Когда убирать картофель — сроки и признаки зрелости клубней?

Проблемы, которые могут обнаружиться в начале развития

Картофель чувствителен к заморозкам, перепадам температуры, засухе, недостатку питательных веществ. В связи с этим при малейшем отклонении от правильного ухода культура может перестать расти или погибнуть.

Основные проблемы, которые могут возникнуть сразу после посадки семян:

1. Ростки не появляются. Это говорит о том, что в почве недостаточно питательных веществ либо же клубни повредили насекомые. Также частая причина отсутствия всходов – неправильный подбор сорта или семян.
2. Картошка взошла и не растет. Такое явление характерно для холодных регионов с резким перепадом температур в течение дня и ночи. Почва может сохранять тепло ночами, но воздух пагубно воздействует на молодые ростки, не позволяя им увеличиваться в размерах. Также отсутствие роста может быть связано с недостаточным уходом.
3. Растение развивается только в почве. Почему картошка не всходит, а клубни растут? Вероятнее всего, сорт южный и не может расти в условиях холодного воздуха, но температура почвы и содержание питательных веществ достаточное для развития клубеньков.Одновременно с появлением ростков происходит активное «щенение» клубня – развивается множество небольших корнеплодов, что мешает расти стебельку. Почему щенится картофель? Дело может быть в плохо подобранном или слабом сорте картофеля, в неблагоприятных наружных условиях. Либо картофель закопан слишком глубоко.
4. Часто ростки появляются, но в недостаточном количестве – лишь половина или даже треть прорастает. Остальные клубни дают стебельки позже, через 10 –15 дней. Почему картофель всходит неравномерно? Виной тому – плохой посевной материал или неравномерное распределение удобрений. Иногда фермеры путают сорта, сажая вместе ранние и более поздние.

Проблемы при всходах можно легко предотвратить, обеспечив картофелю должный уход. О том, как сделать это, рассказано ниже.

? Подготовка семенного картофеля к хранению

При хранении посадочного материала нужно соблюдать все правила, чтобы весной семенной картофель был здоров и впоследствии дал богатый урожай. Посадочные клубни можно смело обрабатывать химикатами, потому что они не идут в пищу. При этом обработанные экземпляры не вызовут интерес у вредителей, они будут надежно защищены от грибков и бактерий.

После сбора урожая и сортировки семенной материал опрыскивают медным купоросом, зеленкой или марганцовкой

Важно соблюдать рекомендуемые пропорции во время приготовления раствора, иначе есть риск повреждения кожуры. Можно купить препарат Максим, Циркон или прочие биопрепараты

После обработки семенной материал укладывается в небольшие ящики и отправляется в подвал или погреб. Такие клубни нужно перебирать и осматривать на протяжении всего периода хранения, чтобы своевременно выявлять подпорченные экземпляры и извлекать их и из общей массы.

Как правильно собирать урожай картофеля

Условия, способствующие выкапыванию

Старайтесь не повредить клубни во время выкапывания, в противном случае, весь тот уход за картофелем , который осуществлялся на стадии выращивания будет испорчен. Начинайте копать следует, только если: Кожура клубней затвердела; Грунт достаточно увлажненный (острые края твердых сухих комков очень травмируют клубни); Грунт достаточно сухой (очень мокрая земля сильно налипает на клубни); Температура почвы выше 8-10 ° С (для предупреждения травмирования во время выкапывания).

Уменьшение потерь клубней

Если клубни остаются на поле, то это приводит к значительным убыткам, потому что они самосадочно прорастают в следующем году. Самосадочный картофель способствует распространению картофельной нематоды , корневой язвенной нематоды, корневых галловых нематод и т.д. Кроме того, самосадочный картофель является крупнейшим носителем фитофторной инфекции. Проведите проверку с использованием «электронного картофеля», чтобы определить, где именно картофель повреждается в процессе выкапывания. По результатам проверки осуществляйте соответствующие меры.

