Что такое бойзенова ягода: описание гибрида, посадка и выращивание

Содержание:

Популярные сорта растений разных окрасов
Пара слов про ежевику
Основные характеристики чёрной малины и ежевики
Лаконос ягодный
Названия ядовитых ягод
Особенности ягод, похожих на малину
- Ежевика
- Морошка
Другие ягоды
Секреты успешного выращивания
Борьба с вредителями
Посадка ежевики
- Уход за ежевикой
Клюква
Похожие гибриды

Пара слов про ежевику

Ежевика (на юге называют ожина) относится к семейству Розовых рода Рубус. Это полукустарник с многолетней корневой системой и двулетним стеблем со множеством шипов. Высота куста около 1,5 м. Листья зубчатые, опушенные, чаще трехпалые, но встречаются и пятипалые. Цветет ежевика небольшими белыми или розоватыми цветами, которые расположены на коротких плодоножках с июня по август. Плоды ежевики созревают в последние дни лета. Представляют собой ягоду, похожую на малину, только темного цвета.

Важно! Ягоды, которые образуются на ежевичных кустах, как такой не являются. Плоды такого типа называют костянкой

Цветок имеет много пестиков, и позднее на каждом пестике образуется маленький плод с семечком. Вот эти мини плодики вместе и образуют ягоду ежевику. Такое же строение плодов у малины и шелковицы.

Растет ежевика почти повсеместно: и в Крыму, и в Сибири, и в Средней Азии, и на Кавказе.

Сортов ежевики выведено очень много, но все они делятся на 2 вида:

с прямостоящими стеблями ;
стелющиеся.

Вот некоторые сорта ежевики:

Агавам — зимостойкий сорт, у которого очень мощные высокие побеги. Ягоды черного цвета, кисло-сладкие. С куста можно собрать до 4 кг.
Дарроу — еще один морозостойкий, высокоурожайный сорт.
Изобильная. Этот сорт вывел И. В. Мичурин. Минусом является то, что сорт плохо переносит заморозки, поэтому на зимний период его нужно укрывать.
Тейлор — ремонтантный сорт, у которого колючие побеги. Не зимостоек, нужно утеплять на зиму.

Конечно, каждый сам решает какой сорт ему посадить в ежевичник, но то, что посадить эту полезную ягоду стоит — это однозначно.

Сорт ежевики «Тейлор»

Основные характеристики чёрной малины и ежевики

Такие невероятно вкусные и полезные ягоды как чёрная малина и ежевика на первый взгляд весьма похожи, но всё-таки есть некоторые характеристики, по которым их легко можно отличать:

время созревания ягод;
внешний вид;
сбор ягоды;
стебель;
форма куста.

В данной таблице широко раскрываются характеристики кустообразных растений.

На вкус сладкая, не имеет кислинки.

Растение холодостойкое, дающее высокие урожаи.

Вкус ягоды кисловатый.

Низкая зимостойкость, но высокая продуктивность.

Внешний вид куста

Внешний вид куста определяет его сорт. У такого сорта, как Кумберленд куст большой, мощный, раскидистый. А у такого сорта, как Бристоль кусты достигают 3 м в высоту, что обязует их владельцев к их подвязке.

У сорта Поворот куст очень раскидистый, с твёрдыми шипами, что значительно усложняет работу при его подвязке, а также сборе урожая. Высота куста может достигать 2,6 м. Высота до 2 м встречается у сорта Удача, а также он имеет незначительное количество шипов, что нравится многим садоводам.

Куст и ягоды черной малины.

Но вне зависимости от сорта внешний вид куста таков:

стебли растения ниспадающей формы зелёного, даже сизоватого оттенка, к зиме они меняют окрас на коричневый;
форма самого листа похожа на яйцо;
цветы растения собраны в кисти;
лепестки имеют продолговатую форму;
изначально плоды зелёные, затем в процессе созревания приобретают красный цвет, и затем становятся чёрными.

