Осот огородный и полевой: фото растения, полезные свойства и меры борьбы

Наружное применение

Если вы не рискуете принимать отвары и настои бодяка полевого, то можно ограничиться наружными средствами. Так, порошок из корня бодяка устраняет синяки, гематомы, кровоподтеки. Чтобы начать процесс лечения, возьмите две чайные ложки натертого корня, залейте его одной чайной ложкой воды, затем перемешайте. Готовую кашицу нужно положить на марлевую повязку или бинтик, сложенный в несколько слоев. После приложить его к пораженному участку кожи на 30 минут. Повторять процедуру 3-4 раза в сутки.

При себорее полезен будет отвар корня. Для этого столовую ложку измельченного свежего корня растения настаивают в стакане кипятка в течение тридцати минут, а затем ополаскивают этим настоем волосы после мытью

Можно приготовить увлажняющую маску для лица. Листья бодяка полевого мелко режут (4 ст. л.), затем добавляют к сырью столовую ложку жирного кефира и капельку эфирного масла розы. Маску накладывают на лицо, исключая область вокруг глаз, на пятнадцать минут, а после смывают теплой водой. В завершении можно также протереть лицо кубиком льда из отвара ромашки. Рекомендовано повторять процедуру 1-2 раза в неделю.

Лечебные свойства

Бодяк бывает разных видов, но наиболее полезными для здоровья считаются части обыкновенного, разнолистного и полевого сорта. Их применяют в народной медицине для изготовления целебных настоев, отваров.

В этих частях содержится много полезных компонентов, к примеру, эфирных масел, дубильных веществ, алкалоидов.

Эфирные масла бодяка полевого применяются в медицине

Наружное применение

Для местного использования готовят настой, который впоследствии применяют для лечения:

• дерматологических патологий;
• геморроидальных шишек;
• ушибов, порезов, ссадин.

Рецепт настоя следующий: 3 столовые ложки залить стаканом кипящей воды, оставить для настаивания на 3 часа, после чего процедить. Для наружного применения салфетку пропитывают средством и прикладывают к пораженному месту на несколько минут.

Настой из бодяка полевого полезен при кожных болезнях

Прием внутрь

На основе бодяка изготавливают настои и отвары, которые успешно используются для борьбы с такими состояниями как:

• онкология желудка;
• нервные расстройства;
• гинекологические патологии;
• отеки тканей;
• колики;
• кровотечения.

Отвар для приема внутрь готовить так: 2 чайные ложки корешков залить стаканом воды, отправить на огонь и кипятить в течение 10 минут. Затем оставить для настаивания на пару часов, после чего процедить.

Рецепт настоя для внутреннего приема: 2 столовые ложки высушенного сырья заварить стаканом кипятка, дать настояться в течение 3 часов, после чего процедить. Пить по половине стакана дважды в сутки.

Бодяк полевой полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Противопоказания к применению

Использовать бодяк в лечебных целях могут не все люди, так как у него имеется ряд противопоказаний. Запрещается применять растение в следующих случаях:

• миопатия;
• повышенное артериальное давление;
• энцефалопатия;
• тромбообразование.

Если длительное время принимать средства на основе данной травы, то повысится риск развития гипертонии и варикоза.

Бесконтрольный прием бодяка полевого может спровоцировать развитие варикоза

Использование в косметологии

Полезные свойства полевого бодяка позволяют применять растение не только в медицинских, но и в косметологических целях. С его помощью можно избавиться от жирности кожи головы, увлажнить покров лица, побороться с избыточным потоотделением.

Средство от перхоти

Людям с повышенной жирностью кожи головы и перхотью подойдет отвар из бодяка полевого. Готовится он так: столовую ложку измельченных листочков залить 250 мл воды, поставить на огонь и варить в течение 15 минут.

Отвар из бодяка — залог красивых и ухоженных волос без перхоти

Увлажняющая маска

Чтобы увлажнить кожу лица, придать ей свежий и здоровый вид, можно раз в неделю делать маску.

Добавить в полученную массу эфирное масло розы, хорошо перемешать. Нанести на лицо, оставить на 15 минут, после чего смыть теплой водой. После процедуры протереть кожу льдом, сделанным из отвара петрушки.

