Лаванда: виды, описание, выращивание в домашних условиях

Уход за лавандой в саду

Условия выращивания

Как только на саженцах лаванды появятся первые соцветия, их желательно удалить, чтобы молодые растения, не растрачивая силы на цветение, могли окрепнуть и нарастить мощную корневую систему. Первый год лаванда в саду растет очень медленно, поэтому необходимо бороться с сорной травой, которая может заглушить саженцы. Как вырастить лаванду? Какого ухода требует лаванда на даче? Вам придется регулярно и обильно поливать растение, а в сильную жару поливы должны стать частыми. После поливов или дождей необходимо рыхлить между кустами грунт и пропалывать участок, но если вы хотите сберечь время и силы, замульчируйте после посадки почву между кустами торфом.

Как вырастить розу, сохранив черенок из букета

Старые кусты весной и осенью стоит высоко окучивать – эта мера способствует образованию новых побегов на старых ветках. Кроме перечисленных процедур вам придется заниматься обрезкой лаванды и вносить в грунт подкормки, отдавая предпочтение калийным удобрениям, поскольку навоз и азотные удобрения способствуют лишь нарастанию зелени, но тормозят цветение лаванды, ради которого, собственно, ее и выращивают.

На фото: Лавандовое поле

Обрезка

Выращивание лаванды потребует от вас проведения ежегодной обрезки растения. Как только закончится цветение, срежьте увядшие соцветия, а осенью укоротите ветки, поддерживая форму куста.

Не допускайте, чтобы лаванда сильно вытягивалась вверх, потому что в ветреную погоду ее кусты будут полегать и потеряют декоративность.

Гипсофила: выращивание из семян, посадка и уход

Когда куст достигнет десятилетнего возраста, целесообразно провести его омолаживающую обрезку, укоротив все ветки до 5 см. Так же можно поступить и с молодым кустом, если его цветение не отличается пышностью.

Размножение

Размножается лаванда, кроме семенного способа, также делением куста, отводками и черенками.

Если у вас на участке уже есть куст лаванды или вам удалось раздобыть у кого-то однолетний одревесневший побег растения, у вас вполне может получиться лаванда из черенков. Нарежьте из побега черенки длиной 8-10 см, посадите их во влажный рыхлый грунт, заглубив нижний срез на 2-3 см, и накройте стеклянными банками. Снять банки можно будет, когда черенки укоренятся.

Для того чтобы разделить куст лаванды, его нужно к этому подготовить. Осенью, после цветения, крупный куст обрезают на высоте 10 см и окучивают, заполняя землей все пространство между побегами. Весной окучивание повторяют. В течение лета куст дает обильную поросль. Осенью куст можно выкопать, разделить на части с хорошо развитыми корнями и побегами и рассадить.

Для размножения отводками весной отгибают несколько побегов, укладывают их в канавки глубиной 3-4 см, закрепляют в таком положении, засыпают грунтом и поливают. Все лето почву над отводками содержат во влажном состоянии, а следующей весной укоренившийся побег отделяют от куста, делят на части и пересаживают их на постоянное место.

Вредители и болезни

Лаванда в открытом грунте чрезвычайно устойчива и к заболеваниям, и к вредителям, но от проблем не застрахована и она. Иногда лаванда может пострадать от цикадки, или слюнявой пенницы, и радужного жука, а из болезней лаванду может поразить серая гниль.

На фото: Как цветет лаванда

Цикадок и радужных жуков придется собирать руками, после чего следует обязательно сменить слой мульчи на участке. А серую гниль, которая, как правило, появляется в сырое дождливое лето или в случае хронического переувлажнения грунта слишком частыми поливами, вылечить нельзя, но можно удалить и сжечь пораженные заболеванием части лаванды, чтобы инфекция не распространилась на все растения. И, конечно, нужно пересмотреть режим полива лаванды.

Лаванда в Москве и Подмосковье

С полной уверенностью в успехе в условиях Москвы и Московской области можно выращивать только лаванду английскую – узколистную, или лекарственную. Посадка лаванды и уход за ней в средней полосе осуществляется по тем же принципам и почти в те же сроки, что и в более теплых районах. Семена сеют в грунт, когда минуют поверхностные заморозки – во второй половине мая, а рассаду высаживают в начале июня. Сеять семена под зиму рискованно – они могут замерзнуть.

