Сажаем каштаны в огороде

Виды и сорта растений из семейства Буковых

Итак, прежде чем покупать саженцы, нужно знать, что именно вы собираетесь укоренять у себя на участке. В частности, будет ли это съедобная культура или декоративная с лекарственными свойствами. Поэтому далее мы рассмотрим существующие виды каштана из семейства Буковых, а про похожие на него растения, в том числе и названием, мы расскажем отдельно. Как уже ранее упоминалось, существует 10 основных видов благородного или, иначе, настоящего каштана. К слову, перечисленные названия привязаны только к одному виду – посевному, Castanea sativa.

Саженец каштана

Именно это растение стало родоначальником многих сортов: азербайджанских Крупно- и Мелкоплодного, французского Бурю де Лиляк, а также Лионского и Неаполитанского. И это только самые распространенные. Из европейских сортов наиболее популярными считаются Лионский и Неаполитанский, поскольку их орехи наиболее крупные и достигают от 20 до 50 граммов, а у элитных посадок и 60 граммов. Также немало сортов было выведено из таких известных у садоводов видов, как Американский (он же Зубчатый) и Городчатый (он же Японский), но распространены они в пределах ареалов, близ которых проводилась селекция.

В целом, Американский каштан считается очень выносливым зимостойким растением, вырастает  он довольно быстро, в год прибавляя до 1 метра, хотя со временем рост замедляется, достигая 35 метров, а к 80 годам дерево уже нужно срубать. Иными словами, данный вид не является долгожителем, зато плоды его съедобны, и урожай можно получить довольно быстро после укоренения саженцев. Японский каштан произрастает на островах Японии, где выведено около 100 сортов, а также в некоторых регионах Китая, достигает 15 метров в высоту и дает крупные орехи, пользующиеся успехом во всем мире.

Отдельно стоит упомянуть каштан Мягчайший, он же Китайский, плодоношение у него наступает уже на 5–7 год после посадки, что делает этот вид очень популярным у садоводов. Высота дерева достигает 20 метров, причем к почвам оно обычно не привередливо, поскольку изначально Китайский каштан произрастал в горных районах с каменистым кальцинированным грунтом. Плоды этого вида имеют отменные вкусовые качества и пользуются успехом во многих странах. В Китае произрастает и каштан Генри, который с некоторых пор начали разводить и в Англии, поскольку ему не требуется особый уход.

Это растение высокорослое, достигает 35 метров, крона очень  раскидистая. А вот плоды большими размерами не отличаются, в каждой оболочке содержится зачастую по 1 ореху около 1,5 сантиметров в диаметре. Еще один китайский вид, произрастающий в высокогорьях – каштан Сего, его окультурили в центральных регионах и частично в восточных провинциях. По сути, это просто высокорослый кустарник до 5 метров, реже – дерево с несколькими стволами и раскидистой кровной, высотой около 10 метров. Орехи этого дерева также не отличаются большими размерами, в оболочке их насчитывается от 3 до 5 штук, размером в пределах 1,5 сантиметра в диаметре.

Еще один вид, не отличающийся большой высотой – каштан Низкорослый, часто используемый для получения гибридов, таких как Castanea × neglecta, полученный скрещиванием с Зубчатым видом, и Castanea × fleetii – от скрещивания с Японским. Вытянутые плоды этого дерева довольно крупные, в каждой оболочке обычно находится по 1 ореху длиной около 2,5 и в диаметре 1,5 сантиметра.

Как прорастить каштан из ореха

Прорастить каштан из орехов самостоятельно, вполне осуществимая задача. Для посадки необходимо собирать крепкие и здоровые плоды. Собирать их нужно в сентябре или в начале октября. Когда увидите, что глянцевая оболочка лопнула, значит пришло время собирать плоды.Проращивать нужно всю зиму и весну в горшочках.

