К чему снятся гнилой картофель
Содержание:
- Боремся с сухой гнилью картофеля
- Комплексное удобрение для картофеля
- Парша или ризоктониоз — распространенная болезнь картофеля
- Методы борьбы
- Виды гнили картофеля
- Сонник – Гниль
- Основные правила во время посадки картофеля
- Уничтожение грибковых образований
- Как выявить болезнь?
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- сонник картофель чистить гнилой во сне
- Что такое «сухая гниль»?
- Сухая картофельная гниль
- ЦИКЛ РАЗВИТИЯ ПАТОГЕНА
Боремся с сухой гнилью картофеля
Какой русский не любит картошку? Моя семья не исключение. Поэтому на нашем дачном участке львиная доля земли занята под картофель. И сколько бы ни говорили мои друзья, дескать, картошку можно купить в магазине, ежегодно мы сажаем по 3-4 ведра этого любимого многими овоща, потому что вкус домашней рассыпчатой картошечки ни с чем не сравнить.
Однако в последние годы все чаще стала замечать, что при чистке зимой все больше и больше клубней внутри черные. Из ведра почти половину выбрасывала. Как-то весной рассказала о своей беде мудрой соседке по огороду, и она сказала, что картошка поражена сухой гнилью — фузариозом. О том, как я боролась с этой болезнью и вывела ужасный грибок с участка, читайте в этой статье.
Комплексное удобрение для картофеля
Чтобы не составлять многокомпонентное удобрение самостоятельно, можно применять специальные комплексные подкормки. В них все вещества уже находятся в нужных пропорциях. Обычно в его состав входят 2-3 компонента. Какие вещества содержатся, можно понять по названию:
- аммофос включает азот и фосфор, его добавляют прямо в лунку во время посадки;
- аммофоска включает азотные, фосфорные, калийные компоненты с серой, ее вносят в период вегетации;
- нитроаммофоску вносят при посадке и в течение вегетационного периода;
- диаммофоска имеет такой же состав, но в другом процентном соотношении. Ее применяют на истощенных почвах.
Парша или ризоктониоз — распространенная болезнь картофеля
Парша, описание болезни картофеля
Парша, чёрная ножка или ризоктониоз — это грибковое заболевание картофеля, встречающееся везде, где он выращивается. Возбудитель болезни — гриб Rhizoctonia Solani, который может находиться в почве, даже тогда, когда там нет картофелин. Паразитическая активность возбудителя определяется температурой, влажностью, состоянием растения-хозяина. Патоген ризоктониоза заражает не только клубни, но также другие части — стебли, столоны, корни.
Ризоктониоз – одно из распространенных грибковых заболеваний картофеля на приусадебных участках, называемое чёрной ножкой или чёрной паршой. Особенно большой ущерб он причиняет при благоприятных для развития патогенов условиях.
Фото стебля зараженного «черной ножкой»
Ризоктониоз – проявляется в виде чёрной парши, загнивания глазков, ростков, отмирания корней, а так же «чёрной ножки» стеблей во влажную погоду. В начале развития болезни повреждения на столонах, корнях, стеблях имеют красновато-коричневый цвет. Когда они созревают, то превращаются в грубые язвы с трещинами. Если язвы являются значительными, то они могут опоясывать стебель, мешая нормальному движению соков и углеводов по всему растению. Таким образом, симптомы болезни можно видеть на наземной части и на клубне.
На заражённых столонах, стеблях выше или ниже уровня поверхности почвы можно увидеть впалые коричневые язвы различного размера и формы. Эти язвы могут быть опоясывающего характера – в этом случае растение рано или поздно погибает. На таких столонах не могут зародиться, развиваться молодые клубеньки.
Черный налет является наиболее заметным признаком болезни. В этой фазе заболевания гриб Rhizoctonia Solani образует наросты от тёмно-коричневых до чёрных, как будто бы картофель испачкан в земле. Но это не земля, это так называемые склероции, находящиеся на поверхности. Они неправильной формы, начиная от маленьких плоских пятнышек до больших выпуклых пятен. Хотя эти структуры плотно прилегают к поверхности клубня, они не проникают внутрь, не портят вкус картошки.