Удобрение и подкормка лаванды

Как говорилось выше, чтобы растение радовало красотой внешнего вида, долгим и обильным цветением, достаточно подкормить лавандовые цветы 2-3 р. за сезон. Весной для развития и роста зеленой массы растению нужен азот:

• Раствор мочевины — 1 стол. ложка на 10 л воды.
• Гумат натрия — 2 стол. ложки на 10 л воды. На куст достаточно 5 л такого р-ра.

Перед цветением в землю вносят комплексные калийно-фосфорные удобрения, разводить их нужно в соответствии с инструкцией.

Если земля замульчирована торфом или компостом, азотные удобрения можно полностью исключить. Питательных веществ из компоста хватит растению на весь сезон.

Применение в кулинарии

При приготовлении блюд с лавандой используют комбинацию из молодых листьев и цветов. Лаванда применяется в свежем, сушеном или замороженном виде. При высыхании ее аромат усиливается, поэтому сухой травы потребуется в два раза меньше.

Лаванда – это не та приправа, с которой стоит экспериментировать новичкам. Это мощная трава, которая доминирует над другими ароматами. Слишком большое количество придаст блюду вкус мыла или сделает его горьким.

Начните с добавления 1,5-2 столовых ложек свежих цветков на стакан жидкости или от ¾ до 1 ст. л. высушенных.

Лаванда хорошо сочетается с фенхелем, орегано, розмарином, тимьяном.

Куда добавляют

Лаванда хорошо работает с продуктами кисловатого вкуса, например, отлично сочетается с цитрусовым соком.

Она дополняет пирожные и фрукты, а также сливочные ингредиенты – мороженое, заварной крем, горячий шоколад.

В соленых блюдах лаванду используют для ароматизации мяса с сильными ароматами, такими как ягненок или оленина.

Она придает сладость и свежесть ревеню, клубнике, сливкам, меду, зефиру, выпечке.

Чай из лаванды

Чай из цветочных почек лаванды – это успокаивающий напиток, который помогает облегчить беспокойство и способствует сну. Вы можете приобрести готовый лавандовый чай или сделать его самостоятельно. Для этого залейте 2 чайные ложки свежих или сушеных почек лаванды стаканом кипящей водой и наставайте в течение примерно 15-20 минут.

Уникальные духи

Созданием идеального аромата бредят многие по примеру всем известного Парфюмера

Каждый согласится, что пленяющий аромат – притягивает и стимулирует обратить внимание, или даже оглянуться в след прошедшему, от кого великолепно пахло оригинальным сочетанием. Если вы относите себя к людям, которые мечтают покорять и разворачивать прохожих, тогда используйте эфирное масло лаванды для создания своего уникального аромата

Вам не нужны никакие концентраты или добавки, просто разотрите капельки масла на запястьях, возле мочки уха, а также слегка окропите волосы. Для большей загадки можно лаванду сочетать с другими компонентами, например, с корицей, розой, лимоном, мандарином или бергамотом. Не бойтесь экспериментировать, ведь результат этого стоит.

Интересные заметки о лаванде и области ее применения

Среди людей закрепилось мнение, что лаванду применяют исключительно в парфюмерной промышленности из-за ее аромата, но это не так. Существует у травников немало рецептов чаев, в состав которых входят цветы «бабочки».

Если говорить о том, когда же о свойствах лаванды стало известно человечеству, то эти упоминания уходят корнями во времена Древнего Египта — данные были взяты из фресок, которые датируются тем периодом. Ароматные цветки применялись для окуривания не только храмов, но и жилищ дворцовой элиты. Также лавандовое масло входило в состав вещества, при помощи которого проводилось бальзамирование мертвых. В Древнем Риме растение активно использовалось в банных процедурах, водой, в которую добавлялось масло лаванды, принято было проводить омовения. Если в доме находились пациенты с заразными заболеваниями, то лекари рекомендовали проводить лавандовые окуривания всех помещений.

Первыми, кто по достоинству оценил омовения с применением лавандовой воды, были древние колдуны. Они заприметили, что такие процедуры способствовали успокоению, расслаблению организма и вообще настраивали человека на умиротворенный лад. Если нужно было избавиться от бессонницы, то прописывалось принимать ванну с лавандой. Такие омовения помогали успокоить пациента, который находился в постоянном нервном напряжении и истощении на нервной почве до предела. Большого труда такие приготовления не занимали, так как стоило горсть высушенных цветков залить стаканом кипятка и настаивать пару часов, а затем процедить. Такой отвар вливался в ванную, наполненную водой.

