Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.

На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:

• необходимость в опылении (существуют самоопыляемые и опыляемые пчелами виды, для открытого грунта лучше брать первые – они, как правило, вкуснее);
• стойкость к заморозкам, похолоданиям, жаре и засухе;
• иммунитет к распространенным огуречным болезням – гнили, кладоспориозу, мозаике;
• особенность ветвления растения (этот фактор прямо влияет на урожайность).

При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:

• Журавленок F1;
• Адмирал F1;
• Герман F1;
• Бидретта F1;
• Белый ангел F1;
• Водолей, пр.

Когда сажать

Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:

1. Ранний. Когда земля хорошенько прогреется (не ниже 15 градусов по ночам), можно заниматься посевом огуречных семечек. Идеальной температурой для развития растения будет 18-26 °С. Как правило, такой режим устанавливается примерно 1-5 июня, но дата может варьироваться в зависимости от климата региона. В южных областях земля успевает прогреться раньше, тогда овощ садят уже во второй половине мая. При более ранней посадке, когда температура колеблется от 10 до 15 градусов, растения часто останавливаются в росте и гибнут. Ранний посев хорош и тем, что в начале июня держится короткий световой день, поскольку огурцам для нормального развития необходим солнечный свет лишь на протяжении 10-12 часов в сутки. При высадке овоща в конце июня высокие температуры и продолжительный световой день не лучшим образом скажутся на урожайности. При выборе ранних сортов рекомендуется остановиться на таких, как: Конкурент, Универсальный, Каскад.
2. Средний. Осуществляется с 25 мая по 10 июня. Для второго посева подходят практически все сорта культуры. При июньской посадке урожай собирают в начале августа, хотя эти сроки варьируются в зависимости от того, выбрали вы ранне – средне- или позднеспелые огурцы.
3. Поздний. Для этого выбирают специальные сорта – лучше засолочные. Оптимальные для позднего посева скороспелые овощи со сроком вегетации 45-50 суток. Урожай таких видов будет совпадать по времени с плодоношением томатов. Большим преимуществом такого варианта посева является возможность кушать свежие овощи вплоть до заморозков. Позднюю посадку семян проводят в июле. Если в этом месяце стоит жаркая погода, для грядки делают укрытие из пленки (агроволокна).

Как правильно сажать огурцы?

Практически на каждом приусадебном участке есть грядка с огурцами. Сложно себе представить лето без огурцов. Огурцы богаты органическими веществами, содержат калий, йод, полезные соли и клетчатку.

Как же правильно сажать огурцы?

Лучшее время для посадки огурцов — середина мая, когда температура воздуха достигнет более 15 градусов.
Для начала нужно подготовить почву, очистить ее от сорняков и заправить свежим навозом. За несколько дней до посадки готовят семена. Нужно взять бинтик или тряпочку, смочить теплой водой, завернуть туда семена и положить в банку. Для того чтобы вода меньше испарялась, банку можно прикрыть, но не плотно. Периодически нужно проверять, достаточно ли влаги и все ли семена в порядке. Подгнившие семена следует убирать. Когда 50% семян прорастет, их можно высаживать.

Огурцы можно сажать в круглые лунки или длинные грядки. Расстояние между посаженными семенами должно быть около 20 см, а между рядами — более 40 см. Семена нужно сажать на глубину до 5 см. После посадки грядку нужно полить, а потом прикрыть, потому что огурцы любят тепло.

Так как правильно сажать огурцы очень просто, то даже начинающие садоводы легко могут справиться с этой задачей.

OgorodSadovod.com

Подготовка почвы и грядок

При выборе места для будущей огуречной гряды ориентируйтесь, что это свето- и теплолюбивая культура. Недостаток солнца и тепла обязательно сказывается на урожае. Если у вас нет возможности предоставить растению нужные условия для развития, выберите нетребовательные сорта: пчелоопыляемые теневыносливые и хладостойкие самоопыляемые гибриды.

Отличные предшественники огурцов:

• томаты;
• капуста;
• чеснок;
• перец;
• лук.

Планировать новую грядку на месте прошлогодней огуречной я не советую – растения могут «унаследовать» болезни от предшественников. По этой же причине огурцы не садят после родственных бахчевых и тыквенных культур:

• патиссоны;
• кабачки;
• арбузы;
• тыквы;
• дыни.

Огурчики отлично развиваются только на высокоплодородных почвах: легких, рыхлых, с нейтральным рН (кислотностью). Идеальный вариант – подготовить грядку еще осенью: убрать коренья, перекопать, прорыхлить, разровнять. Но ничего страшного, если это сделать весной – за 2-4 недели до высадки семян или рассады.