Старайтесь свести к минимуму количество оставленных на поле клубней: где возможно, закрывайте отверстия и агрегаты; используйте подъемные цепи с маленькой амплитудой раскачивания; тщательно скашивайте и удаляйте ботву, в том числе и в бороздах, чтобы в стопках ботву и сорняки не терялись клубни.

Вот несколько советов, как предотвратить повреждение клубней :

1. Убедитесь, что лемех копателя стоят на одном уровне с первым транспортером.
2. Процесс выкапывания значительно облегчится, если сначала скосить ботву.
3. Отрегулируйте транспортеры таким образом, чтобы по ним двигался только картофель.
4. Следите за тем, чтобы на вращающихся барабанах было достаточно почвы.
5. Настройте вращающиеся барабаны в соответствии с ситуацией и обстоятельствами; увеличьте или уменьшите интенсивность работы, регулируя их наклон и скорость вращения.
6. Меньше задействуйте механизм встряхивания дисков, чтобы свести к минимуму повреждения клубней.
7. Поставьте трактор на узкие шины (максимум 11.2 дюйма) при необходимости используйте с каждой стороны по два колеса, расстояние между которыми равно ширине ряда.
8. Следите, чтобы картофель не падала с высоты, большей З0 см, и применяйте предохранители падения в прицепах-самосвалах.
9. Очистите несколько картофелин, собранных в первый день сбора, чтобы проверить их на внутренние повреждения при уборке.

Травмирование в процессе выкапывания: невидимые повреждения

Если во время выкапывания клубни травмированы, впоследствии они станут коричнево-серыми. Однако это потемнение заметно только во время чистки клубня. Чем больше удельный (подводный) вес клубня и чем ниже их температура, тем больше риск ушиба.

Закладка картофеля в хранилища

Высота насыпи картошки не должна превышать 4 метров. Выше насыпи увеличивают риск черной пятнистости. Для обеспечения хорошего распределения воздуха, за исключением, если в помещении щелевой пол, высоту насыпи рассчитывают в соответствия к расстоянию между вентиляционными каналами. Высота насыпи не должна превышать 0.8 расстояния между центрами вентиляционных каналов. С помощью специального загрузчика сформируйте насыпи картофеля в хранилище; таким образом, меньше клубней скатится вниз и не образуются кучи конической формы.

Старайтесь не наносить картофелю внешних или внутренних повреждений в процессе закладки в хранилище: не полностью освобождайте лоток, оставляйте его дно прикрытым; Не давайте клубням падать с высоты, большей по З0 см .; Скорость конвейера не должна превышать З0м / с.; Не допускайте падения картофеля на твердые поверхности и предметы.

Особенности ухода за картофелем после всходов

Технология ухода за кустами картошки после всходов включает основные составляющие: защиту от заморозков, полив, рыхление и удаление сорняков, окучивание, подкормки, борьбу с вредителями овоща, его болезнями. При выполнении агротехнических мероприятий учитывайте некоторые особенности процесса.

Защита от заморозков

В мае следует ростки немного прикрыть землей, чтобы они не примерзли от весенних заморозков. После примерзания новые побеги пойдут, но урожай будет хуже.

Рыхление

До всходов рыхление выполняйте осторожно, граблями прокалывайте корку грунта, чтобы не повредить появляющиеся росточки.
Затем землю рыхлите постоянно, после каждого полива, совмещая с систематическим удалением сорняков.

Полив

• Как правило, посадка картофеля, первые всходы появляются еще в период, когда достаточно влаги. Если стоит засушливая погода, необходимо участок поливать, стимулируя проращивание ростков.
• С начала бутонизации до цветения необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии. При недостатке влаги поливайте в вечернее время по 2-3 литра под каждый куст.
• Как узнать, следует поливать после цветения картофеля или нет? Только в период активной засухи необходимо полить картофель, чтобы не завяли клубни. Проверьте степень сухости грунта. Если сухой на глубину 6-8 см, потребуется организовать вечерний полив. В условиях засухи поливают 3-5 раз за период вегетации.

