Береза: описание и где растет, посадка и уход

Что нужно знать об особенностях древесины

Многие виды берез характеризуются быстрым ростом, отличным приспосабливанием к окружающей среде. Почти всегда древесина легко обрабатывается, используется в хозяйстве.

Сферы применения:

• изготовление паркета или фанеры для ремонта;
• создание лыж;
• токарное производство;
• мебельное производство.

Древесина долго не гниет. Можно встретить предметы, изготовленные более 500 лет назад. Раньше деревья считались символом благополучия, люди старались высаживать березу рядом с домами.

Березовую древесину используют для производства мебели. Предметы, изготовленные из нее, дорогие, качественные, но их выпуск ограничен.

Физико-механические особенности древесины

Характеристики:

• Плотность. Материал должен иметь пропорциональное соотношение всех частей. То есть, если одна будет сухой, другая должна быть на пределе гигроскопичности. Все виды берез, использующиеся для изготовления мебели, имеют среднюю плотность. Для более поздней древесины свойственна в 2 раза большая плотность.
• Прочность. Самая прочная — черная древесина. Она противостоит внешним разрушениям, отличается низкой влажностью. Высокая прочность у железной, плакучей, пушистой берез.
• Твердость. По шкале Бринелля березы имеют среднюю твердость, но считаются износостойкими. Древесина подходит для изготовления паркета. Самая твердая — железная береза (82 МПа).
• Вес. Удельный вес сухого дерева меньше на 3–5 %, чем влажного. Причем, если береза была срублена в дождливый период, вес древесины может увеличиться на треть.
• Теплопроводность. Материал плохо сохраняет тепло, подвержен растрескиванию. Древесина высоко ценится как пиломатериал, из дров можно получить большой жар.
• Влажность. Почти каждый вид берез характеризуется повышенной чувствительностью к влажности. Чтобы не допустить деформирования поделок, из древесины изготавливают мелкие изделия. При помощи принудительной сушки удается снизить влажность до 12%.

Какие грибы растут под березой?

В дикой природе пространство под березой часто занимают различные съедобные грибы. Многие практичные садоводы выращивают их у себя на даче, отведя им место под деревьями.

Так, под кроной дерева можно вырастить подберезовики, волнушки, сыроежки, белые грибы (боровики), опята, маслята и грузди. Кроме того, в современных фермерских магазинах можно приобрести грибницы (мицелий) шампиньонов и вешенок, которые отлично приживутся в сыром затененном пространстве под березовой кроной. Необходимо отметить, что некоторые из грибов, перечисленных выше (вешенки, опята), способны расти прямо на березовом стволе.

Нередко под березой самостоятельно произрастают и ядовитые грибы – поганки и мухоморы, которые любят влажные и затененные места.

Особенности дерева

Берёзу легко узнать по светлой коре с чёрными отметинами, однако не все сорта из этого семейства обладают такой особенностью. Корневая система также может сильно отличаться. У древесных форм она крупная и массивная, уходящая глубоко в землю. Разветвлённые корни, лежащие на поверхности земли, характерны для кустарных видов.

Оттенки коры варьируются от светлых, практически белых, до красных и бурых. Листва отличается по размерам и цвету, но у большинства видов на концах листьев имеются небольшие зубцы. Средняя их ширина – около 5 сантиметров, поверхность ровная и гладкая. С приходом весны ветки покрываются липкими листочками. С приходом осени они окрашиваются в жёлтый и осыпаются.

Берёза очень важна для экосистемы леса или посадки. Это дом для многих видов насекомых, включая гусениц. Также у её ствола растут многие виды полезных грибов: подберёзовик, сыроежка, груздь, белый гриб и другие. Представители этого семейства распространены не только на территории России и соседних стран. Их можно встретить в Европе, Азии и Северной Америке.

Все виды делятся на две большие группы.

• Деревья, высота которых варьируется от 20-30 до 50 метров. Диаметр ствола может доходить до полутора метров.
• Кустарники имеют более компактные габариты.

Не стоит забывать о промышленной сфере.

• Берёза славится красивой и крепкой древесиной. Благодаря высокому показателю прочности её используют для изготовления фанеры, мебели и отделочных материалов.
• Дёготь нашёл своё применение в косметологии и медицине. Вещество получают из древесины при помощи сухой перегонки.
• При переработке листвы можно получить натуральный жёлтый краситель.
• Во время цветения берёза привлекает много пчёл. Пыльценосные растения важны для медового промысла.
• Верхний слой коры, называемый берестой, часто используют как горючее вещество. Также он нашёл своё применение в рукоделии.
• Берёзовый сок полезен для здоровья, а также является основным компонентом для приготовления сиропов и отваров. Пасечники часто подкармливают им пчёл.
• Берёзовые листья, почки и ветки нашли своё применение в медицине. Из них делают бактерицидные, мочегонные и другие средства.

