Посадка и выращивание персика из косточки в домашних условиях и открытом грунте

Как вырастить карликовые персиковые деревья

Если вы хотите выращивать персиковые деревья, но у вас ограниченное пространство в саду, выбирайте полукарликовые сорта. Полукарликовое персиковое дерево живет около 15-20 лет. Эти меньшие персиковые деревья дают плоды в более молодом возрасте, чем полноразмерные.

Выбор места для посадки

Выберите место с хорошо дренированной, плодородной почвой, которая получает не менее шести часов полного солнца в день. Полу-карликовые персиковые деревья нуждаются в полном солнце, чтобы хорошо расти. Выкопайте яму, добавьте органический материал, такой как компост или навоз, в глинистую или песчаную почву, чтобы помочь ослабить ее и помочь с дренажом. Карликовое персиковое дерево можно посадить в горшок.

Защита пленкой

Оберните нижнюю часть ствола дерева защитной пленкой, которая является недорогой и доступна в рулонах из садовых магазинов. Она защищает дерево от повреждений коры, насекомых и триммеров. Держите обертку на дереве в течение всей зимы и снимите ее, прежде чем новый рост начнется весной.

Полив

Тщательно поливайте полукарликовое персиковое дерево после посадки. Поливайте деревья раз в месяц зимой и один раз в неделю в остальное время года.

Окружите дерево мульчей

Окружите дерево мульчей, чтобы предотвратить рост сорняков. Не позволяйте сорнякам находиться в пределах 3 футов от дерева.

Удобрение

Удобряйте полукарликовые персиковые деревья раз в месяц весной и в начале лета с помощью азотных удобрений. Не удобрять растения после середины июля. Оплодотворение деревьев после этого времени может стимулировать рост, который не переживет зиму.

Обрезка

Обрезайте деревья и удаляйте мумифицированные плоды в течение зимы. Это помогает стимулировать рост побегов в течение весны, предотвращает пересечение ветвей и помогает удерживать дерево на высоте, которую вы предпочитаете.

Сбор плодов

Выберите персики, как только они станут твердыми и зрелыми. Удалите и утилизируйте опавшие фрукты, чтобы предотвратить заражение сухофруктов и бурой гнили. Вы можете начать сбор плодов через 3 или 4 года роста.

• Голый подвой
• Органическая почвенная смесь
• Защитная пленка для дерева
• Азотное удобрение
• Спрей фунгицид

Посадите голое корневище ранней весной, когда закончились морозные дни.

Если вы сажаете несколько деревьев, расставьте их на расстоянии не менее 1м на 1м.

Разновидности полукарликовых персиковых деревьев включают «Мороз», «Эльберта» и «Красавица Грузии».

Есть ли способ пересадить взрослый персик

Да, такой способ имеется. Пересадить персик можно в осенний период, желательно даже поздней осенью. Н о сразу предупреждаем, что сделать это будет очень трудно.

Нужно будет обкопать дерево минимум на 1-1,2 м вокруг, и на глубину до 80 см. Это даст возможность забрать персик с места с наименьшими потерями корневой системы. Но снова напоминаем, что делать это необходимо глубокой осенью.

Вообще, следовало бы уточнить возраст персика, так как данное дерево пересаживается только до возраста 5-7 лет. Если же пытаться пересадить очень взрослое дерево, результаты могут быть довольно плачевные.

Выбор места

Дерево относится к светолюбивым культурам. Желательно отвести для него южную часть приусадебного участка. Растение чувствительно к холодным ветрам и сырости, но легко переносит засушливые периоды. Другие деревья и строения не должны затенять его. Удачным решением станут высокая изгородь или стена с северной стороны: они защитят от сквозняков, а в жаркую погоду будут нагреваться, отдавая персику дополнительное тепло. Расстояние между деревом и оградой должно составлять не менее 2 м, чтобы свободно формировались корневая система и крона.

Растение не любит глинистые и чрезмерно влажные почвы, застаивающаяся вода вредит ему. Чтобы оно хорошо росло и развивалось, при посадке избегают низин и заболоченных участков. Лучше выбрать место на возвышенности, где грунтовые воды залегают не ближе, чем в 1,5 м от поверхности. В противном случае возводят насыпь (от 0,5 м высотой и 2–2,5 м в диаметре) либо создают дренажную систему для отведения влаги.