Окучивание классическое и веерное

Приваливание влажной земли на корни куста (окучивание) выполняется 2-3 раза за период развития растения. Производится с целью увеличения количества столонов (клубней) культуры. Окучивание способствует улучшению жизнедеятельности куста:

• Сохраняется влажность земли возле корней, повышается температура в центре куста.
• Стимулируется цветение растения.
• Происходит сдерживание развития личинок колорадского жука.

Существуют два метода выполнения действия: классическое и веерное.

В процессе классического окучивания почва с междурядий нагребается на ряды, засыпают куст землей достаточно высоко. При веерном подходе (разокучивание) в центр куста насыпают грунт. Стебли картофеля не собирают, а раздвигают в стороны. При таком подходе более полноценным становится освещение, облегчается доступ корней к питательным веществам

Первое окучивание, осторожное и неглубокое, выполняйте, когда куст вырастет на длину ладони. Второе, более глубокое, — через 2-3 недели, когда завязываются бутоны

Чтобы достичь результата, подгортание проведите, когда земля более мягкая, влажная (после дождя, полива). В жаркую погоду не выполняйте окучивание, оно приведет к потере влаги.

Подкормки

В период вегетации картофеля делают подкормки, внекорневые и корневые. Семенной материал садится в плодотворную, удобренную почву, поэтому начинают подкармливать культуру после появления всходов. Всего рекомендуется за сезон произвести 3-4 подкормки культуры. После появления всходов, подкормите составом в количестве пол-литра на лунку. В ведре воды смешайте составляющие:

• мочевина — 15 г (или аммиачная селитра),
• навоз — 500 г (1,5 столовая ложка птичьего помета).

Подкормите составом в количестве пол-литра на лунку.

На момент бутонизации (перед цветением), во время цветения. Перестают подкармливать азотными удобрениями, заканчивается рост растения. В ведре воды растворяют составляющие:

• двойной суперфосфат — 15 г,
• калия сульфат — 15 г,
• древесную золу — полстакана.

Вливают пол-литра смеси на куст. За три недели до уборки культуры рекомендуется подкормить составом из расчета на ведро воды:

• простой суперфосфат — 30 г,
• навозная жижа -1 стакан

Подкармливать по 0,5 л раствора на лунку. Соблюдайте во время произведения подкормок меру, придерживайтесь точного расчета при приготовлении растворов, чтобы не перекормить растение.

Химические средства для опрыскивания кустов

Естественно, что, обладая таким сильным эффектом, они часто, а в особенности при несоблюдении мер предосторожности или при превышении допустимых доз, оказываются токсичными как для людей, так и для самих растений

Актара

Это один из лучших инсектицидов, применяемых многими овощеводами на своих грядках для обработки вегетирующих картофельных растений. Актара – инсектицид, обладающий кишечно-контактным действием, его часто выбирают для обработки растений картошки от досаждающего им колорадского жука. После опрыскивания действующие вещества Актары постепенно проникают во все ткани растений, распределяются по ним в течение 1-3 суток, а после поедания жуком листьев попадают в их ЖКТ, после чего насекомые перестают питаться и погибают.

Этот препарат устойчив к солнечным лучам, не снижает своей эффективности в жару и в дождливую погоду. Срок защиты, которую предоставляет Актара, равняется 2-3 неделям при обработке по листьям и 1,5-2 месяца – при обработке грунта. Препарат совместим со многими другими инсектицидами, а также стимуляторами роста (за исключением средств, имеющих щелочную реакцию).

Искра Золотая

Инсектицид под названием Искра Золотая результативно защищает картофельные насаждения от жуков и их личинок так как обладает уникальным составом, в котором действующим веществом является инсектицид имидаклоприд в концентрации 200 г на 1 литр. Продается это средство в основном в ампулах по 1 и 5 мл, в пачках по 40 г и стеклянных флаконах по 10 мл.