Для этого, ждём наступления холодов и складываем каштаны в контейнер с песком. Контейнер с содержимым кладём в холодильник на нижнюю полку, на 2-3 месяца. По истечении срока, вынимаем из холодильника наши каштанчики и перекладываем их в другой контейнер, присыпаем землёй вперемешку с песком и ждём первых всходов. Произойдёт это примерно, через 1-1.5 месяца. После появления первых ростков, каштан буде расти очень быстро. К концу мая можно пересаживать в открытый грунт.

Некоторые дачники, ещё год держат растение в горшке. Также, можно орехи высаживать сразу в открытый грунт. Делается это глубокой осенью, присыпается землёй и дальше природа сама заботится о будущем дереве.Конечно, можно пойти по более простому пути и закупить саженцы в магазине. Как выбрать саженец, вам могут подсказать специалисты или более опытные дачники.В природе существует около тридцати видов каштанов. Есть съедобные и несъедобные. К съедобным относятся:

• Европейский посевной;
• Японский или городчатый;
• Китайский мягчайший.

Каждый отличается размером, толщиной ствола, декоративностью.

Пересадка взрослого каштана

Перемещать взрослый каштан можно до 25 лет — пока дерево способно восстановиться на новом месте. Делается это весной. Подготовку начните с осени:

• выкопайте яму по размеру корневой системы растения;
• перекопайте почву на приствольной зоне. Займитесь этим, когда температура воздуха не превышает -+5 °С;
• увлажните взрыхленную землю, чтоб корни зимовали в промороженном грунте.

Весной оттаивание замороженного кома вокруг корней замедляется благодаря обкладыванию дерева снегом и укутыванию. Перед тем как окончательно разморозятся корни, каштан выкапывается так, чтоб сохранилась подземная часть дерева.

Растение транспортируют в горизонтальном положении кроной назад. Земляной ком помещают в подготовленную яму и закапывают почвой. После этого поливают для удаления воздушных карманов.

Пересадка каштана возможна в молодом возрасте. Учитывают, что дерево легко транспортируется и приживается на новом месте. Растение в возрасте от 5 лет пересадку переносит хуже, поэтому потребуется тщательный уход в течение всего летнего сезона после процедуры.

Как сажать каштан: выращивание и уход

Выбирая место для посадки каштана, нужно учитывать, что дерево считается теневыносливым, однако хорошо цветёт только в условиях полного солнечного освещения. Предпочитает нейтральные или слабокислые почвы, рыхлые, хорошо дренированные, умеренно влажные и богатые питательными веществами. Успешно развивается на суглинках с добавлением извести или на чернозёмах. Если на участке глинистая почва, её облагораживают путём добавления в посадочные ямы песка, в песчаную землю, наоборот, рекомендуется подмешать небольшое количество глины, что предохранит её от чрезмерного пересыхания.

Посадку обычно производят трёхлетними саженцами, иногда используют и более взрослые деревья, так как пересадить каштан можно до десятилетнего возраста. В этот период он растёт медленно, сохраняет компактные размеры, поэтому, если произвести достаточно глубокую выкопку и сохранить большую часть корневой системы, дерево успешно приживётся. Оптимальное время посадки – осень или ранняя весна, при этом для лучшей приживаемости саженцев сроки затягивать не рекомендуется. Посадочная яма должна быть просторной, глубиной около 60 см, шириной – около 50 см, заполненной рыхлой, водопроницаемой землёй, в которую при необходимости добавляют перегной, стакан суперфосфата, при излишней кислотности почвы – доломитовую муку. Переувлажнение корневой системы может спровоцировать болезни каштана, поэтому, чтоб исключить застой воды, необходимо обеспечить дренаж, насыпав на дно слой песка толщиной около 15 см. Сажают на небольшом, до 10 см, возвышении, что позволит скомпенсировать последующее оседание грунта. Корневую шейку не заглубляют, она должна находиться на уровне почвы. Каждый саженец поливают, используя по 3-4 ведра воды, и подвязывают к опорам, что позволит поверхностной корневой системе молодого дерева успешно противостоять ветрам. Посадки продолжают регулярно поливать и в течение последующих нескольких дней.

