Финики

Условия выращивания

Финиковая пальма в первые годы жизни

Учитывая то, что это растения жарких стран, для неё необходимо создать наиболее подходящие условия.

Домашняя финиковая пальма может достигать в высоту до 2 м. Для её выращивания нужно выбрать просторную светлую комнату. Для взрослого дерева требуется много свободного пространства, поэтому в комнате, где будет произрастать пальма, должно быть минимум мебели.

Это растение растёт довольно медленно. Если цветовод решил вырастить пальму из косточки, внушительных размеров он достигнет только через десяток лет.

Освещение

В естественной среде она произрастает под прямыми солнечными лучами. Но домашние финиковые пальмы не могут расти в таких условиях. Палящее солнце может обжечь её листья. Лучшее место для неё – рядом с окном, выходящим на южную, западную, восточную сторону. В жаркие дни дерево рекомендуется притенять.

Пальму регулярно необходимо поворачивать, т.е менять расположение листьев по отношению к свету. В противном случае, листья растения хорошо будут расти только с одной стороны.

При дневном свете

Если в осеннее – зимний период растению не удалось обеспечить достаточное количество солнечного света, весной его необходимо постепенно приучать «к солнцу». Со взрослым, только что приобретённым в магазине растением, следует сделать то же самое.

При недостаточном количестве света, листья дерева могут поникнуть, или вытянуться.

Температурный режим

Оптимальная температура воздуха для финиковой пальмы – 23 – 25°С. Летом она может переносить жару до 30°С. Но высокие температуры должны сопровождаться высокими показателями влажности воздуха. В противном случае, листья начнут сохнут.

Финиковая пальма в горшке, вынесенная на лето в сад

Зимой наступает период покоя. Температура в помещении должна быть невысокой – до 18°С, но не ниже 14°С. Резкие перепады температуры пагубно влияют на них.

Весной растение можно выносить на балкон, лоджию. Температура при этом должна быть не ниже 12оC. На улицу выносят сперва на час, затем время пребывания на воздухе увеличивают. Если есть угроза сквозняков, на ночь растение вносят в помещение. Но лучше дождаться стабильной тёплой температуры воздуха. Регулярные перемещения растения с места на места, могут плохо повлиять на неё.

Для обеспечения дереву оптимальной температуры, необходимо учитывать и разновидность растения

Так, для финика Робелена для зимовки нужна температура воздуха в пределах 16 – 18°С. Канарский же может хорошо перенести состояние покоя при 8 – 10°С.

Комнату, в которой содержится пальма, следует регулярно проветривать.

Фуксия – Выращивание, Уход, Пересадка, Размножение в домашних условиях (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Уход за всходами

Как растут финики в домашних условиях? Эта пальма является чувствительным растением, поэтому она сильно реагирует на нарушения ухода. Есть несколько основных моментов, которые следует учитывать при выращивании фиников в домашних условиях:

Освещение. Когда семена не проклюнулись, контейнер можно разместить в темном месте. Но при появлении ростков нужно установить емкость на свет. Необходимо регулярно поворачивать контейнер различными сторонами к свету. Но от прямого солнца ростки требуется защищать. Солнечные лучи способны прожечь листья, поэтому в полуденное время следует притенять контейнер. Влажность, проветривание

Важно, чтобы воздух был умеренно влажным: сухость вредна для ростков. Емкость следует убрать от батарей, а воздух нужно увлажнять распылителем

Росткам пальмы требуется чистый, проветренный воздух. Нужно часто открывать форточку, но нельзя допускать сквозняки. Полив. Выполнять процедуры нужно регулярно, но лишь при просыхании верхнего слоя. Нельзя допускать переувлажнения, поскольку оно приводит к заболеваниям и ослаблению всходов. Нужна мягкая вода, без содержания тяжелых металлов и хлорки. Подкормка. Росткам 2 раза в месяц требуется дополнительное питание: летом и зимой. Нужны лишь минералы и органика. Желательно выбирать водорастворимые составы.

Благодаря соблюдению данных правил росток финика будет развиваться так, как надо. После этого растения можно рассаживать в отдельные емкости.

Уход за фиником дома

Мало посадить финиковую косточку и прорастить ее, нужно обеспечить растению правильный уход, чтобы оно радовало владельца своими зелеными листьями и экзотической красотой. Дерево очень остро реагирует на любые неточности в уходе, что приводит к засыханию и сбрасыванию листвы.