Ежевичное растение также имеет разные сорта, которые могут отличаться по внешнему виду. Так, сорт растения Торнлесс Эвергрин имеет вечнозелёный окрас, и вовсе не имеет колючек. А мощный куст ежевики Блэк Сатин достигает 2 м в высоту, и имеет прямостоячий вид.

Мощные побеги ежевики Агавам достигают в высоту 3 м, и обязательно требуют укрытия на зиму. Сорт Рубен, имеющий прямостоячий внешний вид совершенно не требует никаких опор, а также морозоустойчив, что нравится многим садоводам. Ежевика Навахо совершенно не содержит шипов, имеет прямой внешний вид, который достигает 2 м в высоту.

Куст и ягоды ежевики.

Общий внешний вид всех сортов ежевики:

кустовые сорта растения внешне весьма похожи на малину;
имеют длинные побеги;
форма побегов прямостоячая, или полу полегающая;
все дикорастущие виды ягоды имеют колючие шипы.

Шипы — их вид и отличия у малины и ежевики

Такая ягода, как ежевика имеет прямые или изогнутые твёрдые шипы, длина которых составляет 1 см. Что касается чёрной малины, то её шипы тонкие, ворсистые, но их очень много.

Сроки вступление куста в плодоношение

Ежевика имеет довольно-таки растянутое плодоношение, которое длится от 4 до 6 недель. Раньше дикая ежевика начинала плодоносить во второй половине лета, но со временем учёные вывели гибриды сортов, которые могут плодоносить в разное время, что весьма нравится садоводам. Теперь каждый может выбрать сорт ягоды в зависимости от желаемого времени созревания.

Ранние сорта ежевики дают свой первый урожай уже в начале июня:

Среднеспелые сорта начинают давать свой урожай уже в июле:

Август и сентябрь — это время для созревания плодов поздних сортов ежевики:

Лаконос ягодный

Растение, с черными ягодами, похожими на ежевику, которое изредка можно встретить в России. В дикорастущем виде отмечен в Мордовии, Воронежской и Московской областях.

Как садовое растение возделывается на Северном Кавказе. Здесь лаконосовый сок применяют в качестве красителя, придающего соленым огурцам или капусте изумительный розовато-сиреневый цвет.

Если внимательно присмотреться, то плоды лаконоса сильно отличаются от ежевики. Они напоминают скорее початок, состоящий из множества отдельных ягод, расположенных на небольшом расстоянии друг от друга вдоль ярко-красного побега. Каждая крошечная ягодка имеет собственную маленькую плодоножку.

Красная смородина уход и выращивание: сорта, обрезка, посадка и правила размножения в домашних условиях (115 фото)
Бузина черная: посадка, полив, обрезка и размножение. Противопоказания, лечебные свойства и рецепты подкормки бузины (110 фото)
Уход за крыжовником — инструкция для начинающих, полезные советы по уходу и советы по посадке (120 фото и видео)

Молодые побеги лаконоса, когда еще имеют зеленый цвет, употребляют в пищу. Их вкус напоминает спаржу. А вот зрелыми плодами можно отравиться. Они вызывают одышку, судороги и даже паралич дыхательного центра.

В любом случае шелковица, ежевика и малина достойны того, чтобы высадить их на собственном приусадебном участке.

Названия ядовитых ягод

Ядовитые ягоды, напоминающие по виду чернику, также отличаются большим разнообразием. Некоторые из них имеют сладкий вкус и приятный аромат, но последствия употребления в пищу могут быть разными: начиная с расстройства желудка, заканчивая серьезными нарушениями здоровья и даже летальным исходом.