По преданиям, такие омовения помогали тем людям, которые не знали, что попали под воздействие чужой злобы либо завистливых взглядов — лаванда снимала любой наведенный осознанно или нечаянно негатив. При этом происходило восстановление энергетической оболочки человека.

Применялась лаванда и в лекарственных целях, например, она способна была не только привести в порядок нервную систему, но и успокоить головную боль, нормализовать артериальное давление и кислотность желудочно-кишечного тракта, способствовала повышению аппетита. Чтобы лавандовое масло начало действовать, его можно было капнуть на уголок носового платка.

Большой популярностью в кулинарии пользуется пряность «лавандовая соль», так как обладает пряным ароматом с небольшой горчинкой и терпкостью. Такую приправу использовали кулинары при приготовлении блюд из мяса и овощей. Это средство готовилось из 1 ч. л. высушенных цветков лаванды, перетертых в ступке с пол чашкой морской соли.

Лаванда выращивание и уход в условиях Сибири

Для Сибири так же. как и для предыдущего региона подходят исключительно морозостойкие сорта. Кроме двух вышеописанных сортов, можно еще в суровых условиях выращивать и такие, как «Alba» (цветет белыми цветками), «Rosea» (цветки розовые), «Beechwood» (голубые цветки) и «Buena vista» (синие цветки).

В грунт саженцы пересаживаются уже в апреле, при этом надо что бы погода была уже теплая и морозы закончились.

В целом, уход за лавандой в условиях Сибири мало чем отличается от других регионов. Высадка семенами возможна, но рекомендуют ее делать, все же, по весне. Перед тем, как высадить семена в открытый грунт их перемешивают с песком и на два месяца помещают в холодное место.

После появления всходов, уход за лавандой осуществляется в регулярном поливе, рыхлении почвы и периодических подкормках. И, конечно же, на зиму кусты необходимо укрыть или лапником, или специальным агроволокном, или мешковинами.

Стратификация

Стратификация – это имитация действия на семена природных зимних условий. Процедура помогает прорастанию и улучшает всхожесть. Семена лаванды без воздействия на них холода могут вообще отказаться прорастать.

Провести стратификацию не представляет трудностей. В неглубокую емкость с речным песком кладут семена и присыпают их еще слегка сверху. Желательно перед этим семена ненадолго замочить в воде. Вместо песка в качестве субстрата подойдет перлит. Посев слегка увлажнить и поместить в прохладное место с температурой от 0 до +5 градусов. Можно организовать хранение в холодильнике или сухом подвале. Теперь нужно набраться терпения: стратифицируют семена лаванды месяц-полтора.

Посадка и размножение

Лаванда достойна того, чтобы ее размножить. Посадка и уход происходит несколькими способами. Лучше всего это делать в мае, после прогрева почвы.

Выбор места

Для лаванды подходят очень солнечные участки, здесь она показывает все великолепие цветения. Хорошо смотрится в альпийских горках и на склонах.

Семенами

Такое размножение создает садоводу массу проблем из-за того, что семена плохо и долго всходят. Выращивание лаванды из семян почти не применяется.

Но, если все же решились попробовать, то они ничем не отличается от посадок в контейнеры на подоконнике других растений.

Посадочный материал рассыпают в подготовленные контейнеры, наполненные землей в феврале, слегка присыпают и увлажняют.

В начале июня высаживают на клумбы, оставляя расстояние между растениями 30-60 см, в зависимости от вида куста. Цвести лаванда будет только на второй год.

Черенкование

Черенкование можно проводить ранней весной перед началом сокодвижения и в конце июля – августе, когда закончилось цветение.

С лаванды срезают одревесневшие побеги с несколькими почками. Нижний срез делают под углом 45 градусов.

В подготовленный слой земли втыкают черенки, предварительно обработав их стимулятором роста.

Поливают, накрывают, следят за освещением. О том, что растение пошло в рост, лаванда скажет сама, на веточках появится молодая листва.

Отводками

Весной можно производить выращивание лаванды и ее размножение отводками.

