Характеристика сорта винограда «заря несветая»: описание, фото и отзывы о нём

Содержание:

Плюсы и минусы гибрида

Не забывая о том, что о позитивных и негативных качествах любого сорта винограда, не имея практического собственного опыта, мы вынуждены судить по описаниям, размещенным в интернете, подбираем для сравнения виды винограда, подобные Заре. По срокам созревания и по описанию вкуса ягод похожи на неё Гармония и Сверхранний красный мускат. Сравниваем их основные показатели.

Заря Несветая в сравнении с другими сортами — таблица

Название сорта Заря Несветая Гармония Сверхранний красный мускат
Назначение столовый столовый столовый
Созревание 100–105 дней 100–105 на супесках 105–110 на суглинках 95–100 дней
Гроздья 600–1000 г 500–900 г 300–600 г
Ягоды 11 г 6 г 4–5 г
Сахар до 20% 16–18% 15–18%
Морозостойкость -23 ºС информация не найдена -23 ºС
Иммунитет высокий средний средний, устойчив к серой гнили

По величине гроздьев и ягод, количеству сахара в плодах и силе иммунитета к заболеваниям Заря оказывается лидером, не уступая при этом двум другим сортам по морозостойкости. И только по сроку созревания её немного опережает Сверхранний красный мускат. Исходя из этой информации, выбор в пользу Зари сделать несложно.

Сортовые характеристики

Сорт Донские зори имеет лиановидный средне- или сильнорослый куст, характеризующийся особой скоростью роста. Грозди имеют привлекательный вид, а ягоды отличаются гармоничным вкусом с небольшой терпкостью. Специалисты-дегустаторы достаточно высоко оценили вкусовые качества свежих плодов данного сорта — 8,2 балла.

Ягоды у Донских зорь крупные, минимальный вес составляет 5 г, максимальный — 10 г

Таблица: базовые признаки гибрида Донские зори

Листья Крупные, зазубренные по краям, окраска может варьироваться от светло-зеленого до зеленого.
Грозди Крупные, плотные , цилиндроконической формы. Масса грозди — 700–900 г.
Форма, размер и вес ягоды Овальной формы. Длина — около 28 мм, ширина — около 21 мм. Вес — 6–7,5 г. Цвет бело-розовый или розового оттенка. Кожица тонкая, практически не ощутимая при еде.
Вкус Сахаристость ягод — 21,7 г/100 мл, кислотность — 7,8 г/л. Сорт считается «сахаронакопителем», то есть быстро набирает сахаристость и теряет кислотность сока.
Цвет виноградин Зависит от освещенности. Чем больше солнца получает ягода, тем она розовее. Если кисти находятся в тени листьев, то плоды могут не окраситься и остаться молочно-зелеными.

Этот виноград относится к сортам очень раннего срока созревания — 105–110 дней. Урожай можно собирать уже в конце августа — первых числах сентября (в зависимости от погоды). Молодой куст начинает плодоносить на 2–3 год после посадки. Лоза вызревает хорошо и довольно рано. При отсутствии заморозков и обильных осадков поспевшие грозди могут оставаться на кусте до начала октября.

Кисти на кусте винограда Донские зори формируются практически одинаковыми по форме и размеру и могут достигать килограммового веса

Форма винограда I-2–1-1 привлекает уровнем урожайности: плодовитость каждой грозди 65–70%, среднее количество гроздей на один плодоносящий побег составляет 1,2–1,4.

Цветки у данного винограда функционально обоеполые, поэтому высаживать рядом сорта-опылители нет необходимости. Опыление происходит хорошо, мероприятия по его улучшению не требуются.

Зацветает виноград Донские зори в начале-середине июня, однако конкретные сроки зависят от суммы активных температур в периоде

Куст обладает морозоустойчивостью до -24 С, но тем не менее данный сорт требует укрытия на зиму, поскольку многие виноградари отмечают вымерзание плодовых побегов без специального утепления.

Одной из характеристик винограда Донские зори является средняя устойчивость к заболеванию милдью, и отсутствие иммунитета по отношению к оидиуму (признаки болезни: кручение листьев, наличие серых пятен на них, бурые пятнана лозе, появление плесени на отростках ). Бороться с с этим заболеванием можно при помощи коллоидной серы, а также препаратов Байлетон, Топаз, Скор.