Молодые ростки быстро тянутся к солнцу, поэтому их следует обильно поливать и пересаживать по мере необходимости:

• горшок становится тесным;
• его высота уже недостаточна для пальмы.

Замедление роста обычно происходит после появления первого листа. Он не будет похож на пальмовый. Первый лист растения узкий и продолговатый, с поперечными прожилками темного цвета. Но спустя некоторое время они превратятся в красивые веера, которые так ценят цветоводы.

Пока растет финиковая пальма, уход должен быть очень тщательным. Растение очень светолюбиво, поэтому следует поместить горшок с ростками на самое светлое окно — южное или юго-восточное. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже 20 градусов. В зимнее время следует дополнительно утеплить подоконник, чтобы от него не охлаждался грунт и не страдали корни растения.

Если в одном горшке проросло несколько семечек, то придется пересадить каждое растение в свой отдельный горшок. Для этого потребуется особый грунт, состоящий из четырех частей перегноя, одной части торфа и двух частей песка и земли.

  Хлорофитум: как правильно посадить и ухаживать за домашним растением

Первая пересадка ростков производится после того, как растение достигает длины 15 см. На дно горшка требуется обязательно насыпать дренаж, который состоит из керамзита и толченого угля. Это не даст корням загнивать при излишнем поливе.

На летнее время стоит вынести пальму на воздух. Это поможет растению укрепиться и позволит избежать заражения многими болезнями. Для того чтобы листья на пальме развивались симметрично, нужно раз в неделю поворачивать горшок другой стороной к свету.

Правила полива растения

Поливать растение нужно так, чтобы земляной ком не пересыхал в любое время года. Летом растение поливается от 3 до 4 раз в неделю теплой смягченной водой. Оптимальным вариантом станет использование дождевой воды. Но на зиму увлажнение грунта можно сократить до 2 раз в неделю.

Летом нужно обязательно опрыскивать и регулярно протирать листья влажной тряпочкой. Раз в месяц растение нужно выносить на улицу и устраивать ему теплый душ. Почву на время душа нужно закрыть.

Внесение удобрений и пересадка

Уход за финиковой пальмой в комнатных условиях требует обязательного внесения удобрений в почву. Это нужно выполнять в период активного роста — весной и осенью. Подкормка вносится раз в две недели, но на зимнее время нужно сократить подкормку до одного раза в месяц.

Идеально подходят для растения специальные пальмовые удобрения. Но можно использовать и минеральные удобрения, которые разводятся в воде и используются для опрыскивания листьев. Только для листовых подкормок концентрацию удобрения нужно сократить вдвое.

Пересаживать растение следует весной. Идеальным временем для этой процедуры является апрель. Молодые растения нуждаются в пересадке ежегодно. Но после того как пальме исполнилось пять лет, можно выполнять эту процедуру раз в два года. О том, что подошло время сменить горшок, пальма скажет сама: ее корни опутают не только грунт, но и дренаж.

Корневая система у пальмы очень хрупкая, несмотря на то что корни очень толстые. Пересадка для растения является сильнейшим стрессом, поэтому выполнять процедуру нужно максимально аккуратно. Оптимально будет сохранить земляной ком целым.

Емкость для пересаживания нужно выбирать довольно высокую. При этом каждый раз его объем должен быть немного больше предыдущего. На дно горшка укладывается дренаж, поверх которого до середины горшка насыпается грунт. После этого аккуратно устанавливаются корни финика с неповрежденным земляным комом и присыпается землей.

  Почему у спатифиллума желтеют листья: причины, правила ухода

У старых растений пересадка не выполняется. Здесь достаточно будет простой замены верхнего слоя почвы. Так удастся сохранить необходимые питательные вещества в грунте.

Посадка финика в открытый грунт

В Краснодарском крае и на Черноморском побережье Крыма царит субтропический климат – то что нужно финиковым пальмам, привычным к подобным условиям. Здесь можно выращенную дома из косточки молоденькую пальмочку пересадить не в отдельный горшок, а в открытый грунт – в саду, на даче или придомовой территории.

Правда в первые лет 10 экзота следует обеспечить защитой на зимний период. Их рекомендуется укрывать агороволокном или рогожкой. Взрослые же пальмы стойко выдерживать недлительные понижения температуры до -7 — -9 градусов без дополнительного укрытия.

