Рассада кабачков: как правильно вырастить её в городских условиях

Как посадить кабачки, паттисоныи тыкву

КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ, ТЫКВА

Раннеспелые, тепло- и светолюбивые культуры. Семена кабачков начинают прорастать при 8 — 9°С, патиссонов и тыквы — при 13 — 14°С. Оптимальная температура для роста растений — 22 — 25°С, минимальная — 12 — 15°С.

При температуре ниже 15°С рост и развитие растений задерживаются. Заморозков эти культуры не переносят, но могут выдержать кратковременные понижения температуры до 6 — 10°С. На огороде размещают после лука, капусты, корнеплодов, зеленных, картофеля. Нельзя выращивать после огурцов, арбуза, дыни.

Для получения рассады семена высаживают 24 — 25 апреля, пересаживают в грунт 15-25 мая в возрасте 25 — 30 дней и накрывают пленкой. Без укрытия семена высевают в грунт после 10 июня. Посев проводят в два-три срока, с 5 — 6-дневным интервалом.

Для посадки готовят ямки глубиной 30 см (на штык лопаты), всыпают в каждую ведро компоста, два стакана золы и перемешивают с землей. Сажают на небольшие бугорки. Расстояние между растениями — 70 — 100 см. Землю обильно поливают и мульчируют слоем торфа, перегноя или черной пленкой.

После зацветания один раз в неделю подкармливают раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Плети без завязи вырезают. Главный стебель после 3 — 4-го листа прищипывают. Плоды кладут на бок на доски. Для образования дополнительных корней и увеличения питания плодов побеги пришпиливают.

Выращивание кабачков из семян

Как сеять семена

Выращивание рассады кабачков позволяет получить зрелые плоды раньше, чем при посеве семян в открытый грунт, но недостаток кабачков, выращенных через рассаду, в том, что они не пригодны к хранению, и вам придется быстро съесть или переработать весь урожай. Если вам нужны кабачки для хранения, сеять семена в открытый грунт нужно с первых чисел мая по начало июня, когда грунт на глубине 8-10 см прогреется до температуры 12-13 ºC.

Перед посевом семена кабачков необходимо подготовить: замочить на сутки-двое в литре теплой воды с добавлением столовой ложки золы (вместо зольного раствора можно использовать растворы микроэлементов, Циркона или Эпина, гумата калия) или прогреть их на солнце в течение недели, или, замочив их на сутки в теплой воде, завернуть потом во влажную ткань и держать 3-4 дня при температуре 22-25 ºC. Но самым надежным способом подготовки посадочного материала является его закаливание: нужно попеременно помещать семена на 14-16 часов в нижний ящик холодильника, а затем 8-10 часов держать их в комнатной температуре.

Почву на участке для кабачков тоже готовят заранее: перекапывают с осени на глубину штыка лопаты, добавляя на 1 м² по 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и по горсти древесной золы. Весной поверхность участки разравнивают, делают ряды лунок глубиной около 10 см по схеме 70х50 см (не более 3 лунок на м² участка), раскладывают в каждую лунку по столовой ложке золы и перегноя, тщательно перемешивают удобрения с почвой, хорошо проливают лунки, потом раскладывают в каждую по 2-3 семени кабачков и засыпают лунки грунтом так, чтобы семена оказались на глубине 5-7 см, если почва на участке легкая, или не глубже 3-5 см, если грунт тяжелый. При прорастании всех посеянных семян оставьте в лунке только одно растение, а остальные пересадите.

Выращивание рассады

Если вам хочется получить кабачки как можно быстрее, придется воспользоваться рассадным способом семенного размножения. Предпосевная обработка семян проводится так же, как и при посеве в открытый грунт – главное, чтобы они до посева набухли и у них появились крошечные росточки. Грунт для рассады кабачков должен быть нейтральной или слабощелочной реакции и состоять на 50 % из торфяной земли, на 20 % из перегноя с добавлением 20 % дерновой земли и 10 % опилок.

Если возникает необходимость понизить кислотность субстрата, в него добавляют золу или мел. В магазинах продается готовая смесь под названием «Экзо» – вы с успехом можете выращивать рассаду в ней.

Почвенную смесь раскладывают по торфяным горшочкам диаметром 8-10 см, проливают ее для обеззараживания горячей водой или слабым раствором марганцовки, затем по горшочкам раскладывают семена кабачков, заглубляют их на 2 см и накрывают емкости пленкой или стеклом. Посадка кабачков на рассаду осуществляется за 3-4 недели до момента высадки их в открытый грунт – в зависимости от климатических условий это может быть начало апреля, а может быть и начало мая.