Характеристика дерева

В большинстве случаев ее высота составляет 35-45 м, радиус ствола 125-145 см. Все виды дерева считаются:

• раздельнополые;
• однодомные;
• анемофильные.

Корни дерева чаще всего уходят вглубь земли, однако бывает, что они лежат на поверхности. Центральный стержень не растет долго, а вот боковые корни активно прорастают и имеют множество мочковидных корешков.

Кора березы зависит от типа породы. Основные цвета:

• белый;
• коричневый;
• желтый;
• черный;
• серый;
• красноватый.

На коре имеется смола, которая придает ей белый окрас. Береста, как правило, отслаивается со ствола лентами. Старые березы имеют кору уже с большими трещинами в нижней части.

Листья дерева имеют длину 7 см, ширину 4 см. По форме — треугольно-яйцевидные. Раней весной наблюдается цветущая береза. Осенью желтеют и опадают листья. Молодые породы имеют на листьях липкий слой.

Почки березы поперечные, располагаются по типу спирали.

Применение Берёзы

Листья березы имеют богатый состав – эфирные масла, фитонциды, витамин C, каротин, растительные гликозиды, дубильные вещества, никотиновая кислота и прочие элементы. Отвар из березовых листьев применяется как дезинфицирующее и антисептическое средство, мочегонный и желчегонный препарат.

Настой из березовых листьев более насыщенный, поэтому его используют для местного лечения. Спиртовые и эфирные вещества, которые содержат листья березы, обладают антимикозным и противовирусным действием. Дубильные вещества, которыми богаты березовые листья, имеют бактерицидные и противовоспалительные свойства. Фитонциды и флавоноиды относятся к антиоксидантам, поглощающим свободные радикалы, поэтому листья Березы могут омолаживать клетки и ткани, восстанавливать их.

Настой из молодых листьев березы используют как стимулирующее средство, нaзнaчaют при расстройствах нервной системы, почечных коликах, желтухе, как противовоспалительное и витаминное средство.

Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, водянке применяют водный настой или отвар в соотношении 1:5. Настои из почек готовят из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Отвар приготавливают из 30 г почек на стакан воды и принимают также как настой.

Из Берёзовых листьев делаютвитаминный напиток: молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа.

Берёзовый сок. Берёзовый сок не только вкусный но и полезный, обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Полезность березового сока определяется его химическим составом, наличием многих ценных веществ, в частности глюкозы и фруктозы, хорошо усваиваемых организмом, никотиновой, глутаминовой, аминоуксусной кислот.

Берёзовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи и угрей. Хорошо помогает после физических нагрузок, снимает боль и напряженность в мышцах. А его главное достоинство в том, что он способствует улучшению вентиляции в легких.

Считается, чтозапах Берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Берёста — одно из лучших средств для разведения костра в любую погоду.

Целебные свойства березы

Марина Куликова, кандидат биологических наук

Береза давно и широко использовалась человеком при лечении различных заболеваний. В народной медицине ее листья применяли в виде настоев в качестве мочегонного и потогонного средства, а также при ревматизме и подагре, для регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях желчного пузыря. Во время Великой Отечественной войны настой из березовых веток употребляли как напиток, содержащий витамин С, в качестве общеукрепляющего средства.

В современной научной медицине используют березу повислую (Betula pendula Roth.). Почки и молодые листья этого дерева содержат эфирное масло, флавоноиды, витамины, дубильные вещества, микроэлементы (калий, магний, железо, цинк, селен).

Научная медицина констатирует, что отвар почек – хорошее мочегонное, дезинфицирующее и желчегонное средство. Березовые почки применяют наружно для ванн, а спиртовой настойкой обрабатывают пролежни. Почки входят в состав мочегонного сбора № 5. Но людям с недостаточной функцией почек эти средства применять нельзя.

Листья березы входят в состав мочегонного сбора № 6, а также в виде экстракта – в комплексный препарат «Фитолизин», разрешенный для лечения заболеваний мочевых путей. Настой листьев применяют при экземе, нейродермите, фурункулезе, псориазе, при аллергических реакциях.