Процесс посадки состоит из следующих этапов:

• Для посадки желательно выбрать подходящий участок – с обилием солнца и хорошо дренированным известковым грунтом.
• Пересаживаются 3-4 летние пальмочки, они уже хорошо сформировались и окрепли для «проживания» на улице.
• Выкапывается в земле лунка, куда помещается корневище растения вместе с земляным комом.
• Деревце присыпается почвой таким образом, чтобы корневая шейка находилась на том же уровне земли, что и в горшке. Заглублять ее или оставлять снаружи нельзя.
• Молодые экземпляры нуждаются в дополнительном поливе в засушливое время, это поможет исключить пересыхание почвы у корней. Взрослые финики прекрасно обходятся и без этой процедуры.

В открытом грунте в возрасте 5-6 лет финиковые пальмы зацветают. А если расположить рядом женское и мужское растение, то они вступают в плодоношение. Созревания плодов можно ожидать в декабре следующего года после цветения.

Теоретически такие финики являются съедобными, но они не обладают особыми вкусовыми свойствами, их мякоть волокнистая и невкусная. Поэтому такие плоды финиковой пальмы для пищи непригодны.

Выращивание финиковых пальм в домашних условиях

В комнатной и оранжерейной культуре часто выращивают различные виды финиковых пальм. Наиболее популярны финики пальчатый, канарский и Робелена. Два последних более декоративны, но начинающие цветоводы чаще всего экспериментируют с пальчатым из-за легкодоступности его семян (можно сеять косточки из продающихся в продуктовых магазинах пищевых фиников).

Виды фиников для комнатной культуры (фотогалерея)

Разумеется, никакого плодоношения и урожая фиников в комнатных условиях ожидать не приходится. Комнатная финиковая пальма — растение чисто декоративное.

В домашних условиях финиковую пальму легко вырастить из семян от покупных фиников:

1. Косточки от съеденных плодов тщательно промыть чистой водой.

2. Каждую косточку вертикально воткнуть в индивидуальный стаканчик с земляной смесью так, чтобы слой грунта над её верхушкой был около 1 сантиметра.
3. Поставить в тёплое место с температурой не ниже +25°C и поддерживать землю постоянно слегка влажной.

4. Через 1–3 месяца появятся всходы.

5. После появления всходов поставить на самое светлое окно.

Как правильно посеять косточки фиников (видео)

Первые перистые листья появляются у сеянцев финиковых пальм через 1–3 года после посева. Если в этом возрасте листья всё равно остаются цельными, значит растениям не хватает света. Финиковые пальмы очень светолюбивы. Летом можно выставлять их на балкон или в сад, для них очень полезно быть на свежем воздухе. Зимой температура в помещении должна быть около +15°C. Полив требуется умеренный, почва в горшке должна быть постоянно слегка влажной в глубине. Одинаково опасны и пересушка земляного кома, и переувлажнение. Горшки для финиковых пальм предпочтительны высокие, с обязательными дренажными отверстиями в днище и дренажным слоем камушков или керамзита на дне горшка. Пересаживают молодые растения каждый год весной, взрослые можно реже, 1 раз в 2–3 года. У очень крупных старых растений, растущих в больших и тяжёлых ёмкостях, иногда рекомендуют вместо трудоёмкой пересадки ограничиваться частичной заменой верхнего слоя земли на свежую. Опрыскивать водой пальмовые листья не обязательно, но необходимо регулярно протирать их от пыли чуть влажной тряпкой или губкой.

Финик Робелена — одна из самых красивых комнатных пальм с перистыми листьями

Во времена моего детства в просторном и светлом вестибюле нашей школы среди прочих растений стояли несколько больших и красивых финиковых пальм в деревянных кадках объёмом около двадцати или тридцати литров каждая. Не припоминаю, чтобы их хоть когда-нибудь пересаживали, но протирать листья во время дежурства нас отправляли регулярно.Мои собственные попытки вырастить финики из косточек оказались не особо успешными: в первый раз просто ничего не взошло (вероятно, плоды оказались слишком старыми или перегретыми при сушке, очень уж подозрительно сухими они были). А во второй раз хоть и удалось дождаться всходов, но моя пакостная всеядная кошка решила, что это такая новая кошачья травка, и быстро расправилась с пальмовыми сеянцами.

