Зонтичные

Применение зимолюбки в народной медицине

Наиболее известна зимолюбка своими тонизирующими свойствами, способностью помогать при опущениях органов, исцелением мочеполовой системы мужчин и женщин. Но применение травы не ограничивается перечисленными состояниями.

Против паразитов

Антигельминтные свойства зимолюбки используют в сборах с другими травами.

Сильное антипаразитарное действие приобретает спиртовой настой, приготовленный из равного количества таких трав:

• зимолюбка;
• боровая матка;
• бедренец.

На 100 г смеси сушеных растений доливают 1000 мл водки и выдерживают не менее 4 недель в затененном месте. Принимают средство по 1 ч. л., разводя с небольшим количеством воды, перед едой на протяжении 30 дней. Сделав перерыв на 14 дней, курс повторяют.

Лечение мочеполовой системы

При воспалениях и инфекциях мочевыводящих путей, а также почек, простаты, яичников применяют травяные сборы с зимолюбкой. Составы не только лечат причину заболевания, но и выводят продукты распада инфекционных агентов, восстанавливают нормальный гормональный фон, что способствует усилению потенции.

Сбор готовят из таких составляющих:

• зимолюбка;
• семена петрушки;
• цветы терновника;
• корневища пырея;
• почки черного тополя.

Травы смешивают в равных долях. 2 ст. л. смеси заливают 300 мл кипящей воды и оставляют до полного остывания. Пьют настой по 100 мл перед приемами пищи. Каждый день готовят новый настой, рассчитанный на сутки.

Обработка ран и ожогов

Небольшие раневые поверхности, а также зудящие укусы насекомых можно обеззаразить спиртовой настойкой зимолюбки в чистом виде. При обработке глубоких порезов, нагноений, язв, при суставных болях вытяжку разводят водой 1:1 и используют для пропитки примочек.

Промывать ожоги, накладывать на них обезболивающие и заживляющие компрессы можно только водными составами. Отвары и настои зимолюбки при обширных кожных поражениях дополнительно принимают внутрь. Так усиливаются защитные функции организма, ускоряется заживление.

Онкология и доброкачественные опухоли

Отвар зимолюбки, приготовленный стандартным способом, принимаемый по ½ стакана натощак трижды в сутки, помогает затормозить разрастание патологических тканей. Особенно действенно одновременное применение с местными примочками при подкожных опухолях, поражении лимфоузлов, железистой ткани, предраковых состояниях.

Применять зимолюбку при онкологии можно в виде настойки. Спиртовую вытяжку дозируют по 1 ст. л. и принимают трижды в день. Для наружных примочек разводят настойку пополам водой. Спринцевания лучше проводить отваром или настоем.

При сахарном диабете

Чай из зимолюбки, при регулярном употреблении, постепенно снижает уровень глюкозы в крови. Обмен веществ усиливается, выводятся продукты метаболизма, токсины, что значительно улучшает общее состояние. Чай (настой) можно пить до 3 раз в день на протяжении месяца, затем обязателен перерыв на 7 дней.

Тот же состав способен урежать приступы эпилепсии, снимает спазмы и улучшает общее состояние. Тонизирующее воздействие травы требует последний прием настоя производить за 3 часа до сна.

Для похудения

С целью нормализации веса зимолюбку применяют как сильное тонизирующее средство, для ускорения метаболизма и насыщения клеток ценными веществами

Поддержание сил и хорошее состояние мышечной ткани, связочного аппарата особенно важно в начале интенсивных тренировок для неподготовленного, ослабленного организма

Отвар зимолюбки при борьбе с лишними килограммами готовят стандартно, принимают по ¼ стакана до 4 раз в день на протяжении 2 недель. Затем средство следует заменить другим растительным препаратом и продолжить прием не ранее чем через 14 дней.

Сама трава не обладает жиросжигающим эффектом, достаточным для снижения веса. В комплексе с физическими упражнениями и диетой, зимолюбка обеспечивает очищение организма, поддержание сил, помогает приросту мышц.

При заболеваниях дыхательных путей

Настойка на спирту помогает быстрее справиться с вирусными, бактериальными и грибковыми инфекциями в ротовой полости, глотке, бронхах, легких. Эффективна зимолюбка при туберкулезе, если используется как вспомогательное лечение.