При поражении оидиумом урожай Донских зорь может погибнуть

Еще одной отрицательной чертой Донских зорь является частое загнивание ягод внутри грозди. Происходит это чаще всего после обильных осадков или при сильном наполнении кисти плодами. В первом случае от серой гнили спасает промывание грозди Фармайодом согласно инструкции. Во втором случае помогает своевременное нормирование урожая.

Гибридная форма Донские зори имеет хорошую совместимость со многими сортами винограда и может служить как подвоем, так и привоем при прививке. Это свойство оказывает положительное влияние на количество и качество урожая. Легко размножается черенками, которые быстро укореняются.

Одним из положительных качеств гибридной формы I-2–1-1 является то, что растрескивание ягод при переувлажнении наблюдается нечасто. Осы и птицы не вредят урожаю благодаря плотной и упругой кожице плодов, которая при еде практически не ощущается.

Транспортабельность плодов у сорта средняя. Лучший вариант перевозки — грозди, выложенные в ящики в один слой.

Таблица: преимущества и недостатки винограда Донские зори

Достоинства сорта Слабые стороны сорта
  • раннее плодоношение;
  • стабильная урожайность;
  • обоеполые цветы
  • привлекательный внешний вид;
  • высокое содержание сахара в ягодах и приятный вкус;
  • редкие случаи растрескивания и повреждения плодов вредителями;
  • морозостойкость;
  • средняя устойчивость к милдью;
  • высокая совместимость при прививке;
  • возможность простого размножения чубуками.
  • отсутствие устойчивости к оидиуму;
  • зелено-белый цвет виноградин при недостатке солнца напоминает недозревшие плоды;
  • потребность в нормировании урожая;
  • частое загнивание ягод внутри грозди;
  • особые условия транспортировки плодов.

Болезни и вредители

По поводу ос можно не беспокоиться — их Заря Несветая практически не боится. Чего не скажешь о пернатых налетчиках.Сойки, синицы, воробьи, да и сороки — большие охотники до винограда и их не отпугивают от него самые грозные пугала. Эффективным будет только прочное жесткое сетчатое ограждение. Не веревочное — вам ведь нужно спасти ягоду, а не наловить как можно больше птиц.

Оидиум и милдью сорту также не страшны, а вот всякие долгоносики и прочие плодожорки — еще как.Поберечься придется главным образом от виноградных листоверток — эти, если с ними не бороться, сожрут все — и листья, и соцветия, и побеги, и ягоды

Поэтому придется применять инсектициды — нитрафен, ДНОК, сумицидин, цимбуш, токутион, метафос, цидиал, экамет.

Важно: не менее, чем за тридцать дней до предполагаемого сбора ягоды опрыскивание химикатами прекращается.

Редко, но попадаются отзывы фермеров и о войлочном клеще. Также известен как виноградный зудень

Особо опасен тем, что не особо боится погоды, запросто зимует за чешуйками почек, после чего начинает свое черное дело. Против него применяются составы: Би-58, клещевит, фуфанон, тиовит-джет.

Как становится понятно — никаких особых мер по уходу этот сорт не потребует. Самые стандартные меры защиты от паразитов и птиц, с которыми справится даже новичок.

Очень быстро вы поймете, что все усилия были не зря — ваш стол будет ломиться от замечательных, сладких ягод, которыми рады угоститься все.

Прибавьте сюда еще и домашнее вино, и наливки, и десерты — поистине, борьба с плодожорками совсем маленькая плата за такое сокровище. И, конечно, нельзя забывать об укрытии на холода.

Королек, Галахад, Аттика и Ладанный также позволяют приготавливать вкусные домашние вина и компоты.

Краткое ознакомительное видео винограда «Заря несветая» смотрите далее:

https://www.youtube.com/watch?v=MaOFDN9Qfps

Гибридный столовый сорт удивительной красоты — «Заря несветая»

Эти крупные, сладкие и на удивление красивые ягоды любят все.

Сорт неприхотлив, с ним справится даже начинающий садовод.

Но и опытные виноградари отдают ему должное — из-за необыкновенного вкуса и аромата, что так ценно в винах.

Да и грозди — наливающиеся, увесистые, красные — видно издалека. Кто тут останется равнодушным?

К какому виду относится?

Заря Несветая — гибридный столовый подвид с очень ранним сроком созревания. Ягоды можно снимать уже в конце июля — первых числах августа. Применяется в букетах столовых и десертных вин, но реже.

Преимущественно — компоты, десерты, джемы или же свежие ягоды. К столовым гибридам также относятся Коринка Русская, Атаман Павлюк и Валерий Воевода.

Очень хорошо переносит как хранение, так и транспорт. Пользуется большим спросом на рынке.