Возможные проблемы, возникающие при выращивании из косточки

При несоблюдении правил ухода за растением возможно возникновение различных проблем в выращивании:

• сухость кончиков возникает из-за недостатка влажности, стоит чаще опрыскивать цветок;
• листочки желтеют из-за сухости почвы, требуется следить за поливом;
• потемнение листочков — результат избытка влаги;
• пальма не растет. Скорее всего ей просто холодно, стоит проконтролировать температуру воздуха в помещении;
• на листочках появляются желтые или бурые пятнышки — признак недостатка калия;
• наличие по краям пятен ярко-желтого оттенка свидетельствует о нехватке магния;
• светлые листочки, отсутствие роста — недостаточно азота, стоит подкормить цветок;
• появление хлороза листьев говорит о нехватке марганца. Помогут удобрения.

Что может погубить саженец пальмы

Финиковая пальма — растение неприхотливое, однако и оно подвержено разным заболеваниям и может поражаться вредными насекомыми. Для пальмы опасность представляют:

• паутинный клещ. Появляется при частой смене температуры окружающего воздуха. Первый симптом — множество желтых и бурых пятен;
• щитовка. Листочки желтеют, на них появляются бляшки коричневого цвета;
• трипсы. На верхней части листов появляется белесый оттенок, на нижней — бурый;
• червец. При поражении растение быстро вянет и засыхает.

Справиться с насекомыми можно с помощью специальных препаратов. Допустимо использовать также средства домашнего изготовления.

Пальма — прекрасное декоративное растение. При желании дома возможно вырастить финиковое дерево даже из косточки, главное, точно соблюдать все правила проращивания и посадки. Только тогда через несколько лет можно получить красивое большое растение, которое порадует обильной зеленой листвой. Единственный минус — плодов в домашних условиях получить не удастся.

Где растут финики в России

Как известно, финиковым пальмам для роста и плодоношения необходим жаркий тропический или субтропический климат. Таких мест на территории нашей страны не очень-то много, лишь на юге от гор Кавказа.

Много таких пальм растет в Сочи, но это вовсе не идеальные условия для этого растения, потому сами деревья вырастают, и на них даже есть плоды, но вот качество этих плодов несравнимо с выращенными в Азии фруктами.

В комнатных условиях также вырастают небольшие кустики, которыми может любоваться каждый.

Не стоит ожидать плодов от домашнего растения, не только из-за несоответствия условий роста с природными, а еще и потому, что им необходима пыльца деревьев противоположного рода для опыления.

Особенности пересадки

Финиковая пальма сложно переносит пересадку.

Процедура необходима в 2-х случаях:

• объём горшка не способен вмещать корни растения
• растение перелили, началось гниение корней

Деревья можно пересаживать только весной.

При пересадке глубина горшка должна вмещать всю длину корней растения. Если корни начинают выступать из дренажных отверстий, это сигнал к тому, что растение нуждается в срочной пересадке.

Молодую пальму первые 5 лет пересаживают каждый год. В последующем – по мере роста. Обычно, каждые 3 года.

Корни растения очень нежные. Их легко повредить. Поэтому пересаживают её с комом земли, методом перевалки.

Перед тем, как вытащить пальму из горшка, её заранее обильно поливают. Если растение не удаётся вытащить из горшка, его необходимо разбить, либо разрезать.

Взрослое финиковое дерево

Новый горшок должен быть минимум на 4 см больше по диаметру, чем предыдущий. У сосуда должны быть дренажные отверстия. Если их нет, требуется сделать их самостоятельно. В случае с пластиковыми горшками, донышко можно продырявить с помощью прокалённого гвоздя.

Нельзя сразу сажать пальму в большую ёмкость. В таких условиях она может перестать расти.

Перед пересадкой дно горшка стелют слоем дренажа: мелкими камушками, битым кирпичом, гравием, керамзитом и т.д. Количества дренажа зависит от размеров растения. Чем больше дерево, тем больше керамзита, битого кирпича нужно засыпать под его горшок. После посадки дерево поливают.

Если пришло время пересаживать пальму, а её горшок ещё способен вместить её корни, для обогащения грунта питательными веществами, можно посыпать в верхнюю часть горшка новым слоем земли.  Для этого осторожно удаляют 2 – 4 см земли с горшка и засыпают новый грунт. Эту процедуру рекомендуется производить 1 раз в 6 месяцев

Пересадка пальмы

Гниющее растение требуется вынуть из ёмкости. Просмотреть корни. Если они потемнели, стали мягкими – пальма погибла. Её, скорее всего, не удастся восстановить. Если среди гнили есть ещё живые корешки, все погибшие части корней следует удалить и посыпать измельченным углём и посадить обычным способом.

