Яблоня «спартан»: описание сорта, фото и отзывы
Содержание:
- Уход за яблоней
- Основные свойства яблок
- Плодоношение
- Плодовая гниль
- Посадка яблони Спартан
- Описание сорта и его основные характеристики
- Особенности посадки и ухода
- Сильные и слабые стороны
- Чтобы нашей яблоньке было хорошо
- Особенности созревания и плодоношения
- История селекции
- Описание сорта
- Яблоня Спартан – достоинства и недостатки
Уход за яблоней
Весна, для данного сорта яблонь, период обрезки и опрыскивания. Изначально следует удалить ветви прошлого года. Такие действия улучшат качество урожая и избавят дерево от ряда заболеваний. Запомните: интенсивно удаляйте слабый прирост. Это главное правило при обрезке фруктовых деревьев.
С середины апреля необходимо приступить к опрыскиванию ветвей. Наилучшее средство от вредителей — это хлорокись меди. Осуществление подкормки деревьев также является важным действием в весенний период. Для этого потребуется смешать мочевину (0,5 ст. л), селитру (1,5 ст. л), и золу (400 грамм).
В летнее время растение нуждается в регулярном поливе, который производится два раза в неделю, но только вечером. А также необходимо проводить подкормки и рыхление почвы.
В осеннее время яблоню следует максимально удобрить: хлористым натрием, доломитом, суперфосфатом, компостом и известью. Удобрения вносят вокруг кроны дерева. Если на древесине присутствуют раны, следует применить железный сурик.
Она легко поддается культивированию, транспортировке, обладает прекрасным, товарным видом и нежнейшим, ароматным вкусом. Соблюдая агротехнические правила ухода, на ваших столах в зимнее время будут массово красоваться румяные яблочки сорта Спартан.
Основные свойства яблок
Полностью созревшие плоды сорта Спартан могут быть как средними, так и крупными. Их вес колеблется в промежутке от 120 до 200 граммов.
Отдельного внимания заслуживает прекрасный вкус этих яблок. Хрустящая сладкая мякоть с небольшим количеством розоватых прожилок источает прекрасный аромат и обладает благородным послевкусием с нотками земляники.
Каждый плод содержит в себе около 47 килокалорий, а также ряд полезных микроэлементов в следующем процентном соотношении:
- 83 % — углеводы;
- 8 % — жиры;
- 3 % — белки;
- 10 % — сахара.
Яблоки сорта Спартан непременно придутся по душе людям, ведущим здоровый образ жизни, а также тем, кто любит свежие летние десерты и натуральные соки.
Плодоношение
Плодоносить Спартан начинает очень рано. Если выращивать дерево на подвое, тогда в лучшем случае получить урожай удастся уже через 2 года. Если выращивать дерево из семечки, то обычно урожай собирают через 5 лет.
Дерево очень быстро разрастается, формируя красивую, пышную крону. Если за Спартаном ухаживать надлежащим образом, то урожайность ежегодно будет только повышаться. В частности, уход в большей мере включает в себя правильную обрезку дерева.
Как показывают многие отзывы в сети, если не ухаживать за деревом, то собрать хорошего урожая не получится. Сразу нужно себе уяснить, что дерево просто обожает солнечные лучи. Поэтому выбираем место для посадки открытое, без тени.
Если говорить о высоте, то это довольно высокое дерево. Если за ним не ухаживать, то оно достигнет 7-ми метровой высоты. Это не только усложняет процесс опрыскивания дерева инсектицидами, но и очень затрудняет сбор урожая. Опытные садоводы рекомендуют «удерживать» высоту дерева в районе 3-3.5 метров.
Ветки тоже нужно укорачивать. Дело в том, что сорт очень урожайный и под большим весом плодов ветки часто клонятся к земле.
Поросль растет регулярно. Поэтому нормирование придется проводить круглый год. Но не нужно ним увлекаться, так как дерево болезненно переносит эту процедуру. Удаляем ветки только тогда, когда это действительно необходимо.