перекопка огорода перед посадкой огурцов

Важный этап подготовки – основательная подкормка:

1. Самый простой вариант – внести удобрения непосредственно перед сеянием. Делают лунки глубиной 25-35 см, добавляют органическое, минеральное удобрение, тщательно смешивают его с садовым грунтом. Уже затем производят посев семян на глубину 2-3 см.
2. По гряде тонким слоем разносят перепревший компост, перегной (5-8 кг на 1 м2). Далее осыпают золой (100-200 г на 1 м2). Затем – перекопка участка на всю глубину штыка лопаты (25-30 см).

Удобрения используются самые простые, без изысков:

1. Органика. Как и многие тыквенные, огурцы любят навоз. Коровяк насыщает почву питательными веществами, стимулятором роста азотом, делает субстрат мягким, рыхлым.
2. Минеральная подкормка. Универсальный вариант – это нитроаммофоска. В удобрении в равных долях содержатся жизненно необходимые молодому растению фосфор, азот и калий. Можно провести раздельные подкормки мочевиной, суперфосфатом, селитрой аммиачной, калием сернистым.

Если вы подготавливаете участок в два этапа, рекомендую вам осенью вносить в почву долгорастворимые фосфор и калий, а по весне – быстро разлагающийся азот. Обязательно изучите инструкцию к подкормке: перенасыщение почвы удобрениями затормаживает развитие растений.

удобрения для подкормки огурцов

Инструкция по высадке огурцов

• Первое, с чего нужно начинать, это выбор семян. Придя в магазин или на рынок можно растеряться от многообразия различных упаковок с всевозможными сортами огурцов. Тут главное взять себя в руки и выбрать то, что нужно именно вам, т.е. тот сорт, с котором вы знакомы. Идеально, если перед покупкой, вы заранее изучите сорта огурцов и подберёте тот, который подходит больше всего для вашего сада. Иначе вы можете столкнуться с тем, что купите семена непригодные для вашего климата и все старания будут напрасны, т.к. огурцы попросту не взойдут.
• После того, как вы купили семена, необходимо открыть упаковки с ними. Все семена нужно проверить и отсортировать вручную. Нужно избавиться от всех травмированных и непригодных на ваш взгляд семян. После этого здоровые семена нужно выложить на ткань и провести те манипуляции, о которых мы уже говорили выше, чтобы добиться проростов.
• Почву, как мы Вам уже говорили, необходимо приготовить еще с осени. Однако, если вы не успели это сделать, нужно хотя бы удобрить навозом почву за две недели.
• Не бойтесь избавляться от ростков, которые очевидно не смогут вырасти в здоровые растения.

Выращивание рассады огурцов

Рассаду, как правило, выращивают для того, чтобы получить ранний урожай огурцов.

От количества света зависит то, насколько быстро будет расти рассада.

Рассаду выращивают в стаканчиках с почвенной смесью.

Очень распространены самодельные стаканчики из пленки, либо другого материала.

У таких стаканчиков нет дна, что упрощает изъятие рассады из стаканчика при пересадке.

Для выращивания рассады огурцов используются питательные почвенные смеси, которые обязательно содержат торф (кислый торф известкуется), перегной или дерновую землю.

Также в почвенную смесь добавляют опилки.

Вот несколько примеров таких почвенных смесей для огурцов:

• опилки (3 части), низинный торф (7 частей)
• коровяк (1 часть), перегной (2 части), торф (6 частей), дерновая земля (1 часть)
• дерновая земля (2 части), перегной (1 часть)
• опилки (1 часть), перегной (1 часть), разложившийся торф (5 частей)

Семена сеют в стаканчики по 1-2 штуки, на глубину 1,5-2 сантиметра.

При прохладной температуре, всходы появляются на 12-14 день.

При температуре 23-30 градусов, всходы появляются через 5-7 дней.

Если в один стаканчик высевают два семени, после появления всходов наиболее слабое растение удаляют.

После посева семян, их необходимо поливать очень аккуратно, чтобы не вымыть семена из почвы.

Чтобы ускорить появление всходов, можно создать мини-тепличку, накрыв стаканчики пленкой.

Такая тепличка нужна до момента появления всходов, после чего пленку снимают.

Влажность воздуха в помещении с рассадой должна быть 60-70%.

При влажности выше 90%, конденсация влаги может вызвать грибковые заболевания.

Далее, чтобы всходы не вытянулись, их помещают на несколько дней в помещение с температурой 14-16 градусов.

После этого рассаду переносят в более теплое помещение с температурой 20-25 градусов днем и 14-18 градусов ночью.

За 8-10 дней до высадки рассады в грунт, ее нужно начать закаливать, то есть постепенно снижать температуру окружающей среды.

Поливают рассаду теплой водой.

Время от времени в почвенную смесь будет полезно добавлять водорастворимые органические удобрения.

Для прорастания огурцам необходима температура не 20 градусов.

Качество рассады можно определить по внешнему виду: рассада огурцов должна быть коренастая и приземистая, с темно-зелеными листьями, корни должны быть белого цвета и заполонять собой весь стаканчик.

