Как удобрять растения куриным пометом

Как приготовить удобрение?

Несмотря на то, что для некоторых агротехнических мероприятий можно пользоваться свежим или лежалым (с момента его сбора прошло больше месяца) пометом, более востребованными и универсальными продуктами из него являются:

• перегной;
• частично перегнивший помет;
• жидкая подкормка;
• сухой или гранулированный помет.

Перегной

самый долгий способ получения

С периодичностью 2–3 месяца бурт ворошат вручную или с помощью навесного ворошителя, а также поливают водой для поддержки влажности.

В среднем экскременты перегнивают за 1,5–3 года, причем срок зависит от многих факторов, в том числе температуры воздуха и солнечной активности.

Примерно через 7–12 месяцев экскременты в бурте меняют цвет, а характерный пометный запах становится едва заметным. Это говорит о том, что помет превратился в частично перегнивший гумус, поэтому его можно использовать для некоторых агротехнических мероприятий.

Если же необходим перегной, то о его готовности говорят следующие признаки:

• устойчивый земляной запах;
• рыхлая структура по всему объему бурта;
• цвет всего материала меняется на однородный темно-коричневый или черный.

Приготовление жидкой подкормки

Из птичьего помета можно приготовить настой, который можно использовать для подкормки растений в огороде. Приготовление качественного перегноя занимает много времени, поэтому обнаружив признаки нехватки питательных веществ или минералов, необходимо удобрение, которое можно сделать за 2–3 недели. Именно таким удобрением является жидкая подкормка.

Приготовление настоя из птичьего помета происходит в несколько этапов:

1. Свежий или сухой помет замачивают и разводят в воде. Дозировка должна быть такой, чтобы смесь была по консистенции как кефир.
2. Тщательно измельчают все твердые фрагменты, добиваясь полной однородности смеси.
3. Выставляют смесь на солнце, чтобы поднимать ее температуру и ускорять работу бактерий.
4. Дожидаются полного (смесь теряет неприятный запах и перестает выделять пузыри) или частичного (смесь меняет запах на болотный) перегнивания.
5. Полностью или частично перегнившую смесь разводят водой, чтобы обеспечить оптимальную для того или иного применения концентрацию.
6. В некоторых случаях смесь до или после разведения процеживают, чтобы очистить от мусора.

Кроме того, применение птичьего навоза в виде жидкой подкормки позволяет многолетним растениям без повреждений дотянуть до листопада и принести нормальный урожай, после чего их нужно будет полноценно удобрять.

Сушка и грануляция

долговременному хранениюв качестве топлива

Преимуществом такой обработки является максимальное сохранение полисахаридов (целлюлоза, крахмал) и продуктов их переваривания в желудочно-кишечном тракте птиц.

Кроме того, во время термической обработки при грануляции или через 2–3 месяца хранения после сушки в помете погибают все возбудители болезней, а также большинство яиц гельминтов.

Виды куриного помета

Куриный помет бывает нескольких видов: в виде гранулированного и жидкого  удобрения, а также смешанным с подстилкой.

Свежий помет представляет собой только что собранные экскременты кур. Это отличный выбор для тех дачников, кто держит в хозяйстве птичник. Чтобы получить ожидаемую пользу, готовят концентрат для последующего разведения водой в пропорции 1:10. Полученным раствором поливают растения под корень и удобряют грунт под перекопку. Единственным недостатком свежих экскрементов является резкий запах.

Гранулированный помет продается в магазинах в виде пакетов с небольшими цилиндрами, сухими гранулами. Малый расход обусловлен концентрированным составом. Перед применением гранулы разводят водой либо рассыпают по участку до перекопки, дождя или полива.

Применение куриного помета в виде подстилки из птичника не так широко распространено, поскольку в его составе мало азота. По большей части такая подкормка становится вспомогательным материалом, применяемым для мульчирования и прогрева грядок.

Как нельзя применять птичий навоз

Дачники, которые только начинают осваивать на практике азы садоводства, иногда допускают обидные ошибки. Среди них:

Вносят одновременно мочевину и органику, богатую азотом. Два сходных по действию вещества стимулируют набор зеленой массы у кустов и разрастание усов. При этом вся энергия идет в рост и цветения не наблюдается. Азот – составляющая многих питательных смесей, прежде чем вносить их, нужно прочитать состав, чтобы не переборщить с подкормками.

Желая угодить растениям и получить богатый урожай в первый же год, вносят все подряд удобрения, не задумываясь над их pH. Если насыпать вместе с навозом мела или извести для обогащения почвы кальцием, получится обратный эффект – ни одно из них не сработает, так как кислый азот будет нейтрализован щелочью.

Не соблюдают пропорции при приготовлении жидких растворов. Избыток азота плохо отражается на росте культур.

Если правильно использовать органику, можно получить двойной или даже тройной урожай клубники с грядки. Ради этого стоит уделить 5 минут для ознакомления с правилами и рецептами использования куриного помета.

Состав и свойства

Продукт жизнедеятельности кур относится к ценным органическим удобрениям, превосходящим по своему составу обычный навоз. Уступают ему по содержанию макроэлементов пометы гусиный и утиный, но они более водянистые.

Процентное соотношение основных элементов:

• азот — 1,8-2%;
• калий — 0,8-1%
• кальций — 2,4-2,8%;
• вода — 52-55%.

Показатель кислотности — не более 7pH. Точные количественные значения зависят от рациона (состав и качество кормов), условий содержания, возраста птицы. Колебания незначительные. Процент азота остается высоким, поэтому добавку широко применяют для стимулирования роста.

Помимо перечисленных компонентов, куриный навоз содержит нужные растениям микроэлементы:

• железо;
• кобальт;
• медь;
• марганец;
• цинк.

Почти все представлены в водорастворимой форме, что облегчает усвоение добавки растениями.

Виды помета кур по способу получения:

• подстилочный. Получают при напольном содержании птицы в курятнике, когда применяют в качестве подстилки опилки, рубленую солому, торф. Продукт сыпучий, с показателями влажности в пределах 30-50%;
• бесподстилочный. Представляет собой жидкую липкую жижу со специфическим запахом. Помимо ценных питательных веществ, в продукте содержатся личинки и яиц мух, гельминтов, семена растений. На практике такой помет подвергают термической сушке при температуре 600-800 градусов, получая концентрированный порошок или гранулы.

Закладка в компост, а также быстрое высушивание обеззараживают сырье от опасной микрофлоры. Чистое вещество применяют для жидких подкормок, продукт подстилочный идет на компост или для добавления в почву при осенней перекопке.

Свойства:

• способствует повышению урожайности огородных и садовых культур (по отзывам, прибавка до 25-40%);
• улучшает структуру почвы. Земля после внесения удерживает влагу, поэтому растения легче переносят засуху;
• хорошо усваивается растениями;
• действует на всех видах грунта;
• содействует повышению иммунитета, выработке стойкости к неблагоприятным условиям выращивания, погодным факторам, болезням.

Птичий помет действует быстро, не слеживается в грунте, не подвержен вымыванию дождями. Действие подкормки продолжительное, а благодаря высокой концентрации питательных веществ дозы ее гораздо меньше, чем у других видов органики (например, коровяка).

Превышение дозировок опасно, так как приводит к нежелательным результатам:

• подавление роста сеянцев в рассадный период;
• возможность ожога корневой системы;
• усиленный рост зеленой массы в ущерб плодообразованию (растения «жируют»);
• ухудшение вкусовых качеств плодов;
• накопление в овощах и фруктах нитратов;
• опасность инфицирования (из-за гельминтов и возбудителей болезней).

Навоз от птиц подходит не для всех культур, поэтому обязательно учитывают потребности и особенности питания растений.

Польза и вред

Популярность куриного помета как удобрения с годами не уменьшается. Многие огородники прибегают к применению именно этого средства для повышения продуктивности посадок и богатой урожайности. Востребованность подкормки обусловлена множеством положительных качеств, ей присущих:

• не является токсичной;
• такое средство может храниться на протяжении длительного времени, чего нельзя сказать о большинстве других видов подкормок;
• во время хранения не подвергается слеживанию, как, например, суперфосфаты (популярная подкормка);
• удобрение из куриного помета может сохранять свои полезные свойства на протяжении 3 лет, что является хорошим сроком;
• прекрасно подходит практически для всех возможных садовых и огородных культур;
• эффективно стимулирует рост богатого урожая;
• восстанавливает оптимальный уровень кислотности грунта;
• поднимает иммунитет выращиваемых культур, а также усиливает их защитные свойства;
• правильно приготовленные и внесенные подкормки не будут провоцировать появление ожогов и не нанесут вреда корневым системам посадок;
• подкормка из куриного помета – это доступное средство;
• продукт экологически чистый, в нем нет опасных и агрессивных химических компонентов;
• обходится гораздо дешевле, чем современные минеральные препараты;
• предупреждает образование на земляном слое вредоносной плесени;
• важная особенность – куриный помет не повышает опасность пожара.

Однако спешить не стоит. К сожалению, не существует таких добавок, которые лишены недостатков, и куриный помет – не исключение.

1. Надо учитывать, что навоз является органическим веществом, которое ранее было переработано домашней птицей, поэтому дачник столкнется с характерным неприятным запахом. Эта проблема встает особенно остро, если нужно использовать перегнившее сырье. В составе куриного помета также имеет место такой компонент, как аммиак, поэтому хранить его рекомендуется подальше от жилых зон. Удачным решением может стать отдельно подготовленная для этого яма. Материал обязательно нужно дополнительно закрывать пленкой.
2. Несмотря на то, что в курином помете содержится достаточное количество витаминов и полезных элементов, нужно следить за тем, чтобы он не попадал на листовые пластины и зеленую часть посаженных культур, чтобы не навредить им.
3. Куриный помет используют как в чистом, так и разбавленном состоянии. Надо точно знать все допустимые дозировки компонентов на 1 куст. В чистой форме указанный вид удобрения разрешено использовать только в том случае, если речь идет о периоде подготовки к зимовке. Если пренебречь этим правилом, перенасыщение может плохо отразиться на плодах.
4. Нельзя использовать рассматриваемое удобрение в отношении рассады. Это обусловлено тем, что мочевая кислота может вредить побегам, мешая их здоровому и быстрому развитию.
5. Приходится быть максимально осторожными, внося подобную подкормку. Если ее будет слишком много, это может негативно отразиться и на состоянии почвы, и на растениях.
6. Куриный помет в качестве удобрения разрешено задействовать в отношении не всех фруктов, овощей и корнеплодов. Подкармливая, например, картофель, требуется доставлять калий, либо вносить определенные изменения в состав разбавленного удобрения.

Когда лучше вносить куриный помет осенью или весной. Подкормки из куриного навоза

Подкармливать клубнику куриным помётом нужно аккуратно, чтобы растение получит только пользу. Существуют разные виды подкормки.

Для приготовления жидкого удобрения понадобится птичий навоз и вода. На 2 литра помёта понадобится 30–40 литров воды, компоненты необходимо тщательно размешать. Полученным раствором обогащают почву вокруг клубники. Но делать это можно только через 2-3 часа после полива участка или после того, как прошёл дождь. Остатки удобрения можно смешать с компостом.

Ещё один важный пункт — это соблюдение сроков подкормки. Её необходимо делать в начале развития растения, иначе вы рискуете перекормить ягоды нитратами или получить слишком много листвы и усов.

• Для приготовления жидкого концентрированного настоя, который можно хранить длительное время, вам понадобятся 1 л навоза и воды. Смешайте компоненты, перелейте удобрение в ёмкость, накройте и поставьте в тёплое место на 2–3 дня. Литр концентрата разводите в ведре воды и используйте на участке.
• Сухой помёт используют осенью, им обогащают свежевскопанный участок. Продукт необходимо сбрызнуть водой и добавить в грунт (0,6–1 кг на 1 м²). Перед тем как внести куриное удобрение в грунт, его можно смешать с компостом, песком и древесным пеплом.

  компост

  древесный пепел

  песок

  С помощью такой смеси вы защитите участок от неравномерного распределения минеральных веществ. Посыпьте грунт удобрением, разровняйте его.

• Гранулированное куриное удобрение не имеет неприятного запаха, дольше хранится и не теряет своих полезных свойств. При смачивании гранулы увеличиваются. Такое удобрение не является переносчиком болезней, вредителей или семян сорной травы.

Гранулированный помёт вносят в почву в соотношении 200–300 г на 1 м². Концентрированная гранула не должна прикасаться к растениям или семенам. Это удобрение содержит много азота, который насыщает грунт минералами. Чтобы полезные вещества не вымылись из почвы, удобрение добавляют в землю в начале осени. Садоводы рекомендуют покупать именно такой помёт.

Ещё можно сделать подстилку со свежим навозом кур. Плюс такого удобрения в том, что оно не сильно концентрированное, а поэтому не так опасно для клубники, защищает почву от пересыхания и постепенно насыщает её минеральными веществами.

Основа подстилки — солома или торф, сверху кладут куриный помёт, который вводится постепенно, пока подстилка со временем не достигнет 50 см, затем её меняют. Влага, насекомые и солнце превращают подстилку в компост. Со временем почва насыщается минеральными веществами, которые она передаёт корневой системе растения.

Разновидности

Сразу же после появления куриный помет по своей консистенции напоминает сметану средней густоты, это связано с особенностями анатомии птиц, ведь моча и кал выводятся через общее отверстие, поэтому влажность экскрементов гораздо выше, чем у навоза животных.

Свежие экскременты обладают резким неприятным запахом, который впитывается не только в одежду, но даже в кожу, поэтому после долгого контакта с куриным навозом, например, во время его перемещения вручную, довольно сложно отмыться.

Навоз кур можно условно поделить на свежий, лежалый, перегнивший и сухой. Для чего нужен на огороде каждый из его видов и как из них делать удобрение, разберемся далее.

Свежий

Свежие экскременты бывает двух видов:

• подстилочные, то есть смешанные с материалом подстилки, чаще всего измельченной травой или древесиной;
• бесподстилочные.

Такой вид экскрементов более предпочтителен для использования в качестве удобрения, ведь помимо всех химических веществ, из которых состоит куриный помет, он содержит измельченную растительность, благодаря чему лучше разрыхляет грунт и делает его более проницаемым для воды и кислорода.

Бесподстилочный помет получают там, где большое поголовье птиц содержат в небольших клетках, расположенных рядами. Испражнения падают на решетчатый пол клетки, затем через него стекают на расположенную внизу транспортерную ленту, которая доставляет их к месту сбора.

Лежалый

пролежал в месте сбора какое-то время

1. Уже через сутки после испражнения экскременты теряют 10–15% влаги и почти 20% азота.
2. Через неделю они теряют 20–40% влаги и почти 40% азота.
3. Через месяц влажность сокращается на 50–70%, а уровень азота снижается до значения 30–40% от исходного.

Если же экскременты хранят неправильно, то в них заводятся патогенные микроорганизмы, которые подавляют гумусообразующие бактерии, необходимые для превращения куриных испражнений в удобрение

Поэтому очень важно хотя бы примерно знать, сколько времени и в каких условиях хранились экскременты, ведь сильно лежалый помет не подходит для некоторых способов применения

Сушеный или гранулированный

В тех случаях, когда нет возможности сразу же продать или применить куриный навоз, а хранить или превращать в перегной невыгодно, его сушат, в том числе с помощью грануляторов.

Основными преимуществами сухого удобрения на основе куриного помета являются долгий срок хранения и минимальный объем, причем по последнему параметру гранулы заметно лучше сушеного, но не спрессованного материала.

Перегной

Пролежав на улице 1–3 года, куриный помет превращается в перегной, максимально пригодный для удобрения растений, однако не содержащий тех веществ, которые используют для подогрева почвы.

У перегноя, полученного таким способом, очень низкое содержание азота, ведь большая его часть в форме аммиака испаряется в атмосферу или становится пищей для бактерий, которые превращают органику в перегной.

Чьим ещё помётом удобряют грядки

Для подкормки огородных культур используют помёт не только кур, но и других птиц

Чтобы добавка оказалась полезной и питательной, важно применять продукт правильно

Голубиный

Садоводы и огородники средней полосы традиционно используют его в виде настоя или компоста, либо вымоченным. Лучше брать экскременты домашних голубей, которые питаются зерном.

Что касается городских птиц, они промышляют на помойках, поэтому вряд ли здоровы. Их испражнения менее ценны, к тому же, содержат яйца кишечных червей.

Перепелиный

По пользе и эффективности этот продукт намного выше куриного, да и получать его проще, ведь соотношение потребляемых кормов с испражнениями у перепелов 1:1.

В нём не будет патогенов, так как вод воздействием высокой температуры тела птиц они не выживают. Доказано, что перепелиный навоз менее токсичен и более питателен.

Гусиный

По составу он отличается от куриного, так как гусь много времени проводит на воде, и питается соответственно. В его рационе, особенно летнем, обилие ряски и других водных растений. Это делает гуано птицы богатым на микро- и макроэлементы, отличные от тех, что имеются в курином аналоге. Попадая в грунт, такой продукт легко усваивается растениями.

Польза куриного помёта

При выращивании растений невозможно обойтись без удобрений. В результате их отсутствия или даже недостатка у растений уменьшается размер листьев, наблюдается снижение махровости, интенсивности окраски и размера цветков, слабее развивается корневая система и, как результат, имеют место невысокие урожаи.

Чтобы стабильно получать хороший урожай необходимо систематически «пополнять» почву запасами питательных веществ, которые расходуются растениями или вымываются из почвы.

Куриный помёт является одним из самых ценных и быстродействующих органических удобрений и по содержанию полезных веществ, и по их доступности для самих растений.

Количество питательных веществ, содержащихся в помёте, изменяется в зависимости от времени года, породы кур и их возраста, от особенностей содержания птиц и вида кормов. Но все-таки куриный помёт по своим качествам превосходит другие органические удобрения (за исключением голубиного помёта).

В курином помёте содержится больше фосфора, азота, калия и серы, чем в навозе коров или свиней. По действию на урожайность культур, куриный помёт превосходит навоз в 10 раз. Специалисты утверждают, что куриного помёта можно вносить в тридцать раз меньше чем навоза.

Одним из преимуществ удобрений на основе куриного помёта считается его способность оставаться в почве на длительный срок (до 2-х–3-х лет). Он не так быстро разлагается и вымывается.

При правильном внесении куриного помёта почва в саду и огороде обогащается необходимыми питательными веществами, становиться более влагоемкой и рыхлой. Растения, получая дополнительное питание, развиваются значительно быстрее и становятся менее восприимчивы к болезням и «атакам» вредителей. Появляется возможность собирать урожай раньше и в большем объеме.

После внесения удобрения на основе куриного помёта первые результаты этой подкормки будут видны уже через неделю. Как минимум, листовые пластинки приобретут более насыщенную окраску.

Изготовление жидкой подкормки

состоит из следующих этапов

• замачивание;
• настаивание;
• фильтрация;
• разведение.

Каждый из этих этапов разберем подробнее.

Как замачивать и сколько настаивать?

Замачивание ускоряет перегнивание, ведь в жидкой среде твердые частицы помета размокают и превращаются в пасту, благодаря чему облегчается доступ бактерий к органическому веществу.

Для размачивания в помет добавляют немного воды. Перед тем, как замачивать помет для подкормки растений, нужно определить объем добавляемой жидкости, а зависит он от состояния экскрементов.

На 1 кг помета берут:

• свежего – 1–2 л воды;
• лежалого – 1–3 л воды;
• сухого или гранулированного – 2–5 л воды.

Для замачивания навоз и воду помещают в емкость достаточного объема и оставляют на несколько часов. Затем содержимое емкости тщательно перемешивают и проверяют наличие комочков, которые необходимо измельчить. Их можно растереть о стены емкости или разрушить с помощью насадки на дрель для перемешивания раствора.

Нельзя однозначно сказать, сколько настаивать куриный помет для подкормки растений, ведь нужно следить за состоянием настоя. Перебродил — значит, готов к использованию. Сигналом окончания процесса перегнивания служит появление устойчивого земляного запаха и прекращение выделения пузырей. Для некоторых работ необходима частично перегнившая подкормка, о ее готовности говорит появление устойчивого болотного запаха.

Готовую или частично готовую смесь фильтруют (эта операция нужна лишь в том случае, когда подкормку будут использовать для опрыскивания листвы) через многослойную марлю. Перед применением готовую смесь разводят чистой водой до необходимой концентрации.

Как разводить сухой помет?

проводят в 4 этапа

• размачивают до влажности свежих экскрементов;
• растирают все комки;
• доливают воду, чтобы развести до пригодности к перегниванию;
• добавляют бактериальный препарат.

Затем настой выставляют на солнце, чтобы раствор полностью или частично перегнил.

Пропорции настоя

При изготовлении подкормки очень важно соблюдать необходимые пропорции настоя и воды, ведь если воды будет много, подкормка не окажет нужного эффекта, если же ее будет мало, то удобрение может обжечь растение. Количество воды на 1 л настойки зависит от:

Количество воды на 1 л настойки зависит от:

• состояния настойки (частично или полностью перегнившая);
• дальнейшего применения подкормки.

Мы подготовили таблицу, в которую включили наиболее популярные способы применения подкормки, а также пропорции, чтобы приготовить настой куриного помета:

Способ применения	Литров воды на 1 литр частично перегнившей настойки	Литров воды на 1 литр полностью перегнившей настойки
Осенний полив поля после уборки урожая и перед оставлением под паром	5–10	5–10
Весенний полив поля под паром	5–30	5–20
Полив перед высадкой семян или рассады	100–150	10–30
Полив высаженной рассады	100–150	10–30
Полив во время появления цветочных или лиственных почек	50–100	10–30
Полив во время цветения	150–200	50–80
Полив во время созревания плодов	200–300	100–150
Полив при нехватке минеральных и питательных веществ	150–200	30–50
Опрыскивание листвы	200–300	50–70

Как правильно вносить подкормку?

Если необходимо внести подкормку в почву на небольшой территории, например, в огороде, то ее разводят в любой подходящей емкости, затем либо ведрами растаскивают по всему огороду, либо выливают в бочку, приподнятую над землей на 1–2 м.

Иногда шланг подключают напрямую к фекальному насосу, однако делать этого не стоит по следующим причинам:

• приходится использовать более толстый шланг, чтобы не увеличивать нагрузку на весьма недешевый насос, ведь чем тоньше шланг, тем выше нагрузка на электромотор;
• нельзя использовать длинные шланги, ведь чем он длинней, тем выше нагрузка на мотор;
• необходимо постоянно следить за насосом и вовремя отключать его, чтобы аппарат не работал вхолостую.

садовая лейка

Если же одной лейки не хватит, то весь объем жидкости можно сразу принести в нескольких ведрах или в бочке, установленной на прицеп к мотоблоку или ручную тачку.

Если приходится поливать не только почву, но и растения, то эту операцию необходимо выполнять либо рано утром, либо поздно вечером, ведь полив в разгар дня приведет к повреждению и заболеванию листвы.

Чтобы опрыскать листву, используют садовые опрыскиватели. Причем для обработки небольших одиночных кустов или низких деревьев можно использовать маленькие ручные модели, а для обработки большого дерева или группы растений лучше подойдет ранцевый аппарат с телескопическим удлинителем. Такое опрыскивание также необходимо проводить либо ранним утром, либо поздно вечером.