Цветок Каланхоэ (120+ Фото & Видео) – уход в домашних условиях, пересадка, размножение, полезные свойства +Отзывы

Страны произрастания финиковых пальм

Это растение является коренным жителем Азии и Африки. Известно, что уже в 4 в. до н. э., арабы, жители древней Месопотамии (современный Ирак), уже активно употребляли плоды фиников в пищу, а также в лечебных целях. О растении также упоминается в Библии и Коране. Бедуины строят из их стволов жилища, а ветвями укрывают крыши.

Пальмовыми ветвями кормят лошадей и верблюдов, а из сока изготавливают разнообразные вина и сахар, одним словом: пальма финика — незаменима для жизни в Северной Африке и Азии.

Финики выращивают и экспортируют в промышленных количествах такие страны, как: Алжир, Тунис, Марокко, Саудовская Аравия, Египет, Бахрейн, Ирак и Иран, ОАЭ, Сирия, Оман и Судан.

Лидером по экспорту фрукта, является Саудовская Аравия.

Испания — единственная страна на территории Европы, где хорошо растут и плодоносят финики.

Сегодня можно увидеть этих мощных представителей флоры и в таких странах, как: США (Калифорния), Мексика и Австралия.

Почему в России не знают что такое настоящие финики?

Такая вкусная и полезная сладость, как финики, знакома каждому. На сегодняшний день ареал возделывания финиковых пальм вырос — это привело к тому, что сложно понять, какие финики лучше выбрать даже специалистам, не говоря уже о среднестатистическом потребителе. Тем более что в России – на пестрых базарах, на прилавках провинциальных рынков и в любом магазине всегда найдется несколько сортов этого восточного лакомства. Но, как показывает практика, российский рынок завален низкокачественными финиками, которые часто оказываются недостаточно вкусными и не приносящими пользу. Попробуем разобраться в данной статье, почему же так происходит и какие финики нужно покупать.

Какие нюансы необходимо знать при покупке фиников?

Основная проблема состоит в том, что потребитель, не знающий сорта фиников и места, где они были выращены, вряд ли сможет выбрать качественный продукт. Поскольку уже более, чем 7000 лет люди культивируют финиковую пальму, то неудивительно, что сегодня существует огромное количество сортов фиников, каждый из которых отличается характерными особенностями относительно условий и территориального расположения, степени выносливости, вкусовых показателей и размеров плодов. И хотя бы базовые знания относительно них позволят избежать покупки некачественного товара.

В каких странах растут финики?

Изначально, финики произрастали на территории Ближнего Востока и Северной Африки, где они выступали альтернативой хлебу. Израилем, Алжиром, Египтом, Ираном, Тунисом, и с недавних пор Саудовской Аравией экспортируются плоды финиковой пальмы в Россию. Что касается, России, то на ее территории тоже есть район, где растут финики – на Черноморском побережье Кавказских гор, но конечно, они не дают такого урожая плодов, какой отмечается в родных тропических просторах.

Какие сорта фиников пользуются наибольшей популярностью?

В нынешнее время в мире известно большое количество сортов фиников, употребление которых возможно как в сыром, так и сушёном виде. Наиболее популярными являются мягкие сорта фиников (рутаб), которые не досушены до привычного россиянам вида — они отличающиеся светлым, оранжево-желтым окрасом и небольшими размерами. В Россию они только начали завозиться, но уже сейчас можно сказать, что такие финики очень нравятся людям. Также популярными представителями фиников являются: Аджва, Рабиа, Худри, Сафави, Суккари, Сагай, Халас, Мабрум. Все эти сорта в диковинку для российского потребителя, потому что они привыкли к недорогим сортам из Ирана, Алжира и Туниса.

Критерии выбора настоящих полезных фиников

• плоды должны иметь равномерный цветовой окрас, только некоторые сорта отличаются своей интересной внешностью, например Сагай;
• по внешним параметрам финики не должны обладать твердостью и блеском;
• естественная сушка финика обеспечивает отличные вкусовые параметры и пользу. Как правило, при ней кожица плода не потрескавшаяся, а такой недостаток является верным признаком того, что производилась их сушка в печи;
• при неправильном хранении финики теряют свежесть, что можно понять по запаху и их сморщенному виду;
• финики не должны слипаться, ведь в противном случае это верный знак того, что плоды обработаны сиропом в целях дополнительного подслащивания;
• приоритетным является выбор фиников с косточкой, ведь они проходят незначительную обработку, что позволяет сохранить максимум пользы для организма.