Вытяжку принимают внутрь по 30 капель перед едой до 4 раз в сутки, разводя концентрат водой. Для полоскания горла и ингаляций используют отвар, который помогает восстановить слизистые оболочки, снимает отеки тканей.

Токсичность

Многие виды семейства Apiaceae производят фототоксичные вещества (называемые фуранокумаринами ), которые повышают чувствительность кожи человека к солнечному свету. Контакт с частями растений, содержащими фуранокумарины, с последующим воздействием солнечного света может вызвать фитофотодерматит — серьезное воспаление кожи. Фототоксические виды включают амми~d большой , Notobubon гальбанума , пастернак ( Pastinaca Sativa ) и многочисленные виды рода Heracleum , особенно гигантские Hogweed ( борщевик мантегацй ). Из всех видов растений, вызывающих фитофотодермит, примерно половина принадлежит к семейству Apiaceae.

Семейство Apiaceae также включает меньшее количество ядовитых видов, в том числе ядовитую болиголову , водяную болиголову , пятнистую коровью ядовитую коровью , петрушку и различные виды водяного болиголова .

Некоторые представители семейства Apiaceae, включая морковь , сельдерей , фенхель , петрушку и пастернак , содержат полиины , необычный класс органических соединений, которые проявляют цитотоксические эффекты.

Преимущества зонтичных в саду

На клумбах и в миксбордерах эти элегантные и зачастую довольно высокие растения, придают посадкам воздушную и расслабленную атмосферу и особенно хорошо смотрятся в сочетании с полевыми цветами (василек, маки, живокость и многие другие многолетники). При этом даже после цветения они сохраняют свою узнаваемую структуру и служат архитектурной составляющей цветника, воспринимаясь в роли живых скульптур.

Опылители, особенно мухи-журчалки, очень тяготеют к зонтичным — до их нектара можно легко и быстро добраться. А ведь личинки этих насекомых являются нашими союзниками в борьбе с вредителями, и особенно активно они помогают уничтожать тлю. Также зонтичные нередко посещают златоглазки и божьи коровки, пользу которых на страже здоровья сада трудно переоценить.

И наконец, зонтичные – это маркер современного стильного сада. Эти растения сегодня являются трендом, а многие садоводы стремятся следить за модой и высаживают представителей семейства Зонтичных в своем саду. Их присутствие, действительно, добавляет саду новизну, помогает учиться видеть прекрасное в довольно скромных цветах, создавать невероятные сочетания, основанные на контрасте тяжеловесных и ажурных невесомых растений. Зонтичные в саду позволяют проявить садоводу нетрадиционный подход к дизайну сада и отойти от поднадоевшего «бабушкиного» ассортимента.

Классификация семейства Зонтичные

Основываясь главным образом на строении плодов, в пределах семейства зонтичных обычно выделяют 3 подсемейства:

• щитолистниковые — Hydrocotyloideae;
• подлесниковые — Saniculoideae;
• сельдереевые или собственно зонтичные — Apioidea.

Подсемейство щитолистниковые иногда выделяют в отдельное семейство. Оно близко к аралиевым и характеризуется костянкообразным плодом с деревянистым эндокарпием, отсутствим или расположением в главных рёбрах масляных каналов и свободного карпофора. В состав подсемейства входит 2 трибы: щитолистниковые, имеющие сплюснутые с боков мерикарпии и мулиновые с мерикарпиями уплощёнными или закрученными на спинке. 30 родов и 400 видов щитолистниковых распространены в основном в Южном полушарии. Многие растут в тропическом поясе гор, например виды азореллы.

У представителей подсемейства подлесниковые эндокарпий плодов мягкий, паренхимный. От сельдереевых их отличает железистый диск в виде кольца, который окружает столбик с головчатым рыльцем, отсутствием карпофора, соцветиями — простыми зонтиками и головками, а не сложными зонтиками. Подсемейство делится на 2 трибы: подлесниковые, характеризующиеся наличием двугнёздной завязи и развитых масляных каналов и лагециевые с одногнёздной завязью и плохо развитыми каналами. Из 9 родов и около 300 видов подлесниковых многие заходят в горные районы тропиков и Южную Африку. В его состав входят целый ряд своеобразных по своему облику родов зонтичных: синеголовник, астрация, легеция, петагния и др.