Не подойдут для саженца участки:

• вблизи взрослых, давно плодоносящих деревьев;
• расчищенные после недавней вырубки или выкорчевки (там остаются паразиты, насекомые, продукты жизнедеятельности старой поросли);
• грядки, где ранее были высажены пасленовые, бахчевые, бобовые, подсолнухи, клевер (эти виды подвержены ряду заболеваний и грибковых поражений, которые способны погубить саженец).

Место, где прежде росли старые деревья и огородные культуры, после расчистки на протяжении 2–3 сезонов засевают зерновыми. После этого там можно без риска сажать персики.

На заметку!Саженцы предпочитают черноземные почвы, хорошо растут в супесчаном грунте и легком суглинке. Не подходят тяжелые, глинистые, солончаковые земли, места с повышенной концентрацией карбонатов. Показатель кислотно-щелочного баланса не должен превышать 6,6–7.

Колоновидный персик: посадка и первичный уход

Чтобы получить нужный результат, необходимо правильно выбрать посадочный материал и соблюсти особенности процесса посадки. Приобретать лучше однолетнее растение

При покупке следует обратить внимание на внешний вид и состояние корневого кома. Посадочный материал должен выглядеть здоровым, сильным, без сухих или гнилых корешков

Цена саженца довольно высока, поэтому было бы обидно приобрести больное, нежизнеспособное деревце.

Время

Срок посадки колоновидных персиков зависит от климата района. В теплых областях рекомендуется сажать карликовую культуру персика осенью, а в холодных – ранней весной. Молодым деревьям нужно время, чтобы прижиться на новом месте, хорошо укорениться и адаптироваться. После этого они легче перенесут минусовую температуру.

Место

От выбора места для посадки зависит дальнейший рост саженца. Местность должна быть хорошо освещена (допускается полутень), без сквозняков. Саженцы колоновидных персиков плохо развиваются на темных, заболоченных участках. Кроме того, повышается риск развития грибковых инфекций, возможно загнивание корешков.

Когда место выбрано, нужно провести подготовительные работы. Это делают заблаговременно. При осенней посадке – за 30 дней до высадки, а при весенней – осенью. С участка надо удалить траву, затем перекопать землю, добавляя в процессе перегной или перепревший коровяк.

Схема посадки

Размеры ям для посадки определяются размером корневого кома. Обычно бывает достаточно выкопать лунку глубиной 60-70 см, диаметром 50-60 см. Алгоритм посадки:

1. Чтобы не было застоя влаги, на дно лунки нужно уложить слой дренажа в 10-12 см. Для этого можно использовать щебенку, бой кирпича, прибрежную гальку и т.п.
2. На дренаж засыпать слой чернозема толщиной примерно 10 см.
3. Установить в лунку кол для подвязки.
4. Расправить корни саженца и посадить его в лунку вертикально. Присыпать грунтом, немного утрамбовать, снова присыпать. Повторять, пока яма не заполнится полностью.
5. Подвязать саженец к опоре.
6. Полить теплой водой (10-15 л на один саженец).

После посадки землю над корневой системой можно замульчировать опилом или старыми листьями, хвоей. Это защитит саженец от пересыхания, холодов, жары, ветра, а также поможет сохранить в земле питательные вещества.

Здоровые саженцы легко приживаются на новом месте. В дальнейшем нужно лишь правильно ухаживать за ними.

Формирующий уход за персиком летом

Лето – период, когда еженедельным уходом с прищипкой, пинцировкой или удалением 10 см побегов можно уменьшить травмирование обрезкой осенью и весной.

Обрезка персика летом – наиболее щадящая операция. Только летом видно, есть ли на дереве обмороженные ветки. Удалить их необходимо, древесина уже неспособна поддерживать сокодвижение. Летом убирают молодые побеги, которые растут внутрь кроны. Когда плодики нальются до 1 см в сечении, необходимо удалить лишние завязи. Правильным считается, если взрослое дерево имеет 80 обильно плодоносящих веток или 200 малоплодных. Чем меньше на дереве плодов, тем они будут крупнее и слаще. Летняя обрезка персика регулирует урожай, предотвращает загущение дерева.

Уход за сеянцами персика до высадки

Пока ростки находятся дома, набираются сил и крепнут, за ними также нужно ухаживать. Основные моменты, о которых стоит помнить садоводу:

• Сажать растение нужно только в специально подготовленный грунт. Обязательно наличие перегноя или торфа, а также песка или иного разрыхлителя.
• Фрукт должен хорошо освещаться. Летом с этим проблем почти нет, а вот зимой может понадобиться дополнительная фитолампа. Также ее можно использовать для ускорения роста персика.
• Пока дерево не начало плодоносить, его необходимо хорошо и регулярно поливать. Это же касается и молодых саженцев. Однако не стоит слишком усердствовать, в противном случае персик просто сгниет.
• Следует помнить о подходящей температуре. В зимнее время она не должна опускаться ниже 2-4 градусов, весной не менее 10-15. Летом оптимальная температура от 25.
• Когда растение уже подрастет и будет постепенно готовиться к высадке в открытый грунт, заблаговременно (примерно за 1,5-2 месяца) нужно будет позаботиться о его подкормке. Делается это раз в две недели. Используется отстоявшийся перегной.