Однако, если такой картофель будет использован в качестве семенного материала, то склероции будут тормозить развитие посаженного картофеля — даже могут погубить его. Это происходит потому, что в период вегетации гриб Rhizoctonia Solani поражает корневую систему, основания стеблей растения. Нарушается движение питательных веществ из листьев в молодые клубни. Верхние листья скручиваются вдоль главной жилки. Создается видимость, что они поражены тлей.
Главный источник инфекции – семенной материал. Иногда сильно заражённый картофель не в состоянии даже образовать стебли. Этот симптом называют «без верха», его можно спутать с такими же симптомами, как выращивание из физиологически старых семян.
Парша картофеля, фото, описание и лечение
Лечение ризоктониоза, чёрной парши требует комплексного подхода, знаний каждой стадии болезни. Одним их наиболее важных средств борьбы с заболеванием является приобретение, посадка семенного материала только высокого качества, который не заражен болезнетворными грибами.
Эффективный способ борьбы с болезнями — профилактика – предпосевное световое проращивание клубней. Внесение перепревшего навоза, суперфосфата, калийных удобрений уменьшает отрицательное действие патогена.
Картофель лучше всего посадить после кукурузы, свеклы, фасоли, гороха. Более всего болезни подвержены слабые растения, но она практически не поражает ростки пророщенных клубней
Потому очень важно перед посадкой прорастить картофель, что бы можно было до посадки отбраковать заражённые ризоктониозом картофелины. Не менее важно после дождя рыхлить землю, чтобы не образовалась корка
В этом случае для гриба, вызывающего болезнь, не создается благоприятных условий.
Обработка картофеля перед посадкой 1,5% раствором борной кислоты также предохраняет его от заражения ризоктониозом. Объем раствора следует готовить из расчета 50 мл на 1 кг клубней.
Заболевание наиболее сильно проявляется в холодные и влажные сезоны. Микроспоры сохраняются в картофеле или в растительных остатках до двух лет. При резке семенного материала при наличии среди него зараженных клубней, например, при выращивании картофеля из глазков, возможно заражение здоровых. Поэтому не забывайте удалять со своего участка больные кусты. Срезайте ботву перед тем, как выкопать урожай для того, что бы бактерии ризоктониоза не успели с листьев попасть на клубни. Обязательно проращивайте семенной материал, чтобы вовремя удалить больной картофель. Старайтесь обязательно прогреть на солнце, просушить, озеленить семенной материал перед тем, как убрать его на хранение.
Методы борьбы
Специальных химических средств борьбы с этой болезнью нет. Поэтому это заболевание считается карантинным. Основные меры борьбы с этой болезнью такие:
- Соблюдение оптимальных сроков севооборотов (1-3 года).
- Выращивание устойчивых сортов картофеля.
- Обязательным есть прогревания посевного материала, в течение 2-3 недель, при температуре 15-18 градусов по Цельсию. Клубни можно прогревать, как к хранению, так и перед высадкой в грунт. При таких температурах болезнь хорошо проявляется (мягкие, с черными ямками картофелины), что позволяет выбрать большую часть зараженных клубней.
- Подкормка картофеля калийными и азотными удобрениями, способствует укреплению иммунитета растений.
- После цветения необходимо выкапывать все кусты картофеля с признаками заражения кольцевой гнилью. В благоприятные годы, для развития этой болезни, зараженные кусты сильно выделяются на грядке.
- Перед сбором картофеля желательно скашивать наземную часть кустов картофеля, что позволяет уменьшить вероятность заражения урожая.
Бороться с кольцевой гнилью картофеля вполне возможно, но это длительный карантинный процесс. Если значительная часть картофеля ежегодно поражается кольцевой гнилью, то нужно заменять площади посадки картофеля и посадочный материал. Покупать семена нужно только в проверенных производителей, которые имеют лицензию и все необходимые санитарные документы, подтверждающие качество посадочного материала. Только так можно полностью побороть эту болезнь.