Бодяк полевой используется в косметических масках для лица

Ванна при повышенной потливости

Для людей с обильным потоотделением на пользу придет принятие ванны с отваром из корней бодяка. Для приготовления понадобится 4 столовые ложки измельченного сырья, литр только что вскипевшей воды. Данную смесь настоять в течение 2 часов, затем процедить и вылить в ванну.

Если сильно потеют только стопы, то необязательно принимать полную ванну, можно просто подержать ноги в тазике с народным средством.

Чрезмерную потливость ног и неприятный запах уберет бодяк полевой

Виды осота

Науке известно около 80ти видов осота, но мы подробно обсудим 3 из них: полевой, огородный и розовый, поскольку именно эти виды наиболее распространены и представляют самый большой медицинский интерес.

Желтый осот (полевой)

Этот многолетний гигант достигает высоты человеческого роста и населяет заброшенные поля и влажные долины речных берегов. Главный вертикальный корень полевого осота углубляется в почву на четыре метра, а горизонтальные боковые корни простираются радиально на один метр вокруг.

Стебель у самого высокорослого вида осота полый внутри, прямой и разветвляющийся на вершине, покрытый колючими волосками. Цвет листьев не такой жизнерадостно-зеленый, как у огородного сорняка. Они темные, с серым или даже синеватым оттенком, грубые, длинные и зубчатые по краям.

Полевой осот называют желтым из-за цветков, образующих большие метловидные соцветия, состоящие из кувшинчатых корзинок. По цвету и форме лепестки цветков похожи на одуванчик – такие же длинные, игольчатые и мягкие. Пчелам нравится это растение, поэтому полевой осот считается одним из лучших медоносов. А людям он помогает справиться с головными болями, сосудистыми заболеваниями и неврозами.

Желтый осот применяется в народной медицине для лечения следующих заболеваний:

Воспалительных процессов в органах ЖКТ и дыхания;

Огородный осот

«Культурный» родственник полевого осота, который служит причиной головной боли всех дачников, отличается невысоким ростом: 30-100 см. Стебель у него тоже полый, но ветвится намного интенсивнее, начиная с основания и до самого верха. Листья длинные, остроконечные и зубчатые, насыщенно-зелёного цвета, гораздо более мягкие и сочные, чем у полевого собрата. Цветки огородного осота более крупные (корзинки достигают 3,5 см в диаметре), но при этом они образуют не такие обширные соцветия. А семена выглядят примерно одинаково – темно-коричневые, продолговатые, с пушистым хохолком.

Огородный осот может прийти на помощь при следующих проблемах со здоровьем:

Незаживающие раны и порезы;

Для лечения можно использовать не только сухой, но и свежий огородный осот: нарвите листьев, мелко порубите, засыпьте одну столовую ложку сырья в стакан и запарьте кипятком, налив его доверху. Через час процедите настой через двойной слой стерильной марли и принимайте по столовой ложке трижды в день за 20 минут до еды.

Розовый осот

Этот вид является прямым родственником полевого осота, и его ещё иногда называют бодяком. Он отличается меньшим ростом (до 120 см), другим цветом соцветий (розовым или сиреневым) и более скромным размером метелок. А вот корневище у розового осота такое же мощное, как у желтого, листья имеют примерно такую же структуру, форму и сероватый оттенок, и относится он тоже к многолетникам.

Розовый осот широко распространен на всей европейской территории России, но селиться он предпочитает на плодородных азотистых почвах, особенно по берегам рек и озер. Это прекрасный медонос – с одного гектара осотового поля пчелы могут произвести до 140 кг мёда за один сезон. Применяют розовый осот точно так же, как и два вышеописанных вида – против лихорадки, головных болей, кровотечений, воспалений, неврозов и для нормализации уровня сахара в крови.

Важно: осот, особенно молодые листья розового и огородного вида, можно использовать не только в лечебных, но и в кулинарных целях. На Руси было много рецептов приготовления блюд из осота: супов, похлебок, салатов, соусов и подлив, а сейчас они, к сожалению, почти позабылись и вышли из обихода

Свежий салат из молодого осота способен обогатить организм витаминами, а приправа из сушеных листьев придает пикантный вкус блюдам из мяса и рыбы

На Руси было много рецептов приготовления блюд из осота: супов, похлебок, салатов, соусов и подлив, а сейчас они, к сожалению, почти позабылись и вышли из обихода. Свежий салат из молодого осота способен обогатить организм витаминами, а приправа из сушеных листьев придает пикантный вкус блюдам из мяса и рыбы.