Теперь можно с уверенностью и знанием дела ответить на вопрос: «Какие финики полезны?». Те, которые свежие, натуральные и вкусные. А как выбрать такие, вам уже известно.

Польза

Сейчас мы расскажем, какими полезными свойствами обладают плоды финиковых пальм. Для начала это огромное влияние на сердечно-сосудистую систему, поэтому людям, страдающим проблемами с сердцем или давлением, просто необходимо употреблять в пищу финики.

Этот фрукт активно действует на иммунную систему, тем самым укрепляя иммунитет человека. Этот сухофрукт помогает даже мужчинам страдающим проблемами в сексуальной жизни.

Финики помогают при лечении проблем с желудочно-кишечным трактом. Поэтому люди, которые страдают гастритом, язвой, запорами, должны включить в свой рацион хотя бы небольшое количество фиников.

Этот фрукт, несомненно, помогает бороться с бессонницей. Также его необходимо включать в рацион женщинам, так как он лучше любых косметических препаратов оказывает положительное влияние на ногти, волосы и кожу.

Но одним из самых важных свойств фиников является то, что они предотвращают появление злокачественных опухолей. Сколько же пользы в финиках!

Правила ухода

Уход за финиковой пальмой включает в себя:

• полив
• подкормку
• обрезку
• пересадку

Полив

Для полива используют отстоявшуюся, мягкую, тёплую воду – около 20 °С

В природе пальма растёт в условиях с небольшим количеством осадков. У растения есть длинные корни, за счёт них она может добывать воду даже при отсутствии дождей. Но в доме ей требуется обеспечить достаточное количество влаги.

• Если под горшком собирается вода, её необходимо слить. Дно ёмкости протереть. Нельзя поливать её жёсткой, хлорированной водой. Полив жёсткой водой чреват появлением хлороза.
• В тёплое время года можно проводить ежедневные опрыскивания листьев. 1 раз в неделю – мягкий душ. При этих процедурах влага не должна попадать в почву. Верхний слой почвы следует укрыть водонепроницаемым материалом.
• Если растение было посажено из косточки, до того, как появиться росток, её нужно поливать изредка. Почва в горшке в момент полива должна быть практически сухой.
• Землю под молодой пальмой увлажняют по мере высыхания верхнего слоя – 2 – 4 см. Наибольшее количество влаги требуется с апреля по август. Зимой количество поливов должно быть минимальной, так как растение переходит в состояние покоя.

Подкормка

В цветочных магазинах есть специальные удобрения для пальм. Они лучше всего подходят для подкормки растения. Подойдут также вещества для декоративных лиственных домашних растений. Они содержат в составе наибольшее количество азота. Этот элемент питания отвечает за буйный рост зелёной массы.

Можно воспользоваться следующими удобрениями:

• Добрая сила
• Унифлор-рост
• Bona Forte ЖКУ
• Идеал
• Сад чудес
• Etisso
• Цнифлор-микро
• Агрикола
• Pokon
• Исполин и т.д

Следует выбирать препараты в жидкой форме. Если удобрения в сухом виде, их необходимо растворить в воде. Вещества вносят в предварительно увлажнённый грунт. Все удобрения следует применять в соответствии с инструкцией. Как и любую другую культуру, пальму лучше не докормить, чем перекормить.

Существуют и удобрения в виде таблеток, палочек. Их удобно использовать – нужно лишь воткнуть в землю в горшке с деревом. Но некоторые цветоводы не рекомендуют применять подобные препараты, объясняя это, возможным вредом от использования таких веществ для корней растений.

Для её удобрения можно использовать как минеральные, так и органические вещества

Можно воспользоваться калийной селитрой. Пропорции – 10 г на 1 ведро воды.

В холодное время года препараты для пальмы должны содержать наименьшее количество азота.

Дерево, перенесённое на лето в сад, можно подкормить с помощью куриного помёта, коровьего навоза в гранулах, или с помощью настоя 1 раз в неделю. Пропорции для приготовления раствора из помёта – 1:20, для коровяка – 1:10.

Также можно производить и подкормку по листу.

Питательные вещества разрешается вносить только через 2 месяца после пересадки. Растение должно окрепнуть на новом месте. В течение этого времени ей будет достаточно тех веществ, которые присутствуют в почве.