Виноград Заря несветая: описание сорта

К сильнорослым сортам также принадлежат Антоний Великий, Амирхан и Анюта.

Гроздь очень крупная, весом может достигать полутора килограмм, имеет форму правильного конуса, иногда цилиндро-конусообразную, в меру рыхлая. Горошение бывает редко.

Ягода очень крупная, до 14 г, овальная, розовая с фиолетовым оттенком. Шкурка ягоды плотная, не толстая, но очень крепкая, съедобная. Мякоть очень сочная, хрустящая, сладкая с мускатным вкусом.

Рута, Мускат Летний и Платовский могут похвастать гармоничным мускатным вкусом.

Цветок — гермафродит. Побеги коричнево-зеленоватые с кирпичного цвета узлами. Плодоножки длинные. светло-зеленые, не очень прочные, это нужно учитывать при работе с гроздями. Лист темно-зеленый, с пятью лопастями, округлый, сильно разрезанный.

Фото винограда «Заря несветая»:

История селекции

Был выведен селекционером Е.Г. Павловским. «Родители» — Талисман и Кардинал. Распространен по южным регионам — Придонью, Черноморскому побережью, Кавказу.

Сорт достаточно устойчив, но все-таки теплолюбив, поэтому в более высоких широтах не приживается.

Характеристики

Хорошая устойчивость к морозам (-23 градуса по Цельсию). Требует обязательного укрытия на зиму, заморозков боится. Лоза вызревает почти полностью. Сопротивляемость филлоксере заявлена как хорошая, но на данный момент проверяется.

Уровень сахара — 20% Brix, кислотность около 6 г/л. Не трескается, не гниет, неплохо совмещается с подвоями, хорошо опыляется. Дождей не боится. Не будет против, если его регулярно поливать и подкармливать минеральными удобрениями.

Хорошим опылением отличаются Ася, Кинг Руби и Плевен.

Очень плодовит. Нуждается в нормировании на 6-8 глазков, при норме до 40 глазков на куст.

Болезни и вредители

  1. По поводу ос можно не беспокоиться — их Заря Несветая практически не боится. Чего не скажешь о пернатых налетчиках.

Сойки, синицы, воробьи, да и сороки — большие охотники до винограда и их не отпугивают от него самые грозные пугала. Эффективным будет только прочное жесткое сетчатое ограждение. Не веревочное — вам ведь нужно спасти ягоду, а не наловить как можно больше птиц. Оидиум и милдью сорту также не страшны, а вот всякие долгоносики и прочие плодожорки — еще как.

Поберечься придется главным образом от виноградных листоверток — эти, если с ними не бороться, сожрут все — и листья, и соцветия, и побеги, и ягоды. Поэтому придется применять инсектициды — нитрафен, ДНОК, сумицидин, цимбуш, токутион, метафос, цидиал, экамет.

Как становится понятно — никаких особых мер по уходу этот сорт не потребует. Самые стандартные меры защиты от паразитов и птиц, с которыми справится даже новичок.

Очень быстро вы поймете, что все усилия были не зря — ваш стол будет ломиться от замечательных, сладких ягод, которыми рады угоститься все.

Прибавьте сюда еще и домашнее вино, и наливки, и десерты — поистине, борьба с плодожорками совсем маленькая плата за такое сокровище. И, конечно, нельзя забывать об укрытии на холода.

Королек, Галахад, Аттика и Ладанный также позволяют приготавливать вкусные домашние вина и компоты.

Краткое ознакомительное видео винограда «Заря несветая» смотрите далее:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Особенности посадки и выращивания винограда

Для успешного выращивания винограда необходимо:

  1. Выбрать качественный посадочный материал.
  2. Определиться с местом.
  3. Подготовить почву.
  4. Соорудить опоры для будущего растения.
  5. Произвести посадку саженца.
  6. Обеспечить регулярным поливом (особенно летом).
  7. Своевременно подкармливать.
  8. Осуществлять ежегодную обрезку лозы.
  9. Укрывать на зиму.

Следуя пошаговой инструкции, можно без проблем вырастить любой сорт на приусадебном участке.

Сроки посадки

Высаживать виноград в почву необходимо ранней весной или осенью. Одревесневшие саженцы рекомендуется сажать в последнюю неделю марта и до средины мая. Высадка растущих зеленых саженцев осуществляется в последние дни мая по июль. При покупке посадочного материала осенью необходимо сразу высаживает его в грунт, а не хранить до весны. Осеннюю посадку осуществляют до наступления холодов, за это время молодое растение успеет укорениться.