Не такое болезненное дерево как многие другие, но все же нуждается в обработке фунгицидами. Многие опытные садоводы рекомендуют использовать Скор. Для полной защиты достаточно 3-х обработок за сезон.
Дерево очень часто подвергается атакам тли. Можно использовать фунгициды, но опытные садоводы отмечают, что бороться с ней такими способами бесполезно. Все равно появятся новые колонии, особенно если район заселен этими насекомыми.
Есть проблемы и с плодожоркой. Причем серьезные. Для борьбы с этим паразитом используются специальные инсектициды. Можно предварительно собирать гусениц с цветов, что положительно скажется на эффективности дальнейших обработок.
Среди болезней преобладает плодовая гниль. Но в целом, это не парша, поэтому заболевание не такое существенное. Когда дерево дает 50-100 кг урожая, ведро гнилых яблок не сильно бьет по бюджету. Опять же, при домашнем выращивании. В промышленных целях плодовая гниль может стать серьезной проблемой.
Кирил.
Настя.
Саженцы брала в нашем местном питомнике, где покупаю все-все-все для огорода. Высаживала яблоню в октябре. Предварительно начиталась информации о правильной посадке, уходе и т.д. Росло дерево очень долго, но плодоносить все никак не начинало. На 5-й год появился первый урожай. Хотя меня уверяли в том, что уже через 3 года я смогу собирать урожай. Ну, ладно. Как уже сказала, урожай появился на 5-й год, но был настолько слабым, что по сравнению с моими другими яблонями в саду просто ничто. С дерева собрали худо-бедно 5-6 кг. В пятилетнем возрасте дерево набрало 2 с крючочком метра в высоту. Сами плоды небольшие, но и не мелкие, очень вкусные. Что будет дальше, я не знаю, пока очень расстроилась. Хотя сами плоды ругать не за что.
Виктор.
Сорт не понравился. Яблоки вкусные, красивые, но ухаживать нужно. Мы не особо занимаемся садом, так как деревья растут на даче (сами из города), поэтому яблоня постоянно подмерзает. Потом долго отходит после зимы. Урожай из-за этого так себе. Также это дерево постоянно заселено тлей, хотя у нас в саду есть другие сорта, которые тля почему-то не трогает.
http://yagodka.club/frukty/sort-yabloni-spartan.html
Плодовая гниль
Тоже проблема существует. Следует опрыскивать. Но честное слово! Когда яблок 100 кг, то можно ведро и выкинуть. По сравнению с паршой остальные проблемы кажутся ничтожными. Но, конечно, расслабляться не следует.
Что я думаю о частном саде в итоге всего сказанного
Друзья! Наши сады не для больших деревьев! Такие деревья не слишком декоративны. За ними тяжело и сложно ухаживать, они плодоносят не каждый год, а когда плодоносят яблоки некуда девать. При обрезке Они дают огромное количество веток, которые трудно утилизировать.
В связи с этим досадным явлением мы переходим на карлики. Можно посадить не 5 больших яблонь, как у нас, а 10 и все сорта разные и опрыскать деревья легче и плодоношение каждый год, и плодов не слишком много. Да и заменить дерево легче (трактор не нужен). Не надо ждать первого урожая по 5 лет.
Моя жена со мной согласна. Она говорит, что ни одно большое дерево ей не жалко кроме Спартана. Спартан она готова обслуживать, несмотря на сложности и трудности. Я с ней тоже по традиции соглашаюсь.
А если нужно посадить дерево для красоты, то и надо сажать декоративное дерево. А еще лучше посадить такое, которое дает плоды, которые годятся на прокорм птицам. У нас есть боярышник, калина, рябина, можжевельник, туя. Плоды висят половину зимы, а со второй половины нас радуют свиристели, дрозды рябинники и другие птички типа снегирей и даже клестов (не доказано, что это клесты, но очень похожи). Это красивые и веселые птицы, за которыми интересно понаблюдать. А синички, что удивительно, умудряются клевать яблоки, оставшиеся на ветках.