Рабочий раствор Искры Золотой обладает системным действием: он проникает в растительные ткани и распределяется по всем частям растения. Жидкость не смывается после искусственных поливов или прошедших дождей – это гарантирует продолжительную защиту от вредных насекомых. На обработанных растениях взрослые жуки и их личинки гибнут за 1-2 дня. Время защитного действия – более 25 суток. Препарат-инсектицид Искра Золотая без проблем работает в жару, поэтому его можно использовать также и для обработки картофельных насаждений в южных регионах.

Командор

Среди инсектицидов против колорадского жука можно отметить и такой препарат как Командор. Это высокоэффективный даже при сильном поражении кустов препарат в виде растворимого концентрата, с имидаклопридом в качестве действующего вещества.

Он отличается тем, что у насекомых не вырабатывается к нему привыкания, препарат показывает отличный результат при любой погоде, не опасен для самого картофеля, человека и окружающей среды, экономно расходуется. Допускается обработка им в любой фазе развития культуры, кроме цветения. Для надежной защиты картошки от полосатого вредителя достаточно всего 1 опрыскивания в течение вегетации, которая должна быть проведена не менее чем за 3 недели до сбора выросших клубней.

Корадо

Этот инсектицид обладает длительным действием – производители гарантируют, что на протяжении 3-4 недель после опрыскивания картофельных кустов на них не появятся вредители. Активные вещества этого средства не проникают в клубни и не остаются в них.

Раствор инсектицида Корадо действует очень быстро: уже спустя пару часов насекомые прекращают грызть листья, а на 2-3 день полностью погибают. Можно применять препарат при любой, даже неблагоприятной погоде, он не смывается дождем и сохраняет активность в летнюю жару. Он довольно экономичен: достаточно 1 мл развести в ведре воды и опрыскать этой жидкостью 1 сотку участка, отведенного под картофель.

Танрек

Этот инсектицидный препарат – отличная отрава от колорадского жука, которую можно применить на своем огороде. Его действующее инсектицидное соединение – тот же имидаклоприд, который вызывает паралич и гибель нежелательных насекомых. Оно поступает в ткани картофеля при опрыскивании, распределяется в них и сохраняет свою активность в течение 1 месяца.

Препарат Танрек одинаково результативен при различных температурах, не обладает фитотоксичностью и не опасен для животных, полезных насекомых.

Регент

Это новый современный препарат инсектицидного направления, у которого отмечается быстрый и пролонгированный эффект. Его действующим веществом является фипронил, относящийся к классу фенилпиразолов. Регент работает в очень широком диапазоне температур и хорошо уничтожает вредителей, уже успевших выработать иммунитет к другим известным средствам-инсектицидам, например, к средствам с неоникотиноидами и пиретроидами в качестве действующих веществ.

Борется одинаково успешно как с личинками, так и с имаго. Для гарантированного уничтожения картофельных паразитов достаточно всего 1 опрыскивания Регентом. Его срок защиты – 2-3 недели после опрыскивания.

Способы посадки под солому или мульчу

Существует несколько способов выращивания картофеля под слоем сена, соломы. По отзывам огородников, наиболее удачный метод выращивания — посадка в бороздки или неглубокие лунки (7-10 см), слегка прикрывая грунтом. Небольшой слой земли надежно укроет картофель от солнечных лучей, они точно не позеленеют.

Другие способы посадки под натуральный укрывной материал:

• с небольшим заглублением в землю;
• укладка клубней на дренаж;
• с использованием картонных коробок;
• выращивание в ведре, ящике, мешке.

Как вырастить картофель в соломе с почвой, пошаговые фото

Участок для посадки правильно готовить с осени, засеяв его сидератами: овсом, горчицей или люцерной. Можно посадить рожь — ее стебли потом послужат в качестве укрывного материала. За зиму растения перегниют, обогатят почву минеральными добавками — азотом, фосфором. По весне не нужно перекапывать участок: достаточно снять слой дерна и перевернуть его корнями вверх. Сажают картофель, когда температура поднимется до +10…+12°С.