Виды гнили картофеля
Различают несколько основных видов картофельной гнили:
- сухая;
- мокрая;
- бурая (бактериальная);
- резиновая.
Существуют и другие (фузариозная, серая, кольцевая и прочие), но они встречаются реже, потому внимания требуют в единичных случаях.
Гниль появляется сначала снаружи, а потом и внутри плодов
Этот вид картофельной гнили чаще всего встречается в юго-восточных регионах Российской Федерации. Причина — бактерии, поражающие корневую систему. Главная опасность болезни заключается в том, что она передаётся через заражённую почву, поэтому распространяется стремительно.
Сухая гниль картофеля начинается ещё во время цветения: листья бледнеют, становятся блёклыми, увядшими. Стебель буреет, если влажность высокая — приобретает розоватый оттенок. Заболевшее растение начинает засыхать.
Сначала на клубнях появляются светло-бурые пятна, немного вдавленные. Затем мякоть начинает увядать. Возникают пустоты, заполненные грибком.
Среди возможных причин возникновения заболевания можно выделить следующие:
- Посадка заражённых семян.
- Избыток влаги в месте хранения.
- Избыток перегноя в земле.
- Причинение вреда корневой системе вредителями.
- Повреждения картофеля лопатой при выкапывании.
В качестве профилактических мер можно посоветовать приобретение качественных семян, своевременное удобрение, аккуратные действии при сборе урожая, высаживание сидератов (органических удобрений).
Лечения, дающего стопроцентный результат, в этом случае не существует. В качестве профилактических мер можно попробовать обработать семена фитоспорином согласно прилагаемой к препарату инструкции.
Употреблять заражённый картофель в пищу невозможно
Основной причиной заражения в этом случае является переизбыток влаги в земле и в месте хранения. Мокрая гниль — самая опасная разновидность поражений плодов.
Основные симптомы заболевания следующие:
- Картофельная мякоть становится мягкой и неприятно пахнет.
- Снаружи на клубне появляются мягкие участки. Если надавить на них, выделяется жидкая светлая масса.
Как правило, заражение мокрой гнилью происходит из-за бактерий, попадающих в клубни через вредителей. В условиях повышенной влажности в месте хранения заболевание распространяется очень быстро: если картофель насыпан кучей, очень скоро он окажется заражённым полностью. Также распространённой причиной возникновения мокрой гнили является плохая вентиляция.
В качестве профилактических мер можно посоветовать закладывать на хранение только здоровые клубни, предварительно обеззаразив помещение 3% раствором извести или 5% раствором медного купороса. Температура в месте хранения не должна превышать 1–2 градуса по Цельсию.
К сожалению, такой картофель в пищу уже непригоден
Такой вид гнили поражает только клубни. Среди основных симптомов заболевания можно выделить вялость ботвы, пожелтение листьев. Если семена поражены бурой гнилью, растение сможет развиваться лишь до определённого этапа. Урожая можно не ждать.
Первые симптомы появляются ещё на стадии цветения. По внешнему виду картофель вполне обычный, но если его разрезать, можно увидеть очаги заражения и слизь, почувствовать неприятный запах.
Возбудитель бурой гнили крайне опасен: даже если в первый год она отступила, источник сохраняется в почве. Холодов не боится, способен жить несколько лет.
Можно определить, является ли картофель заражённым, ещё перед посадкой. Для этого необходимо опустить отростки в воду. Если через некоторое время из них начнёт вытекать коричневая слизь, значит, картофель заражён.
Бороться лучше комплексно: после обнаружения гнили в картофельных клубнях можно посоветовать сменить место посадки культуры.
Картофель становится как-будто бы резиновым
Этот вид гнили один из самых вредоносных. Впервые заболевание было зафиксировано в Ленобласти в 1986 году. Возбудителем является грибок Geotrichum candidum.
Если влажность повышенная, симптомы, по которым можно распознать резиновую гниль, будут схожи с симптомами мокрой гнили. Проявляется заболевание как на ростках, так и на клубнях. Ростки начинают буреть, становятся влажными, рыхлыми.