Многие ядовитые ягоды можно встретить в лесах почти на всей территории России:

Вороний глаз. Круглые плоды, которые легко отличить от съедобных растений. Они расположены на стеблях поодиночке и действительно напоминают вороний глаз.
Волчеягодник. Растет гроздьями на небольших кустах, встречается по всей территории Европы. Подобные плоды не стоит даже трогать, так как их сок может серьезно обжечь кожу.
Воронец. Многолетнее растение, которое относится к семейству лютиковых, с крупными зубчатыми листьями и черными, круглыми, очень ядовитыми ягодами. Важная особенность — неприятный запах.
Белладонна. Растение больше похоже на паслен, чем на чернику: ягоды черные и глянцевые. В микроскопических дозах вытяжку из нее используют в медицине, но если съесть несколько штук, можно получить тяжелое отравление.
Крушина. Невысокое дерево с простыми листьями и черными, немного сплюснутыми ягодами. Кора крушины используется в народной медицине, а ее плоды с удовольствием поедают птицы, но у людей они могут вызвать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Ядовитые растения, которые похожи на чернику, особенно опасны для детей: малыши часто норовят попробовать на вкус все, что растет на кустах или деревьях, а их организм больше подвержен вредному воздействию. Нередки случаи отравления и у взрослых, поэтому любые ягоды лучше не собирать самостоятельно, а покупать в магазинах или на рынках. Если же вы встретили незнакомое растение на природе, лучше обойдите его стороной, иначе последствия могут быть самыми печальными.

Внимание! Если после употребления незнакомых плодов у вас проявилось расстройство желудка или другие неприятные симптомы, нужно немедленно обратиться к врачу

Особенности ягод, похожих на малину

Благодаря постоянной работе селекционеров, сегодня выращивается большое количество сортов малины. Отдельно можно выделить два сорта черноплодной малины, которая по виду, строению и форме очень напоминает ежевику. В средней полосе культивируют сорта черной малины Уголек и Кумберленд, завоевавшие популярность у садоводов.

Ежевика

Существует более 150 сортов ежевики, которая представляет собой кустарник с многолетним корневищем и двухлетними побегами. Куст вырастает до 1,5 м, а стебли покрыты множеством крупных шипов. Листья опушенные, темно-зеленые, с тремя или пятью крупными зубцами. Цветет большими бело-розовыми цветками, начиная с июня.

Основные отличия:

Ягоды ежевики очень крупные, вытянутые, глянцевые, срываются с куста вместе с плодоножкой.
Побеги малины сероватые, ворсистые, а у ежевики – зеленые, с большими острыми шипами.
Сроки цветения и плодоношения у культур тоже разные. Плоды ежевики собирают до первых заморозков, когда малина уже не плодоносит.

Сорта ежевики бывают с прямыми и стелющимися стеблями, причем, у последних плоды крупнее и слаще.

Несмотря на сходство с малиной, отличить ежевику просто. Ежевичные кусты всегда дают богатый урожай, отличаются сладостью и душистым ароматом.

Морошка

Эту ягоду можно встретить на болотистых торфяниках, в сырых мшистых лесах. Растение представляет собой полукустарник высотой около 30 см, который цветет в июне белыми одиночными цветочками.

У этой культуры кисло-сладкие сочные ягоды, диаметром около 15-20 мм. Каждая растет на отдельном прямом стебле. Внешне они похожи на малину, но отличаются вкусом и особенностями роста.

Химический состав полезной ягоды:

витамины группы В, А, РР и С;
калий;
фосфор;
лимонная и яблочная кислота;
кремний;
алюминий;
железо;
кальций.

Другие ягоды

Ежевику можно спутать и с другими ягодами. Некоторые из них являются ядовитыми и представляют для человека опасность.

Так, ядовитым является такое многолетнее растение, которое называется Лаконос. Оно имеет американские корни и редко встречается в наших широтах. Само растение мало похоже на ежевику: оно имеет толстые стебли, которые могут достигать до 150 сантиметров в высоту, а к концу весны у него образуются прямостоячие цветоносы с зелёно-розовыми цветками, что внешне напоминают гиацинт. Соплодия Лаконоса выглядят весьма экзотично, они имеют сегментированные чёрные плодики, которые располагаются на продолговатых «початках». Вот они как раз таки и имеют сходства с ежевикой.