Прежде чем добавить листья осота в салат, их лучше вымочить в слабом соляном растворе в течение получаса, чтобы устранить характерную горечь. А стебли и листья, идущие на суп, достаточно просто растереть в руках – так они приобретут более мягкий вкус. Для приготовления приправы заранее вымоченные листья осота сушат, а затем растирают в порошок и пересыпают в деревянную закрытую посуду.

Борьба с осотом

Прополка может помочь в борьбе с осотом. Весной накопленные в корнях питательные вещества поддерживают рост вегетативной системы этих многолетних сорняков. В первые 2 недели корни, обеспечивая вегетацию, существенно истощаются, и лишь затем возникшая вегетативная система начинает отдавать питательные вещества корням. Если в этот момент уничтожить надземную часть растения, оно будет регенерировать вегетативную систему опять за счет корней, еще более ослабляя их. Таким образом, повторяя прополку многолетника каждые 2 недели, его можно просто полностью истощить.

Против осота помогает перекопка с выборкой корневищ, в крайнем случае — частая косьба. Ранней весной осот вырывают с корнем, пока его еще можно выдернуть из сырой земли.

Осенью, если почва засорена семенами сорняков, применяют безотвальную обработку, при которой семена остаются сверху (на благоприятной глубине). Проросшие этой же осенью или следующей весной сорняки будут уничтожены морозами или при первой же обработке почвы. Но если засоренную почву распахать или перекопать лопатой, то семена «растекутся» по всему пахотному слою, частично прорастут, а при непригодной для всходов глубине затаятся, сохраняя всхожесть до 20 и более лет. Поэтому разбивать комья, образовавшиеся при перекопке, нельзя.

Простой и нетрудоемкий способ борьбы с малопривлекательными сорняками в саду, между дворовыми постройками и перед домом — так называемый мавританский газон — посев семян цветущих и колосящихся многолетних дикоросов (кстати, их можно и подсадить, переселив сильные экземпляры с лесной или луговой полянки). Землю под газон желательно выдержать под паром (не засеянной), чтобы выявить наиболее злостные сорняки, а затем внести компост или комплексное минеральное удобрение (60-100 г на 1 м2, лучше в полнолуние или при убывающей Луне). Перемешанные с песком семена разбрасывают вдоль и поперек участка.

Осот полевой, или Осот жёлтый, или Осот молочайный (Sonchus arvensis). 4028mdk09

Внешний вид и полезные свойства осота

На сегодняшний день известно более ста видов осота. К самых распространенным из них можно отнести нижеперечисленные.

Осот огородный

Sonchus oleraceus является однолетником, с ярко-зеленой, практически неколючей листвой, в отличие от других видов. В народе он известен как «молочник» или «заячий салат». Его высота может достигать 1 метра. Цветки характеризуются бледно-желтой окраской. Цветение длится с июня по сентябрь. Вегетативный способ размножения у этого вида отсутствует. Хотя многие считают осот огородный обычным вредным сорняком, он характеризуется достаточным количеством полезных и лечебных свойств:

• используется как ценное кормовое растение для скота;
• его можно применять до начала цветения для приготовления компоста;
• считается хорошим медоносом;
• побегами с молодой листвой пользуются как витаминной добавкой при приготовлении супов, салатов и закусок. Так как они содержат горький млечный сок, то их предварительно вымачивают в течение получаса в холодной воде. В пищу добавляют и вареные корешки;
• в народной медицине используется при лечении сахарного диабета, бронхита, воспалительных процессов желудка и кишечника, подагры, геморроя, ран и фурункулов. С его помощью можно избавиться от некоторых паразитов.

Осот полевой (желтый)

Sonchus arvensis представляет собой крупное многолетнее растение, достигающее 1,5 метра в высоту. По внешнему виду он похож на осот огородный, но его серовато-зеленая листва очень грубая и колючая, и он имеет способность размножаться с помощью корневых отростков. Данный вид практически не используется на корм скоту, так как животные отказываются его есть из-за наличия колючек. В основном он идет на приготовление компоста. Его полезным свойством можно назвать способность собирать на себя тлю с овощных культур и плодовых деревьев. Данный вид используется в народной медицине так же, как и прочие разновидности.