Схема посадки куста весной и осенью

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки куста необходимо подобрать солнечное место. Рядом не должны находиться деревья, кусты, высокие здания и изгороди. Нельзя высаживать растение в месте, которое постоянно подвергается сквознякам или порывам сильного ветра.

Место для саженца должно обладать такими характеристиками:

  • склон с южной, юго-западной или восточной стороны;
  • достаточно освещения на протяжении всего дня;
  • рядом не должны проходить близко грунтовые воды.

Растение требовательно к почве, не переносит окисленную землю. Исправить ситуацию можно минеральными удобрениями.

Как правильно подобрать саженец

Покупать саженцы лучше осенью. В это время года большой выбор качественного посадочного материала. В продажу они поступают сразу после выкопки, саженцы полны сил и не ослаблены после зимнего хранения. Саженцы бывают трех видов:

  • элитные — имеют от четырех корней толщиной до 2 мм;
  • первого сорта — имеют несколько побегов и не меньше четырех корешков;
  • второго сорта — по количеству побегов и корней уступают первому сорту.

Перед покупкой необходимо осмотреть саженец, на нем не должно быть повреждений и гнили. Корневая система должна быть хорошо развита.

Процесс посадки пошагово

Чтобы посадить виноград, необходимо придерживаться пошаговой инструкции:

  1. Подготовить посадочную яму. На ее дно насыпать дренажный слой. Четверть лунки заполнить питательной смесью.
  2. В яму поместить лозу и аккуратно расправить корни по дну.
  3. Засыпать лунку питательной почвой.
  4. Плотно утрамбовать грунт.
  5. Полить саженец двумя ведрами воды, сверху положить мульчу.
  6. Установить сооружение для плетения лозы.

На неделю молодое растение необходимо притенить. Соблюдая правила посадки, в итоге можно получить здоровый куст, способный долго и качественно плодоносить.

Схема посадки саженца

Сильные и слабые стороны сорта

Идеальных сортов не бывает: это знают опытные виноградари и агрономы. Ранние не всегда отличаются сладостью и приемлемым вкусом, поздние не успевают вызреть в условиях холодного климата. Поэтому селекционеры проводят скрещивание, пытаясь вывести гибрид, подходящий для большинства условий протяженной Российской Федерации, от Подмосковья до Сибири и Дальнего Востока.

Достоинства Зари Несветой выражаются в следующем:

  • столовый сорт с тяжелой и гармонично сформированной гроздью, приятным вкусом ягод;
  • лоза сильная, с двуполыми цветками, нет затруднений с опылением;
  • правильный уход позволяет получить на одном побеге до 3 кистей;
  • средний вес грозди составляет 600-1000 грамм (встречаются экземпляры до 2 килограмм);
  • ягода ярко окрашенная, бордового оттенка, вытянутой формы. Оболочка матовая, умеренно плотная;
  • мякоть сладкая, с насыщенным мускатным вкусом, чуточку терпковатая;
  • в ягоде весом до 12 грамм не более 2 косточек;
  • виноград годится для домашней консервации, сока, настоек, виноделия.

Недостатки сорта проявляются в его чувствительности к холоду (нуждается в укрытии на зиму), восприимчивости к вредителям. Иногда ягоды сильно объедают птицы. А еще опытные виноградари отмечают у Зари слабые, чувствительные к травмированию плодоножки.

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость к грибковым возбудителям, сорт подвергается опасному воздействию вредителей:

  • плодожорки, а в особенности листовертки, могут опасным образом повлиять не только на урожай, но и на весь куст в целом, так как гусеницы данных вредителей бывают разных видов и могут воздействовать и пожирать соцветия, завязь, ягоды и листья винограда. В свою очередь, для заря несветая опасны такие виды листоверток: двулетная, гроздевая, виноградная, своевременное избавление от которых поможет сохранить и плоды, и сам куст;
  • виноградный зудень редко поражает данный сорт, но это не означает, что заря несветая вовсе не поддается опасному воздействию данного вредителя. Вообще фитоптус является частым гостем на винограднике садовода, но различные сорта поражает в разной степени. Наблюдается как на листьях, так и на соцветиях, образуя бугорки на верхней стороне листа, что способствует образованию впадинки снизу листика, которая покрывается вначале волосками бледного розового цвета, а затем они становятся коричнево-красного оттенка, что влечет за собой нарушение фотосинтеза. При поражении виноградным зуднем соцветий лепестки приобретают красный цвет, плотнеют, что приводит к их опаданию. На гроздьях изменения не сильно видны. Данный вид вредителей очень коварен, может зимовать под чешуйками почек, а в весенний период присасывается к ним, после распускания почек благополучно переходит на нижнюю сторону листа. Наблюдается несколько генераций в течение года;
  • сорт заря несветая подвергается воздействию птиц, которые сильно вредят урожаю, причем их воздействие выражается не только прямым поражением, когда от их налета портится ягода, но, наклевывая плод, они нарушают целостность и оставляют часть ягоды на кусте, а та своим ароматом и сладостью привлекает уже более мелких паразитов – дрозофил, моль.