Употребляют почки в виде настойки, а листья – в виде чая в смеси с другими средствами. Почки заваривают из расчета 1 ч. ложка на стакан кипятка. Эту порцию рекомендуют выпивать за день в три приема. 1 ст. ложку листьев заливают стаканом кипятка и настаивают 6 часов. Затем процеживают и выпивают в два приема с промежутком в 4 часа. Спиртовую настойку готовят из расчета 1 часть почек на 5 частей 90 %-ного спирта.

Почки заготавливают в январе–марте, до их распускания. Ветки срезают, связывают в пучки и сушат в течение 3–4 недель на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Затем почки обламывают и очищают от сора. Хранят в бумажных пакетах не более 2 лет. Листья собирают во время цветения – в мае, сушат в тени и хранят в темном сухом месте не более 2 лет.

При сухой перегонке дерева получают деготь и уголь. Практическое значение имеет березовый деготь, который входит в состав мазей, применяемых для лечения ран и кожных заболеваний. Он обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами. Есть деготь в составе мазей Вишневского, Вилькинсона, Конькова и дегтярного мыла. Активированный березовый уголь используется в виде таблеток в качестве адсорбента при отравлениях, пищевых интоксикациях, при метеоризме, диспепсии, желудочных коликах.

Березовый сок, собранный ранней весной, известен как витаминное, общеукрепляющее, стимулирующее, кроветворное и регулирующее обмен веществ средство. Он полезен при кожных заболеваниях. Его принимают в свежем и консервированном виде 3–4 недели по 1–3 стакана в день. Нередко употребляется для изготовления кваса, сиропа, уксуса. Сок содержит витамины, ферменты, органические кислоты, микроэлементы, сахар и вещества, обладающие противомикробной активностью.

Различные препараты из березы используют для лечения волос, укрепления их, стимулирования роста, усиления кровообращения. Для этих целей применяют препарат «Бетулин», получаемый из коры березы, и «Бетулол» – из березовых почек. Косметологи рекомендуют мыть голову 2 раза в неделю в течение месяца настоем березовых листьев для оздоровления волос и избавления от перхоти. Настой легко приготовить в домашних условиях: 1 ст. ложку измельченных листьев залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут и процедить.

Благотворно влияют отвары березовых почек и березовый сок на сухую кожу лица. Чувствительную кожу, склонную к воспалениям, протирают настоем, полученным следующим образом: 1 ст. ложку березовых почек заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение часа. Для кожи с возрастными изменениями косметологи рекомендуют компрессы из настоя 1 ст. ложки листьев березы в стакане кипятка.

Для удаления мозолей, при избыточной потливости ног применяют ванночки из березовых листьев: 2 горсти измельченных листьев кипятят 5 минут в 3 л воды, добавляют 1 ст. ложку соды, остужают, процеживают.

В свежем виде побеги березы выделяют фитонциды с сильным антибактериальным эффектом. Именно это свойство применяется при использовании березовых веников в бане.

Использование

Древесину берёзы используют для изготовления фанеры и мебели. Особо ценна своими декоративными свойствами карельская берёза, имеющая волнистую текстуру в сочетании с привлекательными тёмными полосами и линиями.

Берёзовый дёготь широко используется в медицине и косметологии. Он хорошо помогает при воспалениях. Из дёгтя делают мази, крема, мыло. Получают дёготь из берёсты (верхнего слоя коры).

Берёзовый сок получают из надрезов на стволе дерева. Его используют при приготовлении различных напитков, в качестве заменителя сахара, в медицине.

В древности берёсту использовали для письма. Она прочна и долговечна, поэтому сохранилось очень много древних берестяных рукописей.
Также из неё изготавливали различные бытовые приспособления — корзины,
кухонные принадлежности, лапти. Сейчас из берёсты делают много декоративных поделок, сувениров, украшений и подарков.

Чем полезны листья березы, состав

Неизменный атрибут русской жаркой баньки – березовый веник. И это неспроста! Еще наши далекие-далекие предки изведали полезность березового листа, и начали использовать его в лечебных целях. И сегодня официальная медицина не смеет отрицать эту пользу, и березовый лист – компонент множества травяных сборов, а его экстракт входит в состав лекарственных препаратов. За что такая «честь» березовой зелени? Все дело в удивительном составе.

Состав листа березы содержит:

• эфирные масла;
• даммараны (органические соединения поверхностно-активного свойства);
• кумарин;
• флавоноиды;
• дубильные вещества.

Кроме того, в зелени (как свежей, так и сушенной) много витаминов и микроэлементов. Максимальная концентрация полезных компонентов достигается к середине июня. Традиционно считается, что до Троицына дня польза листа березы самая лучшая.