Порядок высадки:

1. В почве сделать бороздки или лунки — от 7 до 15 см в зависимости от величины посадочных клубней.
2. Можно добавить перегной, перепревший навоз или немного комплексных универсальных удобрений. Также добавляют золу, источник азота и фосфора, ее не любят проволочник и и другие вредители. Вносят скорлупу яиц — она содержит кальций и дополнительно обеззараживает грунт. Рекомендуют добавлять немного измельченных корок цитрусовых — их не переносят грызуны.
3. Все тщательно взрыхляют и перемешивают, затем заливают водой.
4. В углубление с удобрениями выкладывают клубни картофеля ростками вверх с интервалом 35-40 см, междурядья — 35-40 см.
5. Присыпают землей так, чтобы полностью скрыть клубень картофеля.
6. Сверху укладывают покрывной материал (сено, солому, листву) высотой до 20 см.
7. Когда ботва картофеля прорастет сквозь укрывной материал, добавляют еще соломы или сена, и так по мере роста растения. Общая высота мульчирующего слоя должна достичь 45-50 см.

На заметку!

Полив осуществляют в зависимости от погодных условий. Если периодически идут дожди и достаточно влаги, то можно обойтись без дополнительного полива. В жаркую солнечную погоду полив необходим.

Укладка клубней на дерн

Отличие от вышеописанного способа в том, что в земле не делают лунок или бороздок — посадочные клубни кладут прямо на дерновый слой. Предварительно в почву вносят удобрения, распределяют равномерно по дерну с помощью грабель.

При использовании этой методики можно первый слой укрывного материала сделать чуть выше — около 30 см.

Выращивание картофеля с использованием картонных коробок

Смысл этого способа в том, что плотный картон не дает прорасти сорнякам, удерживает влагу. По сути это прессованная измельченная древесина, так что этот способ тоже можно отнести к органическому типу земледелия.

Участок под посадку картофеля застилают плотным картоном внахлест. В нем делают крестообразные разрезы 30×30 или 40×40 см. В них кладут клубни, сверху насыпают сено или солому высотой примерно 20 см. Добавляют укрывной материал по мере роста растения.

При использовании этого метода оптимальная итоговая высота укрывного материала — 30-35 см. Края картона нужно зафиксировать.

Как вырастить картофель под соломой в ящиках, ведрах, мешках

Подобную методику часто используют дачники, у которых небольшие участки. Емкости можно расположить вдоль стены или забора, но только с солнечной стороны.

Для этого способа выращивания больше подойдет самостоятельно приготовленная земля: 4 части торфа, по 1 части песка и огородной земли. Вносить минеральные удобрения можно во время полива, для ранней картошки 1 раз (через месяц), для более поздних сортов — 2 раза (через месяц после высадки и до цветения).

Последовательность высадки:

1. На дно кладут слой дренажа до 10 см (керамзит, гравий, камни, щебень).
2. Насыпают приготовленный грунт.
3. Поливают.
4. Укладывают сверху клубни картофеля.
5. Накрывают слоем сена, соломы, листвы (15-20 см).

Важно!

В ведре или мешке оставляют место сверху, чтобы потом, по мере роста ботвы, досыпать укрывной материал до высоты 35-40см.

Оптимальные сроки уборки картофеля в зависимости от разных факторов

Собирать урожай раннего картофеля можно, начиная с конца июля. Однако он подходит только для быстрого употребления или продажи. Клубни более поздних сортов, которые пригодны для зимнего хранения (срок созревания должен составлять примерно 110-115 дней), обычно копают позже: с начала до конца сентября.

Опытные огородники определяют время начала работ сразу по нескольким признакам. Чтобы не ошибиться в сроках уборки картофеля, учитывают его сортовую принадлежность, погодные и климатические условия, особенности выращивания продукта.