На клубнях появляются коричневые пятна. Если поражённый клубень разрезать, спустя какое-то время он приобретёт розовый оттенок, а потом чёрный. Запах при этом может быть резким, напоминающим рыбный.
Поражение происходит через почву и клубни. Жаркая и дождливая погода способствует ускорению процесса. Если картофель хранится кучей в подвале с плохой вентиляцией, очень скоро он будет полностью заражён, а избавиться от инфекции станет невозможно.
Сонник – Гниль
Видеть во сне гнилые бананы – значит, скоро вы будете вынуждены заняться каким-то неприятным для вас делом. Продавать гнилые бананы – увлечься бесполезными пустяками.
Если снится гниющая рана на теле – досадные происшествия помешают осуществлению планов, а болезнь вовсе отстранит вас от срочных дел.
Гнилые орехи, увиденные во сне, означают, что ваши радужные надежды обернутся глубоким разочарованием.
Если девушка видит себя переходящей через мутный поток по прогнившему настилу – это означает, что она будет болезненно переживать равнодушие к себе тех, кого она любит.
Собирать гнилые желуди или каштаны – предвестие того, что ваши необдуманные действия вызовут скандал в доме или уход одного из членов семьи.
Если вам снится гнилая картошка – значит, вашим радостям и удовольствиям приходит конец, и наступает полоса кошмарного невезения.
Гнилые овощи во сне сулят большие горести наяву. Готовить что-то из таких овощей – значит из-за размолвки потерять горячо любимого человека, однако в будущем возможно замужество с достойным и верным избранником.
Толкование снов из Сонника по алфавиту
Основные правила во время посадки картофеля
Солонин, образуемый под кожицей от солнца, является естественной защитой крахмального овоща. Посадочный материал перед закладкой выдерживают в течение 3–5 дней в теплицах на солнце. Можно оставлять на картофель на земле, на ночь прикрывать акрилом от низких ночных температур.
Клубни перед раскладкойпо лункам обсыпают смесью сухого Фитоспорина, древесной золы или выдерживают до 20 минут в растворе биофунгицидов (разводить препарат необходимо по инструкции, как для обработки зелени).
Выбирая районированные сорта, устойчивые к различным заболеваниям, удается добиваться стабильного урожая ежегодно. Сразу вносят азотные удобрения и органику, необходимую для активного развития куста.
Хороший профилактический способ – класть в лунку намоченный горошину. Растущий побег не будет мешать кусту, обогатит землю азотистыми соединениями, угнетающими развитие микроорганизмов.
После установления причин поражения кустов приступают к обработке растений вегетационный период. Зная, почему гниет картошка, лучше заменить существующий сорт на другой, отличающийся устойчивостью к заражению гнилостными микроорганизмами
Важно удобрять картофель минеральными удобрениями. Калий, азот препятствуют инфицированию, укрепляют иммунитет пасленовой культуры
Уничтожение грибковых образований
Если погреб покрылся плесенью, следует незамедлительно начинать борьбу с ней. Это кропотливый труд, который потребует приложения значительных усилий. Перед обработкой подвального помещения необходимо уничтожить причины возникновения грибка. При этом надо использовать комплексные меры воздействия. Это позволит не только удалить вредные образования, но и не допустить их появления повторно. Далее мы рассмотрим, как убрать плесень в погребе.
На начальном этапе необходимо произвести подготовку помещения к обработке. Из погреба удаляют продукты питания и другие предметы, которые могут помешать проведению дезинфекции. Если в подвале сделана качественная гидроизоляция и вытяжка, уровень влажности в нём не должен превышать определённых значений.
Проводится сушка подвального помещения:
- открытая ёмкость с гашёной известью устанавливается в центре погреба. Она будет способствовать удалению из помещения лишней влаги;
- сушку стеновых покрытий можно провести, используя раскалённые кирпичи. Их нагревают и кладут на стену. При остывании они также будут осушать воздух;
- для избавления от чрезмерной влажности применяют электрический нагреватель.