Цветение

Начинается уже в апреле. Береза имеет тычиночные и пестичные сережки. Пестичные – женские, по 2-3,5 см в длину, по одной на ветке. Они обитают преимущественно сбоку на ветви. Появляются с распусканием первых листьев. Тычиночные – мужские, длинные чешуйчатые, длиной 6-7 см, по 3-4 единицы на ветках, обильно выделяют пыльцу. Одна сережка включает в себя порядка 600 семян. Плод представляет собой овальный орех с двумя крыльями, которые в несколько раз превосходят его. Созревание начинается в августе. Семена разносятся по земле благодаря ветру и приживаются на любой почве.

Карельская

Доклад Дерево Береза

1. Образ берёзы.Берёза настоящая красавица лесов России.Берёза является священным деревом, которое помогает людям с древних времён. Листья полезны для здоровья, из ветвей делают веник, кору используют для поделок.Слово берёза означает «белеть».2. Где растёт берёза?Берёзу можно встретить по всей России. Это дерево может вынести и холод, и жару.Карликовые виды берёзы растут в Европе и даже в Америке. Они достигают высоты чуть больше 1 метра.3. Как выглядит берёза?Берёза представляет собой дерево с белым стволом. Листья у дерева маленькие, поэтому крона хорошо пропускает свет и в лесу из берёз всегда светло.Дерево вырастает не больше 30 метров в высоту. Продолжительность жизни дерева около ста лет.Кора берёзы белого цвета, а у старых экземпляров низ тёмный и покрыт трещинами.Серёжки на дереве – это её цветы. Они бывают мужскими и женскими. Мужские серёжки зелёные и появляются летом, позже их цвет темнеет. Женские цветки появляются позднее.4. Сбор листьев берёзы и их применение.Листья обычно собирают в июне. В это время они молодые и очень душистые. Собирать листья желательно подальше от условий города. Сушат их в тёмном месте, разложив на бумаге тонким слоем. Местом для сушки листьев может быть чердак. Хранят высушенные листья в мешочках из ткани, избегая попадания влаги и света. Срок хранения не более двух лет.Листья используют при лечении многих недугов. Они помогают при болезнях почек, печени, желудка, органов дыхания, а также оказывают укрепляющее действие на весь организм.На Руси листья использовались не только в лечебных целях. Их применяли в приготовлении пищи – салатов, супов, запеканок, использовали как приправу. Берёзовые листья придавали еде приятный аромат и одновременно укрепляли здоровье.Берёзовый веник широко применяется в бане до сих пор. Он помогает при простуде, кашле и болезнях кожи.Всего три недели берёза даёт человеку свой сок. Он не только вкусный, но и полезный. Считается, что все силы, которые берёза накопила за зиму, она отдаёт человеку. В состав сока входит множество витаминов и минеральных элементов, необходимых для здоровья человека. Берёзовый сок помогает укрепить иммунитет, улучшает работу сердца и мозга.5. Берёза – интересные факты.Иногда на берёзе образуются наросты. Если их срезать, то можно увидеть необычный рисунок. Наросты обрабатывают и затем делают из них различные поделки и украшения для мебели.Многие, наверное, задаются вопросом – а почему берёза белая? Всё дело в том, что кора наполнена белым веществом, оно и придаёт дереву такой окрас.Люди, живущие рядом с берёзой, редко простывают. Дерево выделяет вещества, которые убивают бактерии.

Описание для детей 1, 2, 3, 4 класса, окружающий мир

В, какое время года можно обрезать ветки у березы. Выбираем форму ствола и кроны

Берёзы можно сформировать самым разным образом. Есть привитые деревца с плакучей кроной, которые можно приобрести в садовых центрах. Мне больше нравится творить красоту своими руками. С секатором и садовыми ножницами в руках. Пригибание и подвязку веток я не использую.

«Зонтик» оброс, пора крону подправить острыми садовыми ножницами

Сначала стоит присмотреться к саженцу. Определить его назначение. Если нет идей, формируйте крону в форме зонтика или шара. Берёзки с кривыми стволами больше годятся для садовых бонсаев. Но придётся долго работать над костяком — основой бонсая.

Основа садового бонсая — его костяк

У одной берёзки мне пришлось оставить штамб высотой чуть ниже двух метров и не позволить кроне расширяться и расти вверх. Это деревце мне нужно для того, чтобы осушать дальний угол участка, где заканчивается дренажная канавка. Там находятся контейнеры с гумусом, бочка для полива и теплица, которую не хотелось бы затенять.