Для этого несколько побегов наклоняют к земле и прикапывают или слегка надрезают и оборачивают мхом. В этих местах через некоторое время образуются корешки.

Делением

Весной куст лаванды выкапывают, отряхивают от земли, затем специальным ножом разрезают корни на несколько частей. Каждую часть ставят на 2-3 часа в слабый раствор марганцовки, затем высаживают в грунт, подготовив посадочные ямы.

Особенности выращивания

По возможности, семена высевают очень рано – в конце февраля или в первой декаде марта. Сажают их неглубоко – всего на 0,3 см. Прорастать они начнут, когда температура устойчиво достигнет пятнадцати градусов.

Первые месяцы жизни маленьких кустиков полив внимательно регулируют: он должен быть равномерным и обильным. Вот только застоя воды допускать ни в коем случае нельзя – растения вымокнут. Это жители довольно сухих мест. Когда лаванда окрепнет, поливать начинают меньше и реже. Чтобы вода быстро покидала зону корней, достаточно обеспечить посадкам дренаж из коры или керамзита. Воздухопроницаемая почва не должна быть тучным черноземом – растение неприхотливо и отлично растет в бедном грунте.

Корни нуждаются в воздухе, проходящем к ним в грунт. Поэтому нельзя мульчировать лаванду. И даже если кустики пришлось укрыть от холода на зиму, сразу же раскройте их с приходом весны: основание растения не должно быть влажным. Моментально начинается выпревание.

Эти требования продиктованы условиями естественной среды обитания лаванды. Если учитывать такие агротехнические тонкости, то проблем с выращиванием этой культуры не будет.

Болезни и вредители

Лаванда – довольно устойчивое растение к атакам болезней и вредителей. Как правило, заболевания проявляются из-за неправильного или недостаточного ухода за растением. Наиболее распространенной болезнью лаванды считается серая гниль. Данное грибковое заболевания проявляется в виде бурых пятен на стебле с небольшим пушистым налетом. Если вовремя не остановить развитие, то болезнь распространиться на цветы и листву, что в конечно итоге приведет к гибели растения.

Чтобы вылечить цветок нужно срезать и сжечь пораженные участки растения. После этого нужно дополнительно обработать куст фунгицидом или 1% раствором бородсской смеси. Причиной этого заболевания является чрезмерный полив и застой воды в почве возле куста.

Что касается вредителей, то злейшим врагом лаванды считается пенницы. Они проедают дыры в листве, что негативно сказывается на внешнем виде растения. В борьбе с жучком, нужно срезать уже поврежденные листовые пластинки и провести ручной сбор насекомых. Этот вредитель откладывает свои яйца на стебе с защитным пенным слоем. Их можно довольно легко убрать и смыть водой.  Так же на листву могут нападать радужные жуки, которых так же придется собрать вручную.

• Пенница слюнявая
• Радужный жук

Чтобы лаванда не болела и радовала своей красотой достаточно долго, важно соблюдать правила ухода за растением

Цветок лаванда — полезные свойства и рецепты применения

Из этой статьи вы узнаете :

«Лаванда, горная лаванда. Наших встреч с тобой синие цветы…» — эти строки известной песни вспоминаются сразу при упоминании о лаванде — растении, которое уже после первого знакомства никого не оставляет равнодушным.

Каждый, кто хотя бы раз в жизни смог почувствовать этот удивительный невероятно стойкий сладко-терпкий запах навсегда запомнит аромат диковинного цветка.

Лаванда – один из самых часто используемых растений для создания оберегов. Маленькие подушечки – саше, способствуют восстановлению сил, дарят гармонию и успокоение, привлекая удачу и романтическую любовь. Улучшается эмоциональный фон, создается ощущение умиротворения и спокойствия.

Чем же лаванда так примечательна, и почему упоминания о ней тонкой нитью переплетают все сферы нашей жизни?

Про лаванду пишут песни и стихи, слагают легенды, самые известные художники запечатлевают лаванду на своих холстах, но кроме этого она широко используется в медицине, ароматерапии, хозяйстве и творчестве.

Цветок лаванда — краткая историческая и ботаническая справка

Лаванда — род растений семейства яснотковых. Включает примерно 47 видов. Произрастает на Канарских островах, в северной и восточной Африке, в Австралии, на юге Европы, в Аравии и в Индии. Культурные формы выращиваются в садах во всём мире. Википедия

Фиолетовые цветки лаванды переплетаются в колос и имеют характерный резко-пряный запах.