Определить, когда пришло время копать картофель, можно, ориентируясь на следующие цифры. Клубни полностью созревают и готовы к уборке:

• сверхранних сортов — через 35-55 дней после появления всходов;
• ранних сортов – через 55-75 дней;
• среднеранних и среднеспелых сортов – через 75- 90 и 90-105 дней;
• среднепоздних и поздних сортов – через 105-120 и 120-140 дней соответственно.

Зная время посадки клубней, и когда появились ростки, легко рассчитать приблизительную дату сбора. Однако действительный срок созревания картофеля может сокращаться или увеличиваться в зависимости от ряда причин: температуры, количества осадков, наличия или отсутствия дополнительного орошения, внесения удобрений. Но, в любом случае, клубни для зимнего хранения следует выкопать до наступления заморозков.

Региона выращивания

Все огородники убирают картофель в разные сроки, хотя могут выращивать один и тот же сорт. Все зависит от региона, в котором произрастает картошка. Раньше всех приступают к уборке клубней для хранения на юге страны. Здесь тепло и сухо, картофель зреет быстро, так что бывает готов к выкопке уже в конце июля. В основном же его убирают с грядок в начале августа.

В средней полосе России выкапывают картошку, начиная с середины последнего летнего месяца и до середины сентября. А вот для огородников Сибири и Урала оптимальное время для уборки урожая — август. В редких случаях работы могут затянуться до начала сентября.

Когда период созревания выращиваемого сорта картофеля подходит к концу, огороднику необходимо внимательно следить за прогнозом погоды. Чтобы клубни хранились хорошо, их лучше убирать в солнечную и сухую погоду. Это позволит получить чистые клубни с оптимальным количеством влаги, затратить минимум усилий в процессе сбора, а при больших площадях посадок проще подготовить урожай к закладке в хранилище.

Выкапывать картошку в сырую погоду не желательно. Разве что другого выхода нет, но такое бывает редко. С другой стороны, ждать пока «наладится» погода тоже не стоит. Клубни могут пересидеть в земле, что повлияет на их лежкость. Если синоптики обещают продолжительные дожди, лучше выкопать картофель немного раньше. Он немного дозреет.

Финансовая сторона вопроса

Начало такого типа бизнеса по выращиванию предусматривает некоторые материальные вложения, которые уйдут на:

• приобретение посадочного материала 0,5 тонны – 700 долларов;
• приобретение удобрения и химикатов – около 200 долларов;
• аренда техники для разработки почвы – 10 долларов в час;
• упаковка итогового продукта – 75 долларов;
• горючее – 500 долларов;
• заработная плата сотрудникам – 500 долларов;
• аренда складских помещений – 1000 долларов в месяц. Таким образом, общие стартовые затраты будут равны 3,5 тысячи долларов. При качественной высадке, должном уходе и цветении урожая фермер может получить около 20 тонн картофеля, который будет стоить 5 тысяч долларов, а может и того больше.

Когда и сколько поливать картофель

Уход за культурой несложный, но от правильно составленных графиков поливов зависит качество и количество урожая овощей.

В условиях теплого климата картофель орошают 1-2 раза в неделю. Если овощная культура выращивается в регионе с повышенной влажностью, поливы проводят не чаще 1 раза в 10-12 дней.

При посадке

Сроки посадочных работ планируют исходя из погодных условий. На юге картофель высаживают в середине апреля. В широтах с умеренным климатом высадку овощной культуры проводят на 2-3 неделю мая.

Почву перед посадкой картофеля тщательно увлажняют. Поэтому посаженные корнеплоды орошать не рекомендовано. Излишняя влага провоцирует развитие процесса гниения и повышает риск поражения семенного материала грибками, вирусами и бактериями.

Первый раз поливают культуру после появления зеленых ростков.

В период цветения картошки

Во время цветения овощной культуре требуется повышенное внимание и увлажнение. Цветет картофель обильно и одновременно

В этот период поливы проводят 3 раза в неделю. Норма для одного растения в процессе полива составляет до 5 литров влаги.

После окончания цветения количество поливов сокращают.

