Теневыносливые овощи и зелень

3 Немного о тенелюбивых деревьях

Почти всем дачникам знакома ситуация, когда за домом образуется крупный затенённый участок. Как правило, свет на такие территории практически не поступает. Эстетики в подобном зрелище мало: голая земля с редкой травкой – не лучшее украшение дачи. Выход из этого неприятного положения есть – в тени за домом можно посадить (в придачу к ягодным кустикам) несколько деревьев.

Не все деревья привыкли купаться в солнечных лучах. Среди обитателей леса существует много теневыносливых представителей. В том числе своей любовью к полумраку славятся хвойные деревья: ель, пихта, тис.

Посадить такие деревья на своём участке – значит обеспечить привлекательный вид всей дачи в целом. Дополнительным преимуществом хвойных деревьев считается их способность насыщать воздух приятным ароматом смолы, делать его более свежим и чистым.

Многолетние растения для теневого сада

Именно среди многолетних растений больше всего тех, которые предпочитают зоны, закрытые от солнечных лучей. Благодаря такому разнообразию можно создавать клумбы, цветники, миксбордеры и размещать их в тени хоть со стороны улицы, хоть со стороны внутреннего дворика. Опытные садоводы особенно любят такие растения:

Хоста лучше всего растет вдали от солнца. А при хорошей влажности почвы ее листва будет просто великолепной, которая, в зависимости от сорта, может быть однотонной или пестрой. Выбор велик. Хосты отлично сочетаются с другими многолетниками и однолетниками.

Хоста на клумбе

Ландыш – классическое растение для притененных участков сада. Цветы в виде колокольчиков особенно порадуют ранней весной, когда они особенно декоративны.

Ландыш серебряный

Астильба японская «Bonn» предпочитает влажные почвы. Цветы яркого карминного цвета имеют форму завитушек. Астильба нуждается в тени второй половины дня.

Астильба японская сорт «бонн»

Лабазник наполнит ароматами лета самые, казалось бы, безжизненные участки. Цветы сорта «Nana» радуют глаз глубоким розовым оттенком. Лабазник предпочитает влажную, хорошо дренированную почву.

Лабазник дланевидный

Бруннера отлично переносит любую степень затененности. Стоит учесть, что она очень быстро разрастается. Поэтому высаживать ее лучше в местах, которые требуют срочного и обильного озеленения.

Брунера сибирская

Папоротники. Без этого растения в теневом саду просто не обойтись. Он прекрасно сочетается с другими видами растений. Предпочитает влажную почву.

Что можно посадить в тени за теплицей. Овощи

Притененные участки на огороде вполне можно использовать и под посадку овощей, но с тем условием, что солнце там появляется хотя бы на несколько часов. Это может быть полоса вдоль забора, северная сторона от дома. Некоторые огородники замечают, что в тени ряд культур растет даже лучше, чем на полностью открытых участках. Однако немаловажным фактором является качество почвы. Она должна быть достаточно рыхлой, удобренной и увлажненной.

В тенистых местах будут хорошо себя чувствовать следующие виды овощей.

• Брюссельская и цветная капуста. Наилучшие результаты получаются при высадке этих культур под кронами яблонь. Замечено, что в полутени на растения гораздо меньше нападает крестоцветная блошка.
• Любит притененные участки шпинат. Если почва достаточно плодородная, то кустики вырастают разлапистыми с сильными сочными листьями, а на солнцепеке они обычно имеют слабый тургор, часто желтеют.
• Свекла − вполне теневыносливое растение. Корнеплоды будут довольно маленькими, но сладкими и качественными. Можно посадить свеклу в тени с целью выращивания на ботву, которая содержит массу полезных веществ, хороша в салатах и супах.
• Редис и редька. Эти растения стрелкуются на солнце, не любят длинный световой день, поэтому единственный шанс получить сочные корнеплоды летом – это посеять овощи в притененном и влажном месте.
• Репа предпочитает те же условия, что и редис.
• Топинамбур (земляная груша). Нетребователен к освещению, заодно и украсит участок цветением.
• Хрен . Хорошо растет в тени, образуя сочные крупные корнеплоды.
• Чеснок . На затененных участках это растение меньше болеет и желтеет, но зубки будут некрупными.