Осот шероховатый (колючий)

Sonchus asper представляет собой однолетнее растение, вырастающее до 80 сантиметров высотой. Его зеленая листва имеет большое количество очень острых зубцов, а соцветия золотисто-желтую окраску. С наступлением низких температур, ее прожилки, как и стебли, приобретают красновато-лиловую окраску. Благодаря быстрому вызреванию семян и продолжительному цветению, одно растение может дать несколько поколений за сезон. К тому же данный вид легко размножается корневыми отпрысками. Поэтому если не вести борьбу с растением, оно быстро заселит садовый участок, подавляя развитие многих культурных растений.

Полезные свойства

Для приготовления лечебных средств используют все части растения. Препараты на основе листьев и цветков осота улучшают кроветворение, активизируют умственную и физическую деятельность, укрепляют иммунитет. С их помощью можно избавиться от ангины, различных воспалительных процессов, геморроя и желтухи. Осот способствует улучшению обмена веществ, снижает уровень сахара в крови, нормализует менструальный цикл и восстанавливает работу центральной нервной системы. Средства, приготовленные из корней этого растения, помогают при костно-суставном туберкулезе и лихорадке. Заготавливают траву в период цветения, высушивая ее в темном проветриваемом помещении.

Применение осота

Не всегда нужно избавляться от этого растения. Благодаря обезболивающим, бактерицидным, противовоспалительным свойствам осота его заготавливают для приготовления настоев и отваров, помогающих при неврозах, головных болях, улучшающих обменные процессы и т. д.

Используется это растение и в кулинарии. Из свежих молодых листьев готовят салаты, а высушенную зелень добавляют в мясные и рыбные блюда. Для того чтобы избавиться от горечи, характерной для осота, его перед употреблением вымачивают в подсоленной воде не менее 30 минут.

Осот — один из лучших медоносов. Пчелы очень любят это растение и с одного гектара, заросшего осотом поля, могут собрать до 140 кг меда. Он отличается особым ароматом, обладает красивым светло-желтым, почти белым цветом и очень приятен на вкус.

Описание осота

Все эти растения неприхотливы и удивительно живучи. На какой почве растет осот? На любой, даже небогатой питательными веществами и влагой. Но на тучных грядках он чувствует себя намного лучше и может достигать максимального размера. Как отличить осот от других растений?

Осот огородный

В способе размножения, у чаще встречающихся видов, много общего:

• корзиночки желтого цвета, образованные некрупными язычковыми цветами, они похожи на одуванчики;
• цветение всю вторую половину лета;
• небольшие удлиненные семена легко отрываются от корзинки при созревании и далеко разносятся ветром, благодаря пушистому хохолку, срабатывающему как парашют; их на одном растении может быть до 6,5 тыс;
• длинные горизонтальные хрупкие ползучие корни и центральный стержневой.

Именно такое строение корневой системы в купе с легким семенным размножением делает сорняк таким распространенным и живучим. Обычная прополка здесь не поможет. Хрупкие корни невозможно вытащить из земли полностью – они легко ломаются. Каждый кусочек корешка размером более 3 см способен вновь вырасти. Количество растений от неграмотной прополки только множится. Семена прорастают сразу же, как только попадут в почву. Даже оказавшись на глубине, они могут ждать своего часа до 20 лет. Как же бороться с осотом на огороде?

Описание растения

Осот полевой является однолетним травянистым растением, относящимся к семейству астровых или сложноцветных растений. Растение достигает в высоту до 170 см, имеет прямостоячий, чаще ветвистый слабоколючий стебель, который может быть как голым, так и иметь опушку из железистых волосков. Верхняя часть стебля листьев не имеет.

Листья осота имеют яркий зеленый цвет, очередно-расположенные, могут быть как цельными, так и перисто-лопастными, нижние листья постепенно сужаются в «крылатый» черешок. Края листовой пластины осот полевой имеет колючезубчатый. Корни образуют густую сеть, которая залегает в поверхностном слое почвы, а также имеют много придаточных почек, которые при обработке почвы легко ломаются и из них начинает развиваться новое растение.