До прорастания семян температура в комнате поддерживается в пределах 20-22 ºC, а когда появятся всходы, с горшочков снимают покрытие и переносят их под яркий рассеянный свет в более прохладное помещение (это может быть застекленный балкон или лоджия), в котором днем температура будут держаться в пределах 15-18 ºC, а ночью не будет опускаться ниже 13-15 ºC. Через неделю восстановите прежний температурный режим (20-22 ºC). Делается это для того, чтобы рассада не вытягивалась, и именно поэтому в помещении, где растут кабачки, должно быть много света.

Поливают всходы по мере необходимости отстоянной водой комнатной температуры, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.

Уход за рассадой кабачков предполагает как минимум две ее подкормки минеральными и органическими удобрениями. Через неделю или десять дней после появления всходов проводят удобрение кабачков раствором коровяка (1:10), выливая под каждое растение по 50 г удобрения, или минеральным составом, растворив 2-3 г мочевины и 5-7 г суперфосфата в литре воды и расходуя по полстакана раствора на каждый горшочек. Через неделю проводят подкормку рассады раствором одной чайной ложки нитрофоски в литре воды из расчета один стакан на один сеянец. Никогда не используйте удобрение для кабачков с хлором!

Пикировка кабачков

На вопрос читателей, как пикировать кабачки, отвечаем: никак. Кабачки относятся к тем растениям, которые плохо переносят пикировку, поэтому их сразу сеют в отдельные горшочки. Если в горшочках оказалось два или три всхода, оставьте в каждой емкости только по одному растению, а остальные пересадите. Если хотите, можете считать этот процесс пикировкой.

Посев семян и высадка рассады кабачков в открытый грунт

Почву под кабачки желательно начать готовить уже осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.

Кабачки не стоит сажать рядом с другими растениями семейства тыквенных, а также не рекомендуется выращивать их на одном и том же месте несколько лет подряд. А вот после картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука или зелени кабачки чувствуют себя весьма неплохо.

В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь), если вы хотите получить более ранний урожай. Но все же лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.

Предварительно необходимо выбрать в огороде теплое солнечное место и подготовить почву, как следует взрыхлив ее на глубину около 10 см, а также внеся 15 г аммиачной селитры на 1 кв.м.

При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что данный овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также плохо реагирует на внесение хлорсодержащих удобрений.

При посеве семена (предварительно вымоченные в воде без хлора в течение нескольких часов, а затем пророщенные во влажной салфетке) заглубляют на 3-4 см.

В открытый грунт кабачки высаживают через каждые 50-70 см, чтобы растения не испытывали дефицита питательных веществ и не мешали друг другу. Некоторые огородники опускают в одну посадочную лунку по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают растения, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному и хорошо развитому.

Выращивание кабачков в открытом грунте

Успех выращивания кабачков в открытом грунте во многом зависит от качества предпосевных работ.

Выбор места

Кабачки предпочитают полутень. И это главное, о чем забывают многие дачники, считая этот овощ таким же солнце- и теплолюбивым, как и все тыквенные.

Если же овощ выращивают в Средней полосе России или в Подмосковье, то грядки действительно можно расположить под прямыми лучами. Естественное освещение при средних температурных показателях благотворно влияет на формирование завязей.

Выбор соседей

Основное правило севооборота для кабачков – запрет на выращивание на одном месте два года подряд всех тыквенных. Этот овощ не сажают в землю из-под огурцов, патиссонов, тыкв, арбузов и дынь. Причина – высокий риск заражения болезнетворными бактериями, которые остаются в земле и поражают растения одного семейства.

Хорошие соседи для кабачков

• сидераты, к которым относятся горчица, черная редька, чечевица, соя;
• лук и чеснок, которые отпугивают насекомых;
• бобовые (фасоль, горох), которые насыщают грунт азотом;
• ранние овощи и зелень;
• томаты и большинством пасленовых, кроме картофеля;
• свекла;
• капуста.

Выбор грунта

Кабачки растут как в черноземе, так и на суглинистых и супесчаных почвах. Обедненный грунт удобряют органикой – компостом, перегноем, навозом. Кабачки – одна из немногих культур, которые рекомендуют высаживать именно на свежие органические грядки первого года, подготовленные с осени.