Теневыносливые овощи для огорода

На любом садово-огородном участке есть проблемные места, которые освещены Солнцем несколько часов или затенены плодовыми деревьями, постройками или заборами. Для некоторых видов овощей и зелени такой освещенности будет вполне достаточно. Ряд овощных культур в тени растет даже лучше, чем на солнечных участках.

Теневыносливые овощные культуры помогут решить вопрос максимального использования площади огорода, чтобы были задействованы все участки в тени или на которых свет рассеян.

Однако, стоит знать, что овощные культуры, выращиваемые для получения корнеплодов или плодов, должны расти на полноценном Солнце. Если вы желаете получить урожай листьев, то можно использовать места в полутени. Учтите, ни одно растение не выживет без Солнца. Стоит также отметить, что тень в теплых регионах страны сильно отличается от той, что в центре, и уж тем более, что на севере. Планируя посадку в тени, обязательно нужно учитывать климатические условия. В южных регионах в полутени прекрасно растут томаты, кабачки и огурцы. Недостаток Солнца несколько отодвинет сроки созревания, но не скажется на их вкусе и размерах.

Там, где нет стабильного теплого лета растения, посаженные в густой тени, развиваются плохо. Рассчитывать на большой урожай не стоит. В холодную и дождливую погоду из-за недостатка света могут образоваться плесень, грибы, появляется большое количество слизней и улиток. Поэтому для получения хорошего урожая корнеплодов, высаживать овощные культуры нужно все-таки на солнечных участках.

Растения, любящие тень. Какие растения растут в тени?

Кустарники

Декоративные садовые растения, любящие тень, и даже сильную тень – это представители хвойных, в первую очередь – тис и пихта.

Из кустарников, спокойно растущих в тени дома или забора, можно отметить бирючину, бересклет, барбарис Тунберга, боярышник, некоторые сорта кизильника, калину, сирень, иргу, боярышник, декоративные сорта бузины, рябина, орешник, шиповник, самшит, глицинию, снежноягодник.

Барбарис Тунберга

Кизильник

Бересклет форчуна

Также отличные растения для тени, которые красиво цветут, – это рододендроны, гортензии, багульник, некоторые сорта вейгелы, жимолость и самшит.

Рододендрон

Гортензия

Из ягодных кустарников не в тень, но в полутень, можно высадить смородину, особенно красную или белую, а также душистую малину.

Тенелюбивые цветы. Какие цветы посадить в тени?

Однолетние цветы, растущие в тени, разнообразием не особо впечатляют, что вполне компенсируется их нежным, чарующим внешним видом и ароматом. Это маттиола двурогая, душистый табак, календула.

Маттиола двурогая

Табак душистый

Теневыносливые двухлетки – это маргаритки, незабудки, анютины глазки, бруннера.

Бруннера

Отдельно хотелось сказать о крокусах и тюльпанах. Эти цветы, несомненно, нуждаются в солнечном свете для красивого цветения. Но зацветают они тогда, когда листвы на деревьях практически нет. Вот и посадите с осени тюльпаны под яблоней или грушей – к чему всю весну такому славному солнечному местечку пропадать?

Многолетние цветы, которые любят тень, представлены наиболее широко. Царицей тени, несомненно, является хоста.

Папоротники тоже могут показать всю красоту своих насыщенно-зеленых листьев в тени.

Красавица герань даже в тени будет нарядно цвести.

Астильба мало того, что любит тень, — она еще долго цветет и спокойно переносит переувлажненность грунта.

Бадан уникален не только своей любовью к тени, но и тем, что это растение даже под зиму уходит с зелеными листьями. Листья бадана хорошо известны своими лекарственными свойствами. А как красиво он цветет!

Бузульник – еще одно яркое растение для тенистого сада.

Рудбекия – цветок неприхотливый, в том числе – к наличию солнечных лучей.

Ранняя медуница порадует и нежнейшими трогательными цветами, и причудливо окрашенными пятнистыми листьями.