Необходим правильный уход и полив

Агротехника персика

• Персик , общеизвестно, южная культура, может ли произрастать на Урале и  в 
• Сибири?
• Практический опыт показывает, что это реально возможно.

Посадка персика на расстоянии 2 м друг от друга. Земля в меру жирная — старый отработанный перегной – практически без азота, структура рыхлая, воздушная.

Свежий перегной изобилует патогенной микрофлорой,  что ведёт к заболеваниям и подопреванию, а обилие азота — к бесконтрольному росту растения даже в предзимний период, что чревато подморозкой и гибелью. Персик необходимо садить только на холмах с внесением извести в хорошо дренированную, богатую органическими и минеральными веществами почву.

1.  Осенью производить подкормки только золой
2. Как предохранить персик от зимних морозов Урала, Сибири – по возможности укрыть, либо забросать снегом.  
3. Чтобы иметь такую возможность, персик садится почти горизонтально  к 
4. поверхности земли,  ветви начинаем пригибать  к поверхности с середины августа, пока 

древесина пластичная — не хрупкая. Посадку делаем преимущественно в притенённом месте. Очень важен активный рост персика в первый год и ни в коем разе не допускать плодоношения. После набора мощи, активного роста плодоношение допустимо. С какой стороны делать посадку — не допускайте жгучего весеннего солнца.

Соблюдайте элемент — аксиому постепенности входа в состояние анабиоза — сна осенью и выхода из этого состояния весной. Как вы этого добьётесь — смотреть вам на месте. Жгучее солнце плохо, полная тень ещё хуже. Постепенность, рассеивающий свет утренней и вечерней зори — это в идеале.

По большому счёту, плодовые деревья  и будут тем самым временным укрытием от прямых солнечных лучей.

• Самое интересное, что персики, посаженные на открытом месте,  на 70% очень быстро погибают, а посаженные на участке, но закрытые от прямых солнечных лучей,  на 100% сохраняются, плодоносят и, мало того, не требуют особых укрытий, только снегом.
• Какие процессы на лицо – осень, постепенно понижается температура окружающей среды, земля начинает подмерзать. Корни персика,  расположенные на небольшом пологом холме, практически перестают подавать питание всему организму растения и входят в состояние биологического покоя – сна – анабиоза  (фрактального изменённого 
• временного состояния).
• Заметьте, персик, казалось бы, южная культура, а ему 
• комфортно здесь, у нас,  на Урале, укрытие — просто снегом. Посадка в полу — 

лежачее положение, чтобы скелет – полуштамб закрепился в таком состоянии. Высота посадки на 100мм выше общего уровня поверхности земли. Не допускать плодоношения в первый год посадки, саженец должен окрепнуть. 

Скажут, а не хватит САТ – суммы активных температур – согласен. Выбирайте 
сортообразцы с ранним сроком созревания

 И самое важное – постепенный 
выход из этого состояния – весеннее солнце не пробуждает раньше времени 
персик, находящийся в тени, он постепенно просыпается, уходит по этой причине от ранних заморозков, не подмерзает, не подопревает и демонстрирует прекрассное 
плодоношение в северных регионах.  
 В качестве подвоев можно использовать сливу Уссурийскую, вишню песчаную.

Лучшим подвоем для персика является вишня войлочная, персик получается ранним компактным, при сохранении всех материнских свойств привоя. По мнению Шлихта,  вишня войлочная -почти идеальный подвой для персика.