Подготовка зависит от свойств почвы:

• в торфяной грунт добавляют компост, дерновую землю, древесную золу, суперфосфат и калийные удобрения;
• в суглинки – в равных пропорциях крупнозернистый песок, торф, перегной и древесные опилки;
• в песчаный грунт – дерновую землю, торф, древесные опилки и перегной;
• в чернозем – дерновую землю, древесные опилки и суперфосфат.

Выбор сорта

Условно сорта кабачков делят на кустовые и плетистые формы. Первые более компактны, вторые требуют пространства для разрастания плетей. Менее раскидистыми считаются цуккини.

Кустовые:

• Динар F1 – созревание через 38-42 дня, урожайность 70 т/га;
• Аэронавт – цуккни, вызревает через 40-45 дней, урожайность 7-8 кг с 1 кв.м.;
• Белогор F1 – созревание через 35-40 дней, урожайность 10-15 кг с 1 кв.м.;
• Черный красавец – созревание через 45-55 дней, урожайность до 20 кг на 1 кв.м.;
• Белоплодный – вызревание за 40-45 дней, урожайность до 9 кг с 1 кв.м.;
• Немчиновский – созревание за 43-50 дней, урожайность 12-14 кг с 1 кв.м.

Плетистые:

• Водопад – созревание за 42 дня, урожайность 7-8 кг с 1 кв.м.
• Карам – созревание в течение 35 дней, урожайность 11-12 кг с 1 кв.м.;
• Арал F1 – ранний сорт, созревающий за 35 дней, урожайность 10 кг с 1 кв.м.;
• Лагенария – для открытого грунта,  длина плодов до 2 метров.

Сроки посадки

Выращивать кабачки в открытом грунте можно семенами и рассадным способом.

Посев семенами проводят в хорошо прогретый грунт, когда минует риск возвратных заморозков. Для большинства территорий России это конец мая – начало июня. Земля при этом должна быть прогрета до +13…+15°С, температура воздуха – +15…+20°С. При семенном выращивании плоды получаются более лежкими.

Рассадный способ требует подготовки. Обязательно следует помнить, что выращенные таким образом кабачки предназначены для быстрой переработки. Оптимальный возраст сеянцев для переноса на постоянное место – 20-25 дней после появления всходов. В зависимости от региона пересадку проводят в конце мая – начале июня.

Схемы посадки

Для кабачков при выращивании в открытом грунте разработано две схемы посадки.

В зависимости от сорта можно корректировать расстояние между кустиками. Для кустовых кабачков допустимы также схемы 60×60 и 70 x 70, но только при условии выращивания овоща рассадным способом. Семена же высевают в открытый грунт по максимальному показателю.

Для экономии места при выращивании плетистых форм можно пользоваться более компактной схемой, но при этом подвязывать плети на шпалеры.

Как правильно сажать?

На каком расстоянии?

По мнению опытных садоводов высаживать кабачки семенами в свободный грунт вполне оправданно. Это дает оптимальный результат в сравнении с выращиванием рассадных овощей. В каждую лунку на грядке требуется класть 2 семечка, тогда больше будет вероятность конечного успеха. Лучше всего, когда кабачки растут в 0,5 м друг от друга. Исключение делается для посадки сразу в несколько полос, тогда между этими полосами оставляют примерно 0,9 м.

Схемы

Формировать посев нужно, заглубляя семена на 50-70 мм. Но если почва очень хорошая и обеспечивает нормальное развитие, можно сократить эту глубину до 20-30 мм. Выдержать ту или иную схему при высадке кабачков помогает прочная бечевка. На 1 кв. м можно положить не более трех семян. Основная используемая на практике схема посадки — 700х500 мм, все остальные недостаточно надежны.

Оптимальный уход за взошедшими кабачками будет реализован, если между грядами оставить зазор от 1 м и более. Неплохие результаты дает промежуточная высадка горчицы либо укропа. С их помощью можно наполнить почву нужными веществами.

Предпосевная подготовка

Предприятия торговли предлагают широчайший ассортимент семян кабачков и цукини. По отзывам большинства огородников, покупающих посадочный материал известных марок, описания растения и изображения плодов, размещенные на упаковках, соответствуют результату, пересортица почти не встречается. Как правило, такие семена проходят качественную сортировку и специальную подготовку, которая гарантирует быструю и дружную всхожесть, активный рост на ранних этапах, устойчивость к заболеваниям и погодным стрессам, однородность и товарность овощной продукции, высокие вкусовые качества.