Похожей на ландыши купене сама природа велела расти в тени. А «настоящие» ландыши могут расти в полутени.

Шикарному лилейнику вполне по душе полутени. В глухой тени его садить не стоит – это негативно скажется на пышности цветения.

Клопогон своими длинными махровыми свечками-цветами белого или розоватого цвета украсит любой тенистый уголок.

Гейхера – мечта садовых декораторов, чей секрет кроется в необычном окрасе листьев – вино-красном, багровом, малахитовом, салатово-желтом…

Роджерсия – своеобразный каштан на грядке. К счастью для садоводов, это растение любит тень.

Среди других многолетников, которые хорошо себя чувствуют в тени, — ирисы, кобея, дицентра, камнеломка, пионы, барвинки, живучка ползучая.

Таким образом, культуры, любящие тень, можно повстречать и среди цветов, и среди овощей, и среди кустарников, в том числе – плодовых. И выбор, согласитесь, огромный. Поэтому не давайте заскучать затененному участку – подарите ему растения, любящие тень.

Причины неудачной посадки

Даже у опытных садоводов случаются неудачи, когда посаженное в тень растение не приживается или не дает плоды.

Причинами неудачной посадки могут стать:

1. Глухая тень. Недостаточное количество света погубит любое растение. Нельзя посадить на теневой участок цветок, которому требуется минимум 5-6 часов солнечного света, и удивляться, почему он не растет. Если участок сада освещается всего 2-3 часа в день, то необходимо выбрать сорт растений, которым этого времени будет достаточно.
2. Неблагоприятная почва. Так как растение почти не будет получать энергию от солнца, необходимо сделать так, чтобы почва была удобренной и подходящей для каждого конкретного вида.
3. Несовместимые растения рядом. Прежде чем выращивать то или иное растение, необходимо убедиться, что его росту не помешают соседи по участку, так как далеко не каждый, например, овощ уживается с другими.

Также причиной того, что неприхотливое тенелюбивое растение не прижилось, могло стать то, что ему не обеспечили достаточный уход (слишком тесно посадили, недостаточно поливали или, наоборот, слишком  заливали, не делали подкормку почвы и т. д.).

В тени можно выращивать большое количество овощей, зелени, ягодных кустарников, цветов и деревьев. Участки за домом, теплицей, забором или под плодовыми деревьями не должны пустовать. Более того, именно они являются благоприятной средой для множества растений, таких как хрен, отдельные сорта роз, огурцов, петрушки и свеклы. При посадке того или иного вида растений нужно учитывать количество солнечного света на теневом участке, состав почвы и возможные тонкости в уходе.

О том, какие растения хорошо подходят для выращивания в тени, расскажет видео ниже.

Перечень овощей для посадки в огороде на зиму

Для посадки овощей в огороде на зиму важно тщательно подобрать посадочный материал. Вот перечень культур, которые с высокой вероятностью хорошо перенесут зимние заморозки и порадуют весной хорошим урожаем:

• Лук
• Чеснок
• Редис
• Свекла
• Морковь
• Укроп
• Петрушка
• Кинза
• Шпинат
• Салат
• Сельдерей
• Пастернак
• Кориандр
• Щавель

Следует помнить, что при посадки овощей в огороде на зиму посадочный материал высевают только сухим, замачивать семена нельзя. Кроме того, общее количество сеянцев на треть должно быть больше по сравнению с весенними посадками. Это связано с тем, что часть из них не прорастет.

Весной, основной проблемой для всходов чаще всего становится плотная корка слежавшейся за зиму земли, не дающая росткам пробиться к солнцу

Поэтому после схода снега нужно осторожно подрыхлить места посадок в огороде, разбивая корку, если она все же образовалась

Тенелюбивые и теневыносливые цветы для сада и клумб

Некоторые цветы могут себя непросто хорошо чувствовать в затенённых зонах дачного участка, но и вовсе обходиться без солнечного света.