Во время роста корнеплодов

В период вызревания корнеплодов грядки с посадками орошают по мере необходимости. Если погода жаркая и сухая, поливы совершают 2 раза в 7-10 дней. При прохладной температуре достаточно 1 полива в 10-14 суток.

Прекращать поливы рекомендовано за 10-14 дней до полного созревания овощей. Обычно, в это же время обрезают картофельную ботву и полностью заканчивают оросительные мероприятия.

https://youtube.com/watch?v=b-q4Qbe1Wp4

Когда лучше сажать картофель

Основным фактором, определяющим сроки высадки картофеля в конкретном регионе, являются погодные и климатические условия, а также группа сортов, к которой принадлежит данная его разновидность.

В средней полосе России и Поволжье картофель, как правило, высаживают в первой декаде мая. В Северном и Северо-Западном регионе — на стыке весны и лета. На Урале и Дальнем Востоке — в 20-х числах мая. В Сибири — в самом начале июня. В Причерноморье, Крыму, на Северном Кавказе — в первой половине апреля.

Время высадки в грунт зависит не только от климата в регионе, но и от сорта картофеля

Клубни картофеля довольно чувствительны к температуре грунта. При чересчур ранней высадке их развитие замедляется, всходы появляются с опозданием, их опережает даже картофель, высаженный на неделю-две позже. Урожайность существенно уменьшается, в среднем на 15–20%.

Самым первым высаживают ранний картофель, вызревающий за 55–60 дней. Делают это не ранее, чем почва на глубине 7–8 см прогреется до 8ºС. Определить, пришло ли время, помогут народные приметы — начинает цвести черёмуха, распускаются почки на берёзах (листья достигают примерно размеров копеечной монеты), появляются одуванчики.

Цветение черёмухи означает, что грунт достаточно прогрелся, уже можно высаживать картофель

Ещё один способ проверки — взять комок земли с глубины 10–12 см и бросить его на землю. Если он только деформируется, грунт пока мёрзлый. А когда он распадается на несколько фрагментов — почва готова к посадке. Если же он рассыпается на мелкие крошки, субстрат уже пересыхает, сажать нужно немедленно. Грунт оттаивает быстрее, если ранней весной очистить грядку от снега, присыпать перегноем или торфяной крошкой и затянуть чёрным полиэтиленом.

Перед высадкой картофеля нужно обязательно уточнить температуру грунта

Среднеранние сорта высаживают в первых числах мая. Урожай можно собирать через 65–80 дней. Но у садоводов они, как правило, не слишком популярны. Такой картофель практически не хранится, для него характерна низкая крахмалистость и отсутствие явно выраженного вкуса.

Среднеспелые сорта (срок созревания 80–85 дней) высаживают в последней декаде мая. Садоводы ценят их за высокую урожайность и хорошую засухоустойчивость.

Крайний срок для высадки среднепоздних сортов (95–110 дней) – середина июня. Иначе в условиях умеренного климата урожая можно вообще не дождаться до первых заморозков. Поздний картофель высаживают примерно в то же время. Его несомненные преимущества — лёжкость, транспортабельность и очень хороший иммунитет.

Помимо этого, многие садоводы ориентируются и на лунный календарь, где ежегодно указываются дни, наиболее благоприятные и неблагоприятные для высадки той или иной культуры. В 2019 году картофель рекомендуется сажать:

• в мае — 1, 15, 16, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 31 числа;
• в июне — 1, 18, 19, 23, 24, 28, 29 числа.

А воздержаться от этого лучше:

• в мае — 5, 19 числа;
• в июне — 3, 17 числа.

Разумеется, нельзя следовать данным рекомендациям слепо, не учитывая погоду в каждый конкретный день.

Существуют и иные приметы, которым следуют многие садоводы. Например, не советуют сажать картофель на Вербной неделе — такие клубни часто загнивают. В Страстную пятницу и Чистый четверг запрещаются вообще любые посадочные работы. А высаженный в среду или субботу картофель отличается очень низкой лёжкостью.