На фото – семена в упаковках различных агрофирм-производителей посадочного материала

Вообще, кабачки, как и их ближайшие «родственники» (арбузы, патиссоны, цукини и некоторые крупноплодные тыквы), обладают биологической особенностью, которая в определенной степени усложняет процесс их выращивания: в период цветения мужские цветки (пустоцветы) появляются раньше и их в 10-20 раз больше, чем женских (пестичных). Специалисты рекомендуют выращивать растения из семян 2-3-летней давности, именно на таких экземплярах образуется значительно больше женских цветков, что и определяет урожайность данных культур.

Многие дачники на посадку используют «домашний» семенной материал, собранный из вызревших плодов

При использовании «своих» семян нужно учитывать несколько нюансов. Они должны быть абсолютно здоровыми и хорошо вызревшими, желательно проверенных, местных сортов. Попытки размножить гибриды F1 в следующих сезонах бесполезны, так как их улучшенные свойства потомству не передаются. Семена сортовых кабачков, выращенных одновременно с другими разновидностями культуры, получатся гибридными в результате перекрестного опыления, и новые растения могут сильно отличаться от материнского. Посадочный материал рекомендуется обновлять каждые несколько лет, чтобы в нем не накапливались заболевания.

Покупной посадочный материал в предварительной обработке не нуждается. Самостоятельно собранные семена для ускорения появления всходов советуют предварительно замочить в воде или разложить на влажной салфетке, оставить в теплом месте на 2-3 дня до набухания и проклевывания, а затем подсушить до сыпучести и сразу же сеять.

Выращивание кабачков из семян

Как сеять семена

Выращивание рассады кабачков позволяет получить зрелые плоды раньше, чем при посеве семян в открытый грунт, но недостаток кабачков, выращенных через рассаду, в том, что они не пригодны к хранению, и вам придется быстро съесть или переработать весь урожай. Если вам нужны кабачки для хранения, сеять семена в открытый грунт нужно с первых чисел мая по начало июня, когда грунт на глубине 8-10 см прогреется до температуры 12-13 ºC.

Перед посевом семена кабачков необходимо подготовить: замочить на сутки-двое в литре теплой воды с добавлением столовой ложки золы (вместо зольного раствора можно использовать растворы микроэлементов, Циркона или Эпина, гумата калия) или прогреть их на солнце в течение недели, или, замочив их на сутки в теплой воде, завернуть потом во влажную ткань и держать 3-4 дня при температуре 22-25 ºC. Но самым надежным способом подготовки посадочного материала является его закаливание: нужно попеременно помещать семена на 14-16 часов в нижний ящик холодильника, а затем 8-10 часов держать их в комнатной температуре.

Почву на участке для кабачков тоже готовят заранее: перекапывают с осени на глубину штыка лопаты, добавляя на 1 м² по 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и по горсти древесной золы. Весной поверхность участки разравнивают, делают ряды лунок глубиной около 10 см по схеме 70х50 см (не более 3 лунок на м² участка), раскладывают в каждую лунку по столовой ложке золы и перегноя, тщательно перемешивают удобрения с почвой, хорошо проливают лунки, потом раскладывают в каждую по 2-3 семени кабачков и засыпают лунки грунтом так, чтобы семена оказались на глубине 5-7 см, если почва на участке легкая, или не глубже 3-5 см, если грунт тяжелый. При прорастании всех посеянных семян оставьте в лунке только одно растение, а остальные пересадите.

Выращивание рассады

Если вам хочется получить кабачки как можно быстрее, придется воспользоваться рассадным способом семенного размножения. Предпосевная обработка семян проводится так же, как и при посеве в открытый грунт – главное, чтобы они до посева набухли и у них появились крошечные росточки. Грунт для рассады кабачков должен быть нейтральной или слабощелочной реакции и состоять на 50 % из торфяной земли, на 20 % из перегноя с добавлением 20 % дерновой земли и 10 % опилок.

Если возникает необходимость понизить кислотность субстрата, в него добавляют золу или мел. В магазинах продается готовая смесь под названием «Экзо» – вы с успехом можете выращивать рассаду в ней.

Почвенную смесь раскладывают по торфяным горшочкам диаметром 8-10 см, проливают ее для обеззараживания горячей водой или слабым раствором марганцовки, затем по горшочкам раскладывают семена кабачков, заглубляют их на 2 см и накрывают емкости пленкой или стеклом. Посадка кабачков на рассаду осуществляется за 3-4 недели до момента высадки их в открытый грунт – в зависимости от климатических условий это может быть начало апреля, а может быть и начало мая.