Для того, чтобы удалить любые разновидности грибка используются следующие способы:
- стены подвала белятся с помощью известкового раствора. Также для побелки можно применять медный купорос;
- в подвальное помещение ставят кварцевую или ультрафиолетовую лампу и оставляют её включённой в течение нескольких часов;
- для обработки стеновых покрытий применяют соляную кислоту. При работе надо использовать резиновые перчатки и защитные очки;
- в ёмкость из стекла насыпается поваренная соль. В неё добавляется серная кислота. В процессе их взаимодействия будут образовываться пары, уничтожающие грибковые споры;
- бороться с плесенью в погребе можно, используя уксус, борную или лимонную кислоту;
- на стену наносят дизельное топливо. После того, как оно высохнет, стеновое покрытие белится с помощью известкового раствора
- плесень на банках в погребе можно удалить с помощью горчицы. Она также будет препятствовать её появлению.
Медный купорос в мешках
Как выявить болезнь?
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Пчелиный яд
-
Сколько грамм в чайной ложке
-
Садовые опрыскиватели
-
Сорт груши Северянка
Кольцевая гниль может поржать как подземную часть картофеля (клубень), так и наземную (ботву) на протяжении всего периода роста и созревания культуры.
Главными признаками болезни является пожелтение и увядание ботвы, гниение клубней
Главными признаками болезни является пожелтение и увядание ботвы, гниение клубней. Загнивание медленное и его просто опознать. Если разрезать картофель можно увидеть кольцо образованное бактерией, оно располагается по-над кожурой. Кожура у пораженного картофеля обычно мягкая и при надавливании на нее может выделяться желтое, слизистое вещество.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Картофель — самая популярная культура не только в России, но и по всему миру. Выращивать картофель …
4,75
5
Как собрать в 2 раза больше картофеля с одной сотки? Советов на эту тему огромное количество, но …
4,5
Даже в таком простом деле, как покупка картошки, есть свои премудрости.
4
1
За несколько дней до уборки картофеля нужно срезать и отнести в компост ботву, подготовить хранилище …
5
8
Специалисты рекомендуют сажать на участке не менее двух-трех сортов картофеля разных групп, чтобы …
4
На участке лучше сажать не менее двух-трех сортов картофеля разных групп – чтобы получать урожай при …
4,5
25
Сорта картофеля делятся на ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и поздние в зависимости …
4
2
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества …
4
35
Существует великое множество способов посадки картофеля. От промышленных до почти декоративных – …
4,67
21
Колорадский жук – самый крупный жук-листоед на территории России и, по совместительству, самый …
5
13
Проволочниками называют личинок жуков-щелкунов, многоядных вредителей – они поражают лук, картофель, …
4,5
5
Тли, если им не противостоять, способны нанести саду существенный урон благодаря фантастической …
5
2
Основной вред медведка причиняет весной и в первой половине лета, уничтожая высеянные семена, всходы …
4
1
Фитофтороз, или бурую гниль, вызывает паразитический гриб фитофтора (Phytophthora) порядка …
4,5
2
У многих садоводов во второй половине лета несмотря на хороший уход на ягодных кустарниках массово …
сонник картофель чистить гнилой во сне
Сонник сонник картофель чистить гнилой приснилось, к чему снится во сне сонник картофель чистить гнилой? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).
Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне сонник картофель чистить гнилой, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников!
Предсказание сна Гнилой
Гнилое во сне — фрукты, овощи, еда, дерево — знак того, что ваше положение, особенно финансовое, изменится в худшую сторону.
Но если во сне вы видите гнилое дерево, поросшее мхом, которое легко крошится в руках или под ногами, — знак того, что вам следует позаботиться о своем здоровье.
К чему снится Картофель
Сны о картофеле обыкновенно означают добывание насущного хлеба честным, упорным трудом. Поэтому сажать во сне картофель, собирать или готовить для еды означает прибыль, которую вы потратите на свои насущные нужды.
Раздавать, продавать или видеть картофель сгнившим — знак потерь, долгов и неразумной траты денег. Продавать картофель иногда означает избавление от неприятных посетителей.