Зреют ягоды Лаконоса к концу августа. В этот период плодоложе сменяет свой цвет на красноватый

На фоне такого оттенка маленькие чёрные плодики выглядят весьма броско и эффектно, чем и привлекают внимание многих

Интересно, что, несмотря на ядовитость, это растение часто используется в народной медицине, причём задействуются и плоды Лаконоса, и его корни. Последние особенно помогают справиться с ревматизмом

Однако к подбору корней для создания лекарства нужно подходить тщательно, обращая пристальное внимание на цвет излома

Есть и другие ягоды, похожие на ежевику. Например, ежемалина, которая сейчас особенно часто встречается на дачах. Особой популярностью пользуются следующие сорта ежемалины: Логанберри, мичуринский Прогресс и Тэйберри. Однако все они имеют не так много отличий от ежевики, так как являются продуктом гибридизации.

Секреты успешного выращивания

Ежевика Лох Тей удивительно неприхотливое растение. Уход за ней совсем не сложен, он под силу даже начинающему садоводу. Если соблюдать простые рекомендации, то кустарник принесет обильный урожай вкуснейших и полезнейших ягод. Для начала надо найти соответствующее место для высадки ежевики, и внимательно выбрать саженцы.

Выбор места посадки и саженцев

Участок для высаживания ежевики выбирают солнечный, с разровненной поверхностью, с отличной циркуляцией воздушных масс. Кислотность почвы может быть нулевой или слегка кислой, в пределах рН 5,7-6,5. Именно на подобных почвах хорошо растут полевой вьюнок и ромашка.

К выбору саженцев следует отнестись внимательно. Надо выбрать крепкие, однолетние, сформированные кустики высотой 20-40 см с хорошо развитыми боковыми почками.

Надо проверить, чтобы на побегах не было повреждений и признаков заболеваний, а стержневой корень был свежим и эластичным. Перед посадкой корни саженцев надо замочить на несколько часов в воде.

Посадка

За 2 недели до посадки выкапывают лунки размером 40*40*40 на расстоянии 3 м друг от друга.
В каждую яму засыпают по ½ ведра перегноя, перемешанного с древесной золой, и заливают водой.
Через 2 недели в лунку помещают саженец, аккуратно распределяют корни, и засыпают грунтом так, чтобы почка роста оказалась под землей на глубине не более 3 см.
Почву под саженцем утрамбовывают, поливают и мульчируют торфом, сухой травой или измельченной древесной корой.
После высадки побеги саженца укорачивают для дальнейшей активизации развития куста.

Полив и мульчирование

Ежевика Лох Тей довольно засухоустойчива, ей не требуется обильное увлажнение, поэтому поливать ее регулярно надо лишь в первый сезон после посадки. Взрослые кусты поливают 1 раз в 2-3 недели в самый знойный период. Надо помнить, что во время активного поспевания плодов лишнее увлажнение приводит к уменьшению сладости ягод.

Наиболее подходит для ежевики капельный метод полива. Вода берется чуть теплая, хорошо отстоявшаяся. Ветви, лежащие на земле, надо приподнять на 0,5 метра и закрепить перед процедурой полива. За 2-3 недели до подготовки к зиме полив прекращают.

Всем известна способность ежевики сильно разрастаться по участку, для борьбы с этим явлением применяют мульчирование прикорневой зоны кустов с помощью слоя мульчи толщиной 5-10 см.

Подкормка

Удобрять кусты ежевики начинают на второй сезон жизни, так как при посадке в яму уже были добавлены перегной с золой. Подкормки производят 1 раз в 2-3 года, для этого применяют куриный помет, перепревший навоз или комплексные минеральные удобрения.

Если минеральные комплексы вносятся в завершающие дни августа и осенью, надо проверить, чтобы в их составе не было азота, это может навредить растению.