Тенелюбивые многолетники

Даже для начинающего цветовода не составит труда вырастить на своём дачном участке многолетник из тенелюбивых цветов. Среди многолетников огромное количество цветов, предпочитающих тень. Благодаря тому, что таких видов тенелюбивых цветов для сада невероятно много у дачников появляется возможность высадить не однообразные цветники, а целые клумбы, которые станут украшением затенённого ландшафта.

• Бадан – многолетнее растение, которое любит плотную и среднюю тень, но, несмотря на то, что в полной тени он может прекрасно расти, его цветение может страдать.
• Раннецветущий лилейник, многолетник, который любит полутень, а в сильной тени его цветение заметно ослабевает.
• Хоста – это растение, которое предпочитает расти и развиваться в тени. Единственное требование – постоянно влажная почва.
• Аконит достаточно неплохо чувствует себя в тени, но так же как и хоста, предпочитает увлажнённую почву.
• Ландыш – привычные и классические многолетние цветы для затенённых участков на дачных участках.
• Астильбы – предпочитают полутень и отлично развиваются в ней и растут.
• Дицентра – цветы которые любит полутень и тень с увлажнённой почвой.
• Бруннера – непривередливые и симпатичные многолетние цветы, которое спокойно себя чувствует в любой тени. Но при этом за бруннерой нужен постоянный уход, так как растение имеет свойство быстро разрастаться.
• Синюха и ландыш – классические растения для затенённых зон дачного участка.

Тенелюбивые двулетники

В затенённых неплохо чувствуют себя все сорта анютиных глазок, к тому же при их высаживании можно добиться цветения начиная с весны и до поздней осени.

• Наперстянка – двухлетнее высокорослое теневыносливое растение, которое неплохо справляется с малым количеством солнечного света, но обеспечить нормальное состояние растения можно только при соблюдении агротехники.
• Незабудки – теневыносливое растение, которое абсолютно не боится полной тени и имеет свойство быстро разрастаться, образовывая целый цветочный ковёр.

Тенелюбивые однолетники

Выбор однолетних растений для высаживания в затенённых зонах дачного участка весьма невелик, поэтому многие дачники не так часто высаживают их у себя на участках, но всё же существует некоторый ряд растений, которые смогут порадовать своей красотой.

• Бальзамин хорошо чувствует себя в полутени, но в условиях полной тени у растения может наблюдаться недостаток цветения.
• Бегония вечноцветущая подойдёт для затенённых зон сада или цветника.
• Табак душистый – красивое растение, которое хорошо чувствует себя в рассеянном свете, к примеру, хорошее место для такого растения будет молодой сад, где листва и ветви способны пропускать достаточное количество солнечного света.

Тенелюбивые луковичные растения

Многие луковичные растения предпочитаю расти в достаточном солнечном свете, но есть ряд таких растений, которые хорошо развиваются и в минимальном количестве света.

К примеру, крокусы, белоцветники, пролески и подснежники, цветение которых начинается весной, способны расти и развиваться в затенённых зонах дачного участка. Нарциссы также способны справляться с тенью и полутенью.

Какие культуры посадить в тени

В садоводстве принято разделять понятия тенелюбивые и теневыносливые растения. К таким культурам относятся следующие растения и овощные культуры.

1. Первые отлично растут в затененных на протяжении всего светового дня участках, и такие условия никак не сказываются на скорости роста, вегетации и урожайности.
2. Вторые могут расти в тени, они не погибают, дают урожай, но все же рост их замедляется и недостаток солнечного света сказывается на процессах жизнедеятельности.

Многое в выращивании культур на затененных участках зависит от зоны возделывания. В прохладных районах, например в Сибири, в тени лучше выращивать пряные травы и неприхотливые овощные культуры, так как некоторым теплолюбивым растениям там может быть прохладно. В регионах с жарким климатом в полутени можно получать хороший урожай помидор, огурцов, баклажанов и перцев.

Качество урожая на затененных участках будет не хуже, но созревать плоды, корнеплоды и ягоды будут немного дольше. Если на огороде есть теневые участки, то на них без ущерба для урожайности можно разместить следующие овощные культуры.