Приобретаем и подготавливаем саженец

Даже при самом благоприятном климате и плодородной почве довольно наивно ожидать, что крепкое персиковое дерево вырастет из брошенной в землю косточки

Если вы хотите систематически собирать большой урожай, особое внимание уделите выбору посадочного материала

На что стоит обращать внимание при выборе саженца:

• Место. Приобретайте саженцы только у надёжных и проверенных поставщиков. Лучший вариант – питомник, расположенный в вашей местности. Откажитесь от покупки на сельскохозяйственных ярмарках и у неизвестных вам частных лиц, особенно если вы начинающий садовод. Не факт, что приобретённое растение окажется персиком, тем более нужного сорта. Ещё один повод насторожиться – чрезмерно низкая цена.
• Время. Не торопитесь приобрести деревце как можно раньше. Если выкопать саженцы персика до того, как у них наступит период покоя, приживаемость резко падает. Чтобы определить, закончился ли период активной вегетации, осмотрите побеги и почки. Первые должны быть целиком покрыты корой, а вторые – полностью сформированы.
• Сорт. Выбирайте деревца, адаптированные к климату вашей местности. Перед покупкой сравните характеристики, изучите достоинства и недостатки каждого сорта. Опытные садоводы советуют приобретать саженцы тех сортов, которые были выведены на Украине: они наилучшим образом переносят холода. А для территорий с тёплым климатом лучше брать болгарские сорта.
• Возраст саженца. Для начинающих садоводов подойдут двухлетние деревца. Их высота составляет 1,2–1,5 м, толщина ствола – 1,5–2,5 см, как минимум 3–4 веточки в кроне. Между прививкой и корнем не менее 6–8 см. Опытные садоводы могут справиться и с однолетним саженцем. Выглядит он как ровная гладкая палочка высотой до 1 м, без веточек и листьев.
• Внешний вид. Растение должно выглядеть сильным и здоровым. Увядшие листья, сморщенная, шелушащаяся кора, трещины – повод отказаться от покупки. Осмотрите корни – их должно быть много. У здорового персика корневая система мочковатая. Деревце с одним большим корнем плохо приживается и подвержено болезням. Если позволит продавец, проведите тест. У живого деревца веточки гнутся, но не ломаются. Когда вы их отрезаете, срез белый или бледно-зелёный, но не желтовато-бежевый. Сняв верхний слой коры, вы должны увидеть зелёную, а не коричневую кожицу.

Приобретая саженец в магазине или питомнике, расположенном далеко от вашего участка, примите меры, чтобы он благополучно пережил транспортировку. Помните, что ему вредны резкие перепады температуры и влажности. Корни оберните влажной марлей или хлопковой тканью, накройте полиэтиленовым пакетом и надёжно закрепите. Не распаковывайте корни персика сразу. Оставьте его в таком виде на 2–3 дня, предварительно оборвав все листочки и небольшие веточки, требующие влаги.

За два дня до высадки в грунт разверните деревце и погрузите его на сутки в ёмкость с чистой водой комнатной температуры (лучше всего с дождевой). В воде должны быть и корни, и ветки. Можно добавить туда стимулятор роста. Тщательно рассчитывайте пропорцию по инструкции к препарату.

Какой сорт выбрать?

Чтобы обеспечить успех предприятия, необходимо скрупулезно отнестись к выбору посадочного материала. Использовать предпочтительно косточки тех сортов персика, которые подходят к условиям климата региона возделывания.

Опытные дачники не советуют покупать «сырье» вслепую – есть риск, что вам подсунут сорт, который, совершенно негоден для выращивания в вашем регионе. Теплолюбивые сорта часто болеют и плохо плодоносят в суровых условиях Подмосковья и средней полосы России.

Для получения культуры из косточки подходят не все сорта

Если в вашем окружении есть дачники, успешно выращивающие данный фрукт, то лучше всего увидеть воочию внешний вид деревьев и оценить качество получаемых от них плодов. Если вас все устраивает, то смело сажайте тот же сорт, что и ваш сосед.

Далее следует обращать внимание на то, как было получено дерево, плоды которого предполагается в дальнейшем взращивать. Персиковое дерево может быть привитым или корнесобственным. Предпочтение нужно отдать последнему – растения, имеющие собственные корни, более стойкие и жизнеспособные, дают более качественные плоды

Предпочтение нужно отдать последнему – растения, имеющие собственные корни, более стойкие и жизнеспособные, дают более качественные плоды.

Дерево персика, выращенное из семени, косточки или саженца дает более качественный урожай, чем привитое растение

На что еще нужно обратить внимание:

1. Зимостойкость. Если косточку будете высаживать сразу в открытый грунт, то лучше, чтобы она была от сорта, устойчивого к низким температурам.
2. Самоопыление. Выбирайте те разновидности персика, которые имеют способность опыляться самостоятельно. Если рядом высадить несколько саженцев самоопыляемого персика, то проблем с урожаем в дальнейшем не будет.
3. Срок созревания. Чтобы персик заплодоносил как можно раньше, специалисты рекомендуют высаживать раннеспелые сорта, которые созревают уже в августе.