Представители подсемейства сельдерейные обитают в основном во внетропических районах Северного полушария. У них мягкий эндокарпий, соцветия — сложные зонтики, выпуклый железистый диск со столбиками, заканчивающимися притуплёнными рыльцами, хорошо развитые масляные каналы и карпофор. На основании различий в строении плодов это подсемейство делится на 8 триб: аммиевые, гладышевые, горичниковые, колючесносниковые, кориандровые, морковные, скандиксовые и смирниевые.

Хозяйственные растения

Среди зонтичных самое большое значение в хозяйстве имеют пряные травы и овощные растения, особенно морковь, петрушка и укроп. Морковка считается одной их основных овощных культур, которые растут на территории нашей страны. Её корнеплоды содержат много витаминов, особенно каротина, а также эфирного масла. Также это диетический продукт, помогающий при малокровии или авитаминозе.

Петрушку, укроп и сельдерей используют не только в качестве пищевых, но и пряных добавок к блюдам. В ход идут корни и листья, в которых содержится большое количество эфирных масел и витамина С.

Укроп известен и своими лечебными свойствами — настои из него используются как успокоительное и средство для стимулирования аппетита.

Кориандр, анис и тмин считаются одними из основных эфирных трав. Из прикорневых листьев кориандра готовят популярную в Азии пряность кинзу. Также они не только добавляются в блюда в качестве приправ и пряностей, но и используются для парфюмерных композиций.

Любисток, купырь, трава пастернак и фенхель также часто используются в кулинарии. Дикорастущие травы, такие как сныть, используются в качестве основного ингредиента для приготовления салатов. Как эфирные и пряные травы используют и айован, амми и миррис.

дальнейшее чтение

• Констанс, Л. (1971). «История классификации зонтичных (Apiaceae)». in Heywood, VH , Биология и химия зонтичных, 1–11. Academic Press, Лондон.
• Кронквист, А. (1968). Эволюция и классификация цветковых растений. Бостон: Хоутон Миффлин.
• Французский, DH (1971). «Этноботаника зонтичных». in Heywood, VH , Биология и химия зонтичных, 385–412. Academic Press, Лондон.
• Hegnauer, R. (1971) «Химические закономерности и отношения зонтичных». in Heywood, VH , Биология и химия зонтичных, 267–277. Academic Press, Лондон.
• Хейвуд, VH (1971). «Систематический обзор зонтичных животных Старого Света». in Heywood, VH , Биология и химия зонтичных, 31–41. Academic Press, Лондон.
• Джадд, WS et al. (1999). Систематика растений: филогенетический подход. Сандерленд, Массачусетс: Sinauer Associates, Inc.

Пересадка

Фото зонтичного циперуса дает понять, что растение состоит из множества отдельных прямостоящий стебельков. На первый взгляд пересадка может представлять некоторую сложность. Но на практике все намного легче. Пересадку нужно выполнять по мере необходимости. Субстрат берут питательный, слабокислый. Для приготовления смеси требуется в равных количествах перегнойная и торфоболотная земля. Очень хорошо добавить ил. Можно купить и готовую смесь в профессиональном магазине.

Горшки подбирают высокие. Примерно на 1/4 их нужно заполнить дренажем, а потом подготовленным грунтом. Если вы планируете погружать горшки в воду, то сверху цветоводы рекомендуют добавить слой песка.

Амми большая

Амми большая (Ammi majus) — это превосходное однолетнее растение с изящными белыми цветками, напоминающими кружево, словно парящими над резной (троякоперисторассечённой) зеленой листвой. Диаметр зонтика 10 сантиметров, цветение продолжается длительное время с начала лета до осени.

Амми большая (Ammi majus). Crocus

Цветки амми популярны у флористов и являются отличным материалом для дополнения к букетам. Амми хорошо сочетается с различными растениями, например, с розами, отлично сохраняется в срезке такой букет до 10 дней.

В ландшафтном дизайне амми обычно высаживается в природном миксбордере на заднем или среднем плане и хорошо сочетается с эхинацеями, злаками, дельфиниумами и многими другими многолетними растениями.

Выращивают амми большую в хорошо дренированной почве на солнце или в легкой полутени. Поскольку это однолетнее растение, зонтики не срезают после цветения, а позволяют семенам полностью вызреть, чтобы посеять их в следующем году. Отдельные зонтики можно также оставить на растении в качестве зимнего украшения цветника и пищи для мелких зимующих птиц. Летом растение привлекает в сад множество опылителей: бабочек, пчел, жуков и других насекомых.