Есть картофель во сне предсказывает, что вы постараетесь употребить ваши средства на развитие дела и получение дополнительной прибыли. Жарить картофель во сне — к брачному союзу.
Много картофеля видеть во сне — к большой прибыли, заработанной кровью и потом.
Мелкий картофель видеть во сне — знак жизни в нужде; крупный видеть — к хорошим доходам.
Во сне видеть Картофель
Видеть во сне мелкий — нужда; видеть много картофеля — хороший доход или урожай; копать — иметь неблагодарную работу; кушать — небольшое расстройство в делах; продавать — избавиться от неприятностей.
Предсказание сна Картофель
Есть картофель – к скуке.
Выкапывать – к недугу.
Покупать – к нечаянной прибыли (находке).
К чему снится Картофель
Если во сне вы занимаетесь посадкой картофеля – значит, наяву устроите свои дела самым лучшим образом и можете рассчитывать на успешное выполнение задуманного. Выкапывать картошку означает получение неблагодарной и унизительной работы.
Чистить во сне картошку – значит, наяву избежите принуждения, сумев постоять за себя так, что с вами будут считаться. Варить картошку – к неприятному визиту, жарить – к удовольствиям, скорому замужеству.
Есть во сне блюда из картофеля предвещает свидание с друзьями в нерабочее время
Мелкая картошка во сне предвещает недостаточное внимание к вам со стороны любимого человека именно тогда, когда вы в этом будете особо нуждаться. Крупная и без изъянов картошка – к хорошим доходам и дополнительным денежным поступлениям
Гнилая картошка предвещает наступление черной полосы в жизни, которая может затянуться надолго.
Продавать во сне картофель – пойти на компромисс со своей совестью, покупать – удостоитесь высокой чести. Таскать во сне тяжелые мешки с картошкой – к перенапряжению, усталости и болезни в период эпидемии простудных заболеваний.
Во сне видеть Картофель
Копать во сне картофель сулит успех в сердечных делах.
Сажать картофель – к исполнению желаний. Однако сгнивший картофель не предвещает ничего хорошего, он снится к одиночеству и разлуке влюбленных.
Предсказание сна Картофель
Картофель — картофель приснится — это будешь видеть много людей. Картофель — хлопоты. Картофель копать — доброе, есть -заболеешь. Если снится, что брал в амбаре картофель или копал в поле, то заболеешь.
К чему снится Картофель
Картофель – к трудным временам.
Во сне видеть Картофель
Видеть – урожай, прибыль.
Варить — приглашение гостей.
Солить — неприятные гости.
Предсказание сна Картофель
Картофель копать — долгожданный успех не за горами.
Есть — выгодное дело, прибыльные дела и проекты.
Сажать во сне картофель — все задуманное исполнится.
К чему снится Картофель
Есть во сне картофель предвещает событие, которое вам вначале покажется важным, но вскоре разочарует. Чистить картофель — к перемене мнения о каком-то человеке с плохого на хорошее. Сажать или копать картофель — к интимной близости с новым партнером.
Во сне видеть Картофель
Сажать картофель или копать (если урожай хороший, картошки много и она хорошо выглядит) — сон, знаменующий исполнение желаний, успех в начинаниях.
Гнилая картошка — крах надежд.
Чистить картофель — вы измените мнение о ком-то и станете думать о нем лучше.
Есть картошку — к урожаю, прибыли, свиданию, а иногда — просто к обыденным делам.
Варить — к удовольствию, жарить — к свадьбе.
Источник
Что такое «сухая гниль»?
Влажную гниль могут себе представить все, потому что процессу гниения в той или иной степени подвержены все органические вещества. Почему же болезнь, поражающая в основном клубни картофеля, называется «сухой гнилью»?
Описание болезни
Данное заболевание наряду с паршой и фитофторозом довольно сильно распространено на всей территории России. Фузариоз, или сухая гниль, вызвана грибками рода Fusarium. Если при осмотре на клубне вы обнаружите вдавленные пятна темного цвета, покрытые сверху сухой кожурой, то это верный признак фузариоза. В дальнейшем под этим пятном высыхает вся мякоть, она становится трухлявой, а в образующихся пустотах можно увидеть мицелий — грибницу с вызревающими спорами.