Опытные дачники уже оценили многие персиковые виды, и предлагают на своих участках использовать такие раннеспелые сорта, как Редхейвен, Майский цветок, ранний Киевский и другие. Эти виды необычайно выносливы, крайне неприхотливы и высокоурожайны.

Для своего сада выбирайте ранние или среднеранние сорта персика

Таблица №1. Сравнение наиболее подходящих сортов для посадки

Название	Краткая характеристика
Коллинз	Крупноплодный сорт, дающий сладкие сочные персики уже в июле. Коллинз  высокоурожайный сорт. Плоды созревают волнообразно, в течение месяца. Сорт прекрасно переносит заморозки до -15 градусов, не подвержен курчавости и мучнистой росе. Требователен к подкормкам, своевременному поливу и обрезкам.
Редхейвен	Сорт иностранной селекции, однако, отлично  адаптирован под сады в российском климате. Ветвистые с богатой кроной  деревья дают крупные красивые плоды, вес которых – по 150-160 граммов. Они  наделены отличным вкусом. Кожура тонкая, с небольшим количеством ворсинок,  красно-желтая.  Сорт хорошо переносит  кратковременные перепады температуры, но при неправильной агротехнике может  поражаться грибными болезнями.
Майский цветок (May flower)	Очень перспективный сорт от американских селекционеров, имеющий  ультраранние сроки созревания  первые плоды бывают готовы к употреблению уже в середине июня. Очень морозостойкий сорт, выдерживает понижение температуры до -20 градусов. Плоды весят 130-140 граммов. Кожица слабо опушена имеет светло-оранжевый цвет с алым бочком.
Сочный	Безупречный сорт для культивации начинающими садоводами. Очень неприхотливый, холодостойкий сорт с ранним сроком созревания. Круглые налитые персики солнечного цвета поспевают к концу июня. Дерево Сочного персика – размашистое рослое растение, которое практически не поражается курчавостью и мучнистой росой.
Киевский ранний	Известный скороспелый сорт – персики зреют в середине лета. Плоды небольшие, массой по 100 граммов. Очень сладкие и пахучие. К недостаткам сорта относят среднюю устойчивость к мучнистой росе и холодам. Растения рослые с высокой силой роста побегов.
Пушистый ранний	Отечественный сорт. Очень морозостойкий, выдерживает похолодание до -28 градусов. Благодаря стараниям селекционеров низко восприимчив к различного рода болезням. Идеально подходит для выращивания на Северном Кавказе.  Персики по форме круглые, с прочной розовой ворсистой кожицей и белой хрустящей мякотью. Созревание урожая наблюдается к концу июля.
Казахстанский ранний	Ранний сорт, дающий вкусные сочные плоды уже в конце июня.  Крупные шары-персики имеют розово-бордовый окрас. Весят от 80 до 120 граммов. Казахстанский ранний редко болеет, некапризен в выращивании. Высокоурожайный морозостойкий сорт.

Уход за персиком весной: основные манипуляции

Персик является достаточно требовательной культурой, поэтому, чтобы он полноценно развивался и давал стабильный урожай, ему необходимо обеспечить соответствующий весенний уход. Для этого стоит придерживаться определенных правил и рекомендаций, которые помогут начинающим садоводам освоить агротехнику выращивания этого дерева и правильно ухаживать за персиком весной.

• 1 Что входит в весенний уход за персиком
  • 1.1 Обрезка
  • 1.2 Прививка 
  • 1.3 Защитная обработка от болезней и вредителей
  • 1.4 Пересадка
  • 1.5 Подкормка 
  • 1.6 Полив, рыхление и мульчирование
• 2 Особенности ухода за персиком в разных регионах
• 3 Типичные ошибки весеннего ухода за персиком

Что входит в весенний уход за персиком

Основной объем работ по уходу за персиком приходится на весенний период, так как после зимы дерево особенно нуждается в полноценном уходе. Это поможет ему восстановиться после зимы и начать активную вегетацию.

Стоит знать! Главным условием успешного выращивания персика в регионах с более суровым климатом является правильный выбор районированных сортов, иначе урожая можно так и не дождаться.

Обрезка

Весеннюю обрезку дерева необходимо проводить в начале марта при плюсовой температуре воздуха не ниже +5 градусов, независимо от времени суток.

Если зима была сильно морозной, то эту процедуру специалисты рекомендуют отложить до начала вегетации, чтобы точно определить степень обморожения побегов и уровень проведения обрезки.