Высота амми большой около 1 метра и до 120 сантиметров. Это также ценное лекарственное растение. В фармакопее используют плоды амми большой как лекарственное сырье. Сеют семена амми весной непосредственно в грунт, как только прогреется земля.

Лекарственные растения

Благодаря высокому содержанию эфирных масел и кумаринов, растения широко используются в медицине. Так, например, малышам дают укропную воду, настоянную на семенах этого растения как средство от вздутия живота и колик. Анис используют как противокашлевое средство и в чаях для повышения лактации.

Официально разрешен для медицинского использования корень вздутоплодника сибирского. На его основе выпускается препарат димидин. Еще одно лекарственное травянистое растение семейства Зонтичных – тмин. Его семена обладают спазмолитическим действием и широко используются как желудочно-кишечное средство.

В китайской медицине высоко ценят свойства дудника уклоняющегося. У этого растения в ход идут и корни, и побеги, и семена. Лекарствами на основе дудника излечивают гинекологические заболевания, снимают болевые ощущения при невралгиях и зубной боли. Некоторые другие виды дудника используют как кровоостанавливающее и седативное средство.

Народная и официальная медицина используют несколько видов растения володушка. Они оказывают благоприятное влияние на желудок и поджелудочную железу, влияют на кислотность вырабатываемого сока, улучшают состав желчи. Кроме того, володушка козелецелистная используется при малярии и тропической лихорадке. Доказано, что эти растения имеют спазмолитическое, антисептическое, седативное и мочегонное действие.

Семейство Зонтичные может похвастать большим количеством различных растений, которые применяются для облегчения состояния человека.

Краткие сведения из раздела ботаники

Семейство Зонтичные, характеристика которого рассматривается в этом разделе, в основном состоит из многолетних трав. Однако встречается небольшое количество кустарников. Растения легко определить по характерному виду соцветий, состоящих из мелких белых, желтых, розовых или голубых цветков. Зонтики соцветий могут быть простыми или сложными. Цветки в них правильные, обоеполые, с едва заметной чашечкой. Чаще всего венчик цветка имеет 5 лепестков. В цветке находится 5 тычинок и пестик. Нектар, привлекающий насекомых для опыления, выделяется выступающим диском у основания столбика.

Плод у всех представителей – двураздельная семянка. При созревании он долго удерживается на удлиненной нити, которая растет как продолжение цветоножки. Ботаники называют его вислоплодником. Стенки плодов часто наполнены эфирными маслами.

Листья в большинстве случаев перисто-рассеченные, с раздутой нижней частью, охватывающей стебель, как желобок.

использовать

Из-за эфирных масел многие виды используются как ароматические, овощные и лекарственные растения. Используются плоды, листья и корни. Примеры: тмин ( Carum carvi ), анис ( Pimpinella anisum ), кориандр ( Coriandrum sativum ), укроп ( Anethum graveolens ), любисток ( Levisticum officinale ), фенхель ( Foeniculum vulgare ), петрушка ( Petroselinum crispum ) и сельдерей ( Apium graveolens ). .

Морковь ( морковь дикая ) и пастернак ( Pastinaca Sativa ), которые выращивают в основном из — за их углеводное содержание, является определенным исключением .

Некоторые виды очень ядовиты. Пятнистый болиголов ( болиголов пятнистый ) при условии , что яд для . Водяная болиголова ( Cicuta virosa ) также очень ядовита . Собачья петрушка ( Aethusa cynapium ) менее ядовита , но ее часто путают с петрушкой , что часто приводит к отравлению.

Многие виды являются фотосенсибилизирующими и фототоксичными из-за своих фуранокумаринов . Особо стоит упомянуть гигантский борщевик ( Heracleum mantegazzianum ). Однако псорален, содержащийся в фототоксичных формах, используется в медицине как часть ПУВА- терапии для лечения кожных заболеваний.

Основные характеристики дикого пастернака

Форма листвы и плодов у дикого пастернака не отличается от борщевика, но стебли не опушены, а цветки более яркого оттенка. Он распространяется по берегам рек и озёр, на заброшенных полях и вдоль дорог. Это травянистое растение семейства Зонтичных обычно растёт группами. Стебли и листья используются в народной медицине для лечения как мочегонное средство при отёках, в качестве отхаркивающего — при кашле и для улучшения аппетита. Но собирать их вручную нельзя, так как все части растения вызывают фотодерматит.