До прорастания семян температура в комнате поддерживается в пределах 20-22 ºC, а когда появятся всходы, с горшочков снимают покрытие и переносят их под яркий рассеянный свет в более прохладное помещение (это может быть застекленный балкон или лоджия), в котором днем температура будут держаться в пределах 15-18 ºC, а ночью не будет опускаться ниже 13-15 ºC. Через неделю восстановите прежний температурный режим (20-22 ºC). Делается это для того, чтобы рассада не вытягивалась, и именно поэтому в помещении, где растут кабачки, должно быть много света.

Поливают всходы по мере необходимости отстоянной водой комнатной температуры, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.

Уход за рассадой кабачков предполагает как минимум две ее подкормки минеральными и органическими удобрениями. Через неделю или десять дней после появления всходов проводят удобрение кабачков раствором коровяка (1:10), выливая под каждое растение по 50 г удобрения, или минеральным составом, растворив 2-3 г мочевины и 5-7 г суперфосфата в литре воды и расходуя по полстакана раствора на каждый горшочек. Через неделю проводят подкормку рассады раствором одной чайной ложки нитрофоски в литре воды из расчета один стакан на один сеянец. Никогда не используйте удобрение для кабачков с хлором!

Пикировка кабачков

На вопрос читателей, как пикировать кабачки, отвечаем: никак. Кабачки относятся к тем растениям, которые плохо переносят пикировку, поэтому их сразу сеют в отдельные горшочки. Если в горшочках оказалось два или три всхода, оставьте в каждой емкости только по одному растению, а остальные пересадите. Если хотите, можете считать этот процесс пикировкой.

Выращивание кабачков в открытом грунте: основные правила ухода

Уход за взошедшими растениями обычный — полив, удаление сорняков, рыхление земли и окучивание, подкормка и борьба с вредителями, формирование куста.

Полив

Для всех видов кабачков важен частый и регулярный полив, особенно во время формирования плодов и их роста.

Поливать кабачки лучше во второй половине дня теплой водой 20-25°С. Воду льют строго под корень, не попадая на листья и завязи. В период первоначального роста достаточно 5 литров на куст, во время цветения и плодоношения следует поливать обильнее — до 10 литров на каждое растение.

Воду льют осторожно, чтобы корни не оголилась. Если это произошло, то нужно закрыть корни грунтом или компостом

Необходимо следить, чтобы вода при поливе не попадала на листья кабачков, иначе неизбежно загнивание молодых завязей

Обратите внимание!

Если листья увядают, выглядят поникшими, то это признак того, что растения нуждаются в поливе. В экстремально жаркую погоду кабачки придется поливать каждый день. Поливов ближе к ночи следует избегать, чтобы не провоцировать возникновения корневой гнили и плесени.

Уменьшить частоту поливов можно при помощи мульчирования грядки соломой, опилками, торфом, перегноем

Окучивание и рыхление

Рыхление выполняют после каждого полива на глубину 3-5 см, при этом осторожно удаляют сорняки вокруг кустика. При появлении 4-5 листиков саженцы кабачков окучивают на высоту 5см

Корни растений хорошо укрепятся, кусты станут более устойчивые

При появлении 4-5 листиков саженцы кабачков окучивают на высоту 5см. Корни растений хорошо укрепятся, кусты станут более устойчивые.

Опыление

Иногда бывает так, что кабачки цветут, но плодов не завязывают. В чем может быть дело? Скорее всего, проблема в опылении.

Большинство кабачков являются однодомными растениями, они формируют как мужские, так и женские цветы. Мужские цветы растут на тонком зеленом стебле, в то время как женские цветы сидят на небольшом продолговатом наросте (будущей завязи плода). Чтобы произошло опыление, пыльца с мужского цветка должна попасть на пестик женского цветка. Если женский цветок не опылится, он увянет и плода не будет.

Разница в строении мужских и женских цветов кабачка

В идеале опыление происходит при помощи насекомых: пчел, шмелей, ос. Для их привлечения огородники опрыскивают растения сладкой водой (1 ч.л. меда на стакан воды или 100 г сахара на 1 л воды).

Но иногда, например, в холодную сырую погоду, насекомые-опылители не летают. Тогда можно произвести опыление вручную.

Для этого берут кисточку и переносят пыльцу с мужского цветка на женский. Или же срывают мужской цветок, обрывают лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка.