Свёкла

Эта культура относится к тенелюбивым растениям. Корнеплод отлично растет в полной тени и на участках с небольшими проблесками света. Такие условия в сочетании с оптимальным поливом и удобрениями способствуют росту хорошей свекольной ботвы, которая используется для приготовления супов и получению высоко урожая корнеплодов.

Капуста

Почти все виды капусты — белокочанная, брюссельская и брокколи предпочитают затененные участки с влажной почвой. В уходе за капустой, посаженной в тени – это своевременная борьба с сорняками, которые быстро разрастаются.

Картофель

Он предпочитает затененные прохладные места с оптимальной влажностью почвы. Поэтому его можно смело высаживать в темных местах огорода.

Пряные травы

Чтобы не пустовало место возле плодовых деревьев можно разместить небольшие грядки с пряностями. В тени хорошо растут петрушка, мята, базилик, зеленый лук и укроп. При хорошем поливе эти культуры дают сочную пышную зелень насыщенного цвета.

Салат

Почти все виды салатов будут хорошо расти в тени. Для посадки подходят салат-латук, листовые и качанные сорта салатов, шпинат, кресс-салат и щавель. Эти культуры предпочитают прохладные места с хорошей влажностью. Поэтому в тени листья салата будут более сочными и с большим количеством витаминов.

Томаты

Помидоры можно выращивать в полутени в средней полосе и на Юге нашей страны. Хорошо плодоносят и переносят недостаток освещения и прохладные условия специальные «полярные» сорта. Такие растения обычно очень низкорослые с толстыми мясистыми стеблями.

Плоды на них образуются гроздьями, имеют небольшие размеры и сочную мякоть. Эти сорта обычно всегда показывают хорошую урожайность и выращиваются даже в северных районах в открытом грунте.

Ягодные кустарники

Далеко не все плодовые кустарники могут расти при недостатке освещения. Но некоторые виды посадить можно. К ним относятся растения, произрастающие в лесу в диком виде. В таких условиях они постоянно не до получают солнечное освещение и давно адаптировались к проживанию в тени.

К ним относятся шиповник, ирга, калина, жимолость, рябина черноплодная. Посадив такие кустарники на своем тёмном огороде осенью можно наслаждаться вкусными ягодами и сушить запасы на зиму.

Красная и черная смородина

Эти кустарники хорошо растут в тени при определенных условиях. В южных районах их высаживают только в тень. Там ягоды вырастают более крупными и сочными. В средней полосе смородину тоже можно высаживать в тени, но урожай можно будет собирать немного позже.

Переживать о том, что на участке мало солнечного света совсем не стоит. Многие овощные культуры, травы и кустарники хорошо растут в таких условиях. Поэтому нужно заранее выбрать овощи и другие виды растений, которые будут расти в тени.

http://ekosad-vsem.ru/tenevynoslivye-ovoshhi/http://ogorodmechty.ru/ovoshhi-na-gryadke-spisok-neprihotlivyh-tenevynoslivyh-i-neobychnyh/http://ekozemledelie.ru/tenevynoslivye-ovoshhi-dlya-ogoroda/http://prosadiogorod.ru/ogorodnik/sovety/tenelyubivye-rasteniya.html

Традиционное расположение теплицы

Многие огородники полагают, что самое правильное расположение теплицы (в большинстве регионов) – это север-юг. В противном случае возможен сильный перегрев насаждений, в полдень же – переизбыток света с одной стороны, и нехватка его с другой. Тимирязев был уверен, что для фотосинтеза зеленым растениям вполне хватит всего половины мощи полуденного светила, излишки солнечных лучей могут принести вред.

В южных регионах некоторых обитателей закрытого грунта приходится специально притенять, защищая от палящих лучей (такими «неженками» являются, например, огурцы). А у владельцев удобных современных поликарбонатных теплиц весьма актуальным является вопрос затенения. Сильно нагреваясь от солнечных лучей, polikarbonat может создавать настоящую «парную» внутри конструкции. Теплица в тени не нуждается в притеняющей сетке.

Особенности правильной посадки растений под яблоней

Подсаженное под яблоню растение может как помочь увеличить урожай яблок и отпугнуть вредителей, так и наоборот.