Пастернак луговой отличается от своего родственника строением цветка и степенью опушения стеблей. Но молодые ростки практически идентичны. Соприкосновение с ними также может привести к ожогами, потому уход за растением и уборку урожая обычно осуществляют при помощи техники.

Ботаническое описание

Как правило, зонтичные — многолетние (но часто монокарпические) травы, иногда двулетние или однолетние, некоторые — кустарники или небольшие деревья.

Представители семейства легко узнаются по характерным соцветиям — сложным зонтикам, реже соцветия — простые зонтики или головки.
Цветки мелкие, большей частью белые, реже жёлтые или голубые, обычно правильные, обоеполые, чашечка едва заметна, венчик с пятью лепестками, пестик один, завязь — полунижняя, двугнёздная.

Формула цветка: ∗Ca(5−)Co5A5G(2)¯−{\displaystyle \ast Ca_{(5-0)}\;Co_{5}\;A_{5}\;G_{{\overline {(2)}}{-}}}.

Плод — двураздельная семянка.

Листья очередные, как правило перисто-рассечённые, часто с большим вздутым влагалищем.

Польза и вред зонтичных растений

Многие представители семейства Зонтичных часто употребляются в качестве приправы и относятся к овощным культурам. Их стебли, черешки и плоды также содержат обильные смоляные каналы с маслами, из-за чего они высоко ценятся в кулинарии и медицине. Это такие популярные растения, как:

Некоторые виды ядовиты, в том числе болиголов пятнистый, вех ядовитый (Цикута тасиша) и дурья петрушка (Aethusa cynapium). Растения издавна используются как лекарственные средства, например, в число таких видов входят Гум аммониак и сныть обыкновенная. Отдельных представителей семейства Зонтичные выращивают ради их декоративной ценности: дудник тёмно-пурпурный, дидискус голубой.

У многих растений часто встречаются одновременно лекарственные и ядовитые свойства. Отдельные виды из Зонтичных использовались для создания различных ядов. Самым известным из них считается болиголов. Его применяли как средство для смертной казни в Древней Греции. Например, известный философ Сократ был осуждён судом присяжных из 501 афинян и должен быть выпить настой болиголова пятнистого.

Купырь лесной

Купырь лесной (Anthriscus sylvestris) внешне, наверняка, знаком многим, поскольку является одним из наиболее распространенных представителей флоры средней полосы, обычно встречающихся на лугах и лесных полянах. На первый взгляд, его цветки не особенно привлекательны, так как представляют собой небольшие зонтики, состоящие из мелких белых цветков.

Купырь лесной (Anthriscus sylvestris), сорт ‘Ravenswing’. Leonora (Ellie) Enking

Если выращивать растения куртиной, то они напоминают легкие белые облака, плывущие на голубом летнем небе, и, наверное, недаром они очень популярны у английских дизайнеров. В частности, на знаменитом шоу в Челси это растение не раз использовалось очень широко в выставочных садах.

Особенную декоративную ценность имеет сорт купыря ‘Ravenswing’, который отличается темно-пурпурными стеблями, очень эффектно контрастирующими с белыми цветками. У природной формы купыря также очень привлекательные глубоко-рассеченные перистые листья, напоминающие изысканный папоротник, а у сорта ‘Ravenswing’ листва еще более красива, поскольку имеет сливовый цвет.

Цветы купыря имеют сильный аромат солода и чрезвычайно привлекательны для опылителей. Высаживать купырь лесной можно как компонент миксбордера, в качестве компаньона хвойных или красивоцветущих кустарников в садах природного типа. Это очень неприхотливое растение, которое будет расти практически без ухода на любых садовых почвах, он хорошо переносит полутень. Легко размножается самосевом, но не становится злостным сорняком. Высота кустиков в среднем 90 сантиметров.

Лекарственные растения

Благодаря высокому содержанию эфирных масел и кумаринов, растения широко используются в медицине. Так, например, малышам дают укропную воду, настоянную на семенах этого растения как средство от вздутия живота и колик. Анис используют как противокашлевое средство и в чаях для повышения лактации.

Официально разрешен для медицинского использования корень вздутоплодника сибирского. На его основе выпускается препарат димидин. Еще одно лекарственное травянистое растение семейства Зонтичных – тмин. Его семена обладают спазмолитическим действием и широко используются как желудочно-кишечное средство.