Обычная глубина у корневой поросли до 50 см. Цветет осот полевой мелкими желтыми язычковыми цветками, собранными в соцветия корзинки, которые вечером и в пасмурную погоду закрываются. Корзинки у основания окружены чашевидной или колокольчатой формы оберткой. Осот полевой цветет все лето до сентября. После цветения образуется огромная масса семян (на одном растении насчитывается до 6500 жизнеспособных семян).

Семена имеют пушистый хохолок из мягких волосков, которые у основания собраны в колечко. Семена осота разносятся ветром на большие расстояния, а т.к. растение неприхотливо, то укореняется в любом месте. Прорастают они практически сразу – у них нет периода покоя, поэтому с этим растением бороться очень сложно.

Кроме того, семена очень «живучи», при попадании даже на большую глубину, например, при вспашке земли, они сохраняют свою всхожесть до 20 лет. Осот полевой известен больше как злостный, трудновыводимый сорняк, но он имеет также и полезные свойства, используемые с очень давних времен народом.

Применение осота в народной медицине

Лекарственное растение активно используют в терапевтических, а также профилактических целях. Сорняк отличается богатым химическим составом. Применение средств на основе осота огородного способствует насыщению организма питательными веществами.

При легочных кровотечениях

Растение используют не только в виде компрессов или примочек. Для приготовления отвара от кровотечений используют:

• 1 ст. л. травы осота огородного;
• 1 ст. кипятка.

Средство изготавливают так:

1. Измельченное сырье заливают кипятком.
2. Снадобье кипятят четыре минуты и затем остужают.
3. Перед использованием средство отфильтровывают.

Отвар осота огородного принимают трижды в сутки

При нервных расстройствах

Настой отличается успокаивающим эффектом. Он включает:

• 1 ст. л. травы;
• 1 ст. кипятка.

Для приготовления снадобья нужно:

1. Залить сырье кипящей водой.
2. Настоять средство полтора часа.
3. Отфильтровать состав.

При заболеваниях нервной системы отвар осота огородного пьют четырежды в сутки по 1 ст. л.

От геморроя

Для устранения узлов и заживления анальных трещин рекомендуют использовать настой, включающий:

• сушеное сырье ‒ 1 горсть;
• горячую воду ‒ 1 л.

Способ приготовления средства для наружного применения отличается простотой:

1. Необходимое количество сырья заливают горячей водой.
2. Состав доводят до кипения, а затем томят в течение десяти минут на медленном огне.
3. Снадобье процеживают и выливают в ванну с теплой водой.

Для исчезновения симптомов геморроя процедуры рекомендуют принимать трижды в неделю по 20 минут

Для нормализации пищеварения

Укрепляющее средство изготавливают на основе:

• 3 листов осота огородного;
• 1 ст. кипятка.

Снадобье готовят так:

1. Листы целебного растения высушивают.
2. Сырье заваривают необходимым количеством кипятка.
3. Средство настаивают 15 минут.
4. Перед употреблением состав процеживают.

Настой из осота огородного улучшает работу органов пищеварительной системы

От пародонтоза

Для лечения воспалительного процесса используют настой, изготовленный из следующих компонентов:

• свежие или сушеные листья ‒ 1 ст. л.;
• вода ‒ 1 ст.

Снадобье делают, ориентируясь на следующие шаги:

1. Сырье заливают кипящей водой в нужном количестве.
2. Состав оставляют для настаивания в течение 2-8 часов.
3. Перед применением средство процеживают.

Настоем из осота огородного рекомендуют полоскать ротовую полость как при пародонтите, так и гингивите

При онкопатологиях

Настойку относят к максимально концентрированной форме, применяемой в комплексной терапии злокачественных опухолей. Чтобы сделать лекарственное средство, берут:

• корень осота огородного;
• 1 л медицинского спирта.

Приготовление настойки включает следующие этапы:

1. Свежий корень измельчают при помощи мясорубки или блендера.
2. Сырье помещают в банку из стекла и заливают спиртовой основой.
3. Снадобье настаивают три недели.
4. Перед применением средство процеживают.

Хранить готовый лекарственный состав нужно в холодильнике. Эффект от использования обусловлен накоплением алкалоидов в организме.