Под больные, поражённые насекомыми деревья, нельзя вносить питательные смеси.

Признаки нехватки элементов питания

• При недостаточном количестве азота в почве, листья пальмы приобретают более светлый оттенок, само растение перестаёт расти.
• Во время нехватки калия листочки растения покрываются бронзово – коричневыми пятнышками.  Со временем они могут скручиваться, засыхать.
• Дефицит магния проявляется образованием на краях листовой пластинки жёлтой окантовки.

Обрезка

При обрезке пальмы нужно быть предельно осторожным. Рекомендуется удалять только пожелтевшие, сильно поникшие, повреждённые листья взрослых растений. Первые несколько лет растение нельзя обрезать.

Верхнюю часть пальмы обрезать не стоит, так как в этой части находится её точка роста. Обрезка верхушки может погубить растение.

Нельзя сразу обрезать жёлтые листья. Необходимо дождаться момента, когда они полностью высохнут.

Влажность воздуха

Оптимальный показатель влажности воздуха в помещении должен быть 50 – 70 %. В отопительный сезон нельзя держать пальму рядом с радиатором. Её листья регулярно необходимо протирать влажной тряпочкой.

Летом в сухую погоду, жаркие дни листья следует опрыскивать тёплой водой 1 раз в неделю.

Гранат в домашних условиях: выращивание из косточки и уход, полезные свойства и противопоказания (Фото & Видео) +Отзывы

Какие сорта финиковой пальмы можно вырастить дома?

Для большинства экзотических для российских широт растений родиной являются либо Африка, либо Азия. К таким относится и финиковая пальма. Первое упоминание о ней датируется IV веком до нашей эры.

Для того чтобы вырастить финик в комнатных условиях из косточки, необходимо приложить некоторое количество сил и затратить много времени, но результат того стоит.

Финик – это дерево, относящееся к семейству пальмовых. На сегодняшний день известно более полутора тысяч сортов фиников. Все они различаются своими морфологическими признаками, устойчивостью к болезням и вредителям, требованиям к почве, влажности воздуха и температуре помещения

Немаловажно и то, что каждый сорт приносит свои плоды, которые отличны по размеру, цвету, химическому составу и вкусу

Представителями рода финиковых пальм являются как деревья, так и кустарники. Листья у подавляющего большинства из них – перисто-раздельные, с колючками или шипами в основании каждого. В основном, растения имеют один ствол, но есть и многоствольные.

Цветут финиковые деревья мелкими желтыми цветами, как правило, не имеющими особой декоративности.

Остановимся на кратком описании самых популярных сортов.

• «Монастырский» сорт, или «Дэйри», получил свое название от монастырской земли в Ираке, где преимущественно и произрастает. Финики на нем имеют практически черный цвет и мягкую мякоть, а также необычно длинную и тонкую форму. Это очень прихотливый сорт, и помимо Ирака, он нигде больше не распространен.
• Финик «Бархи» плодоносит цилиндрическими финиками, их цветовая гамма варьируется от оттенка янтаря до темно-шоколадного. Плоды очень вкусные, с сочной и мягкой мякотью. Чтобы они не портились и не мялись, необходимо хранить их в прохладном сухом месте.
• «Халави» – сорт, который также изначально был распространен в Ираке. Его плоды мелкие, но очень сладкие, сахарные. Пальмы, относящиеся к этом сорту, очень требовательны к регулярному поливу, в противном случае урожай высыхает в процессе созревания.
• «Хаяни» – египетский сорт, плоды этого дерева нужно употреблять в пищу сразу же после сбора. Ни хранения, ни перевозки они не выдерживают. Финики «Хаяни2 имеют темно-красный оттенок и, несмотря на то, что пальма произрастает преимущественно в теплых краях, она холодоустойчива.
• Один из самых древних сортов – «Захиди». Эти деревья приносят некрупные плоды средних размеров, оттенок их светло-золотистый. Финики «Захиди» могут храниться несколько месяцев, не теряя своих вкусовых качеств. Этот сорт отлично переносит засуху, а вот влажность и дождь его убивают.

Как растут финики в Израиле

В Израиле, как известно, выращивают одни из лучших фиников в мире. Все дело в подходящих природных условиях и правильном, профессиональном подходе к данному делу.