Борьба с вредителями и болезнями сорта заря несветая


Для профилактики и борьбы с таким вредителем винограда как листовертка, после открывания растения от зимней спячки, наземный стебель куста до первого его разветвления, а также главные ответвления очищают от старой коры, которую нужно сжечь, так как в ней могут зимовать куколки.

Для лечения от такого вредителя необходимо проводить химическую обработку инсектицидами, которые успешно убивают вредных насекомых, в том числе и гусениц. Такой метод борьбы проводится в три этапа, сроки проведения которых, зависят от вида листоверток. Однако следует учитывать, что любая обработка химическими средствами должна быть прекращена за месяц до предполагаемого сбора урожая, так как все препараты оказывают влияние и на ягоду, вследствие чего она может быть не пригодна для дальнейшего использования и даже опасна для здоровья

При таких обработках важно не только оградить сорт заря несветая от различного рода вредителей, но и сохранить полезные свойства его плодов

Для защиты винограда от поражения виноградным зуднем применяются обработки акарицидами, такие химические препараты позволяют эффективно бороться и в результате избавиться от клещей сельскохозяйственных растений, в том числе и фитоптуса.

Чтобы сорт заря несветая не подвергался вредоносному влиянию со стороны пернатых, нужно использовать ограждения, не позволяющие им добраться довинограда. Причем рекомендуется использовать не мелкую сетку, которая, несомненно, поможет ограничить доступ и сохранить сорт, но при этом будет способствовать и запутыванию птиц в сетях, а применять жесткое сетчатое ограждение.

Все эти несложные, а главное своевременные меры в итоге дадут хороший результат – прекрасное плодородие и отличное состояние виноградника!

Описание культуры

Автором селекции выступает известный учёный Е. Г. Павловский. Основными особенностями новой культуры служат: презентабельный внешний вид, неприхотливость в уходе, отличные вкусовые качества.

Особенности

Спелые кисти могут долго оставаться на лозе, сохраняя вкусовые качества и целостность плодов.

Предназначение Зари Несветая – столовое, то есть плоды используются для кулинарных переработок, консервирования, варенья, джема, компотов, вина. Культура характеризуется чрезвычайно ранними сроками созревания – от начала вегетационного периода до получения первых ягод проходит не более ста дней. В условиях южного климата созревание наступает ещё раньше – спустя восемьдесят дней после начала вегетации.

Характерно, что после полного созревания кисти на длительное время можно оставлять на лозе, при этом мякоть постепенно размягчается, но плотность сохраняется. Но также повышается уровень сахаристости, кислотность постепенно снижается, меняется вкус. Несмотря на столь кардинальные изменения, степень транспортабельности не меняется.

Кусты

Для сорта характерен мощный куст с побегами большой силы роста.

  • Лозы толстые, крепкие, отмечается значительная устойчивость при попытке сломать.
  • При этом лозы вызревают практически на восемьдесят процентов от всей длины.
  • Регистрируется высокая плодоносность побегов, что подразумевает возможность наличия около трёх кистей на одной единице.
  • Примечательно, что сорт отличается склонностью к перегрузкам, однако как это влияет на качество вкуса, до сих пор учёные не выяснили.

Листья и цветоносы

  • На листовых пластинах регистрируется по три лопасти, прожилки чёткие, светлого желтоватого окраса, прочно держаться на стеблях.
  • Цветоносы универсальные – имеют и пестик, и тычинку, а это значит, что для опыления культуре не требуется дополнительной помощи посредством высаживания похожих сортов.
  • Начало цветения приходится на первую половину июня.
  • Грозди имеют форму раздутого конуса, что очень красиво смотрится, поэтому на рынке виноград пользуется популярностью среди покупателей, хорошо раскупается.

Кисти

Красивая крупная гроздь конической формы.