В открытый грунт пересаживают рассаду после появления 2-го и 3-го настоящего листа.

В защищенный грунт пересаживают рассаду после появления 5-го и 6-го настоящего листа.

Уход за огурцами в теплице после посадки

Чтобы получить хороший урожай, огурцы необходимо регулярно поливать, подкармливать удобрениями, формировать, подвязывать. Потребуется также провести профилактические мероприятия по защите от болезней. Теплая и влажная среда нравится не только огурцам, но и патогенным микроорганизмам.

Поливы, подкормки

Для наращивания мощных стеблей, листьев и плодов огурцам необходимо большое количество влаги. Грунт не должен полностью пересыхать. Нарушение режима полива приводит к негативным последствиям:

• осыпанию завязи;
• усыханию листьев;
• снижению урожайности;
• появлению горечи в плодах.

Для полива используют теплую воду. Не стоит пользоваться для орошения шлангом, вода, поступающая под напором, размывает землю возле корней. Лучше поливать кусты из лейки или организовать для них систему капельного полива. Частота водных процедур зависит от возраста растений и температуры воздуха в теплице.

В жару огурцы поливают ежедневно, иногда и по 2 раза в день. Для молодых кустов расход составляет 5 л воды на кв. м, в фазе цветения растениям потребуется 8-10 л на кв. м, когда на огурцах начнут нарастать плоды, количество воды увеличивают до 12-15 л на кв. м.

Культура одинаково хорошо воспринимает органические и минеральные удобрения, однако, нельзя забывать о соблюдении нормы внесения питательных веществ. Всего за сезон проводят от 3 до 5 подкормок.

Первый раз удобрение вносят до момента цветения. Можно использовать комплексный препарат «Агрикола» (2 ст. л на 10 л воды) или смесь из 20 г двойного суперфосфата, 15 г сернокислого калия, 10 г аммиачной селитры на 10 л воды.

В начале цветения огурцы опрыскивают раствором борной кислоты (0,2 г на 5 л воды). Под корень можно внести состав из 2 ч. л. сульфата калия, 1 ч. л. мочевины, 2 ч. л. суперфосфата на 10 л воды. Также огурцы хорошо реагируют на подкормку удобрением «Эффектон-О» (2 ст. л. на 10 литров воды).

Этим же препаратом удобряют кусты во время плодоношения. Дополнительно можно подкормить огурцы раствором нитрофоски (1 ст. л. на 10 л воды). Молодые кусты хорошо отзываются на внесение раствора коровяка (1 л на ведро воды, настаивать 5-7 дней, перед применением наполовину развести водой).

Подкормка огурцов дрожжами в теплице

Формирование

В теплице необходимо формировать огурцы для того, чтобы растения правильно распределяли получаемую влагу и питание, не тратили их зря. Новые гибриды с женским типом цветения формируют в 1 стебель. На сортовых огурцах и старых гибридах для получения большого урожая оставляют боковые плети.

На кусте, сформированном в один стебель, после достижения им длины 50 см оставляют по 2 завязи у каждого третьего листа. В верхней части побега оставляют уже по 3 завязи рядом с каждым четвертым листом.

При формировании огурцов в 2-3 стебля боковые побеги располагают относительно основного под углом 60 градусов

У партенокарпиков обязательно формируют зону ослепления в нижней части растения – ниже 4-го узла удаляют все завязи и побеги, это важно для развития полноценной корневой системы

Огурцы с букетным плодоношением также ослепляют в нижней части. В дальнейшем растения формируют в один стебель, удаляя все боковые побеги. После того как макушка главного стебля достигает верха шпалеры, ее оборачивают вокруг опоры дважды и направляют вниз.

Подвязывание

Подвязывание огурцов предупреждает запутывание плетей, ускоряет созревание боковых плодоносящих побегов, помогает лучше сохранить урожай и облегчить его сбор, делает более удобным уход за культурой. В качестве опоры можно установить возле каждого растения индивидуальные колышки.

Чаще дачники выбирают подвязку к шпалере. Для фиксации побегов используют тканевые ленты шириной 2 см и длиной 20-25 см или специальные крючки.

Проводят подвязку горизонтальным и вертикальным способом. Горизонтальная фиксация плетей подходит для невысоких теплиц. Между столбами, врытыми по бокам теплицы, натягивают несколько ярусов проволоки или шпагата. Нижний ряд должен находиться на высоте 25-30 см над землей. Вместо шпагата или проволоки можно использовать пластиковую сетку.

Вертикальный способ используют в высоких теплицах. В этом случае шпалерная конструкция состоит из двух планок, одна из которых закреплена под потолком, а другая врыта в землю. Планки соединяют друг с другом веревочными растяжками, их количество зависит от  количества высаженных растений. При такой подвязке каждый огурец получает индивидуальную вертикальную опору.