В китайской медицине высоко ценят свойства дудника уклоняющегося. У этого растения в ход идут и корни, и побеги, и семена. Лекарствами на основе дудника излечивают гинекологические заболевания, снимают болевые ощущения при невралгиях и зубной боли. Некоторые другие виды дудника используют как кровоостанавливающее и седативное средство.

Народная и официальная медицина используют несколько видов растения володушка. Они оказывают благоприятное влияние на желудок и поджелудочную железу, влияют на кислотность вырабатываемого сока, улучшают состав желчи. Кроме того, володушка козелецелистная используется при малярии и тропической лихорадке. Доказано, что эти растения имеют спазмолитическое, антисептическое, седативное и мочегонное действие.

Семейство Зонтичные может похвастать большим количеством различных растений, которые применяются для облегчения состояния человека.

Уход в домашних условиях

Фото циперуса очереднолистного порадует вас своей оригинальностью и яркостью. Несмотря на то что уход за этим растением не составит труда, тропический красавец может стать настоящей жемчужиной вашего цветника. Он способен прекрасно переносить затенение. Весной и осенью его можно не притенять, но в сильный зной листья могут получить ожоги. Его можно содержать и вовсе в комнате без окон. В этом случае потребуется включать лампы на 16 часов.

Оптимальная температура — +20 градусов. Зимой допустимо содержать растение при более низких температурах, но ниже 10 градусов она снижаться не должна. Уход за очереднолистным циперусом несложный, но ему круглый год необходим приток свежего воздуха

Поэтому очень важно проветривать комнату, а в летнее время выносить растение на балкон

Литература

• Зонтичные // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 17 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 1—314. — 390 с. — 3500 экз.
• Тихомиров В. Н., Яницкая Т. О., Пронькина Г. А. Зонтичные Средней России: Определитель по вегетативным признакам / Рисунки Т. О. Яницкой и Г. А. Пронькиной. — М.: Аргус, 1996. — 88 с. — ISBN 5-85549-132-3.
• Флора Восточной Европы / Под. ред. Н. Н. Цвелёва. — М.—СПб.: Товарищество научных изданий КМК, 2004. — Т. XI. — С. 315.
• Пименов М. Г., Остроумова Т. А. Зонтичные (Umbelliferae) России. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2012. — 480 с. — 200 экз. — ISBN 978-5-87317-813-1.

Борщевик — вредный сорняк

Борщевик — другой опасный представитель семейства Зонтичные, хотя некоторые виды (борщевик сибирский и борщевик обыкновенный) являются традиционными кормовыми культурами

Обращаться с этим растением следует предельно осторожно. Садоводы, заметив его на своем садовом участке, немедленно выкорчевывают растение

Борщевик часто путают с болиголовом. На стебле его ядовитого родственника есть белёсый налёт, который стирается, если провести по нему пальцем. Соприкосновение с частями этого растения вызывает сильный фотодерматит. Масла, выделяемые листьями и стеблями, остаются на коже, из-за чего теряются свойства, защищающие её от солнечного света. Тело человека начинает покрываться мелкими ожогами, похожими на язвочки. Если поражено более 80 % кожи, это может стать угрозой для жизни человека.

Самые эффектные в плодоношении

Несколько зонтичных эффектны живописными соплодиями, продлевающими период декоративности.

Молопоспермум пелопонесский (Мolopospermum peloponnesiacum)

Удивительно крепкое растение высотой 1,5 м с шарообразными зонтиками, которые в период плодоношения покрываются овальными коричневыми семенами.

Молопоспермум пелопонесский, внешний вид. Фото с сайта specialplants.net. Он в плодоношении. Фото с сайта amazon.co.uk

Он может не сразу зацвести, нуждается в хорошем дренаже и удобренной почве.

Миррис душистая (Myrrhis odorata)

Мы уже о ней говорили: Знакомьтесь: миррис душистая или кервель испанский. Уроженку Южной Европы очень любят в Великобритании. Эффектна в плодоношении. Большие блестящие коричневые плоды возвышаются над красивой кружевной листвой. Дает самосев.

Миррис душистая (Myrrhis odorata)

И в заключение рассказа – традиционный вопрос: какие зонтичные растут у вас на даче? Используете ли вы их для придания легкости композициям в цветниках?