Настойку из осота огородного начинают принимать по две капли трижды в сутки, постепенно увеличивая, а затем снижая дозировку

Использование растения в рецептах народной медицины

В народной медицине нашли широкое распространение отвары, настои, настойки и другие формы лекарственных средств на основе осота.

Для избавления от геморроя

Для приготовления настоя горсть сухого растительного сырья заливается литром кипятка и выдерживается в течение часа. Затем настой процеживается и используется для принятия сидячих ванн.

Также читайте: Дикий ямс: лечебные свойства и противопоказания лекарственного растения

При уплотнениях в лимфатических узлах

Одна столовая ложка растительного сырья заливается стаканом кипящей воды. Средство кипятится в течение пяти минут, после чего процеживается и принимается по паре столовых ложки три раза в сутки.

Средство от нефрита

Столовую ложку сухих корней требуется залить половиной литра кипящей воды, после чего прокипятить пять минут и остудить до комнатной температуры. Остывший отвар нужно тщательно профильтровать, после чего принимать в течение пары недель по столовой ложке три или четыре раза в сутки.

Для стимуляции лактации

При недостаточной выработке молока у кормящий мам очень хороший результат даёт приготовление специального средства для стимуляции лактации. С этой целью одну чайную ложку сухого растительного сырья нужно залить стаканом крутого кипятка и настоять в течение четверти часа. Полученный настой тщательно процеживается, после чего принимается в тёплом виде примерно за полчаса до кормления ребёнка грудью.

В народной медицине нашли широкое распространение отвары, настои, настойки и другие формы лекарственных средств на основе осота

Как бороться с сорняком на огороде

Вегетативный и семенной метод размножения сорняка затрудняет желание огородников уничтожить осот на огороде. Поэтому очень часто среди дачников встает вопрос, как вывести осот с огорода навсегда. Существует три способа избавления от этого ненавистного растения.

С применением:

• механики;
• химии;
• народных средств.

Механический способ

Представляет собой уничтожение кустов сорного растения путем аккуратного выдергивания из земли, преимущественно влажной для облегчения задачи. Тяпкой подкопать сорняк на примерную глубину корня, вытянуть. Большие, старые растения с хорошо развитой корневой системой следует копать на максимально возможную глубину, перетряхнуть грунт, извлечь корни.

С помощью химии

Многие годы ведется борьба с осотом с помощью гербицидов. По большей мере их применяют для заросших, запущенных территорий, где еще не разбит огород. Химия, помимо пагубного влияния на сорняк, не лучшим образом действует на почву, отравляя ее вредными веществами.

После процедуры опрыскивания местности выжидается некоторое время для выветривания гербицидов. Так как эти препараты очень ядовиты, нужно не забывать применять меры индивидуальной защиты, используя средство точно согласно инструкции.

Заготовка лекарственного сырья

Лечебные свойства имеют практически все части растения, но на лекарственное сырье заготавливают листья, побеги и корни осота. Листья и молодые побеги заготавливают в период цветения осота, который продолжается с июня по сентябрь включительно. Сушат в тени под навесом, расстелив тонким слоем на чистой подстилке или на мелкой сетке.

Готовое сырье хранят в сухом месте, лучше в бумажных пакетах, не более года. Заготовку корней и корневищ производят в осенний период, начиная с сентября месяца. Корни тщательно промывают, режут на небольшие куски и сушат также, как и остальное сырье. Хранят не более двух лет.

Состав и свойства осота

На данный момент химический состав осота изучен не в полной мере, но достоверно известно, что в этом растении содержатся следующие вещества:

• витамин C;
• каротин;
• горечи;
• жирные масла;
• алкалоиды;
• инулин;
• холин;
• винная кислота.

Витамин С

• стимулирует процесс кроветворения;
• нормализует функции нервной системы;
• стимулирует работу эндокринных желез;
• укрепляет кровеносные сосуды;
• выводит свободные радикалы;
• обеспечивает рост и развитие соединительной ткани;
• укрепляет иммунитет;
• ускоряет процесс ранозаживления;
• активизирует умственную и физическую активность;
• предупреждает процесс старения.