  • При высоком уровне ухода вес составляет два килограмма.
  • Практически не бывает рыхлости, плоды достаточно прочно прилегают друг к другу.
  • Примечательно, что сорт не имеет склонности к горошению, то есть, практически отсутствуют на гроздьях мелкие гороховидные плоды. Этот факт повышает промышленную ценность культуры.

Ягоды

Ягода хорошо сохраняется при перевозке благодаря своей плотной кожице.

  • Начало созревание отмечается светлым сиреневым оттенком плодов, однако, когда виноград полностью созревает, цвет меняется на тёмную фиолетовую окраску.
  • Форма плодов яйцеобразная, при этом могут отмечаться единичные случаи шарообразной формы.
  • Вес одного плода составляет двенадцать граммов при среднем уровне агротехники.
  • Соответственно, усиление ухода приводит к увеличению веса ягод до шестнадцати граммов.
  • Мякоть сочная, плотной консистенции, раскусывание сопровождается незначительным хрустом.
  • Семенная сумка умеренных размеров – в ней помещается по две косточки.
  • В отдельных случаях может быть три косточки.
  • Кожица тонкая, но плотная, что повышает уровень транспортабельности винограда.
  • Следует отметить, что ягоды держатся на довольно тонких и хрупких плодоножках, поэтому стоит быть особенно внимательным при уходе за растением, поскольку неосторожными движениями можно спровоцировать опадение плодов.

Особенности размножения

Рассаживают Зарю Несветую саженцами, методом черенкования.

Перед началом посадочных работ необходимо уделить особое внимание следующим моментам:

  • качество посадочного материала (лоза должна быть здоровой, без сломов, шелушений, светло-коричневого цвета);
  • подходящее под посадку место;
  • состав субстрата;
  • удобрение почвы;
  • подготовка места под посадку (лунки, расстояние между ними и т. д.);
  • непосредственно посадка винограда;
  • уход.

Узнайте почему сохнет виноград и как с этим бороться.

Выбор места под виноградник

Следует выбрать ровное, хорошо освещённое место, без холмов и оврагов. Небольшую затенённость гибрид переносит вполне нормально, а вот сквозняки ему категорически противопоказаны. При выборе места следует иметь в виду это обстоятельство. Заря Несветая не любит кислые почвы, — если pH вашей почвы ниже 7, её следует обработать известью, доломитом, цементной пылью и т. д., затем необходимо хорошо разрыхлить грунт и удалить всю постороннюю растительность.

Как был выведен

Возможностью выращивать этот виноград садоводы обязаны народному селекционеру Е. Г. Павловскому. Первые свои сорта этот исследователь вывел еще в 1985 году. В настоящее время разновидности, полученные Павловским, выращиваются в самых разных регионах Украины, Беларуси и России.

В качестве родительских при выведении гибрида Заря Несветая Павловским были использованы сорта Талисман и Кардинал. В результате кропотливой работы этот виноград получил поистине уникальные свойства. Однако поскольку сорт этот, как и большинство других, выведенных Павловским, является достаточно новым и неустойчивым, приобретать его саженцы рекомендуется только в питомниках.

Основные характеристики

От родительской пары новая гибридная форма ягодной культуры получила только лучшие свойства и характеристики.

Описание куста

Виноградные кусты рослые и мощные, с быстро растущими и вызревающими плодовыми побегами желтовато-коричневого оттенка.

Листовые пластины округлой формы с пятью рассеченными лопастями. Поверхность листьев слегка гофрированная, без ворсинок, насыщенного зеленого цвета. У саженцев листовые пластины с небольшим бронзовым оттенком.

Важно! В период цветения, на виноградной лозе появляются кистевидные соцветия с мужскими и женскими цветами, что позволяет гибридному сорту винограда самостоятельно опыляться

Описание гроздей и ягод

Вызревшие кисти больших размеров, средней массой от 700 до 1000 граммов. Форма у виноградных гроздей коническая или цилиндрическая, с умеренной плотностью ягод. Ягоды также крупные, средней массой от 10 до 15 граммов, на кисти расположены равномерно, что способствует одновременному вызреванию плодов.

Урожайность

Урожайность сорта определяется правильным уходом и воздействием окружающей среды. При благоприятных погодных условиях, с одного растения получают от 25 до 30 килограмм спелых, красивых виноградных гроздей.