Начало болезни можно определить уже по состоянию ботвы. Перед началом цветения верхние листья на картофельном кустике сначала светлеют, а затем начинают вянуть. Стебель в нижней части буреет, и все растение начинает засыхать. Как правило, грибок захватывает несколько кустов, локализуясь на небольшой территории. Заметив подобные признаки на картофельном поле, стоит сразу же выкопать и сжечь все пораженные кусты, а освободившуюся площадь пролить раствором марганцовки или борной кислоты.
Опасен ли грибок для человека?
Сухая гниль картофеля — одно из самых опасных для него заболеваний. Оно распространяется быстро, а споры поражают клубни не только в земле, но и при зимнем хранении, потому что легко переносятся вместе с землей. Некоторые считают, что в первую очередь заражаются клубни, имеющие какие-то механические повреждения, но это не доказано. Также благоприятными условиями для развития этого заболевания на участке считается высокое содержание в почве азота или слишком обильное удобрение навозом, особенно свежим.
Прямого воздействия на человеческий организм этот вид грибка не оказывает, но употреблять в пищу клубни, пораженные сухой гнилью, не рекомендуется. Поэтому безжалостно выбрасывайте все клубни, имеющие даже первоначальные признаки поражения, уже при перебирании картофеля в подвале.
Сухая картофельная гниль
Это заболевание распространено в южных и восточных регионах России, на Дальнем Востоке. Если не предпринимать никаких действий, заболевание уничтожит до 50% урожая. Возбудитель – гриб фузариум (существует множество его разновидностей, и все они опасны для картофеля). При этом портится подземная часть растения: сначала корневая система, вскоре после этого корнеплоды тоже начинают гнить.
Заболевание активно развивается по окончании процесса вегетации. Чаще всего причиной возникновения первых признаков является травмирование клубней при сборе урожая. При некоторых условиях симптомы обнаруживаются раньше.
Advertisements
Сухая гниль картофеля проявляется образованием сухих пятен, они вдавлены в поверхность клубней. Форма всегда разная и зависит от локализации и распространения возбудителя. По мере развития заболевания ткань становится сухой, клубни портятся изнутри, но влага не выделяется, кожура становится сморщенной.
Внутри пораженных клубней появляются очаги белых пустот – это развивается грибница. Если заболевание развивается дальше, на этом участке можно увидеть небольшие ростки. Возникновению пораженных участков гнили способствует не только инфицирование болезнетворными микроорганизмами, но и особые условия: закисление почвы, недостаток питательных добавок.
Другие причины
- некачественный отбор посадочного материала;
- грядки разбиваются в низинах, где скапливается большое количество влаги;
- невыполнение правил севооборота;
- нарушение правил хранения урожая.
Когда появляется сухая гниль, неприятный запах отсутствует. При повышении уровня влажности окружающей среды (воздуха, почвы) изменяется характер заболевания – гниль становится влажной, но признаки появления очагов отличаются от мокрой бактериальной гнили: отсутствует характерный запах, мякоть корнеплодов не превращается в слизистую массу
Если предполагают развитие грибкового заболевания, обращают внимание на состояние наземной части растения:
- листья становятся более светлыми, постепенно вянут;
- стебель у основания изменяет цвет на бурый;
- куст полностью засыхает.
Если появилась на картофеле сухая гниль, остановить ее развитие сложно. Рекомендуется применять препараты для профилактики распространения патогенных частиц на здоровые растения:
- “Бактофит”, схема его применения: не более 500 г на 100 кг корнеплодов;
- “Фитоспорин”: до 50 г средства на 100 кг урожая.
Кроме того, перед закладкой картофеля на хранение нужно использовать препараты, например “Максим КС”. Применяют небольшое количество средства (0,2 л на 1 т корнеплодов).