Присмотритесь к огромным берёзкам, растущими «кучками». Они не мешают друг другу, если им хватает света. Невысокие деревца, посаженные в ряд, тоже могут мирно соседствовать. Смело создавайте из берёз живые изгороди и ширмы. Только не забывайте их стричь, придавая нужную форму. Я сделала узкую берёзовую ширму длиной до двух метров.

Хочу обратить внимание на то, что обрезка не только ограничивает размеры дерева, но и тормозит его рост, укрепляет костяк

Над этой берёзкой протянуты провода, поэтому так важно ограничение роста дерева

У нас на участке растут две сосны и две берёзы одного возраста. В это трудно поверить, если сравнить габариты тех деревьев, которым позволили свободно расти, и тех, которых регулярно подрезали.

Физические свойства древесины.

Использование коры березы (бересты)

О использовании коры березы известно очень давно. Как правило, кору снимают с поваленного дерева. Хорошего качества кора будет в мае -июне.

Бересту высушивают под прессом и изготавливают удивительные вещи. Лицевой стороной коры, мастера считают ее внутреннюю сторону. Блестящую, светло-ж Подробнее на видео.

Полезные свойства березы.

Известно, что название береза, произошло от однокоренного слова беречь, то есть издревле люди считали, что береза уберегает от опасностей и невзгод.

Размножение

Размножение растения производится двумя основным методами: семенами или вегетативно. В первом случае семена могут попадать в землю самосевом или заделываться специально. Высеивание проводят осенью сразу в грунт либо в теплицу. Вегетативный способ обычно используют при спиле старого дерева. Как правило, на пне остаётся несколько живых побегов. Некоторые из них погибают, а другие образуют крепкие здоровое ветки — их можно использовать для дальнейшей посадки.

Заготовки следует поместить в воду, дождаться, пока они пустят корни, и после этого укоренить в питательном субстрате. Однако, даже при самом хорошем подходе большая часть черенков не приживается. Как показывает практика, вырастает не более 10% от посаженных таким способом деревьев.

Противопоказания

Целебные свойства березы неоспоримы, но не будем забывать, что весной многие страдают по-настоящему из-за аллергии на пыльцу этих красивых деревьев. Если кто-то в окружении берёз чувствует себя как в раю и исцеляется, для кого-то березовый лес – это место, где он чувствует себя плохо.

1. Березовая пыльца является сильнодействующим аллергеном и препараты из березы противопоказаны людям, страдающим чувствительностью к ней.
2. Людям с почечной или сердечной недостаточностью лучше избегать лечения препаратами березы.
3. Лечение березой противопоказаны беременным и кормящим матерям.
4. Листья березы содержат сапонины, которые обладают лечебным эффектом в малых дозах, но являются токсичными в больших количествах. Поэтому никогда не нужно превышать рекомендуемую дозу.

Виды дерева

Береза имеет весьма много видов и форм. Ее можно встретить в совершено разных климатических широтах.

Повислая. Имеет повисшие ветви, белую кору. С возрастом она темнеет и потрескивает. В высоту доходит до 30 метров.

Пушистая. Также ее называют опущенной. Распространена в холодном климате, так как очень устойчива к отрицательным температурам. Крона ее вытянутая, а ствол полностью белого цвета.

Желтая. Дальневосточная береза, имеющая крону желтого оттенка. Поверхность может быть гладкой или шелушащийся. Может обходиться без солнца.

Береза Шмидта. Растет на склонах гор, имеет серую крону.

Даурская. Распространена на территории Восточной Азии. Имеет относительно темную крону, бурого оттенка. Береста немного шелушится.Шерстистая. Имеет серую крону, хорошо прорастает в тени.

Маньчжурская. Кора у нее коричневого цвета. Растет в Восточной Азии.

В ландшафте деревья данного типа высаживаются различными способами. Например, на фото березы посажены в смешанных живописных группах. Однако, могут использоваться для создания плотных массивов или сквозных рощ. Также их сажают вдоль дорог.

Интересные факты о берёзе

• Семена и кора берёзы служат источником пищи для лесных животных, таких как зайцы, олени и птицы.
• Древесина берёзы легко воспламеняется. Она может загореться, даже если влажная. Поэтому берёзу часто используют в качестве дров.
• Пыльца берёзы очень распространённый аллерген. Около 15-20% аллергий вызываются пыльцой берёзы.
• В некоторых странах, например в Финляндии, листья берёзы используют для приготовления чая.
• У славянских народов берёза символизировала переход от весны к лету.
• Берёзы очень часто болеют, особенно если им больше 40 лет. Это иногда приводит к засыханию целых берёзовых рощ.
• Березы не любят засуху. Для нормального роста им нужна влажная почва и много солнечного света.