Основные характеристики дикого пастернака

Форма листвы и плодов у дикого пастернака не отличается от борщевика, но стебли не опушены, а цветки более яркого оттенка. Он распространяется по берегам рек и озёр, на заброшенных полях и вдоль дорог. Это травянистое растение семейства Зонтичных обычно растёт группами. Стебли и листья используются в народной медицине для лечения как мочегонное средство при отёках, в качестве отхаркивающего — при кашле и для улучшения аппетита. Но собирать их вручную нельзя, так как все части растения вызывают фотодерматит.

Пастернак луговой отличается от своего родственника строением цветка и степенью опушения стеблей. Но молодые ростки практически идентичны. Соприкосновение с ними также может привести к ожогами, потому уход за растением и уборку урожая обычно осуществляют при помощи техники.

Приметы и суеверия

Считается, что пальма циперуса нейтрализует негативную энергию в доме, оберегает человека от воздействия вредных флюидов. Если завести цветок, оно будет служить как охранник добрых отношений между домочадцами, убережет от конфликтов. Люди будут легче переносить стресс, станут добрее и правдивее.

Не рекомендовано ставить вазон в спальне, так как он забирает жизненные силы. Размещать на постоянное место возле кровати цветок можно только людям, страдающим бессонницей.

Ухаживать за циперусом не сложно. Нужно соблюдать режим полива, вовремя пересаживать и подкармливать цветок. Выполняя нехитрые правила, можно получить домашний папирус на своем подоконнике.

Использует

Многие члены этой семьи выращиваются для различных целей. Из пастернака ( Pastinaca sativa ), моркови ( Daucus carota ) и ( Petroselinum crispum ) образуются стержневые корнеплоды , достаточно большие, чтобы их можно было использовать в пищу. Многие виды производят эфирные масла в листьях или плодах и в результате получают ароматные травы. Примеры: петрушка ( Petroselinum crispum ), кориандр ( Coriandrum sativum ), кулантро и укроп ( Anethum graveolens ). Семена можно использовать в кулинарии, например, с кориандром ( Coriandrum sativum ), фенхелем ( Foeniculum vulgare ), тмином ( Cuminium cyminum ) и тмином ( Carum carvi ).

Другие известные культивируемые Apiaceae включают кервель ( Anthriscus cerefolium ), дягиль ( Angelica spp.), Сельдерей ( Apium graveolens ), арракачу ( Arracacia xanthorrhiza ), морской падуб ( Eryngium spp.), Асафетиду ( Ferula asafoetida ), гальмбанум ( Ferula asafoetida ) цицели ( Myrrhis odorata ), анис ( Pimpinella anisum ), любисток ( Levisticum officinale ) и hacquetia ( Hacquetia epipactis ).

Выращивание

Как правило, всех членов этого семейства лучше всего выращивать в саду в прохладное время года; действительно, они могут вообще не расти, если почвы слишком теплые. Почти каждое широко культивируемое растение этой группы считается полезным в качестве растения-компаньона . Одна из причин заключается в том, что крошечные цветы, сгруппированные в зонтики, хорошо подходят для божьих коровок , паразитических ос и хищных мух , которые фактически пьют нектар, когда не размножаются. Затем они охотятся на насекомых-вредителей на близлежащих растениях. Некоторые из членов этого семейства, которые считаются «травами», производят запахи, которые, как полагают, … маскируют запахи близлежащих растений, что затрудняет их поиск насекомыми-вредителями.

Другое использование

Ядовитые представители Apiaceae использовались для различных целей во всем мире. Ядовитый Oenanthe crocata использовался, чтобы одурманить рыбу, Cicuta douglasii использовался как вспомогательное средство при самоубийствах, а яды для стрел были приготовлены из различных других видов семейства.

Daucus carota использовалась в качестве красителя для масла.

Источниками благовоний являются Dorema Ammoniacum , Ferula galbaniflua и Ferula sumbul .

Древесная Azorella compacta Phil. использовался в Южной Америке в качестве топлива.

Характеристика семейства Зонтичные (Сельдерейные)

Отдел: Magnoliophyta — покрытосемянные

Класс: Magnoliopsida — двудольные

Подкласс: Rosidae — розиды

Порядок: Apiales — зонтичные

Семейство: Apiaceae — зонтичные (сельдерейные)

Daucus sativa — морковь посевная

Carum carvi — тмин обыкновенный

Anisum vulgare — анис обыкновенный

Foeniculum vulgare — фенхель обыкновенный

Anethum graveolens — укроп обыкновенный

Coriandrum sativum — кориандр посевной

Ammi visnaga — амми зубная

Ammi majus — амми большая

Cicuta virosa — вех ядовитый

Conium maculatum — болиголов пятнистый

Жизненная форма: однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения, реже кустарники, деревья.