Как подвязывать огурцы в открытом грунте

Как сажать огурцы на рассаду в домашних условиях?

Перед посадкой семена сортируются, пустые и деформированные отбраковываются. Для лучшей всхожести используется посевной материал 2-3 летней давности. Стоит выбрать самые крупные семена, они гарантируют крепкую и жизнеспособную рассаду.

Для собранного самостоятельно посевного материала рекомендуется обеззараживание, покупные семена обычно не обрабатывают. Некоторые огородники проращивают семена, другие предпочитают сажать их сухими. Неплохие результаты дает кратковременное замачивание в водном растворе стимулятора роста. Подробнее о подготовке семян перед посевом.

Грунт перед посадкой рекомендуется прокалить, обработать над паром или заморозить для обеззараживания. Можно пролить почву горячим темно-розовым раствором марганцовки. Такая процедура убивает вредные микроорганизмы, влияющие на здоровье рассады.

Горшочки или другие емкости наполняются грунтом. Предварительно в нижней части емкости нужно проделать дренажные отверстия. Грунт слегка приминается.

СПРАВКА! Стаканчики наполняются так, чтобы до краев оставался приблизительно 1 см. По мере оседания почвы ее можно будет подсыпать.

В каждый горшочек помещается 1-2 семечка. При использовании уже проклюнувшихся семян редких сортов разумно высевать их поодиночке. Если используется сухой посевной материал массовых видов, лучше высаживать семена попарно. Это снизит процент брака, позволит сэкономить стаканчики и дефицитное место на подоконнике.

Семена заглубляются на 1,5-2 см

Проросшие семечки высаживаются очень осторожно, хрупкие ростки легко повреждаются. Для их размещения стоит воспользоваться деревянным колышком

В грунте делается маленькая лунка, в нее выкладывается семечко.

Сухие семена заглубляют пальцами. Почва опрыскивается теплой отстоянной водой из пульверизатора. Рекомендуется использовать мягкую воду: талую, дождевую или кипяченую.

Стаканчики или горшочки устанавливаются на поддон. Не стоит ставить их слишком близко, однако емкости не должны опрокидываться.

Поддон можно засыпать керамзитом, он надежно удержит горшочки и послужит в качестве дренажа. Посадки закрываются пластиковой пленкой и помещаются в тепло. Обычно всходы появляются через 5-6 дней.

Если для посадки используются торфяные таблетки, схема немного меняется. Прессованный торф помещается в глубокую емкость и заливается горячей водой. Когда таблетки набухнут и превратятся в столбики, их устанавливают в пластиковый поддон. Огуречные семена помещаются в отверстия, расположенные в верхней части таблеток. При необходимости их можно углубить зубочисткой или другим подходящим инструментом.

В торфяные таблетки лучше высаживать сухие семена. Нежные проростки при принудительном заглублении в плотный торф могут травмироваться. Поливать влажный субстрат не нужно. Поддон с таблетками накрывается пластиком ставится в теплое место до появления всходов.

Сразу же после посева огурцов на рассаду горшочки помечаются табличками или наклейками с указанием сортов

Это особенно важно при посадке новых, еще не опробованных растений или особо ценных гибридов. Рекомендуется занести данные о саженцах в отдельную тетрадь

Указывается количество горшочков, их номера, время посева и другие важные моменты.

Проклюнувшиеся саженцы нуждаются в тепле, влажности и ярком освещении. Их переставляют на подоконник южного окна, защищая от сквозняков. Для большей надежности стекол стоит закрыть плотной прозрачной пленкой, исключающей проникновение холодного воздуха.

Над посадками можно укрепить люминесцентную лампу, обеспечивающую длинный световой день.

Высаженные семена периодически опрыскиваются теплой отстоянной или кипяченой водой. Поливать посадки из лейки не рекомендуется, струи воды могут размыть грунт. Если почва осядет, можно добавит немного субстрата, не утрамбовывая его.

Подсыпать грунт можно только после того, как всходы появятся на поверхности и развернут листочки. В первые дни посадки можно прикрывать пленкой, затем ее нужно снимать, чтобы ростки укрепились и пошли в рост.

Если в горшочек высевалось по 2 семечка, слабейший саженец нужно удалить. Выдергивать его нельзя, могут пострадать корни более сильного растения. Отбракованный росток аккуратно срезается острым ножом над уровнем почвы.

Правильно посаженные семена быстро прорастают и хорошо развиваются. Молодые саженцы, готовые к перемещению на грядки, должны быть крепкими, ярко-зелеными, не слишком вытянувшимися. Такая рассада – залог отличного урожая, который не заставит себя долго ждать.

Итак, мы обсудили когда высаживать огурцы на рассаду дома, как правильно производить посадку семян огурцов на рассаду?