Важно! При длительной жаре и засухе, ягоды винограда запекаются на солнце, теряя товарный вид и вкусовые характеристики

Транспортабельность

Благодаря плотной кожице и мякоти, ягоды не подвержены растеканию. Созревший виноград хорошо хранится, а при длительной транспортировке не теряет своего товарного вида и вкусовых качеств.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Виноград сорта Заря Несветая легко адаптируется в регионах с умеренным климатом. При зимних морозах до -23 градусов растениям не требуется дополнительное утепление. Если температура опускается ниже указанной отметки, виноградные кусты утепляют.

Сорт хорошо переносит повышенную влажность и не страдает от обильных осадков. А вот длительная жара и засуха, оказывает негативное влияние на плодовую культуру.

Устойчивость к болезням

Из-за легкой переносимости влажного климата, гибридная форма практически не склонна поражаться грибковыми и вирусными болезнями. Но для профилактики, виноградные кусты ежегодно обрабатывают специальными средствами защиты от болезней и вредителей.

Вкусовые качества

В винограде Заря Несветая большое содержание сахаров, до 20 грамм на 100 миллилитров сока, и умеренное содержание кислот, до 6 грамм, что позволяет отнести плодовую культуру к десертным сортам универсального назначения.

Мякоть у ягод сочная, хрустящая, с ярко выраженным мускатным вкусом и ароматом.

Области применения ягод

Благодаря универсальному назначению сорта, ягоды употребляют как в свежем виде, так и в переработанном.

Из плодов выжимают соки, изготавливают нектары, варенье, мармелады и джемы. Ягоды добавляют в выпечку и десерты, сушат, консервируют и замораживают.

Из винограда сорта Заря Несветая, опытные хозяйки изготавливают домашние вина, ликеры и вкусные наливки.

А эфирные масла, содержащиеся в косточках ягод, нашли применение в медицине и косметологии.

Что такое Несветай

Заря Несветая — сравнительно недавно появившаяся на приусадебных участках и дачах гибридная форма винограда. Её вывел новошахтинский селекционер-любитель Евгений Павловский. Город Новошахтинск находится в Ростовской области, и стоит он на речке Малый Несветай. Поблизости есть и река Большой Несветай, и село Несветай. Вот и дал виноградарь своему детищу такое удивительное название.

Оригинатор винограда Заря Несветая

Чтобы вывести Зарю Несветая, Евгений Георгиевич использовал в качестве родительских форм такие известные и многими любимые сорта винограда, как Кардинал и Талисман.

Заря Несветая с родителями — фотогалерея

Заря полюбилась виноградарям своей неприхотливостью и коротким периодом созревания. Любителей поесть солнечных ягод этот виноград прельщает красотой гроздьев, сочностью спелых ягод и их необыкновенным вкусом, в котором можно ощутить мускат, розу и землянику.

О Заре Несветая без лирики

Этот столовый по назначению виноград созревает на сильных, быстрорастущих лозах за 100–105 дней. Молодые побеги за лето вызревают на 80% своей длины.

Цветы Зари Несветая двуполые, это гарантирует отличное опыление, не зависящее даже от погоды. Стабильно высокий агрофон способствует лучшему образованию цветочных кистей, на побеге их может быть две и даже три.

Грозди Зари Несветая крупные, весят они, как правило, от 0,6 до 1 килограмма, но отдельные могут вырастать и до 2 кг.

Цвет ягод Зари представляет собой переход холодного красного оттенка в синие и лиловые тона. Плоды имеют правильную овальную близкую к кругу форму, а весят от 10 до 12 граммов.

Налитая соком не очень плотная хрустящая мякоть вызревших виноградин имеет тонкий аромат муската, в послевкусии ощущаются земляничные и розовые оттенки. Ягоды чуть терпковатые, что делает их вкус ещё более изысканным. Сладость ягод умеренная, сахара в них содержится не более 20%. Дегустаторами вкус оценивается в 4,8–5 баллов. Внутри мякоти одна или две косточки.

Собранный урожай можно беспроблемно перевозить на значительное расстояние, ягоды при этом не осыпаются с кисти и не теряют никаких своих качеств.

Гроздья Зари Несветая не загнивают даже при длительных дождях, а на лозах могут оставаться достаточно долго. Осами ягоды не повреждаются, не заизюмливаются. Они перестают быть хрустящими, но добирают сахар, немного меньше ощущается мускат.

Зимние морозы до -23 ºС этой формой винограда вполне переносимы. Информации об укрывном культивировании Зари пока не найдено, но вполне вероятно, что этот виноград сможет выдерживать более низкие температуры под укрытием.

Лозы имеют сильный иммунитет к недугам, присущим виноградам.