Процесс ручного опыления кабачка при помощи кисточки

Обратите внимание!

В последнее время появилось много самоопыляемых (партенокарпических) сортов-гибридов кабачков: Искандер F1, Хьюго F1, Кавили F1, Маэстро F1.

Формирование куста

Кустовые кабачки, в том числе и цуккини, не прищипывают. Плоды у них формируются на центральном стебле. Во время плодоношения сильно разросшиеся крупные листья срезают, чтобы улучшить доступ солнечного света и вентиляцию внутри кустов.

У плетистых видов кабачков прищипывают основной стебель в начале бутонизации. Также прищипывают боковые плети по достижению 40 см длины.

Чем подкормить кабачки

Подкармливают кабачки в основном органическими удобрениями, на которые они отзываются лучше, чем на минеральные.

За сезон рекомендуется сделать 3 подкормки:

1. до цветения — на 10л воды 0.5 л коровяка и 1 ст. л нитрофоски. Расход — 1л раствора под каждый куст.
2. во время цветения — 2 ст.л. золы на 10 л воды. Расход — 1 л под каждый куст.
3. во время плодоношения — 2ст.л нитрофоски на 10л воды. Расход — по 2л под растение.

Очень хорошо кабачки в открытом грунте реагируют на подкормки смесями органических удобрений — коровяком, сброженной травой, птичьим пометом.

Про все нюансы выращивания и ухода за кабачками в открытом грунте расскажут в видео-сюжете:

Разновидности и сорта кабачков

На сегодняшний день существует множество сортов и разновидностей кабачков. Их можно разделить на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Как понятно из названия подвида, различаются культуры только скоростью вызревания плодов

Процесс посадки у них практически идентичный, но важно правильно подобрать время высадки рассады или высевания семян в открытый грунт

Перед тем, как остановить свой выбор на той или иной разновидности кабачков, следует принять во внимание такие факторы, присущие определенному сорту, как:

• способность противостоять болезням и вредителям;
• способность противостоять низким температурам и заморозкам;
• возможность самоопыления;
• сроки вызревания плодов;
• сроки хранения плодов;
• вкусовые качества плодов.

Среди раннеспелых сортов наиболее популярными для выращивания на территории России и Украины являются «белый лебедь», «гольда», «хелена», «водопад», «касерта», «кавили» и другие. Среди среднеспелых сортов выделяют «нефрит», «макаронный» и «черный красавец», а к кабачкам позднего вызревания относятся «оеховый» и «длинноплодный».

Посадка кабачков на рассаду: основные этапы и правила

Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно правильно посадить семена. Что нужно знать об этой процедуре?

Подготовка семян кабачка

Ничего страшного не произойдет, если возьмете и сразу посадите в домашних условиях семена данной культуры. Однако при грамотной предпосевной обработке семена кабачка прорастут быстрее, всходы будут более сильными и жизнеспособными.

Выполнить подготовку семян кабачка к посеву на рассаду можно несколькими методами:

• Самый простой способ — замочить в теплой воде на два-три часа. Процедура простимулирует прорастание.
• Более действенная обработка — замачивания семян кабачка в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин, Энерген, HB-101 (выполнять процедуру следует по инструкции к препарату).
• Очень эффектная предпосевная обработка — проращивание. Необходимо накрыть семена с двух сторон хлопчатобумажной тканью или ватными дисками, обильно увлажнить чистой водой, положить материал в пакет и перенести в теплое место с температурой около +22-26°C. Не забудьте каждый день проверять их и по необходимости увлажнять, не допуская пересыхания. За 2-3 дня семена прорастут и их нужно сразу будет посеять на рассаду. Непроклюнувшиеся семена можно сразу отбраковать. Таким образом можно выявить семена, не способные к прорастанию, и вам не нужно будет напрасно тратить силы на них.

Выбор тары 

Подбор правильной емкости очень важен для данной бахчевой культуры. Рассада кабачка очень плохо переносит пересадку, поэтому нужно сразу исключить необходимость пикировки, а высадку в открытый грунт осуществить методом перевалки. Поэтому подойдет исключительно индивидуальные емкость, например, большие стаканчики или горшочки из пластика или торфа. Оптимальный объем — 500 миллиметров.

В изделиях обязательно должны быть дренажные отверстия (за исключением торфяных емкостей).