Прибегают и к другим мерам профилактики:
- регулярное удобрение почвы в соответствии с ее свойствами;
- тщательный отбор картофеля на хранение, не используют поврежденные клубни;
- грунт на участке для посадки картофеля должен быть умеренно влажным, не водянистым;
- ежегодно менять участок под картофельные грядки;
- рекомендуется высаживать сидераты – растения, снабжающие грунт органическими удобрениями.
ЦИКЛ РАЗВИТИЯ ПАТОГЕНА
В период вегетации картофеля гриб распространяется пикноспорами. Во влажную погоду при наличии капельной влаги пикниды на пораженных стеблях выбрасывают в окружающую среду светло-розовые спиральные ленточки слизи. Пикноспоры с помощью дождя, ветра, насекомых распространяются на картофельном поле, некоторые из них попадают на черешки листьев или стебли растений, прорастают и вызывают новые очаги поражения.
В течение вегетации возбудитель болезни формирует несколько генераций пикнидиального спороношения. Оптимальная температура для роста гриба – 18-22°С.
Часть инфекции дождевой водой смывается с пораженных стеблей и достигает поверхности молодых клубней картофеля. Большинство клубней заражаются фомозом в период уборки, при соприкосновении пораженной ботвы картофеля с клубнями. Патоген проникает в клубни через чечевички, глазки и поврежденную кожу. Заражение молодых клубней происходит также в почве от материнского больного клубня. В этом случае гриб из маточного клубня переходит в почву, развивается в зоне формирования клубней нового урожая и вызывает их заражение как в период вегетации, так и в период уборки, особенно при наличии механиче ских повреждений.
Заражение молодых клубней в период вегетации растений может происходить также диффузным способом, проникновением грибницы патогена с пораженного стебля через столон в клубень.
Заражению и развитию фомоза способствуют прохладная и сырая погода в период уборки, механические повреждения клубней, а также повышенные влажность и температура в период хранения.
При хранении заболевание проявляется обычно через несколько недель после уборки. Максимум развития болезни приходится, как правило, на январь-апрель. К весне большая часть пораженных клубней обычно сгнивает. Повторные перезаражения клубней во время хранения происходят редко.
Основным источником инфекции являются пораженные посадочные клубни картофеля. Дополнительным источником инфекции могут быть пораженная ботва, на которой сохраняется пикнидиальная стадия гриба, почва, где выращивался зараженный картофель в прошлом году, а также некоторые сорняки (различные виды осота и др.). Инфекция в почве сохраняется до трех лет и более.
При посадке пораженных клубней картофеля развитие болезни прогрессирует, некоторые клубни сгнивают полностью. Часть пораженных клубней прорастает, грибница патогена выносится пораженными ростками на поверхность почвы, откуда инфекция распространяется на стебли молодых растений, вызывая первичное их заражение. Пикноспоры из пикнид пораженных стеблей позже вызывают вторичное заражение растений.
ВРЕДОНОСНОСТЬ БОЛЕЗНИ
Вредоносность фомоза заключается в том, что его развитие приводит к преждевременному отмиранию пораженной ботвы, существенному снижению урожая и гибели клубней при хранении.
Больные клубни, попадая в семенной материал, дают ослабленные растения, у которых преждевременно усыхает ботва, снижается урожай.
Особенно вредоносно заболевание в период хранения клубней. Часто на клубнях наблюдается совместное развитие фомозной и фузариозной гнилей. Больные фомозом клубни при хранении легко инфицируются возбудителями сухой фузариозной гнили. При поражении клубня фузариозной и фомозной гнилями на его поверхности появляются типичные при знаки фузариоза, а внутри клубня образуются полости, выстланные темно-серой войлочной грибницей Р. exigua. Пространство полости заполняется белой или розовой грибницей грибов из рода Fusarium sp. При наличии комплексной фузариозно-фомозной инфекции клубень разрушается значительно быстрее, чем при поражении только фузариозной или только фомозной гнилью.
Распространенным в период хранения клубней является также совместное развитие фомоза и мокрой бактериальной гнили.
Потери клубней от фомозной гнили и смешанных форм нередко достигают до 30% и более.