Обрезка и опора

Первый раз куст ежевики обрезают при посадке. Далее, когда основной побег достигнет 35 см и 90 см, у него обрывают верхнюю почку. Осенью укорачивают побеги перед подготовкой к зиме, целиком удаляют засохшие неплодоносные ветви, прореживают слишком густые кусты. Весной, после зимовки, производят санитарную обрезку, удаляя поврежденные и вымерзшие побеги.

Под весом обильно созревающих ягод ветви ежевики могут лечь на землю, поэтому сооружают для них шпалеры, на которые закрепляют ветви.

Размножение

Ежевика сорта Лох Тей может размножаться следующими способами:

Корневые черенки.
Зеленые черенки.
Деление куста.
Верхушечная почка.
Семена.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Ежевика сорта Лох Тей обладает хорошей стойкостью к распространенным заболеваниям и вредителям, но если были приобретены некачественные саженцы, то они могут инфицировать посадки такими заболеваниями, как антракоз, вертициллез, серая гниль.

В таком случае пораженное растение полностью удаляют, а остальные кусты опрыскивают соответствующими препаратами.

Из насекомых ежевику могут атаковать малинный жук, побеговая тля и долгоносик. Чтобы предупредить их визиты, надо в период осенней уборки сжигать обрезанные побеги, тщательно перекапывать землю прикорневой зоны, а затем мульчировать ее.

Также обязательно своевременно удалять сорняки. Для профилактики 1 раз в 2-3 года надо опрыскивать кустарник ежевики препаратами Клинмикс и Фитоверм.

Подготовка к зиме

Ежевика сорта Лох Тей может запросто перенести без прикрытия морозы до -20 градусов. В северных регионах с суровыми зимами растению требуется укрытие. В конце сентября, пока ветви не потеряли упругость, их убирают со шпалер и раскладывают на земле.

Сверху ветви укрывают торфом, сухими ветками или лапником слоем 10-15 см. Можно использовать для покрытия агроволокно. С наступлением устойчивого весеннего тепла укрытие разбирают.

Борьба с вредителями

Бойзенову ягоду поражают те же вредители и болезни, что и её родительские формы. Она при неблагоприятных условиях и отсутствии ухода может поражаться мучнистой росой, ржавчиной и грибковыми болезнями.

Чтобы предотвратить развитие заболеваний, кусты опрыскивают бордоской жидкостью 1%-ной. Для профилактики и лечения также используют «Топсин» и «Фундазол» (согласно инструкции).

Бойзенова ягода может подвергаться нападкам долгоносиков, галиц и малиновых жуков. Предотвратить массовое поражение помогают профилактические опрыскивания «Фуфаноном» или «Карбофосом» (согласно инструкции).

Несмотря на то, что бойзенова ягода является рукотворной культурой, она ничуть не уступает в своих характеристиках малине, ежевике и тем более логановой ягоде. Более того, она превосходит их в урожайности и устойчивости к негативным факторам.

Посадка ежевики

Проводить посадку ежевики лучше весной, чтобы за лето растение окрепло.

Сажать лучше на солнечное место. Желательно, чтобы солнечный свет был в течение 10 часов. При недостатке света ежевика может вытягиваться. В этом случае ягоды созревают позднее.

Неплохим местом для ежевики будет участок вдоль забора, только в этом случае, рекомендуется отступить от него около 1 метра, чтобы не получалось излишнего затенения растений.

Почва для этого кустарника подойдет хорошо увлажненная, но не болотистая. Не любит ежевика и сильные порывистые ветра, от них побеги могут поломаться. Кислотность Ph должна быть в промежутке 5,6-6,2.

В зависимости от сорта ежевики растения высаживают в 1 м друг от друга, или делая это расстояние чуть меньше или больше. Прежде, чем приступать к посадке, необходимо хорошо изучить тот сорт, который есть у вас. Это нужно, в первую очередь, для того, чтобы в последствии посадки не образовали непроходимую чащу без урожая.