Посадка яблони Спартан
Располагать саженцы лучше на солнечных, нормально проветриваемых и открытых участках. Рекомендуется приобретать двухлетки с развитыми корнями. Предлагаем изучить рекомендации, как посадить яблоню Спартан:
- Желательно предназначенный участок перекопать осенью, добавляя в землю органику и удобрения.
- Посадочную яму выкапывают до метра в диаметре при глубине до 0,6-0,7 м.
- На дно высыпают смесь гравия с крупным песком и прикрывают слоем плодородной почвы.
- На дне из субстрата формируют невысокую горку.
- У края ямки вбивают колышек.
- Деревце помещают в ямку.
- Корни саженца расправляют на горке.
- Корневую шейку располагают на высоте до 7-ми см от уровня земли.
- Засыпают корни подготовленным субстратом из дерна (до 3-х ведер), перегноя (до 5-ти кг), удобрений (по 100 г аммофоски и суперфосфата), древесной золы (до 80-ти г).
- В процессы засыпания саженец слегка встряхивают.
- Почву аккуратно уплотняют.
- Саженец к колышку подвязывают.
- Для полива используют от 2-х ведер воды.
- Вокруг кроны формируют небольшой валик.
Описание сорта и его основные характеристики
Зимний сорт яблони Спартан был выведен в 1926 году в Канаде, на опытной станции Саммерланд. Его происхождение в последние годы поставлено под вопрос: считалось, что Спартан получен при скрещивании яблонь Мекинтош и Пепин Ньютаун Жёлтый. Однако недавно методами генетического анализа было выяснено, что второй «родитель» не имеет отношения к его появлению на свет.
Заявка на постановку сорта в Госреестр селекционных достижений в нашей стране была подана в 1970 году, со следующего года он находился на государственном испытании, но лишь в 1988 году получил полное право считаться сортом, допущенным к использованию. Спартан рекомендован к выращиванию в Брянской области и Центрально-чернозёмном регионе. В то же время, в России он распространён на юге, а в средней полосе выращивается в основном в любительских садах. Широко распространён на территории Украины, в основном в северной её части, популярен в Центральноевропейских странах. В Канаде и на севере США Спартан считается одним из лучших промышленных сортов.
Яблоня Спартана представляет собой дерево средней высоты с округлой кроной, плодоносит на кольчатках. При отсутствии должного ухода крона склонна к загущению, поэтому требует ежегодной квалифицированной обрезки. Однолетние побеги окрашены в тёмно-коричневый цвет с опушением почти вишнёвой окраски. Листья от мелких до средней величины, тёмно-зелёного цвета. Яблоня отличается ранним и обильным цветением. Опылители ей не требуются; более того, замечено, что высаженные рядом деревья Мельбы или Северного Синапа значительно повышают свою урожайность.
В плодоношение вступает очень скоро: при правильном уходе уже на трёхлетке вырастает и созревает несколько полноценных яблок. Урожайность очень высокая: 100 кг плодов со взрослого дерева — совершенно обычное дело. Созревание плодов не растянутое. Плоды очень крепко держатся на ветках: не только не осыпаются самостоятельно, но и при съёме требуют некоторых усилий.
Яблоки так облепляют ветви, что приходит в голову сравнение дерева с облепихой
Плоды созревают очень поздно, и во время съёма в большинстве регионов ещё не «доходят» до полной зрелости. Обычно урожай снимают в начале октября, поскольку дальше держать яблоки на дереве опасно: уже возможны заморозки. Однако яблоки в это время даже внешне выглядят недозрелыми. Они постепенно дозревают в погребе к декабрю, приобретая весь характерный для сорта цвет, вкус и аромат. Зато хранятся затем как минимум до апреля, а в хороших условиях вплоть до лета.
Зимостойкость яблони невысока, что является одним из серьёзных недостатков. В то же время, подмёрзшие яблони неплохо восстанавливаются, давая многочисленные сильные побеги. Устойчивость к большинству заболеваний выше средней.
Плоды Спартана средней величины, массой чуть больше 100 г, округлой или округло-конической формы. Воронка средних размеров, плодоножка тонкая, средней длины. Яблоки окрашены в светло-жёлтый цвет с обильным румянцем бордовых тонов, покрыты сильным восковым налётом сизоватого цвета. Этот налёт позволяет иногда назвать окраску яблок даже фиолетовой. Транспортабельность урожая отличная.
Яблоки, собранные с дерева, можно перевозить в любых ящиках, они не бьются и не портятся
Вкус хрустящей мякоти десертный, сладкий, отличный, сокосодержание высокое. Конечно, при хранении яблоки постепенно мягчеют, и к лету хруст при их употреблении уже пропадает, но вкус остаётся очень хорошим. Назначение универсальное.
Двадцатилетнее дерево Спартана у автора этих строк, к сожалению, перешло на периодическое плодоношение. Но если в один год собираем не более ведра яблок, то на следующий — какая-то напасть: все ветки облеплены плодами, только подставляй подпоры. Употреблять каким-либо образом собранные в начале октября яблоки не получается: в это время они только начинают становиться съедобными. Но те несколько штук, которые остаются на верхушках, при отсутствии морозов приобретают к концу месяца такой удивительный цвет и вкус! Собранные же в начале октября плоды можно начинать есть в свежем виде к декабрю: раньше просто жалко. И когда становится ясно, что за зиму урожай с одного дерева семья съесть в свежем виде никак не сможет, приходится даже зимой возвращаться к варке варенья или, что оказалось гораздо более полезным, пастилы. Для вкуса и цвета добавляем в яблочное пюре немного пюре из любых замороженных ягод, и получается прекрасное лакомство.
Особенности посадки и ухода
Хотя посадка и мероприятия по уходу не отличаются своей сложностью, есть некоторые тонкости, которые следует знать.
Посадка
Высаживать молодое растение необходимо на участке с плодородным грунтом. Место должно быть хорошо освещено, лучше, чтобы там была защита от сильного ветра
Важно, чтобы на участке не были близко расположены грунтовые воды
Посадка яблони Спартан.
Сроки
Если высаживается саженец яблони весной, то обычно это происходит в конце апреля. Точная дата зависит от климатических условий региона. Осенняя посадка происходит в сентябре-октябре.
Технология посадки
Практически вся технология посадки яблони схожа со стандартной процедурой:
Заранее готовят посадочную яму размером 50*100 см
На дно необходимо насыпать дренаж, добавить удобрения.
Саженец устанавливают и корни осторожно расправляют в яме.
Засыпают плодородным грунтом, поливают и мульчируют.
Важно правильно подобрать удобрения под тип почвы. При необходимости добавить песок, золу или торф
Расстояние между деревьями
Спартан предпочитает держаться на достаточном расстоянии от других плодовых культур: не менее 4,5-5 метров. Но если на участке будет несколько деревьев этого сорта, то можно их слегка потеснить и расположить на расстоянии 3 м один от другого.
Особенности выращивания
Есть несколько нюансов, которые нужно учитывать при посадке. Среди них:
растение довольно чувствительно к сухому воздуху
Поэтому в жаркий сезон потребуется дождевание по листьям и регулярный полив;
чтобы насытить корни кислородом, нужно приствольный круг рыхлить, но делать это осторожно, чтобы не повредить корни;
быстрорастущая крона нуждается в своевременной обрезке, чтобы плоды получали достаточно солнечного света и среди ветвей хорошо циркулировал воздух.. Если эти процедуры своевременно проводить, то иммунитет дерева будет укрепляться, оно будет здорово
Если эти процедуры своевременно проводить, то иммунитет дерева будет укрепляться, оно будет здорово.
Полив яблони сорта Спартан.
Сорта-опылители
Более 2/3 опыления яблоня проводит самостоятельно. Но если рядом будут другие сорта, то количество плодов от этого станет только больше. Полезное соседство будет от Макинтош, Айдаред, Джонатан, Голден Делишес. Другие яблони также получат максимум пользы от такого соседства.
Обрезка и формирование кроны
Обрезка крайне важна для представителей сорта. Но нужно провести её правильно. Обычно срезают только слабые и кривые побеги, а те, у которых правильная форма, – оставляют.
Канадская агротехника
Яблоня родом из Канады, и поэтому стоит рассмотреть технологию выращивания, принятую у неё дома. Удивительно, но на родине она выращивается в карликовой форме и абсолютно не обрезается. Яблоню практически не поливают и не вносят азот, чтобы вегетативные части не росли в избытке.
Из агротехнических мероприятий на родине Спартана проводят только подкормку, регулярное осторожное рыхление и наблюдение за состоянием дерева, чтобы избежать появления вредителей
Сильные и слабые стороны
Как и у любого сорта, у яблок Спартан есть свои ощутимые недостатки и весомые преимущества.
Основные преимущества
Спартан считается отличным коммерческим сортом, а также рекомендуется для выращивания садоводам-любителям.
- Скороплодность. Молодые деревца начинают плодоносить на 3–4 год.
- Лёжкость. Плоды при правильном хранении не теряют товарного вида и вкусовых качеств до середины весны.
- Транспортабельность. Яблоки отлично переносят транспортировку на длительные расстояния.
- Хорошая устойчивость к поражению мучнистой росой и паршой.
- Урожайность. В Южных регионах с взрослых яблонь (7–10 леток) снимают урожаи до 100 кг с одного дерева.
-
Ежегодное плодоношение. Яблоня стабильно плодоносит каждый год. Урожаи не всегда соизмеримы, но при хорошем уходе, плодоотдачащедрая.
Спартан плодоносит щедро, но неравномерно по годам.
- Плоды не осыпаются. Яблоки очень прочно держатся на ветках до самой поздней осени, их не сшибает ни дождём, ни ветром. При съёме требуется некоторое усилие, чтобы освободить плодовые ветви от облепившего их урожая.
- Высокие вкусовые качества спелых яблок. Вкус характеризуют как десертный, сладкий с небольшой, но выраженной кислинкой. Плоды очень нарядные, яркие, к красивому внешнему виду прилагается богатый состав: пектины, сахара (более 25% по отношению к кислотам), аскорбиновая кислота (в небольшом количестве), фолиевая кислота, витамины (РР, А, Е, В), Р-активные вещества, железо, катехины.
Недостатки
К сожалению, Спартан не отличается высокой зимостойкостью, но в регионах с относительно мягким климатом сорт пользуется заслуженной популярностью среди садоводов.
- Зимостойкость. Основной и самый ощутимый недостаток сорта. Высоких урожаев, при минимальном уходе, можно добиться исключительно в Южных регионах. В климатических условиях Средней полосы деревца часто подмерзают, вымерзают, растут и плодоносят значительно медленнее.
- Старый сорт. Со времени создания в 70–80 годах XX века выведено множество других более перспективных сортов с лучшими характеристиками.
-
Необходима ежегодная обрезка. Крона очень плотная, ветви быстро разрастаются множеством боковых побегов. Без грамотной ежегодной обрезки дерево загущается и урожайность падает.
Сорт требует ежегодной нормировки, иначе ветки просто не выдерживают обилие плодов и без подвязки ломаются.
- Возрастная деградация плодов. Печальная закономерность: чем старше дерево, тем мельче на нём плоды.
Подводя итоги, можно сказать, что Спартан, несмотря на солидный возраст выведения, остаётся одним из любимых сортов для промышленного выращивания на Юге, благодаря своей урожайности, и ограниченно (на приусадебных участках) культивируется в умеренных широтах из-за низкой зимостойкости.
Чтобы нашей яблоньке было хорошо
Для того чтобы саженец прижился и через несколько лет одарил вас обильным урожаем, необходимо соблюдать некоторые условия.
Посадка саженца
Итак, канадская гостья предпочитает умеренный климат и суглинистые почвы. Если же на вашем садовом участке почва глинистая, то перед посадкой в неё необходимо обязательно добавить песок (половина ведра на 1 кв. м), торф и перегнивший компост (1,5 ведра на 1 кв. м). Лучше всего сажать саженцы этого сорта в апреле или начале сентября.
- Ямы для посадки необходимо вырывать на расстоянии четырёх метров друг от друга. Глубина должна составить около 50 см, диаметр — один метр.
- Дно ямы необходимо тщательно прорыхлить, разместить дренаж.
- Яма наполовину заполняется плодородным слоем почвы, смешанным с удобрениями. Далее добавляется оставшийся грунт без удобрений.
- В образованный холмик обязательно нужно вбить колышек — он будет надёжной опорой для неокрепшего саженца.
- Размещается саженец на холмике и присыпается плодородным слоем почвы.
- Затем необходим обильный полив и мульчирование.
Видео: один из способов посадки яблони
Уход за саженцем
Наступает важный этап, когда необходима бережная забота. Чтобы яблоня прижилась на новом месте, нужно помочь ей окрепнуть. Для формирования кроны рекомендуют обрезать ветви саженца на треть.
Полив стоит осуществлять по мере необходимости, то есть в дождливую погоду яблоню, конечно, поливать не нужно, а в жаркое время года дереву потребуется 20–30 л воды.
После посадки молодому дереву необходим уход
Дерево нуждается в регулярной подкормке. Удобрять яблони сорта Спартан необходимо четыре раза в год. Причём каждому этапу жизни яблони соответствует свой определенный полезный состав. В среднем молодое дерево будет требовать 15 л жидкого удобрения на одну подкормку, а взрослое — 50.
Таблица: удобрения для различных периодов жизни дерева
Период жизни дерева | Рекомендованные удобрения |
Завязывание цветочных почек | Органические удобрения: мочевина (500–600 г), навоз или куриный помёт (по 3 ведра) – рассыпаем по почве около плодоносящего дерева. |
Период цветения | Раствор: в 100 л воды растворяем 400 г сернистого калия, 500 г суперфосфата, 250 г мочевины. |
Период созревания плодов | Раствор: в 100 л воды растворяем 500 г Нитрофоски и 10 г гумата натрия. |
После сбора урожая | После дождя или обильного полива рассыпаем вокруг дерева 300 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата. |
Этот сорт яблони нуждается в тщательной своевременной обрезке. В противном случае дерево будет иметь крайне непривлекательный вид, ветви будут переплетаться и тянуть друг друга вниз, а из-за недостатка солнечного света и свежего воздуха плоды будут мелкими и недостаточно здоровыми. Во избежание болезней также стоит удалять все подозрительные (сухие, повреждённые и затронутые болезнью) ветки.
Своевременная обрезка ветвей необходима ради улучшения не только внешнего вида дерева, но и качества плодов
Стоит также как следует готовить яблоню к холодам. Перед наступлением морозов рекомендуется прикопать дерево на 30 см торфом, предварительно обильно полив его.
Сорт Спартан отличает высокая устойчивость к поражениям и заболеваниям (парше, мучнистой росе и бактериальному раку), но наблюдать за посадками всё-таки стоит пристально, так как при неправильном уходе яблоня может заболеть
Важно обязательно удалять в случае необходимости поражённые плоды и ветви. Их не рекомендуется использовать в качестве мульчи или в других целях, и во избежание распространения болезней лучше их сжечь
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
Яблоня «Спартан» .
Сорт Спартан — довольно скороплодная культура.
При семенном способе размножения плодоношение наступает на 4 – 5 год.
При вегетативном подвое первые урожай можно получить на 2 год.
Период цветения приходиться на май месяц.
Дерево имеет обильные, белые цветки с ярко выраженным ароматом.
Время сбора урожая
Осыпание плодов яблоне не характерно.
Яблоки довольно крепко держатся на плодовой ножке. Период сбора урожая приходится на сентябрь месяц или более позднее — на начало октября.
Сроки созревания
После сбора плодов не следует торопиться употреблять их в пищу. Чем дольше плоды пролежат, тем сильнее дозреют и приобретут приятный аромат и насыщенный вкус.
Особенности плодоношения
Плодоношение зависит от правильных агротехнических работ.
Если формируют крону неправильно, яблоки значительно мельчают.
При недостаточной подкормке и обмерзании дерева в зимний и весенний период периодичности в плодоношении не избежать.
Почему не плодоносит?
Если в весенний период дерево имеет обильное цветение, но плоды не завязываются, следует обратить внимание на следующие факторы:
- Дерево не достигло возраста плодоношения.
- Наличие вредителей, которые объедают цвет, не дав им сформироваться в плоды.
- Дерево пострадало в зимний период.
- Яблоня достигла того возраста, когда плодоношение заканчивается.
Сроки хранения
Сорт Спартан ценится еще за то, что его плоды подлежат долгому хранению. При правильно выбранной температуре и влажности яблоки не только улучшают свои качества, но и сохраняются их в течение 7 месяцев.
Совет! В холодильнике яблоки дольше сохраняют свой товарный вид, нежели в погребе.
История селекции
Это гибрид, полученный канадскими селекционерами. При его создании они руководствовались целью получения вкусного, урожайного и стойкого к заболеваниям сорта. В 1926 г это им удалось. Скрестив Желтый Пепин Ньютаун и Макинтош ученые вывели новый, перспективный сорт. В РФ он попал лишь спустя 60 лет, в 1986 году. С того же момента началось его активное распространение по всей стране. Наибольшую популярность сорт приобрел в центральной России.
Сорт Спартан выведен 1926 году канадскими селекционерами для получения плодов в промышленных масштабах. До недавних пор существовало заблуждение, что в происхождении этой яблони задействовали два сорта: Ньютаун Пиппин (Newtown Pippin) и Макинтош. Однако с приходом генетических экспертиз выяснилось, что Пепин Ньютаун отношения к данному сорту не имеет.
Сорт яблок Спартан был получен канадскими селекционерами в 1926 году, в городе Саммерленд на опытной станции. Считается, что для скрещивания были использованы сорта Мекинтош и Пепин Ньютаун Желтый, однако недавно проводившиеся генетические исследования показали, что последний не участвовал в селекции Спартана.
Тем не менее, доподлинно известно, что Мекинтош является прародителем Спартана — у них очень много схожих морфологических признаков.
Описание сорта
Наслаждаться вкусными плодами фруктового дерева мы можем благодаря канадским селекционерам, которые на основе известного сорта яблок Макинтош, получили быстрорастущий и высокопроизводительный вид яблок и дали ему название «Спартан». В нашу страну он пришел еще в конце восьмидесятых годов.
Характеризуется данный сорт деревьями среднего роста и округлой формой кроны, которая имеет загущенное состояние. Центральный проводник несколько уклонившийся. Побеги у дерева представляют собой коленчатую структуру и окрашены в темно-вишневый цвет с видимым опушением. Лиственная часть дерева представлена небольшими листовыми пластинами темно-зеленного цвета, без особого глянцевого блеска. Дерево относится к скороспелым сортам, поэтому цветы на нем распускаются довольно рано. Цветение обильное. С опылением у яблони нет проблем, поскольку она относится к самоопыляемым деревьям. При этом она активно участвует в опылении других яблоневых сортов.
Плодоношение у Спартана начинается на третий или четвертый год, если правила посадки и условия выращивания были соблюдены не полностью, то возможно отсрочка в появлении первых фруктов до пяти лет.
Также стоит обратить внимание и на главное достоинство данного сорта – это плоды, то ради чего, собственно и выращивают яблоневый сад. Они могут быть плоскокруглой или округло-конической формы с легкой ребристостью в верхней части плода
У яблочек данного сорта имеется мелкая воронка, утолщенная плодоножка, блюдце как правило неглубокое, складчатое, зеленовато-желтого цвета. Чашечка среднего размера, закрытая. Если разделить плод на две доли, то можно увидеть, что его сердечко небольшое, отделения для семян небольшие, слегка приоткрытые.