Каротин

• стимулирует иммунитет;
• выводит свободные радикалы, что снижает риск развития онкологических заболеваний;
• обеспечивает окислительные и восстановительные процессы;
• нормализует синтез белков;
• регулирует обмен веществ;
• обеспечивает формирование костей и зубов;
• замедляет процесс старения.

Горечи

• повышают аппетит;
• нормализуют пищеварение;
• успокаивают нервную систему;
• укрепляют иммунитет.

Жирные масла

• обеспечивают организм энергией;
• нормализуют обменные процессы;
• регенерируют ткани и клетки организма;
• снимают воспаление;
• ускоряют ранозаживление;
• нейтрализуют негативное действие канцерогенов.

Алкалоиды

• останавливают кровотечения;
• устраняют болевой синдром;
• нормализуют функции ЦНС;
• укрепляют сосуды;
• препятствуют росту опухолей;
• снижают давление;
• понижают температуру тела.

Инулин

• способствует усвоению витаминов и минералов, обеспечивающих полноценную работу всего организма;
• регулирует липидный обмен;
• повышает иммунитет;
• нормализует микрофлору кишечника;
• регулирует функционирование ЖКТ;
• снижает концентрацию сахара в крови.

Холин

• способствует усвоению жиров;
• нормализует функции печени и желчного;
• снижает уровень холестерина в крови;
• стимулирует сердечную деятельность;
• укрепляет нервную систему;
• стимулирует гладкую мускулатуру кишечника;
• препятствует преждевременному старению.

Винная кислота

• способствует снижению массы тела, поскольку обладает мочегонным и слабительным действиями;
• избавляет от изжоги;
• снимает похмельный синдром;
• снимает чувство тяжести в желудке.

Свойства осота

• Кровоостанавливающее.
• Противовоспалительное.
• Желчегонное.
• Противоглистное.
• Общеукрепляющее.
• Тонизирующее.
• Успокаивающее.
• Мочегонное.
• Слабительное.
• Ранозаживляющее.
• Потогонное.
• Бактерицидное.
• Обезболивающее.

Осот в поэзии[править]

Осот полевой у дороги

	Воскуренные свечи леса соснового, Медуницы цветы и осота. Сладок дар озарения нового ― Белых дней золотая забота.
	— Алексей Скалдин, «Воскуренные свечи леса соснового…», 1911

	В хлебном поле рос ― осот. Он достиг больших высот. Рослый, сильный, выше хлеба, Он хотел дойти до ― неба.
	— Михаил Савояров, «Остаток» (из сборника «Не в растения»), 1912

	Пусть желтеет в траве осот, Над плечами покружит дым, А идущий всегда дойдёт, Даже если он был слепым!
	— Николай Тихонов, «Потому ль, что моим друзьям…», 1921

	Ветер собачником сухим хруптел, Летели пушинки осота на- Подобие душ, ушедших из тел, Если душа из пуха соткана.
	— Леонид Лавров, «К истории одного проекта», 1932

	И не косит никто, и скота не пасёт. Тихо… Недобро… Чернобыльник степной, полынь и осотпросквозили белые рёбра. Корни пулю обвили у гладких костей, перепутались пальцы с осотом. Комиссару не спится. Выйти бы в степь! Посмотреть – что там?
	— Семён Кирсанов, «Баллада о мёртвом комиссаре», 1934

	Знай: в корнях у клевера-растрёпы, Далеко внизу, живут микробы; Копят бочки, сулеи с азотом ― Под пшеницу, овсюги с осотом…
	— Владимир Нарбут, «Микроскоп», 1936

Виды осота

Известно, что существует около 80 видов растения, в основном это дикорастущие, однолетние или многолетние сорные травы, лишь немногие из них – полукустарники. Узнать растение можно по колючим листьям. Осот полевой.Этот вид является одним из тяжелых полевых сорняков. Трава засоряет почти все виды посевов, встречается также в садах и огородах. В высоту осот полевой достигает 170 см, его главный стержневой корень углубляется в почву на 4 метра, горизонтальные боковые корни бывают длиной до 1 метра. Стебель растения содержит белый млечный сок. Желтые цветки собраны в метельчатые соцветия, плоды – яйцевидные коробочки. Период цветения растения – с июня по сентябрь.