Сейчас ещё немного взрослых кустов этого винограда, не накоплена статистика по этой гибридной форме. Многие характеристики винограда Заря Несветая продолжают изучать и уточнять.

Виноград Талисман — морозостойкий ранний сорт, давно заслуживший признание, хотя ему ещё не исполнилось и тридцати лет: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Общее описание сорта винограда Заря Несветая

Относится к столовым сортам, ягоды применяют в кулинарии, консервируют, делают различные компоты, соки, конфитюры, вино. Гибрид отличается сверхскороспелостью — первые плоды появляются спустя 100 дней после начала периода вегетации. На юге России и большей части территории Украины вообще достаточно 80–85 суток.

Знаете ли вы? Евгений Георгиевич Павловский, селекционер, который вывел гибрид Заря Несветая, не имел профильного образования, он всю жизнь проработал в шахте. А выведение новых сортов винограда было его увлечением, которым он занимался на приусадебном участке. Среди известных сортов и гибридов, выведенных селекционером, можно выделить такие:Хип-Хоп,Али-Баба,Зефири др. Заря Несветая начинает цвести в первую-вторую декаду июня. Красивые конусоподобные грозди очень привлекательно смотрятся. Ярко-зелёные листья правильной формы, не отличаются большими размерами. Первый урожай Зари Несветой получают во 2-3 декаде июля, в более южных широтах насладиться этим виноградом можно уже в начале июля. Содержание сахара в соке доходит до 20%, кислотность обычно не превышает 6 г/литр.

Грозди винограда

Масса одной грозди может достигать 600 граммов при посредственном уходе. В случае применения современных агротехнических приёмов, вес кисти может доходить до 2 кг. Ягоды очень плотно расположены, гроздь выглядит монолитной. Данный гибрид почти не горошится, то есть отсутствует тенденция образования мелких ягод.

Описание ягод

Для плодов данного сорта характерны следующие особенности:

  • ягоды имеют фиолетовый цвет; в начальной стадии зрелости окрас плодов светло-сиреневый, ко времени полного созревания цвет становится насыщенным фиолетовым;
  • ягоды вытянутые, овальные, хотя встречаются и сферической формы;
  • средняя масса одной ягоды, без применения прогрессивных агротехнических мероприятий, составляет около 12 г, в случае выращивания винограда с использованием достижений современной агротехники и соответствующем уходе вес плода может увеличиться на 30%;
  • сочная мякоть плотной структуры;
  • в небольшой семенной сумке имеются 2 косточки, гораздо реже — 3;
  • плоды обладают тонкой, но достаточно плотной кожурой, данное обстоятельство благотворно сказывается на лёжкости и транспортабельности винограда;
  • плодоножка достаточно нежная и ломкая — это следует учитывать во время садовых работ с виноградом, чтобы случайно не обломать ягоды.

Знаете ли вы? На сегодняшний день на планете существует более 10 тысяч сортов и гибридов винной ягоды. Этот показатель гораздо выше, чем у всех остальных культур: сортов картофеля не более 4 тыс., всех плодовых — не превышает 6 тыс., злаковых, так же, как и картофеля — до 4 тыс. сортов.

Кусты

Кусты винограда Заря Несветая обладают такими качествами:

  • куст достаточно высокий и крепкий, лоза плотная, гибкая и упругая, сломать её затруднительно;
  • примерно 4/5 длины всей лозы плодоносит;
  • побеги хорошо плодоносят, на одном может вырасти до 3 кистей;
  • гибрид вполне хорошо переносит перегрузки, но влияние данного фактора на вкусовые качества не изучено.

Какие преимущества и недостатки имеет сорт

  • Среди преимуществ, присущих сорту, следует выделить такие:
  • скороспелость;
  • плодовитость;
  • крупные массивные ягоды;
  • массивные грозди;
  • отличный внешний вид;
  • хорошо переносит хранение и транспортировку;
  • устойчив к холодам и заморозкам (хорошо переносит морозы до -23°С);
  • достаточно хорошо переносит излишнюю влажность;
  • ягода имеет прекрасный вкус;
  • имеет высокую сопротивляемость болезням, причиной которых является грибок.
  • Несмотря на все вышеперечисленные достоинства гибрида, он всё же имеет и некоторые недостатки:
  • не очень хорошо переносит жаркую погоду;
  • ломкая плодоножка;
  • плоды данного гибрида пользуются большой популярностью у пернатых и насекомых;
  • чувствителен к типу почв;
  • для кустов характерны перегрузки.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector