Посадка и уход настурции в открытом грунте

Сбор лекарственного сырья

Заготовку материала для лечебных целей проводят в период цветения, а семена собирают в момент созревания. Листья, стебли и цветы высушивают естественным способом в тенистом хорошо проветриваемом месте. Плоды можно сушить в сушилках, а уже затем извлекать смена для приготовления настоек и отваров.

Свежие листья настурции богаты аскорбиновой кислотой, они придадут пикантность любому блюду. Вкус листьев кисловато – острый, а цветки имеют более перечный пряный вкус. Семена растения можно использовать вместо перца, если их помолоть.

В состав настурции входят такие химические вещества как:

• Тропеолин;
• Эфирное масло;
• Горчичные гликозиды;
• Каротин;
• Витамины группы В;
• Фитонциды;
• Йод;
• Калий;
• Фосфор.

Эти вещества оказывают важное влияние на организм

Применение настурции способствует:

• Повышению иммунитета;
• Усилению обмена веществ,;
• Выведению токсинов из организма;
• Повышению работоспособности;
• Нормализации работы нервной системы;
• И многое другое.

Кажется, что этот список можно продолжать бесконечно.

В народной медицине вы найдете множество рецептов с применением настурции для лечения самых разнообразных заболеваний.

Настурция – поистине ценное растение, она украсит ваш приусадебный участок или балкон и весь сезон будет радовать вас ароматными соцветиями. Она почти не требует особого ухода.  Всегда под рукой у вас будет источник витаминов и минералов для домашней аптечки.

Лечебные свойства и вред

Богатство витаминного состава капуцина определяет его лечебные свойства:

• бактерицидные – для терапии различного рода воспалительных состояний;
• противоцинготные – для борьбы с авитаминозами;
• отхаркивающие – для облегчения кашля;
• мочегонные – для устранения отечности.

Полезные свойства и противопоказания настурции связаны с индивидуальной реакцией организма. Для её проверки нужно сначала попробовать пожевать один листочек и убедиться в отсутствии аллергии. Нельзя употреблять настурцию людям с острыми стадиями воспаления желудка и кишечника. Не рекомендуется растение детям, беременным и кормящим женщинам.

Виды настурции

Разнообразие форм и окрасок “южноамериканской красавицы”

Выращивание настурции (лат. Tropaeolum) или капуцинов стало популярно в 50-х годах прошлого столетия. Ее неприхотливые кусты украшали парки, скверы, площади, садовые участки. Не одна из «6 соток» не обходилась без красивых оранжевых «грамофончиков». Но прошло около 10 лет, и настурцию вытеснили не менее красивые садово-парковые растения. В странах Европы она вообще незаслуженно забыта.

За прошедшие годы селекционерами создано до 90 видов: целая гамма красок, цветов и оттенков.  Известны кустовые, ампельные, вьющиеся, махровые, плетистые экземпляры. Но на садовых участках обычно выращивают не более 10 самых распространенных видов.

Большая или майская настурция

Настурция майская: один из сортов

Большая или майская настурция

• Относится к числу самых известных.  Выведены как прямостоячие, так и стелющиеся сорта. Прямостоячая представляет собой куст округлой формы до 70 см высотой.
• Стебли мясистые и сочные, полые внутри. Листья расположены на длинных черешках и отличаются разной цветовой гаммой. На нижней стороне образуется сероватый налет с пурпурным оттенком.
• Цветки от желтой до ярко-красной окраски, махровые или полумахровые, ароматные.
• При правильной агротехнике цветение начинается в июне и продолжается до конца сентября.
• Легко размножается самосевом.
• Данный вид представлен десятками сортов.

Клубневая

Клубневая настурция как вариант оформления забора

Клубневая

• Отличается тонкими, лазающими стеблями до 2 м. Листовая пластинка широкая с закругленными краями, окрас серо-зеленый, на котором хорошо видны светлые прожилки.
• Обладает классической формой цветка и классической оранжево-красной цветовой гаммой.

Культурная или гибридная

Настурция малая

Культурная или гибридная

Культурная или гибридная считается наиболее многочисленной по количеству сортов. Среди них встречаются низкорослые формы до 30 см высотой, плетистые, достигающие 1 м, ползучие с мясистым стеблем до 3 м, карликовые, вырастающие всего до 15 см.

Среди этой группы выделяются:

1. Лазоревая, отличительной особенностью которой являются необычные голубые цветки. Их используют в отдельных посадках и в цветниках.
2. Трехцветная обладает контрастным сочетанием цветов, что делает ее уникальным творением селекционеров. Необычно она смотрится как отдельное растение и в любой композиции.
3. Многолистная не подходит для клумб или рабаток, но прекрасно вписывается в дизайн альпийской горки, поскольку имеет пеструю листовую пластинку и незначительное количество цветков.

Малая образована тонкими стеблями, которые обильно ветвятся. Листья держатся на нежных и длинных черешках, отличаются мелкими размерами и щитовидной формой. Цветки мелкие: в диаметре они достигают всего 3 см. Окраска цветков желтая с темными пятнышками внутри. Отличается продолжительным цветением до самых заморозков.

Щитоносная

Настурция щитоносная

Культурная или гибридная

• Щитоносная представляет собой ползающий кустарник с темно-зелеными, хрупкими побегами.
• Разрастается он до 4 м. Между темно-зелеными листьями расположены бордового оттенка цветки до 6 см в диаметре, что создает яркий и необычный «цветочный ансамбль».

Иноземная или канарская

Настурция канарская

Иноземная или канарская

• Это плетистая форма, красиво обвивающая шпалеры и беседки, вытягиваясь до 3,5 м.
• Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Цветки желтых оттенков, гофрированные, мелкие.  Но за счет их изобилия создается пестрая композиция и желтыми вкраплениями.

Многие сорта отличаются необычностью и высокой декоративностью, но опытом выращивания таких настурций пока могут поделиться немногие даже опытные цветоводы. Хотя они и не капризны, но выращивание требует определенных навыков.

Из кустовых форм наиболее интересными являются: белая «Снегурочка», малиновый «Рубин», темно-красный «Отелло», темно-пурпурный «Черный принц». Среди млетистых высок спрос на светло-оранжевую «Аврору», огненно-красный «Огненный дождь», оранжевый «Кардинал» и «Оранжевый шар», красный «Король Теодор».

Представитель нового поколения настурций

Стоит опробовать на своем участке новые сорта, которые совсем недавно появились в продаже: «Махагони», «Ваниль Берри», «Везувий», «День и ночь», «Вишенка», «Аляска». Они порадуют вас своими формами и необычной окраской как цветков, так и листьев.

Веранда пристроенная к дому – расширяем жизненное пространство: проекты, советы как создать своими руками (200 оригинальных фото идей)

Методы борьбы с вредителями и болезнями

За счет резкого аромата и фитонцидных свойств настурция сама способна справится с некоторыми «врагами сада и огорода». Она прекрасно защищает почву от грибковых заболеваний, а при посадке на овощные грядки или под деревьями цветочная культура отпугивает белокрылок, тлю, капустницу, колорадского жука.

Заболевшее растение выглядит неприглядно

Настурция редко поражается вредителями, но может заболеть:

1. Черной кольцевой пятнистостью, при которой на листьях появляются бурые точки. Точки сливаются в пятна, увеличиваются в размерах, листья скручиваются и погибают.
2. Серой гнилью, которую можно определить благодаря проявляющимся серым сухими пятнам на листовых пластинках.
3. Ржавчиной: она заметна за счет выпуклых коричневых вкраплений, которые постепенно превращаются в грязно-коричневые «потеки».
4. Мозаикой, когда на листьях возникают светло-зеленые разводы, разбросанные по всей его поверхности.
5. Бактериальным увяданием, при котором вянут и гибнут листья в нижней части растения, а потом засыхает весь куст.

При первых признаках заражения инфекциями (бактериальными, грибными или вирусными) уничтожают все пораженные части растения. Если настурция только начинает болеть, то ее обрабатывают специально подобранными химическими препаратами. Главное, правильно определить причину заболевания, чтобы остановить развитие определенной инфекции. Чаще всего растение заболевает от переизбытка влаги и верхнего опрыскивания.

Наиболее часто возникающая проблема – это пожелтение листьев. Изменение их окраски в нижнем ярусе относится к естественным процессам. Но если желтеть начали верхние листья, то причиной может быть недостаток в питании (нехватка определенного элемента), выращивание в тени, избыток влаги, развитие болезни.

Чтобы начать борьбу с заболеванием на ранних этапах, растения нужно регулярно осматривать

Особенно следует обращать внимание на листовую пластинку, которая в случае заражения она удаляется сразу. Для профилактики время от времени проводится обработка кустов спиртом с жидким мылом.

Примула: описание, сорта для домашнего выращивания из семян, соблюдение правил выращивания и ухода (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Использование в ландшафтном дизайне

Среди настурции есть почвопокровные, вьющиеся и кустовые сорта, что важно учитывать при посадке, правильно разместив определенный сорт. В основном цветущее растение используют для вертикального или горизонтального ландшафтного дизайна, что придает любому неприглядному уголку садового участка неповторимый вид

В парках, садах, на побережье растение создает яркие и уютные уголки

Это сплошной зелено-оранжевый ковер, который покрывает почву или шпалеру. Она идеально подходит для миксбордеров, хорошо выглядит на переднем плане цветника, заплетает стены беседок. Прекрасно вписывается в дизайн сада низкорослая настурция, высаженная группами.

Использование многолистного сорта для каменистой горки

В комбинированных посадках лучше использовать кустовые формы, которые хорошо сочетаются с колокольчиками, дельфиниумом, агератумом. Стелящиеся формы предпочтительней выращивать отдельно, так как большинство сортов сильно разрастаются и дают обильные плети, которые закрывают другие растения.

Таким образом:

• если хочется, чтобы настурция цвела более длительно (до ноября), то в конце летнего сезона ее можно выкопать, пересадить в вазон и поставить на лоджию;
• кустовая настурция прекрасно подходит для оформления дорожек; высаженная по краям, она прекрасно сохраняет форму и обозначает бордюры;
• плетисные формы идеальны для ампельных посадок: в подвесных корзинах или кашпо, в балконных ящиках.

Создание шпалеры, увитой капуцинами, позволит укрыть малосимпатичный пейзаж, а арка сделает вход на садовый участок ярким и необычным.

Один из вариантов размещения в вазоне

Настурция прекрасно смотрится в кашпо, контейнере, вазоне, которые можно расположить на балконе, террасе или веранде и дополнить интерьер поникающими побегами с яркими цветками. Емкость для посадки должна быть широкой и неглубокой.

Уход не отличается от выращивания цветочной культуры в грунте:

• кашпо или вазон располагают на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении
• следят, чтобы земляной ком не пересыхал
• при регулярных поливах важен дренажный слой
• дважды в месяц проводят подкормку удобрением для цветущих культур
• удаляют засохшие цветы и подрезают побеги, чтобы они сильнее кустились

Выращивать настурцию в кашпо можно как многолетник. Зимой емкость с растением переносят в прохладное помещение и умеренно поливают. Стебли к весне бледнеют и вытягиваются, поэтому перед «выходом в свет» проводят основательную обрезку или черенкование.

Ранункулюс (Лютик): описание, виды и сорта, выращивание и размножение, посадка в открытый грунт и уход, полезные свойства (50 Фото & Видео) +Отзывы

Правила ухода в открытом грунте

Настурция не требует сложного ухода. Но существуют определенные правила ее агротехники, которые нельзя игнорировать. В противном случае это не только приведет к снижению декоративности растения, но и станет причиной его гибели.

Почва

Настурция предпочитает рыхлый, умеренно питательный грунт с хорошей влаго- и воздухопроницательностью

При этом важно, чтобы почва была слабокислой. Культура способна расти и цвести в обедненном грунте

Однако в этом случае листья мельчают, побеги становятся оголенными внизу, а количество цветов уменьшается.

При посадке настурции в почву, богатую органикой, растение начинает «жировать», то есть чрезмерно разрастаться в ущерб цветению. Оптимальным вариантом для культуры являются суглинки, в которые предварительно нужно добавить песок из расчета 5 кг на 1 кв. м.

Температура и влажность

Настурция активно развивается и образует бутоны при температуре +18-24°C. При ее снижении или повышении рост и цветение культуры приостанавливается. Для настурции является критической температура около 0°C. В этом случае в тканях растения начинаются необратимые процессы, и оно погибает.

Благоприятной для настурции считается влажность 60%. Растение легко переносит сухой воздух, поэтому дополнительного опрыскивания листьев не требует.

Полив

На начальном этапе развития настурция нуждается в регулярном умеренном поливе. Проводить его нужно вечером, используя отстоянную воду температурой +20-22°C. Увлажнять растение рекомендуется под корень 1 раз в 2-3 дня, по мере необходимости.

Цветущую настурцию нужно поливать реже. Между увлажнениями почва должна успевать просыхать на глубину 2-3 см. Чрезмерный полив негативно отражается на формировании бутонов.

Обрезка

Это растение не нуждается в формирующей обрезке. Удалять рекомендуется только ослабленные и поврежденные стебли, которые снижают декоративность. Также необходимо своевременно проводить обрезку увядших цветоносов. Это позволит перенаправить силы растения на формирование новых бутонов. Процедуру проводить дезинфицированными ножницами или секатором, чтобы не занести инфекцию в раны.

Подкормка и удобрения

Для обильного цветения настурцию необходимо регулярно подкармливать на протяжении всего сезона. Применять удобрения нужно каждую неделю. На их основе рекомендуется готовить питательный раствор и поливать растение. Подкормку проводить на следующий день после увлажнения, чтобы избежать ожога корней.

Настурции подходят удобрения для цветущих садовых растений с повышенным содержанием фосфора и калия. Приобрести их можно в любом специализированном магазине.

Цветение

Период цветения у настурции длится 4-5 месяцев. Растение начинает формировать бутоны в начале июня и заканчивает только осенью, когда температура резко понижается. Цветы одиночные в виде воронки, образуются из пазух листьев. Они преимущественно теплых тонов: красные, желтые, бежевые, оранжевые.

В период цветения необходимо укладывать у основания растений мульчу из торфа. Это позволит предотвратить чрезмерное нарастание сорняков и сохранит влагу в почве, а также исключит излишний полив.

Зимовка

Многие виды настурции это многолетние растения. Однако в открытом грунте они не зимуют. И, чтобы сохранить понравившийся сорт культуры, необходимо его заблаговременно пересадить в горшок до наступления холодных осенних ночей. При проведении процедуры нельзя нарушать целостность земляного кома у корней иначе растение погибнет.

Для зимовки настурции необходимо светлое помещение с температурой не ниже +18°C

При этом важно постепенно адаптировать растение к новым условиям. Для того его нужно забирать на ночь в дом, а днем оставлять на улице в течение недели.

Виды и сорта

Растение родом из Америки. В своей природной среде настурция многолетник, в наших широтах её выращивают как однолетник. На закрытом утеплённом балконе или лоджии может жить несколько лет. Род Настурция включает восемьдесят видов растений. Наибольшую популярность получил вид настурция большая, её ещё называют майская.

Растение хорошо подходит для выращивания на балконе ещё и потому, что имеет неглубокую корневую систему. Зацветает раньше, чем на открытом грунте. Вьющиеся сорта достигают высотой до двух метров. Ампельные растения имеют стебли до тридцати сантиметров. Карликовые сорта настурции развивают высоту кустика примерно до пятнадцати сантиметров. Растение хорошо смотрится в моно посадке.

Популярные сорта настурции

• Настурция Везувий — Кустик прямостоячий до 30 см высотой, по мере разрастания становится полустелющимся. Листья крупные, округлые, темно-зеленые. Цветки простые до 5 см в диаметре, лососево-розовые с оранжевым оттенком, на двух верхних лепестках темно-красное пятно со штрихами вокруг. Чашечка желтая.
• Настурция Гарнет Джем (Garnet Gem) — Кустик прямостоячий, компактный, до 30 см высотой. Листья крупные, округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, довольно крупные, до 6 см в диаметре, гранатово-красные с оранжевым оттенком. На двух верхних лепестках коричневые штрихи. Чашечка ярко-желтая.
• Настурция Гольден Глоуб (Golden Globe) — Кустик компактный, шарообразный, прямостоячий, 25 см высотой, до 40 см в поперечнике. Листья округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 6,5 см в диаметре, золотисто-желтые, без пятен. Чашечка желтая.
• Настурция Глоуб оф Файер (Globe of Fire) — Кустик прямостоячий до 45 см высотой. Листья светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 7 см в диаметре, ярко-оранжевые. На двух верхних лепестках темно-коричневые штрихи. Чашечка темно-желтая.
• Настурция Кайзерин фон Индией (Kaiserin von Indien) — Кустик прямостоячий, 20-25 см высотой, компактный, шаровидный. Листья мелкие, темно-зеленые с пурпуровым налетом, с нижней стороны сизые. Цветки простые, до 4,5 см в диаметре, темно-красные с коричнево-красными штрихами у основания двух верхних лепестков. Чашечка снаружи оранжево-красная.
• Настурция Фойеогланц (Feuerglanz) — Кустик стелющийся до 25 см высотой. Листья крупные, светло-зеленые. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, махровые, огненно-оранжевые с темно-красными штрихами на двух верхних лепестках. Чашечка оранжево-красная.

Желаем Вам успехов в выращивании этого прекрасного растения! Ждем Ваших советов!

Посадка в открытый грунт

Настурция относится к числу нетребовательных садовых растений. Но для ее полноценного развития и обильного цветения необходимо правильно провести посадку. Это обеспечит высокую декоративность растения и упростит уход в дальнейшем.

Выбор места

Настурция предпочитает солнечные открытые участки. Причем они должны быть защищены от холодных порывов ветра. Поэтому для нее оптимальным вариантом считается южная и восточная сторона сада или участка. Допускается легкое притенение растения в полуденные часы.

При посадке настурции в глубине сада она чрезмерно наращивает листья и побеги, но при этом скудно цветет или не образует бутоны совсем. Для культуры необходимо сразу выбирать место с учетом ее требований, так как культура плохо реагирует на пересадки.

Особенности подготовки почвы

Перед посадкой настурции в открытый грунт необходимо предварительно подготовить участок. Для этого рекомендуется перекопать его на глубину лопаты, чтобы насытить почву кислородом. Также необходимо удалить все корни многолетних сорняков, которые способны подавлять рост настурции на раннем этапе развития.

Вносить перегной в почву не рекомендуется, так как эта культура плохо реагирует на органику. В этом случае настурция избыточно наращивает зеленую массу и не цветет. В конце необходимо тщательно разровнять поверхность грунта.

Возможные варианты посадки

Высаживать настурцию на постоянное место в открытый грунт можно семенами, рассадой и укорененными черенками.

1. В первом случае растение начинает цвести на 2 недели позже, но зато саженцы в процессе роста адаптируются к внешним условиям, что повышает их жизнеспособность.
2. При использовании второго варианта посадки посев семян рекомендуется заблаговременно проводить в домашних условиях. А когда на улице установится благоприятная погода, их можно перенести в открытый грунт. Это позволяет получить хорошо окрепшие саженцы к началу сезона, что значительно ускорит цветение.
3. Третий вариант посадки предполагает черенкование прошлогодних кустов настурции, которые зимовали в теплом помещении с последующим укоренением в субстрате. Этот способ посадки рекомендован для махровых сортов культуры, которые не образуют семена.

Оптимальные сроки и особенности проведения процедуры

Настурция является теплолюбивым растением. Поэтому высаживать семена в открытый грунт можно, когда пройдет угроза заморозков и почва достаточно прогреется на глубину 10 см. Обычно это происходит во второй половине мая.

Семена настурции

Для выращивания рассады в домашних условиях необходимо проводить посев семян в начале марта. В этот же период рекомендуется также черенковать культуру. Для посадки следует подготовить торфяные стаканчики, так как настурция не переносит даже легкое повреждение корневой системы. Их нужно наполнить почвосмесью, состоящей из дерна, песка и листовой земли, взятых в равном объеме. Семена заглубить на 0,5 см во влажный субстрат, а затем накрыть стаканчики пленкой и поставить в теплое место с температурой +22-24°C.

Когда появятся всходы, что обычно происходит через 7-10 дней, перенести контейнеры на светлое окно и обеспечить стандартный уход.

Рассада настурции

При использовании черенков их нужно нарезать длиной 5-7 см. Затем удалить листья внизу побегов и поставить на несколько дней в воду. А при появлении небольших корешков посадить черенки во влажный субстрат и поставить на солнечный подоконник.

Черенок настурции

Для посадки семян, рассады и укорененных черенков настурции в открытый грунт рекомендуется подготовить лунки на расстоянии 25-30 см. Их нужно предварительно полить и подождать, пока вода впитается. Семена высаживать на глубину 2-3 см. В каждую лунку их нужно положить по 2-3 штуки, присыпать землей и разровнять поверхность грунта.

Для посадки черенков и рассады необходимо высадить саженцы вместе с торфяными стаканчиками, не заглубляя растения. После этого уплотнить грунт у основания растений и полить участок.

Как выбрать емкость для посадки?

Вырастить настурцию, можно в небольшой емкости, в которой сможет поместиться 2-4 углубления. Для высадки семени можно использовать торфяные горшочки или контейнера с подвижным днищем. Наилучшим выбором все же станет контейнер, предназначенный для высаживания в землю вместе с саженцем. Он имеет свойство самостоятельно перерабатываться, при этом удобряя рассаду. Почва для будущих заделов обязательно должна быть не тяжелой, с хорошей проницаемостью воздуха. Можно использовать торф, песок и дерн в равных пропорциях. Также почва не должна быть кислой. Если же в ней перебор органических веществ, настурция будет давать много зелени, но не соцветий. Если же наоборот органики мало, то и соцветий будет не много.

Уход за настурцией

При достаточном количестве солнечного света настурция не нуждается ни в каких сложных манипуляциях. Единственное, о чем нужно всегда помнить – у цветка слабая корневая система, которая требует бережного обращения.

Температура и освещение

Настурция – солнечный цветок и предпочитает такие же солнечные участки. Она плохо переносит пониженные температуры, поэтому высаживают семена строго после последних заморозков. А если риск похолоданий все еще есть – на первое время рекомендуется укрыть участок пленкой.

Фото: krrot.net

Полив

Главное – не переливать грунт, потому что растение может сгнить прямо с корня. Во время водных процедур старайся не замочить листья, иначе днем под солнцем на них появятся ожоги.

Фото: teatrzoo.ru

Почва

Настурция относится к тем растениям, которые предпочитают слегка подкисленные грунты. Почва обязательно должна быть рыхлой и не слишком влажной, иначе цветок сгниет. Если грунт богат на органику, клумба будет цвести еще пышнее.

Фото: o-flora.com

Удобрения и подкормка

Настурция плохо переносит бедную почву, активно желтеет и перестает цвести. Рекомендуем вносить комплексные удобрения в течение всего периода активности

Важно, чтобы кроме калия с фосфором были и другие микроэлементы

Фото: go2outback.ru

Пересадка и размножение

Размножить настурцию из семян можно без малейшего опыта, ведь их сразу высаживают прямо в грунт в мае. Нужно всего лишь выкопать мелкие лунки в 1,5-2 см и разбросать их на 25-30 см друг от друга. В одну такую ямку смело клади сразу несколько семян и жди всходы через неделю-другую.

Чтобы настурция раньше начала цвести, ее высаживают рассадой в стаканчики из торфа. В остальном процесс остается тот же, только нужна стабильная температура выше 20 градусов. Держи рассаду в солнечном месте, иначе она будет плохо расти, а потом – долго болеть.

Пересаживать настурции лишний раз не рекомендуется, потому что у них очень слабые корни. А наземная часть – густая и довольно крупная, так что это большой стресс для цветка. При высадке рассады ее так и сажают вместе с торфяным стаканчиком в начале июня на расстоянии 20-40 см.

Фото: dachasadovnika.ru

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

• Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
• Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
• Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
• Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

• компактные сорта до полуметра высотой;
• стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
• карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

• Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
• Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
• Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

• Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
• Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Посадка в отрытый грунт

Посадка производится в начале лета. Перед этим нужно хорошо выбрать место, которое будет защищено от ветров и сквозняков.

Перед посадкой готовят рассаду. Если высаживать таким способом, то можно добиться раннего цветения. Семена закладываются в специальные торфяные стаканы или другую удобную для этого ёмкость. Дно должно выдвигаться. Уже в середине весны семена закладываются в почву на глубину до двух сантиметров. В один стакан высаживают пару штук семян. Температурный режим необходимо соблюдать. Температура в помещении не должна быть ниже или выше 20-25 градусов тепла. Первые всходы появятся через несколько недель. Саму рассаду позже не пикируют, пересаживают вместе с небольшим комом земли, в стакане.

Если придерживаться всех правил и рекомендаций, то посадка пройдёт без особых усилий. С ней может справиться даже начинающий садовод. Не стоит ничего бояться.

Настурция в ландшафтном дизайне

В садоводстве на открытом участке выращивают настурцию большую. Эта разновидность представлена вьющимися, кустовыми и карликовыми сортами.

Плетистые разновидности формируют стебли до 3 м длиной с многочисленными листьями, из пазух которых растут цветы. Такие сорта в основном идут для вертикального озеленения открытых веранд, лоджий, стен построек и балконов. Высаживают их возле декоративных шпалер для разделения зон участка.

Плетисто-вьющаяся форма настурции – идеальный вариант для создания арочных конструкций

Кустовая разновидность достигает 25–40 см в высоту.

Настурцию используют для создания бордюров, высаживают на клумбах, рабатках, декорируют альпинарии

Кустовые формы подходят для ампельного выращивания в вазонах, цветочных горшках, подвесных кашпо.

Подходит настурция для украшения открытых веранд, беседок

Карликовые разновидности применяют как почвопокровный вариант.

Посадка и уход за ампельными настурциями (на фото) будут такими же, как и за цветами в открытом грунте.

Декорирование открытой, летней веранды ампельными сортами настурции с разнообразной окраской цветковВариант оформления центральной части клумбы

С помощью конструкции из сетки можно создать необычные формы, которые быстро оплетет растение.

Вертикальная конструкция с вьющейся настурцией позволит замаскировать хозяйственную зону на даче

Особенности выращивания настурции из семян

Перед тем как сажать семена на рассаду, их необходимо поместить в горячую воду на 10 минут, а затем замочить в обычной воде или растворе стимулятора роста согласно инструкции. Лучше всего использовать для проращивания семян торфяные таблетки или стаканчики, также можно взять специальные емкости с выдвижным дном.

Например, если использовать стаканчики, то сеять желательно по 2-3 семени в каждый на глубину 2 см. Сразу рекомендуют разместить емкости в помещении с температурой 20-22°С. Примерно через 15 дней появятся первые всходы, после чего рассаду перемещают в хорошо освещенное место с температурой около 18°С для предотвращения чрезмерного вытягивания ростков.

Необычный перечный вкус листьев придает блюдам пикантность

Корни молодых ростков настурции довольно легко повреждаются, поэтому пикировать такую рассаду крайне нежелательно. Ее пересаживают в грунт, стараясь максимально сохранить земляной ком.

Пересадка рассады в грунт проводится с конца апреля до начала июня, в зависимости от региона и погодных условий. Главное, чтобы ночная температура не падала ниже 0°С.