Чем сильнее поврежден персик, тем меньше стоит его обрезать, чтобы не ослабить иммунитет дерева.

Помимо этого, проводится зачистка кроны от загущающих ее веток, сухих и поврежденных побегов.

Важно! Более подробную информацию о таком виде ухода за персиком весной как обрезка читайте в этой статье. : детальный обзор весенней обрезки персика 

: детальный обзор весенней обрезки персика 

Прививка 

Проводить прививку персика необходимо в середине марта — в начале апреля, чтобы возвратные морозы не привели к отторжению привоя. Оптимальным видом подвоя является сам персик, слива, абрикос и алыча, но в последнем случае из-за формирования большого количества прикорневой поросли потребуется постоянное ее удаление, чтобы правильно перераспределить силы дерева.

Стоит знать! Не рекомендуется прививать персик после проведения опрыскивания кроны от вредителей и грибковых заболеваний.

Выбор способа прививки требуется соизмерять с опытом садовода, так как для удачного ее проведения необходима тренировка и опыт. Самыми распространенными видами прививки являются:

• копулировка;
• в расщеп;
• окулировка;
• в боковой зарез;
• за кору.

Кстати! Всю информацию о данной манипуляции вы можете найти здесь.

Защитная обработка от болезней и вредителей

Обязательной частью весеннего ухода за персиком является его обработка от болезней и вредителей, так как опытные садоводы знают, что без ее проведения ни о каком урожае можно и не мечтать. Самыми опасными врагами этой культуры являются:

• курчавость листьев;
• парша;
• монилиоз;
• клястероспориоз;
• мучнистая роса;
• тля;
• цветоед-долгоносик;
• клещи;
• фруктовая моль.

Для того чтобы персик нормально развивался и приносил плоды, необходимо обеспечить 4 этапа комплексной защиты, каждый из которых проводится в определенный период времени:

• 1 этап (побелка стволов) — в конце февраля-в начале марта;
• 2 этап (опрыскивания кроны) — до момента выдвижения почек;
• 3 этап (опрыскивание кроны) — при выдвижении бутонов;
• 4 этап (опрыскивание кроны) — после цветения.

Весеннее проведение обработки поможет защитить дерево на протяжении всего сезона и исключит риск сохранения вредных веществ в плодах к моменту их созревания. Проводить опрыскивание от вредителей и заболеваний можно одновременно, что сократит количество необходимых процедур, но при этом стоит соблюдать баковую совместимость препаратов.

Совет! Детальную информацию о проведении процедуры обработки во время весеннего ухода за культурой вы сможете найти по этой ссылке.

Пересадка

Если возникла необходимость пересадки персикового дерева, следует учесть некоторые особенности ее проведения. Персик предпочитает расти на открытых солнечных участках и не переносит даже легкого притенения. Поэтому новое место следует подбирать, исходя из потребности культуры.

Характеристика колоновидного персика

Прежде всего, стоит отметить, что колоновидные персики – это карликовый сорт. Такая фруктовая разновидность вырастает намного ниже, в отличие от обычного персикового дерева. И обладает миниатюрными формами.

Ещё один интересный факт о такой разновидности: своё название колоновидный персик получил за внешнюю схожесть с колонами. Благодаря такой особенности, этот сорт часто используют для украшения палисадника.

Если вы планируете выращивание такого сорта у себя на участке, то лучше отдавать предпочтение однолетним саженцам, которые отлично приживаются и намного быстрее адаптируются к новому месту. Что касается возрастных деревьев такой разновидности, то их лучше не приобретать, поскольку при пересадке они начинают болеть и это сильно сказывается на урожайности.

Сегодня колоновидный персик высаживают не только для получения сладких и сочных плодов, как было уже описано выше, это декоративное деревцо отлично вписывается в ландшафтный дизайн. Поэтому многие садоводы стараются завести такую культуру у себя в палисаднике.

Крона такой персиковой разновидности вырастает в цилиндрической форме. Она прилегает к стволовой части и находится примерно на одном расстоянии. При этом плодовые пагоны растут от главного ствола и представляют собою небольшие ветки, у которых отсутствуют дополнительные ответвления. За счёт такой особенности глубокую обрезку этого сорта практически не проводят.

Мой опыт выращивания персика «Воронежский кустовой»

Молодой саженец персика «Воронежский кустовой» я приобрела в одном из местных питомников. В первый год он не цвел, а набирал силу, на второй год персик зацвел пятью цветочками, которые не дав завязи, отвалились. Полноценное цветение деревца я увидела только на третий год. Весной, когда я приехала на дачу (на календаре было 25 апреля), моему взору открылась чудесная картина. От ветра укрытие частично раскрылось и из нетканого материала выглядывали ветви, усыпанные нежно-розовыми цветками.