Корневая система: стержневая, у некоторых растений имеется корневище.

Стебель: ребристый, с полыми междоузлиями.

Листья: простые, без прилистников, цельные или различной степени рассеченности листовой пластинки. У некоторых растений на разном уровне форма и степень расчленения разная. Основание черешка расширено во влагалище, которое охватывает стебель. Форма и цвет влагалища являются видовыми признаками.

Соцветия: сложный зонтик, реже головка. Имеются или отсутствуют общие и частные листочки обвертки.

Цветки: актиноморфные, обоеполые с двойным пятичленным околоцветником. Листочки чашечки, как правило, редуцированы до зубчиков. Венчик из 5 свободных лепестков. Андроцей из 5 свободных тычинок, тычинки прирастают к основанию нектароносного диска. Гинецей ценокарпный, состоит из двух плодолистиков. Завязь нижняя.

Формула цветка: *Са₅Со₅ А₅ G

Плод: ценокарпный, дробный вислоплодник, который распадается или не распадается на два мерикарпия.

БАВ: во всех органах растения имеются секреторные канальцы, где накапливаются эфирные масла различного химического состава, также могут быть кумарины, фурокумарины, хромонокумарины и др.

Распространение и местообитание: в тропиках и субтропиках, в зонах с умеренным климатом. Произрастают по лугам, опушкам смешанных лесов, сорным местам и широко культивируются.

Особенности: многие виды используются в качестве приправ и пряностей, но имеются такие, которые оказывают токсическое действие на организм человека (вех ядовитый, болиголов пятнистый).

Посадка и уход за циперусом

• Цветение: выращивается как декоративно-лиственное растение.
• Освещение: яркий рассеянный свет, полутень (восточный или западный подоконник).
• Температура: летом – обычная для жилых помещений, зимой – не ниже 12 ˚C.
• Полив: частый и обильный.
• Влажность воздуха: очень высокая. Рекомендуется постоянное опрыскивание листьев и содержание растения на поддоне с мокрой галькой.
• Подкормки: комплексным удобрением для декоративно-лиственных растений: в теплое время года – два раза в месяц, зимой – один раз.
• Период покоя: не наблюдается.
• Пересадка: по мере необходимости в любое время года.
• Размножение: семенами, делением куста, верхушечными черенками и розетками.
• Вредители: паутинные клещи, тля.
• Болезни: не болеет, но из-за недостаточной влажности может пожелтеть и утратить декоративность.

Подробно о выращивании циперуса читайте ниже

Лекарственные зонтичные

Зонтичные – растения, представители которых могут как и обеспечить неоспоримую пользу, так и принести существенный вред организму. Именно зонтичные часто используются в медицине для лечения целого ряда болезней.  И огромное количество видов этого семейства известны за свои целебные свойства, которые признала не только народная медицина, но и представители официальной.

Многие из них обладают и антисептическими, и спазмолитическими возможностями, а также используются в составе и лекарственных, и тонизирующих средств, помогая повысить сопротивляемость и иммунитет человеческого организма.

Как антисептик, к примеру, принято использовать лук, фиалку, живицу, розы, хурму, осину и многие другие из хорошо известных каждому растений этого вида.

Укроп

Многие из зонтичных наделены лечебными свойствами благодаря содержанию в них такого вещества, как кумарин и разных его производных (тот же укроп). Многие из ядовитых растений семейства используют в качестве лекарственных препаратов, ведь их свойства действительно уникальны.

Описание и характеристика семейства Зонтичные

Большинство представителей являются пряными травами с очерёдными, перистыми, рассечёнными листьями, которые при растирании выделяют ароматические масла. Прилистники обычно отсутствуют. Стебли — бороздчатые, с полыми междоузлиями. Соцветия часто в виде зонтика или головки с плоской вершиной, состоящей из нескольких цветов. Сами цветки обычно мелкие, в основном обоеполые, актиноморфные. Каждый из них — с пятью небольшими, но отчётливыми чашелистиками, пятью лепестками и увеличенным центром. Привлекательные медоносные соцветия нередко посещают муравьи и другими мелкие насекомые. Плоды в виде вислоплодника состоят из двух частей, которые распадаются в конце срока созревания.