Ежевику высаживают на хорошо освещенных местах, на расстоянии примерно 1 м друг от друга

Перед посадкой тщательно подготовьте ямки или траншею, где будет расти ежевика. На дно, желательно, положить слой дренажа. Перемешайте слой плодородной почвы с удобрениями и, расправив корни, посадите растения таким образом, чтобы ростовая почка, находящаяся у основания побега, была присыпана землей не более, чем на 3 см.

После посадки полейте и утрамбуйте прикорневую зону, а затем замульчируйте любым материалом: смесью торфа и перегноя, компостом, сеном. Саженцы сразу обрежьте на высоте 25 см.

При посадке ежевики нужно иметь в виду, что корни у нее более глубоко уходят в землю, чем у малины. Поэтому яма должна быть не менее 70 см в глубину. В качестве удобрений для этой культуры подойдет компост или перегной.

Уход за ежевикой

Ежевика любит своевременные поливы, а когда созревает урожай, на это следует обращать особое внимание. Ежевика на втором году жизни нуждается в опоре или подвязке

Для этих целей можно использовать шпалеры или арки и другие подходящие конструкции, которые найдутся в вашем арсенале. Здесь подход такой же, как и к малине

Ежевика на втором году жизни нуждается в опоре или подвязке. Для этих целей можно использовать шпалеры или арки и другие подходящие конструкции, которые найдутся в вашем арсенале. Здесь подход такой же, как и к малине.

Можно проделать и следующую процедуру: молодые гибкие побеги пригнуть к земле и пришпилить их металлической проволокой. Вскоре там, где побег соприкасается с почвой, появятся новые побеги. Их потом нужно будет также подвязать к опорам, а старые побеги со временем вырезать.

Ежевика до и после обрезки весной

Кроме того, обрезке подлежат и те растения, которые подмерзли зимой. В этом случае побеги обрезают до здоровой древесины.

Правильно обрезанный куст ежевики

Ежевика дает достаточно большую молодую поросль, которую также нужно удалять. Некоторые молодые побеги можно оставить, но с таким расчетом, чтобы кусты не слишком затеняли друг друга и не становились конкурентами за свет, воду и воздух.

Весной кустики ежевики можно подкормить азотными удобрениями, внося их аккуратными дозами. Те же садоводы, которые стараются избегать всевозможной химии, могут подкормить свои растения компостом или перегноем. Зола тоже поможет ежевике в развитии.

Так как ежевика культура не самая зимостойкая, то на зиму ее рекомендуется укрывать. Для этого побеги растения пригибают к земле, связывают между собой для удобства и накрывают укрывным материалом, рубероидом или другим укрытием. Прикорневую зону у кустов также лучше прикрыть слоем мульчи высотой 15 см.

Надо сказать, что укрытие ежевики на зиму — процесс достаточно трудоемкий, и надо быть готовым к тому, чтобы это мероприятие провести ответственно, если вы хотите, чтобы ягода перезимовала.

Весной укрытия убирают, а побеги снова подвязывают к опорам. Мульчу от корней убирают, пока почки еще не очень набухли.

Клюква

Клюква — близкая родственница брусники (оба этих растения принадлежат к семейству вересковых). Растет она на влажных почвах — чаще всего на болотах, в сырых мшистых хвойных лесах, иногда встречается и в поймах озер и наиболее распространена в северных регионах. Это «поздняя ягода» — сочные красные плоды созревают в сентябре-октябре. Однако собирают клюкву и по весне, после того, как сойдет снег. Перезимовав под снегом, кислые ягоды становятся сладкими.

Клюква — настоящий кладезь витаминов, кроме того, она известна своими целебными свойствами. На зиму ее обычно замораживают или замачивают (она прекрасно хранится в воде), готовят из нее морсы и кисели, добавляют в салаты и десерты, употребляют в смеси со сладким медом.