История растения уходит вглубь веков.

Его выращивали в садах Фивы в Древнем Египте.

Тогда же оно широко почиталось как одно из самых дорогих благовоний, которые были непозволительной роскошью для простых людей.

Мало кто знает, но когда в 1922 году открыли гробницу Тутанхамона, у него в изголовье обнаружили веточки лаванды.

Ходит легенда, что Клеопатра соблазняла мужчин также прибегая к помощи этого растения.

В древнем Риме, когда еще не было мыла, лаванда использовалась для мытья, стирок и уборок.

В средние века в Европе было изобретено средство, в состав которого непременно входила лаванда. Средство называлось «Укус четырех воров» и использовалась при эпидемиях.

При этом зелье не только принимали внутрь, но и протирали им всевозможные предметы, обкуривали им помещения.

Лаванда входит в состав огромного количества парфюмерных изделий.

Это интересно!

Впервые она была использована в XII веке в составе фужерных композиций. Среди почитателей парфюмов с нотками лаванды были королева Елизавета и премьер-министр Великобритании Уинстон Черчиль.

Впервые она была использована в XII веке в составе фужерных композиций.

Среди почитателей парфюмов с нотками лаванды были королева Елизавета и премьер-министр Великобритании Уинстон Черчиль.

Популярные виды

В большинстве случаев цветущая лаванда ассоциируется с бесконечными фиолетовыми и сиреневыми просторами. Но в действительности эти красивые цветы впечатляют более широкой цветовой гаммой. Некоторые виды могут цвести красочными голубыми, белоснежными и нежно-розовыми соцветиями-колосками.

Всего насчитывается около 45 разновидностей этого ароматного вечнозелёного полукустарника. Но в саду на даче и на подоконниках в квартирах обычно выращивают два основных вида — английскую и французскую лаванду и их гибридные сорта. Первая разновидность — садовая, поскольку хорошо зимует в почве, а вторая — более капризная и считается теплолюбивым комнатным растением.

Лаванда прекрасно растёт на склонах гор, поэтому её нередко называют горной. Придала популярности такому названию и песня-шлягер 80-х гг. на стихи Шаброва. Но в природе отдельного такого сорта нет.

Лаванда узколистная или английская

Именно её из-за особой популярности чаще всего имеют в виду, когда говорят об этом растении. Кустарник может разрастаться ответвлениями вширь до 1 м, достигая такой же высоты стеблей.

Исключение составляют карликовые подвиды, куст лаванды у которых обычно не выше 30 см.

Цветёт этот вид в июне-июле, прекрасными синими, сиреневыми и голубыми цветками. Многие побеги покрыты сизоватой опушкой, что добавляет привлекательности кустикам. Вид отличается приятным ароматом, и именно из него создают ароматные духи и средства по уходу за кожей на основе лавандового масла. Засушенные цветки вместе с лепестками розы и жасмина добавляются в травяные чаи.

Элеганс Пинк — один из сортов этого вида, цветущий нежно-розовыми цветками. Его кустики могут достигать высоты до 35 см.

Широколистная (лекарственная) или французская

Этот наиболее ароматный (но не всегда особо изысканный и приятный) вид на просторах Франции выращивали ещё в средние века, что и подарило ему название. На одном стебле растения вырастает до трёх соцветий с крупными цветками, которые радуют яркими красками ещё весной. Именно от этого вида происходят основные декоративные сорта лаванды, которые отличаются широкой цветовой гаммой (от стандартного фиолетового до светло-розового и даже бордового).

Бандера Пинк цветёт красивыми фиолетовыми соцветиями с верхушками розового оттенка. Обладающая сиреневыми оттенками Бандера Перпл Вайолет в особенности элегантно смотрится в букетах (как живых, так и засушенных).

Голландская или лавандин

Этот сорт представляет гибрид английской и широколистной лаванды и относится к числу теплолюбивых растений, которые выращиваются в саду на юге или же в горшке на подоконнике.

Высота кустиков может достигать до 2 м (ширина такая же). Этот вид отличается изогнутыми соцветиями фиолетовых и сиреневых оттенков, которые расцветают в июле.