Произрастает данный вид в европейской части России, на Кавказе, Дальнем Востоке, в Восточной и Западной Сибири, в Средней Азии и Крыму. Его можно встретить на пустырях, по берегам рек, в оврагах, садах и огородах. Растение является хорошим медоносом и с давних времен считается лекарственным. Его применяют для лечения сосудистых заболеваний, его отвары и настои благотворно действуют при головных болях и неврозах. Траву и листья используют в диетическом питании. Осот огородный. Это однолетняя трава, также являющаяся злостным сорняком. Ветвистый стебель до 1 метра в высоту обрастает крупными треугольными листьями с острыми краями. Желтые цветки находятся в корзинках, плоды – бурые семянки с белым хохолком. Растет этот сорняк в европейской части России, на Дальнем Востоке, в Сибири, встречается в основном в садах и огородах, иногда на полях. В народной медицине используют траву растения, ее заготавливают в период цветения.

Осот розовый.Это многолетнее травянистое растение до одного метра высотой – злостный сорняк. У него мощная корневая система, состоящая из довольно длинного стержневого корневища и боковых корней. Стебель прямостоячий, ветвистый, листья довольно жесткие, продолговатые, растут поочередно. Цветки розоватого оттенка собраны в щитковидно-метельчатые соцветия, однополые. Плоды – продолговатые семянки с летучкой из перистых волосков. Цветение данного вида происходит с июня и до поздней осени.

Размножается растение семенами и вегетативно. Ареал распространения – европейская часть России. Произрастает розовый осот на полях, выгонах, пустырях, у дорог. Почву он предпочитает глубоко окультуренную, плодородную, обеспеченную минеральным азотом. Пух растения раньше использовали для набивки чучел животных. В народной медицине препараты осота назначают в качестве бактерицидного, обезболивающего, противовоспалительного и потогонного средства.

Осот желтый. Это многолетний сорняк с голым полым стеблем, который охватывают остроконечные, зубчатые, серо-зеленые листья. Длинный горизонтальный стебель растения уходит на глубину 20–30 см. Золотисто-желтые цветки расположены в корзинках. Плоды – семянки с белой летучкой. Цветет данный вид с июня по сентябрь, плодоносит в июле-октябре, размножается корнями и семенами. Распространен желтый осот повсеместно.

В народной медицине растение используют как общеукрепляющее, тонизирующее и витаминное средство. Лекарственные формы применяют для лечения желтухи, воспалительных процессов желудка, кишечника, легких. Свежую и запаренную траву назначают при хроническом гастроэнтерите и ангине. Корни растения эффективно действуют при нефрите. Также этот сорняк полезен при костно-суставном туберкулезе и лихорадках.

Осот как сорняк

Бороться с таким сорным растением следует экстренными мероприятиями, направленными на ослабление его корневой системы. Только в этом случае есть возможность получить полную ретировку сорняка с огорода.

Для избавления от сорной растительности применяются:

• химические вещества;
• народные рецепты;
• механический способ.

В первом случае используются гербициды. Такие химические средства лучше всего подходят для применения на неокультуренных участках, что обусловлено повышенной токсичностью состава

В процессе обработки участка требуется в обязательном порядке соблюдать все необходимые меры предосторожности. Народные средства предполагают применение для обработки сорного растения керосина

Также можно высаживать на участках, подверженных самосеву осота, такие растения, как люпин, люцерна, крапива, рожь и горох.

Заключение

Осот – это проблема для каждого фермера, так как это травянистое растение очень быстро разрастается и приносит непоправимый вред овощным культурам. Но не стоит забывать, что это сорная трава еще и приносит большую пользу для человека. Из него изготавливают лекарственные препараты, он лечит желтуху, лихорадку, а также укрепляет стенки сосудов.

Нет похожих записей.

Осот (Sonchus) является однолетним или многолетним травянистым растением, которое относят к сложноцветным. Он считается одним из самых крепких и неистребимых сорняков. Помимо семенного, у некоторых видов присутствует и вегетативный способ размножения. За один вегетативный период одно растение образует более шести тысяч семян, а его густые, сильно разветвленные корни, заглубляются в грунт до двух, а за второй год роста до четырех метров. При попытке уничтожить осот, ониобрываются, и та часть, которая остается в грунте начинает давать множество отростков, образуя новые растения.