Когда цветение завершилось, то я насчитала около пятидесяти крошечных завязей, но до полной спелости довисели только 25 штучек. Поскольку у нас на участке имеется только одно персиковое деревце, я сделала выводы, что этот сорт действительно самоопыляемый, как и обещали в питомнике.

Первые плоды можно было собирать в первых числах сентября. Примечательно, что персики выглядели недоспелыми и зеленоватыми, но в действительности они были уже зрелыми и готовыми к сбору. Часть плодов мы оставили, чтобы за неделю они налились и стали больше похожими на привычные персики.

Когда на следующие выходные мы снова приехали на дачу, персики, действительно, выглядели более аппетитными и румяными. Но, к сожалению, есть их было уже нельзя, они были подгнившими возле косточки и имели неприятный привкус, некоторые плоды при этом продолжали висеть на ветках, а часть осыпалась и побилась. Поэтому для себя я сделала выводы, что спелость этого сорта лучше определять исключительно наощупь. Спелые плоды у него тоже зеленоватые, но наощупь они гораздо мягче недозрелых.

На вкус спелые воронежские персики оказались ничуть не хуже южных. У них было достаточно сладости, характерный персиковый вкус, сочная мякоть и нежная тонкая кожура. Сами персики при этом были некрупными и средний вес плода составлял 40-50 грамм, то есть величиной они были примерно со средний абрикос. Косточка от мякоти отделялась не очень хорошо, но, в принципе, вытащить ее было можно.

В настоящее время деревцу кустового персика 4 года, и оно имеет высоту чуть больше одного метра, довольно ветвистое. Во время плодоношения наш персик обильно покрыт плодами. Растет он в легкой полутени. При посадке в посадочную яму я внесла перегной и комплексные минеральные удобрения. Поливается персик путем капельного полива. Какого-либо специального ухода не делаю.

Серьезных проблем при выращивании персика в средней полосе на данный момент я не заметила. Единственное, что у него ежегодно наблюдается поражение листьев в виде сквозных отверстий, которым предшествуют малиновые пятна. Это, скорее всего, может говорить о поражении растения клястероспориозом. При тяжелом течении этого заболевания грибок может поразить всю надземную часть деревца. Для профилактики рекомендуется санитарная обрезка кроны, а также обработка два раза в сезон (до и после цветения) раствором фунгицида.

Но в моем случае поражались только единичные листики, общее состояние растения и урожайность от этого не страдала, поэтому я не прибегала к помощи препаратов. Каких-либо поражений вредителями не наблюдалось.

Произрастает персик на даче в Воронежской области, где зимой бывает довольно холодно и температуры опускаются ниже –30 градусов. На зиму я укрываю свое персиковое деревце самодельным колпаком из плотного белого нетканого материала (плотность 90 г/м²).

На второй год после посадки зимой выдался очень сильный мороз, укрытие, по всей видимости, слетело среди зимы от сильных ветров (зимой мы на дачу не ездим). В итоге молодой персик очень сильно обмерз буквально до основания, и я думала, что потеряла деревце. Но в этот же год от корня появился мощный побег, который очень сильно вырос и разветвился за лето. Поэтому регенерационные возможности у этого персика очень высокие даже в случае обмерзания.

Молодые завязи персика. Людмила СветлицкаяЛёгкое поражение листьев персика клястероспориозом. Людмила Светлицкая

Как вырастить персики на участке?

Приживаемость и рост персика зависит от различных факторов. Персики растут в тёплых краях, но, несмотря на это, они морозоустойчивы. Чтобы растение начало расти и плодоносить уже через 3 года необходимо укрывать неокрепший саженец на зиму.

Этот метод касается колоновидных, карликовых сортов. При посадке, желательно саженец зафиксировать под наклоном, для удобного укрывания на зиму. Ознакомимся с пошаговым руководством по весенней и осенней посадке персика.

Весенняя посадка персика

При ранней весенней посадке, почва должна быть перекопана ещё весной. Если климат тёплый, высадку уже проводят в конце февраля. Размер ямы должен быть в ширину один метр, а в глубину не менее 60 см.