Еще древние римляне и греки описывали финики, растущие у реки Иордан и Мертвого моря, но позже, в Средние века, по невыясненным причинам это дерево исчезло из территории государства. Лишь только в 50-е гг. 20 в. израильские представители тайно встретились в Сирии с арабами, занимающимися выращиванием фиников, и переняли у них знания и секреты, необходимые для ухода за пальмой и ее плодами. А также приобрели несколько саженцев, которые переправили контрабандой.

Сейчас Израиль — один из основных экспортеров фиников в мире.

Фрукты высшего сорта продают в целом виде, а из немного худших делают отличные сладости, такие как пастила, конфеты, джемы и др. Также из них изготавливают разнообразные специи.

Здесь все деревья (выращиваемые в промышленных целях), опыляют вручную: с особей мужского рода собирают пыльцу, и подъезжая на специальных машинах опыляют каждую ветвь женских пальм вручную.

Также обязательным является прореживание фиников, это нужно для того, чтобы плоды были как можно крупнее и качественней. Прореживание также производится вручную — каждую ветвь осматривают и оставляют нужное количество побегов, удаляя все остальные.

Как правильно пересаживать

С пересадкой на самом деле торопиться не стоит. Ростки можно рассаживать по отдельным горшкам, когда они вырастут хотя бы до 10 см.

Проводить пересадку несложно. Но стоит учесть вот что:

Диаметр каждого горшка должен быть не меньше 9 см

Слишком широкой емкость быть не должна – важно, чтобы она была глубокой. Корневая система у финиковой пальмы довольно длинная.
Дно требуется заполнить дренажем

Это может быть гравий, древесный уголь или просто мелкие камушки. Но дренаж должен присутствовать обязательно, иначе произойдет застой влаги в грунте, и корни начнут гнить.

Потом заполнить горшок грунтом. Можно использовать тот самый, в котором выращивались косточки.
Росток следует бережно вынуть из старой емкости и поместить в новую, не отряхивая комок земли.

Пустоту остается заполнить землей, но трамбовать не требуется.

Этот способ называется «перевалкой». Его используют только для ростков со здоровой корневой системой, которую не нужно обрезать или обрабатывать от гнили либо заболеваний.

В дальнейшем росток придется пересаживать каждый год. Каждый новый горшок должен быть чуть просторнее старого. Со временем пересадки нужно будет делать не так часто.

Выращивать финики в домашних условиях из косточки довольно просто. Но даже взращивая пальму своими руками, опираясь на пошаговую инструкцию и фото, не стоит ждать чего-то особенного. По крайней мере, в первые пять лет жизни растения. Молодая пальма очень долго наращивает объемы и стоит признать, что до того времени выглядит она довольно неприглядно. По-настоящему декоративным растением финиковую пальму можно назвать только на пятый-седьмой год развития.

Как использовать финики на кухне

Сушеные финики можно есть просто в качестве закуски, добавлять в блюда, где используются сухофрукты. Смеси являются идеальным дополнением к пирожным и печеньям, в которые вы не хотите добавлять сахар.

Эти фрукты также являются отличной основой для приготовления быстрых и полезных закусок — например, трюфелей или домашних батончиков, к которым добавляются измельченные финики, семена и орехи.

Сироп из сушеных фиников.

Сироп из фиников прошедших сушку гораздо полезнее, чем сахар. Его можно использовать для улучшения вкуса тортов, десертов, напитков или сладкое дополнение к блинчикам. Это позволит получить сладкий вкус без использования сахара, и в то же время обеспечит витаминами и минералами.

Сироп из фиников можно купить в магазинах здоровой пищи, но его стоимость относительно высокая. Поэтому многие хозяйки готовят его самостоятельно в домашних условиях. Приготовление такого подсластителя предельно простое и доступно даже начинающему кулинару.

Выбранное количество сушеных плодов фиников без косточек следует залить водой до уровня, который их покрывает. Оставить на один-два дня. Затем все перемешать до однородной массы, добавив немного воды в зависимости от предпочтительной консистенции.

Из свежих фиников можно приготовить вкусный и полезный десерт.

Рекомендуем попробовать нафаршировать свежие финики аппетитной начинкой. Для приготовления начинки вам понадобятся:

• козий сыр или овечий сыр
• соль,
• лимон,
• перец,
• острый перец,
• зеленый лук,
• лимонный сок.

Кусочки сыра скатать в шарики. Приправить паприкой, луком, оливковым маслом и лимонным соком. Поместить внутрь фруктов. Вот идеальный способ съесть свежие финики!