Посадка растений под яблоней в саду.

Чтобы не потерпеть неудачу при подсадке других растений на территорию яблони, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций:

• для подсадки подбирать растения с неглубокими корнями или которые уходят глубоко вниз,
• растения должны быть совместимы по требованиям к освещению, поливу и составу почвы,
• планируя обработку яблони ядохимикатами, нельзя садить под нее съедобные фрукты, ягоды и овощи,
• копать землю под деревом не глубже, чем на пол-лопаты,
• не подсаживать растения ближе, чем 20 см от ствола, а в случае привитого дерева – 1 м,
• посаженные растения не должны расти густо и мешать собирать яблоки после их созревания,
• у яблони надо обрезать нижние ветки, чтобы они не мешали уходу за ней и росту подсаженных растений,
• желательно, чтобы растения создавали мягкий покров, который бы защищал падающие яблоки от повреждения,
• не подсаживать семечковые и косточковые растения под яблоню,
• не сажать рядом с деревом несовместимые деревья, чтобы не привлечь вредителей,
• не подходит для посадки под яблоней картофель, ландыши, белокочанная капуста, морковь, лук, мята, шалфей, листовая петрушка,
• хорошо себя чувствуют по соседству груша, малина, черешня, вишня, слива,
• особенно благоприятно сажать под яблоней травы – сидераты, которые снабжают грунт азотом, а затем служат мульчей.

Список теневыносливых овощей для огорода

Когда площадь огорода или дачи ограничена, а под основные культуры отведены самые освещенные участки, встает вопрос о том, какие овощи, пряные травы и ягоды растут в тени. Многие культурные растения способны переносить недостаток солнечного света, а некоторые из них предпочитают расти в густой тени.

К числу теневыносливых овощей для огорода относятся:

• вьющаяся и кустовая (спаржевая) фасоль;
• джусай (китайский или душистый лук);
• душица;
• кинза (кориандр);
• листовой салат;
• мелисса;
• мята;
• пастернак;
• петрушка;
• свекла столовая;
• сельдерей;
• тимьян (чабрец);
• укроп;
• чеснок;
• черемша;
• шнитт-лук;
• щавель;
• эстрагон (тархун).

В тени, где солнечные лучи — явление редкое, активней развиваются:

Какие овощи растут в тени

В условиях сурового климата, некоторые растения из-за прохладной погоды не могут расти в тени, они там будут мерзнуть. С другой стороны, те же виды в условиях жаркого лета, будут давать хороший урожай на затененном участке.

К таким культурам относятся:

• Свекла. Прекрасно себя чувствует в затененной местности, относится к тенелюбивым растениям. Компенсировать недостаток света должен хороший полив. При этом идет бурное развитие ботвы, которая употребляется для приготовления супа. А в земле разрастаются корнеплоды.
• Капуста. Все разновидности такой культуры хорошо растут в тени. Здесь также должен быть обеспечен хороший полив. Выращивание капусты сопровождается бурным ростом сорной травы, которую своевременно нужно выпалывать.
• Картофель. Хорошо растет в темном месте, компенсируется это влажностью грунта.
• Пряные травы. Такие виды трав, как шпинат, кресс-салат или щавель лучше растут в теневых, прохладных зонах. Листья образуются более сочные с большим содержанием витаминов.
• Бобы и фасоль. Не все сорта могут существовать в условиях тени.
• Томаты. Такая культура предпочитает полутень. В южных районах приживаются в тени полярные томаты. Растение имеет толстый ствол, но само низкорослое. Плоды небольшого размера с сочной мякотью в середине. Весят на ветках большими гроздями.
• Кустарники. Не все виды таких растений могут расти в тени. Те кусты, которые вырастают в лесу, постоянно ощущают недостаток света. Однако, к таким условиям они привыкли и адаптировались. Их смело можно высаживать в огороде, где они дадут высокий урожай.
• Черная и красная смородина. Такую культуру можно выращивать в тени на южной территории. В средней полосе она даст урожай значительно позднее.
• Ревень. Растет в лесу и не нуждается в большом освещении. Овощ характеризуется своей универсальностью. Имея кислый стебель, его можно использовать для приготовления как первых блюд, так и десерта. Хорошо размножается отделяющимися частями корневища. А вот семенным путем выращивание проходит долго.
• Черемша. Имеет вкус лука и чеснока одновременно. Другое ее название – медвежий лук. Количество витаминов в листья такое, что хватает человеку на целый день. Намного лучше растет в тени, поскольку естественные условия ее произрастания – это место под густой листвой деревьев. В огороде на освещенной грядке, ей будет неуютно.
• Чеснок. Намного хуже растет в теневых условиях, однако, созревшие, мелкие зерна имеют своеобразный вкус. Их активно применяют в салатах. Выращенный в таких условиях чеснок, освободит место на целой грядке.
• Корневая петрушка и пастернак. Могут расти в затемненном месте, но при попадании на них света рост их усиливается.
• Хрен. Эта культура может расти в самом темном месте. Там, где и сорняки не прижились. Растение очень любит тень и бурно разрастется своей наземной частью в виде нежных листьев и дает отличные корнеплоды.