Действия при посадке:

1. Дно ямы засыпать необходимыми удобрениями, а также можно добавить ржавые гвозди и мелкие камушки.
2. После проверки саженец ставят в яму строго вертикально, фиксируют, притаптывают и засыпают землёй. Корневая шейка должна быть на уровне почвы.
3. Саженец привязать к колышкам для устойчивости и сделать обрезку.
4. Затем обильно полить на глубину высадки, и наблюдать как растёт.

Осенняя посадка

Посадка в зиму больше подходит для южных районов, так как зимы не слишком суровые. Корешок за зиму прирастёт и адаптируется к новым условиям. Садоводы советуют садить саженец на постоянное место. Такое место лучше выбрать, где хорошо растут персики: с южной, хорошо освещаемой стороны, поближе к краю забора.

Поэтапная технология осенней посадки персика:

1. Подготовить углубление для высадки. Ширина ямы 70 см, глубина-70 см.
2. В дно ямы закрепить колышек, для подвязывания саженца.
3. Дно засыпать навозом, золой или перегноем, смешанными с землёй.
4. Корни хорошо прирастут, если бережно расправить и зафиксировать в посадочной яме так, чтобы корневая шейка слегка возвышалась над поверхностью земли.
5. Засыпать саженец землёй и подвязать к колышку.
6. Обильно полить, для этого потребуется 4 ведра воды.
7. Сверху можно посыпать перегноем листьями или опилками.

Кратко о ботанических особенностях персика

На дачах преимущественно выращивают садовые или культурные сорта персика, которые произошли от персика обыкновенного (Persica vulgaris). Это древесные или кустарниковые формы многолетних плодовых культур. Обычно 3-х — 4-х метровой высоты, но отдельные сорта могут вырастать до 8-9 м. Корневая система персика не заглубляется в почву более 60-70 см и поэтому культура в сухую жаркую погоду нуждается в поливах.

Скелетные ветви кроны персика имеют большой угол отклонения от основного ствола, что способствует формированию широкой раскидистой кроны. Эту особенность необходимо учитывать при посадке растений. Персики не любят загущения.

Персик относится к группе перекрестно опыляемых растений, нуждается в партнере. Для получения полноценных урожаев на даче нужно высаживать несколько разных сортов. Плодоношение начинается на 2-й — 3-й год и продолжается до 20 лет при правильном уходе.

Плоды отдельных сортов персика достигают массы 150-200 г разной окраски мякоти (от белой до желтой и желто-оранжевой) и цветовой гаммы плода – от белых, розовых, желтых с окрашенными красными щечками до красно-карминных. При посадке разных сортов персика (ранних, средних, поздних), свежие плоды можно получать с июля до конца сентября. Лежкость плодов определяется биологическими свойствами сорта, но не отличается длительностью.

По биологическим особенностям персики делят на 2 разновидности.

• Настоящие персики, которые отличаются мягко опушенными плодами. Сортовым признаком может быть легкое отделение косточки от мякоти. (У некоторых сортов косточка не отделяется от мякоти).
• Нектарины, основным отличием которых является голый плод (как у сливы) и сохранена способность отделения или не отделения мякоти от косточки.

Особенности дальнейшего ухода

Перед первыми морозами землю вокруг ствола присыпьте землей на 20-30 см и накройте мешковиной или любые другим плотным материалом. Можно накрыть и дерево, закрепив покров, чтобы он не слетел от ветра.

Пока саженец развивается, следите за его формирование и не позволяйте дереву разрастаться слишком сильно. Персик рекомендуется обрезать: так фрукты выходят более крупные, их больше. Займитесь этим весной в сухую погоду, когда температура воздуха не будет опускаться ниже 6ºС.

Первый год саженец нуждается в обильном поливе. Взрослое растение требует примерно 50 литров воды. Не жалейте полива и в жаркой и сухое летнее время. Но следите за состоянием почвы: излишки влаги в ней могут спровоцировать гибель растения Подкармливать следует 2-4 раза за один сезон. Весной используйте азотные удобрения, осенью — калийные и фосфорные. Не забудьте полить дерево перед удобрением.

Правила выращивания и ухода за колоновидными персикамиКолоновидный персик – относительно недавно выведенный вид. Но он стал популярен среди садоводов и его часто…

Чтобы спасти персик от вредителей, обработайте его весной инсектофунгицидами. Используйте медный купорос, мочевину, препарат «Брунька».

Обрезать дерево необходимо каждый год весной, сразу после снятия зимнего укрытия. Если персик молодой, удалите лишне завязи, которые могут привести к поломке ветвей. Обрезку стоит провести и в первых числах сентября. После нее на стволе должно быть 4 побега или меньше. Так, вы подготовите растение к зиме.