Подготовка почвенной смеси

Чтобы добиться успеха в выращивании культуры, необходимо использовать подходящую рассадную землю: рыхлую, плодородную, влаго- и воздухопроницаемую. Самый удобный вариант — сразу купить почвенную смесь в садовом центре. Больше всего подойдет грунт для рассады тыквенных культур (для кабачка, тыквы, огурца, дыни, арбуза).

Если вы любите все делать самостоятельно, то можете приготовить субстрат своими руками. Для этого нужно соединить следующие компоненты: некислый торф (2 части), перегной (1 часть) + речной песок (1 часть).

Непосредственный посев кабачка

В посадке данной культуры на рассаду совершенно нет ничего сложного! Посев кабачка можно выполнить по следующей методике:

• Шаг 1: Делаем дренажный слой. На дно емкости нужно положить 1,5-сантиметровый слой, например, кирпичную крошку, перлит.
• Шаг 2: Заполняем емкости грунтом. Необходимо обязательно оставить небольшое расстояние между краями тары и субстратом (примерно 1,5 см).
• Шаг 3: Сажаем семена. Посев производится в лунку на глубина 2-3 сантиметра, а потом она засыпается землей.
• Шаг 4: Производим полив отстоянной водой (рекомендуемая t — около 20-22 градусов тепла).
• Шаг 5: Создаем мини-тепличку. Для этого накрываем поверхностность тары крышкой или пленкой, а потом ставим в теплое место.

Выращивание кабачков в открытом грунте

Кабачки относятся к тем овощам, которые отлично подходят для диетического рациона, ведь их можно не только жарить, но и запекать, тушить или готовить на гриле. Естественно, для этого сначала нужно вырастить урожай на собственных грядках.

К счастью, выращивание кабачков в открытом грунте не представляет особых сложностей, ведь эта культура хорошо переносить почву любой плотности, не прекращает плодоношения при недостатке влаги и редко поражается болезнями или вредителями. Единственный момент, которые следует учитывать при культивации овоща, этот тот факт, что в дождливую погоду урожай придется собирать чаще, чтобы молодые плоды не начали загнивать из-за постоянно контакта с мокрой землей. Чтобы вы могли без проблем вырастить богатый урожай кабачков, мы рассмотрим все основные этапы их культивации, начиная с подбора сорта и заканчивая особенностями сбора урожая.

Когда и как проводить посадку

Высадку в открытый грунт этого овоща проводят в первой половине июня. Если стоит цель получения раннего урожая, то высаживать нужно будет уже подросшую рассаду. Но в принципе, можно смело высаживать и семена, только с учетом того, что урожай с кустов получится собрать ближе к осени. На самом деле уход за кабачками в открытом грунте достаточно простой, их нужно поливать, удобрять, очищать от сорняков.

Высадка рассады или семян проводится рано утром, пока еще лучики солнышка не стали слишком активными и не опалили молодые растения. Также для пересадки любой культуры прекрасно подходит пасмурный день. Посадка семенами предполагает, что в каждую лунку следует посадить по 2-3 зернышка, оставив между ними расстояние около пяти сантиметров.

Какие особенности ухода соблюдать:

Правильный полив при уходе за кабачками важнее всего. Нужно стараться так поливать растения, чтобы вода не попадала на листики

До момента пока кусты зацветут нужно поливать их один раз в неделю теплой водичкой (иначе завязи могут начать гнить).
Также важно обеспечить мульчирование почвы с использованием торфяного перегноя, класть не жалея, слой до 5 см будет желательным. Рыхление и окучивание почвы при выращивании кабачков в открытом грунте не требуется, иначе корни станут слабыми

Когда цветочки появятся, надо постараться вручную произвести опыление.
Нужно удалить 2-3 верхних больших листика, чтобы солнечная энергия равномерно распределялась по всему растения и ничего не находилось в тени.
Подкормка важна особенно в вегетационный период, первый раз до цветения кустов, тут можно использовать раствор коровяка и нитрофоски, разведенный водой. Вторая подкормка проводится при цветение, а третья — уже в период созревания плодов.
Что круто, так это то, что кабачков относится к скороспелым овощам и уже через два месяца с момента посадки семян можно будет собирать первый урожай. Рекомендуется собирать кабачки, когда они достигнут в длину 20 см — это оптимальный размер, когда в овоще сосредоточено большое количество питательных веществ.

Выбираем сорт

Крайне важно грамотно выбрать семена. Неопытный дачник может растеряться из-за изобилия сортов этого овоща

Сорта отличны между собой размерами, оттенком, вкусом и толщиной кожуры.

По времени формирования все сорта делятся на:

• быстроспелые;

• среднеспелые;

• позднеспелые.