Плоды достаточно крупные. Вес одного яблока может колебаться от ста двадцати до двухсот грамм. Зрелое яблоко окрашено в насыщенно-бордовый цвет. При этом кожура фрукта покрыта восковым налетом сизовато-фиолетового цвета, что придает плоду особую внешнюю привлекательность. Конечно же, вкусовые качества сорта также имеют свою особенность. Мякоть яблока твердая и сочная с насыщенным сладким вкусом, который слегка напоминает вкус земляники и дыни. Аромат сладковатый с некоторым оттенком кислинки.
Отметим, что «Спартан» считается быстрорастущим и высокоурожайным сортом яблок. Как уже обозначалось, первый урожай появляется на третий или четвертый год после высадки саженца, а уже к восьми годам дерево может дать до тридцати пяти килограмм плодов, а яблоня старше десяти лет позволяет собрать урожай от восьмидесяти до ста килограмм с одного дерева.
Яблоки Спартан считаются зимним сортом, поскольку они созревают в конце сентября –начале октября. Есть у них и особенность. При сборе урожая плоды имеют окраску бордовую с желто-зеленоватым оттенком, окончательное дозревания плода происходит уже во время хранения, когда они приобретают положенный им оттенок. К тому же в этот период происходит и насыщение плода вкусовыми и ароматными качествами. Тоесть яблоко, которое полежало немного и дозрело, будет значительно превосходить по вкусовым качествам то, которое было только что сорванное с дерева.
Урожая данного сорта отлично храниться. Если правильно обеспечить хранение, то фрукты прекрасно долеживают до весны. Как правило, яблоки хранят в деревянных ящиках в подвалах и погребах.
Многие садоводы выращивают Спартан на продажу, ведь с одного дерева можно собрать достаточный урожай, который к тому же отлично храниться и не портиться при транспортировке. В домашних же условиях яблоки используют для варки варенья, изготовления сока, да и просто в виде свежих фруктов.
Как видим положительных характеристик у сорта много. Но есть и некоторые минусы, которые стоит учитывать при выращивании деревьев. Прежде всего это боязнь холодов и болезни. Яблони плохо переносят морозы, поэтому их следует укрывать на зимний период при помощи специальных агротехнических средств, дабы избежать неприятностей и не потерять дерево. Следующий момент – это мельчание плодов с возрастом и при плохом уходе. Чтобы этого избежать следует регулярно проводить обрезку соблюдая все правила данной процедуры. Такая простая мера позволит сохранить урожайность и крупность плодов.
Яблоня Спартан – достоинства и недостатки
Этот сорт нельзя назвать полностью идеальным, но преимуществ в его характеристиках мы отыщем сравнительно больше, чем недостатков. Некоторые сложности проявляются при выращивании культуры в нестабильном и суровом климате. Минусы в отношении морозостойкости совершенно не ощущают садоводы южных областей, а в более холодных регионах проблемы решаются путем использования зимних укрытий. Рассмотрим вначале существенные плюсы сорта Спартан:
- Скороспелость.
- Считается хорошим опылителем.
- Превосходный вкус.
- Хорошая лежкость.
- К основным болезням сорт устойчивый.
- Нормальная транспортабельность.
- К мучнистой росе и парше отмечена устойчивость.
- Плоды яблони Спартан пригодны к разным видам переработки.
Яблоня Спартан – недостатки:
- Засуху без дополнительных поливов сорт переносит плохо.
- Морозоустойчивость средняя, в холодных регионах саженцы часто подмерзают.
- Склонность к загущению кроны.
- Без нормировки часть плодов на взрослой яблоне Спартан мельчает или сбрасывается.
https://youtube.com/watch?v=HzXIYjUfGJM%250D