Для молодых каштанов выращивание и уход заключаются в регулярной прополке, которая сочетается с неглубоким рыхлением поверхностного слоя, обильных и достаточно частых поливах, особенно необходимых в засушливый период, и подкормках.

Взрослые каштаны более засухоустойчивы, требуют поливов только в случае длительного отсутствия дождей, по 1 ведру на каждый квадратный метр проекции кроны. С возрастом необходимость в прополках отпадает, поскольку густая тень листвы подавляет рост любых других растений в приствольных кругах. Для правильного развития дерево нуждается в регулярной обрезке, в ходе которой удаляются засохшие, больные ветви и волчковые побеги на стволе.

В средней полосе России, вплоть до широты Москвы, культура достаточно морозостойка, в укрытии нуждаются лишь молодые, двух или трёхлетние саженцы. Их приствольные круги на зиму мульчируют толстым, до 20 см, слоем опавшей листвы, а стволы оборачивают несколькими слоями мешковины. В случае появления морозобоин повреждённые места обрабатывают антисептиком и замазывают садовым варом.

Посадка каштана семенами

Чтобы создать у себя на участке настоящую аллею, не обязательно покупать большое количество саженцев.  Вырастить каштан из семян — достаточно просто. Вырастая, дерево образует густую и раскидистую крону, под которой можно оборудовать зону отдыха.

Высаживая съедобный сорт, садовод должен выбрать место, расположенное вдали от автодорог и промышленных предприятий. Каштан имеет способность вбирать в себя вредные вещества, поэтому его плоды будут совершенно непригодны к употреблению.

Критерии выбора ореха для посадки

Чтобы прорастить каштан из семян, потребуется раздобыть орехи. Растущие на ветках плоды — не годятся для посадки. Садоводам следует собирать только упавшие с веток орешки. Оптимальным временем для сбора считается конец сентября или начало октября.

После сбора посадочного материала рекомендуется осмотреть его. Желательно, чтобы орешки были темно-коричневого цвета с ровной и глянцевой поверхностью, а также не имели сколов и трещин. Если поверхность ореха мягкая, то, скорее всего он гнилой — такой материал для посадки не пригоден.

Собирать каштаны следует под массивным деревом. Чтобы вырастить как можно больше деревьев, нужно собрать очень много орехов, так как из 5 штук в среднем прорастают только 2.

Предпосадочная подготовка

Собранные плоды перед высаживанием должны пройти предпосадочную подготовку. Для начала орехи выдерживают в увлажненной почве. За 2-3 месяца до посадки почву собирают на участке, а затем выдерживают несколько часов в духовке. Таким образом, в грунте не остается грибковых спор и различных вирусов.

После этого приступают к стратификации. Контейнер с термически обработанной почвой размещают в погребе или подвале. Жители городских квартир могут поместить емкость в холодильник, но не в морозильную камеру.

Стратификация помогает даже самым слабым плодам прорасти. Если посадка каштана планируется весной, то контейнер оставляют в холодном помещении до окончания зимы.

Перед наступлением весны плоды вынимают из почвы и кладут их в воду. Ежедневно садоводу потребуется проверять их состояние. Мягкая скорлупа сигнализирует о готовности орехов к посадке.

Проращивание семян

Процесс стратификации всегда завершается появлением на орехах белых ростков. Как только это произошло, следует подготовить емкость для высадки и засыпать дно дренажным слоем. Поверх дренажа укладывают почвенную смесь.

Проросшие орехи каштана сажают в глубину не более чем на 2 см. Если посадить семена глубоко, то ростки начнут пробиваться слишком медленно. Если же расположить их у самой поверхности, то они пересохнут и со временем погибнут.

Существует еще один метод, как прорастить каштан в домашних условиях. Плоды, собранные в конце осени, проходят естественную стратификацию. Это означает, что их можно собрать и высадить зимой в горшки из глины. Весной ростки разрешается пересаживать в открытый грунт. Перед посадкой следует обрезать стержневые корни — это поможет укрепить корневую систему растения.

Требования к горшку и грунту

Высаживать плоды каштана следует в контейнер объемом 0,5 литров. Если садовод планирует посадить несколько орехов, то емкость должна быть намного больше. В этом случае следует дождаться, когда появятся ростки и пересадить саженцы в разные горшки.

На дне контейнеров необходимо проделать отверстия для дренажа. Что касается почвы, то к ней особых требований не предъявляют. Грунт можно приобрести в специализированных магазинах, либо собрать с участка. На момент посадки почва должна быть хорошо увлажненной.

Пересадка на постоянное место

Высадка проросших плодов в открытый грунт проводится в конце мая-начале июня. Срок определяется в зависимости от климатических условий и региона высаживания. Самое главное, чтобы после посадки не нагрянули весенние морозы.

Незадолго до пересаживания, растение начинают понемногу закаливать. Для этого контейнер ежедневно выносят на улицу. Время выдержки в первые несколько дней должно составлять не более 4 часов. С каждым днем время увеличивают на 1-2 часа. Когда емкость простоит на улице 24 часа, растение будет готово к пересадке в грунт.

Посадку осуществляют в вечернее время, либо в пасмурную погоду. На улице не должна стоять жара. Во время интенсивного роста дереву следует обеспечить поступление света. Это означает, что рядом с посаженными каштанами не могут располагаться высокие ограждения или постройки.

Желтеют листья у каштана летом – болезни листьев

Каштан достаточно неприхотливое растение, но при малейших погрешностях в уходе оно болеет. Об этом можно говорить, взглянув на листья.

Болезни листьев каштана:

• Дырчатая пятнистость. Сразу появляются небольшие проколы, которые потом разрастаются и покрывают всю крону. Основные причины: много влаги, мало калия.
• Черная пятнистость. На листьях появляются черные пятна, которые в скором времени покрывают все листья.
• Бурая и красная пятнистость. Возникает из-за перепадов температур и очень засушливого лета. Пятна красные или бурые и покрывают листики с двух сторон.
• Мучнистая роса. Представлена серо-белым налетом. Он покрывает листики сверху. Это грибок, который активно разрастается.

Бороться со всеми болезнями листьев необходимо корректированием условий произрастания. Также необходимо вносить удобрения и поливать фунгицидами.

Каштан – красивое и интересное растение, которое способно очищать от негативных эмоций и дарить расслабление.

Посадка каштана саженцем– на что нужно обратить внимание

Какую почву любит каштан и где его сажать

Каштан – культура в целом неприхотливая, но некоторые нюансы следует предусмотреть заранее. Если на вашем участке почва тяжелая, в лунку при посадке необходимо добавить песок. Он повысит пропускные способности грунта. Корешкам будет легче «дышать», а вода быстрее проникнет вглубь, и не будет застаиваться. В случае если участок песчаный, понадобится «утяжелить» землю, внеся в лунку небольшое количество глины. Этот компонент, наоборот, будет способствовать задержанию влаги, и препятствовать быстрому просыханию.

Место для каштана необходимо найти самое светлое

При этом важно, чтобы на расстоянии 5 м (с обеих сторон) не росли другие крупные деревья. Со временем каштан образует высокую и раскидистую крону и заглушит их

А пока саженец маленький, крупногабаритные соседи будут препятствовать его развитию, закрывая солнце.

Стоит избегать участков, где застаивается вода. Корневая система каштана в таких условиях будет болеть, и деревце может погибнуть.

Когда сажать каштановые саженцы

Как и при выращивании плодовых деревьев, каштаны допустимо высаживать как весной, так и осенью. Некоторые садоводы предпочитают именно весеннюю посадку. Тогда у саженца будет больше времени до морозов, чтобы прижиться и окрепнуть. Впрочем, возможно провести высадку и ранней осенью.

Лучший возраст саженца – до 3 лет. Более взрослые каштаны предпочтительные высаживать только весной. При этом максимальный возраст деревца не должен превышать 10 лет. Чем старше саженец, тем тяжелее он переносит пересадку.

Посадка каштана пошагово

Для каштана следует выкопать посадочную лунку, размеры которой зависят от саженца и размеров его корневой системы. Для молоденьких небольших деревцев достаточно ямы шириной 50 см и такой же глубины.

Сама процедура посадки каштана проста и заключается в следующем:

1. В лунку при необходимости добавить песок или глину.
2. На дно ямы уложить дренаж в виде гальки.
3. Добавить перегной (примерно 0,5-1 ведро) и по 500 г извести и доломитовой муки. Перемешать.
4. Хорошо пролить лунку.
5. Установить по центру саженец и засыпать его землей, утрамбовав ее.
6. На расстоянии не меньше 15 см от стволика вбить колышек. Он будет поддерживать хрупкое молодое деревце первые пару лет, пока ствол не станет более крепким.

И еще один важный момент – при посадке нельзя углублять корневую шейку. Она должна остаться над почвой хотя бы на высоте 8 см. Последним этапом будет обильный полив каштана.

Теги: #Каштаны когда сажать

Выращивание каштана, подробное описание

Каштан обыкновенный можно размножать несколькими способами:

• Черенкованием.
• Вегетативно.
• Семенным.
• Корневыми отростками.

Практически всегда для размножения применяют именно семенной способ. Каштаны созревают ежегодно, поэтому с поиском семян проблем не возникнет.

Если садовод решил вырастить на своей даче декоративный сорт, то без прививки ему не обойтись.

Чтоб вырастить дерево из семян, плоды берут только вызревшие, которые уже упали на землю. Они не должны иметь повреждений.

Без стратификации орехи не примутся. Процедуру можно провести 2 способами:

• Естественным. В ноябре орехи закапывают в землю, хорошо накрывают сверху сухой листвой. По весне будет много всходов.
• Искусственным. Плоды кладут в хорошо закрывающуюся емкость, которая наполнена увлажненным песком. Ставят в прохладное место. Период прорастания может длиться от 2 до 5 месяцев.

В первом случае стратификации существует риск, что орехи повредят различные грызуны. Всхожесть в таком случае значительно пострадает.

За 5 суток перед высадкой орехов, их погружают в теплую воду. Периодически ее нужно менять. Кожура каштана станет немного мягче, и прорастание будет более эффективным.

Плоды прикапывают в почву на глубину 8-10 сантиметров.

С приближением весны, каштаны можно высадить в емкости, а в мае, пересадить растения в открытый грунт. В этот момент следует прищепить стержневой корень, тогда у каштана сформируются крепкие корни.

До 3 лет маленькие деревца рекомендуется выращивать в тепличных условиях. Если местность очень холодная, время может затянуться до 5 лет. В летний период емкости с каштаном можно выносить на участок.

Чтоб благополучно высадить маленькие саженцы каштана, следует соблюдать такие правила:

• На территории, в радиусе 5 метров, не должно быть растений и построек.
• Лунку для растения делают кубической, глубиной в полметра.
• На дно ямы кладут плотный дренажный слой, в 20-25 сантиметров. Для этого можно применять песок и щебенку.
• В лунку для посадки рекомендуется добавить перегной и доломитовую муку перемешанные с землей. Такой состав просто необходим в случае повышенной кислотности грунта.
• Саженец размещают в лунке аккуратно, при этом корневая шейка должна быть на уровне с почвой.
• Чтоб в будущем ствол не оголялся, если будет оседание грунта, ямку немного возвышают, примерно на 5-10 сантиметров.
• Молодой саженец нуждается в большом количестве влаги, поэтому после посадки нужно около 10 ведер воды.
• Пойдет на пользу саженцу временная подпорка из деревянных колышков. Она послужит защитой в ветреную погоду. Когда корни наберутся сил и окрепнут, подпорку можно убрать.
• Обеспечить саженцам правильный уход.

Виды каштанов

Собственно, каштаны относятся к семейству буковые и к роду каштанов. А вот конский каштан представляет совсем другое семейство — Сапиндовые. К нему же принадлежат такие известные у нас экзотические фрукты, как личи и рамбутан.

Если сравнить плоды и листья всех растений этого семейства, в том числе конского каштана, то можно без труда найти сходство. Плоды с шипами, похожие на круглых ежиков. А листья у всех представителей похожи на листья шеффлеры лучелистной, только с зубцами и на длинных черешках: как растопыренные пальцы.

Каштаны любят за их неповторимое цветение. Так называемые «свечи» — это собранные в кисти цветы, которые располагаются прямо и заставляют любоваться неповторимым зрелищем с мая по июнь. После цветения образуется плод. В этой коробочке с шипами находится крупное семя, которое называют каштаном.

Конский каштан калифорнийский (Aesculus californica)

Это местный вид флоры западных штатов Америки, в том числе Калифорнии. Это компактное дерево с широкой раскидистой кроной, которое очень похоже на большой куст. Очень часто калифорнийский каштан имеет не один ствол, а несколько. Его высота колеблется от 3 до 12 метров.

Листья состоят из 5-ти листовых пластин по форме типичных для листьев конского каштана. Плод овальный, внутри несколько семян. Некоторые части дерева, в том числе плоды, ядовиты.

За свои декоративные качества и душистые цветы этот вид конского каштана выращивается в парках и на склонах оврагов для предотвращения почвенной эрозии. Несмотря на ядовитые свойства, в неурожайные годы плоды вымачивали и давали на корм скоту.

Конский каштан желтый (Aesculus flava)

Растет в Северной Америке. Морозоустойчивый вид, который выдерживает пониженную температуру до -29оС. Свое название получил за желтый оттенок листьев осенью и желтые цветы с розовой серединкой. Во время цветения дерево покрывается желтыми «свечками».

Деревья могут достигать высоты 15 метров, но чаще всего встречается желтый каштан не больше 10 метров.

Конский каштан голый (Aesculus glabra)

Возможно, такое название каштан получил за неплотную, рыхлую крону, которая открывает вид на ствол и скелетные ветви. Но, несмотря на это, конский голый каштан интенсивно используют в парковом хозяйстве и посадках на городских аллеях.

Высота дерева — больше 15 метров. Крона округлая, но неряшливо свисающие ветви портят все впечатление. Осенью листья приобретают насыщенный красный оттенок. Плод покрыт не шипами, а пупырышками.

Конский каштан индийский (Aesculus indica)

Индийский конский каштан распространен и растет в Северной Индии. Гигантское дерево высотой 20-30 метров с 7-палыми листьями красноватого оттенка и розовыми цветами, собранными в метелки. Как большинство конских каштанов, он ядовит и представляет только декоративную ценность.

Конский каштан мелкоцветный (Aesculus parviflora)

Мелкоцветный конский каштан — это кустарник, трехметровой высоты. Его поникающие дугообразные ветви создают широкую крону, которая в ширину гораздо больше, чем в высоту. Вверх такой каштан растет только до 4-х метров, а затем продолжает расти за счет побегов, идущих от корней вширь.

Мелкоцветный каштан оправдывает свое название: его свечеобразные кисти очень рыхлые, а цветы изящные, тонкие, на высоких цветоножках. Растет это дерево-куст в полутени или тени других деревьев из-за невысокого роста. Плоды не имеют шипов.

Конский каштан красный (Aesculus pavia)

Это, пожалуй, самый декоративный из всех конских каштанов. Красный каштан павия примечателен не своими размерами или листьями, а только карминно-красными цветами. В период цветения дерево принимает очень нарядный вид.

Конский каштан японский (Aesculus turbinata)

Назван так потому, что является эндемом Японии. Со временем он был перевезен в другие страны, в том числе в Америку. Он отличается удлиненными листьями и красивыми пышными «свечами».

Конский каштан мясо-красный (Aesculus carnea)

Как и красный каштан павиа, мясо-красный выделяется своими цветами. В период цветения дерево имеет декоративный вид за счет свечеобразных соцветий разных оттенков: от розового до красного.