По региону культивации:

• в Подмосковье;

• на Урале;

• в Сибири.

Очень много разновидностей, поэтому перед покупкой семян нужно определиться с некоторыми критериями. Планируемый сорт должен соответствовать территории выращивания, климатической зоне. Если это проигнорировать, то такая культура порадует большим урожаем. Новичку трудно сделать выбор, поэтому нужно прислушаться к мнению экспертов.

Когда сеять кабачки на рассаду в 2021 году

Кабачок относится к теплолюбивым растениям. Если не соблюдать рекомендации, он может погибнуть,, так и не дав урожая. Когда сажать кабачки на рассаду в 2021 году по лунному календарю в Средней полосе и других российских регионах — немаловажная информация. В определенные фазы Луны нельзя работать с рассадой.

1. Первый опасный период в каждом месяце для сеянцев кабачка — время зарождения новой луны. При этом на небесном своде не виден диск. Это сложное время для рассады, поэтому запрещен посев семян, пикировка или пересадка на участок. Неблагоприятно заниматься кабачками не только в новолуние, но и в сутки, предшествующие этому периоду, а также последующие. В течение 3-дневного срока овощеводы могут готовить грунт, рассадные емкости, инвентарь.
2. Фаза растущей Луны — благоприятный период для сеянцев. В это время сажают зелень, овощные культуры, цветочные и травянистые растения.
3. При полной Луне (в фазе полнолуния) нельзя заниматься кабачками. В это время под запретом посев, посадка, пикировка культуры. Как и в новолуние, нельзя ничего делать в течение трех суток: в этот день, за сутки до него и сутки после. При этом возможно в эту фазу удаление сорняков, разрешается обрабатывать специальными препаратами от насекомых-вредителей и различных заболеваний.
4. В фазе убывающей Луны благоприятно заниматься кабачками. Растения лучше растут и развиваются.

Посадка кабачков по лунному календарю в 2021 году

Месяц	Благоприятные даты	Неблагоприятные числа
Февраль	1-3, 6, 7, 22, 24, 28, 29	4, 5, 9, 10, 11, 23, 26, 27
Март	3-6, 17, 18, 20, 23, 30, 31	9-14, 24, 25, 27-29
Апрель	1, 2, 14, 18, 19, 23, 24, 29, 30	6, 7, 11-13, 20-22, 26-28
Май	15, 16, 17, 20, 21, 24	3, 4, 10-12, 18, 19, 25-27, 30, 31
Июнь	1, 3, 5, 7, 29, 30	2, 6, 10, 18-20
Июль	1-4, 23, 27-30	6, 9, 13, 20, 31
Август	2, 19, 21-23, 29, 31	3, 5, 12, 25, 28
Сентябрь	2, 19-24, 30	1, 5, 9, 15, 17
Октябрь	2, 18, 19, 26, 28	4, 7, 9, 14, 22, 30

Как правильно пересадить кабачки?

За неделю до помещения в открытый грунт приучайте растения к жизни на улице. Утром выносите рассаду на свежий воздух, вечером возвращайте в помещение. Следите за прогнозом, начинайте сажать, когда на улице тепло, но облачно. Желательно – ближе к вечеру или ранним утром, но тогда на день прикройте растения от солнечных лучей.

Выкопайте лунки глубиной около 10 см, хорошо пролейте их теплой водой. В каждую ямку положите понемногу компоста и золы, перемешайте с почвой

Корни кабачков плохо восстанавливаются, поэтому вынимайте рассаду из емкости осторожно, стараясь не разрушить земляной ком. Удобнее всего проводить такую операцию, если садить семена в специальные стаканчики с поднимающимся дном

Поместите ростки в лунки, засыпьте землей до семядольных листочков, и слегка уплотните почву. После высадки землю вокруг корней нужно полить из расчета 1 л воды на 1 саженец. Жидкость не должна попасть на листья, не используйте лейки с сеткой и разбрызгиватели. На следующий день порыхлите землю в лунках и замульчируйте ее перепревшими опилками или компостом.

Пока растения не окрепнут, на ночь укрывайте их пленкой по дугам или нетканым материалом. В районах, где могут возникать заморозки, каждый куст можно накрыть пластиковой бутылкой с отрезанным дном. В жаркую погоду крышечки с горловин снимаются, и кабачки проветриваются, на ночь пробки навинчиваются обратно. Не забывайте на день убирать пленку, чтобы саженцы не перегревались.