Если участок не имеет достаточной освещенности, выход всегда есть. Главное, правильно распланировать грядки и посадку на них культур. Обладая знаниями о правильности выращивания овощей в условиях недостаточного освещения, на таком участке можно получать урожай не меньший, чем на территории, хорошо освещаемой солнцем.

https://youtube.com/watch?v=dXUYD0MNN3o

Что можно посадить в тени из овощей

Таким вопросом, наверное, озадачивает себя каждый дачник. Общеизвестно, что преобладающее большинство культурных растений отдают предпочтение открытым солнечным грядкам, и остаются места в тени, и что там может расти. Ландшафт далеко не каждого участка, ввиду размеров, расположения, глухих стен, заборов, уже имеющихся древесно – кустарниковых насаждений, может позволить хозяину вырастить цветы, овощи, зелень так, как он бы этого хотел.

Приходиться с этим мириться и оставлять эти участи, как не угодные, просто поддерживая их в порядке, или искать компромиссные решения этого вопроса путем пробных посадок тех или иных культур, в том числе и овощных.

Многие попытки оказываются неудачными и терпят фиаско, растение или «сидит» на месте, чувствует себя ущемленным, или же не желая мириться с нехваткой света, вянет и засыхает.

Как узнать, что растет в тени на огороде лучше, чем на солнце, или не выдвигает особых требований к освещенности и может расти как на солнце, так и в тени, или полутени?

И есть ли они, теневыносливые овощи и зелень, которые чувствуют себя в тени даже лучше, чем на открытом солнце, и дают более высокие и качественные урожаи.

Необычные, редкие и чудо-овощи на огороде

Чем больше разных овощей посадить на огороде, тем интересней будет летом на участке. Приложив некоторые усилия, можно вырастить не только традиционные культуры, но и редкие, диковинные растения:

1. Пепино (дынная груша). В условиях умеренного климата выращивается в качестве однолетника. Дает плоды, по вкусу напоминающие смесь дыни, тыквы и огурца.
2. Мелотрия. В пищу идут свежие корни и консервированные плоды. Активно вьющуюся лиану, усыпанную плодами с необычной окраской, часто используют для вертикального озеленения.
3. Тладианта (красный огурец). Растение родом из уссурийской тайги, поэтому его клубни способны зимовать в почве. Вкус плодов напоминает морковно-тыквенный коктейль.
4. Люффа. Молодые плоды подходят для употребления в пищу, а созревшие — для изготовления мягких и нежных мочалок.
5. Романеско (сорт цветной капусты). Выращивается не сложнее белокочанной капусты, но обладает нежным ореховым вкусом.
6. Фиолетовый (синий) картофель. Мякоть корнеплодов окрашена в насыщенно-фиолетовый цвет. Пюре или картофель фри, приготовленные из синих корнеплодов, имеют приятный картофельный вкус.

При правильном уходе чудо-овощи, посаженные на даче или в огороде, дадут урожай необычных плодов и станут предметом зависти соседей.