Альба

Эта разновидность гибридной лаванды отличается нетипичными белыми цветками и серебристо-зелёными листьями с небольшой опушкой. Красивый раскидистый полукустарник с обильными побегами, ароматными цветками и листочками широко применяется в ландшафтном дизайне.

Также нередко именно этот сорт используют в букетах. Цветёт в июле-августе. Карликовой разновидностью является Нана Альба.

На most-beauty.ru уже есть интереснейшая статья о самых красивых букетах, любители цветов будут в восторге от этой красоты!

Черешчатая

Этот декоративный вид, цветущий красочным пурпурным цветом, встречается на просторах Португалии, Марокко и Испании. В России эти красивые цветы с серой опушкой выращивают исключительно в комнатных условиях.

Зубчатая

Эта капризная красавица очень теплолюбива и в средних широтах выращивается исключительно в доме в горшочках. В дикой природе она встречается в Крыму. Особую привлекательность растению придают крупные цветки лиловых и фиолетовых оттенков и зубчатые листочки с серебристым переливом. Популярной среди садоводов разновидностью является Royal Crown.

Родоначальницы сортов

В качестве декоративных растений выращивают лаванду лекарственную и широколистную. Именно эти виды дали жизнь многим культурным сортам.

• Лаванда широколиственная или французская. Душистый вечнозеленый полукустарник достигает высоты немного более метра. Растение имеет прекрасный запах, хотя аромат, по сравнению с лавандой узколистной, не такой изысканный. Прекрасные колосовидные соцветия достигает длины порядка десяти сантиметров. Цветы лаванды французской окрашены в разнообразной гамме: от белой и голубой до темно-сиреневой окраски. Очень необычны розовые цветы. Растение зацветает раньше всех остальных представителей рода: с апреля по июнь. Если год благоприятный, с началом осени наступает второе цветение. Этому сорту не страшны морозы до минус шестнадцати градусов. Но при суровых зимах требуется укрытие.
• Узколистная лаванда или лекарственная. Наиболее известна в нашей стране в качестве декоративного растения. Российские цветоводы хорошо знают, как выглядит лаванда узколистная. Это сильноветвистый полукустарник. Когда он разрастается, то превращается в шар до одного метра в диаметре. Узкие длинные серо-зеленые листья достигают длины шесть сантиметров. Изысканный тонкий аромат считается самым приятным. Душистые цветки радуют цветением с начала июля до сентября. Это наиболее холодостойкий вид, выдерживающий двадцатиградусные морозы. Но и он нуждается в укрытии в бесснежные или особо холодные зимы.

Прекрасные букеты

Нежная и романтическая лаванда — универсальный цветок, который будет уместен в свадебном букете при любом оформлении. Его можно сочетать с садовыми розами, клематисом и колосками. Также допустимо добавлять фрезии, пионы, орхидеи и гвоздики. Главное — не делать излишне громоздкие композиции.

Выигрышно будут смотреться монобукеты фиолетовой гаммы, подчёркивающие духовную красоту. Более женственным получится букет лаванды в сочетании с пионами. Такие композиции смотрятся пышно и роскошно, сохраняя при этом ощущение нежности. Наиболее экзотическими и изысканными получатся букеты из лаванды в сочетании с белыми розами и орхидеями, которые просто идеальны по гармоничному сочетанию цветовой гаммы.

При винтажном стиле оформления свадьбы можно украсить букет из лаванды композицией из жемчуга. В любом случае эти цветы — лучший выбор для романтических натур.

Размножение стеблевыми отводками

Еще один способ размножения – это стеблевые отводки. Он более простой и не требует особых навыков. Для этого одну из веток пригибают и присыпают землей. Сверху обязательно нужно положить груз, который прижмет ветвь и не даст ей подняться. Если будут соблюдены условия, благоприятные для роста, то через несколько месяцев побег укоренится. Тогда его можно будет отделить от материнского растения и пересадить в нужное место. Чтобы отводок прижился, необходим влажный и прохладный климат. Также можно укоренить и одеревенелые черенки и ветки, которые иногда отламываются у растения. Осенью их можно просто посадить в землю, а по весне, при благоприятных условиях, на его месте появится кустик лаванды, который зацветет уже летом. Этот способ размножения является более предпочтительным, но все зависит от региона разведения. Иногда английские сорта лаванды размножаются самосевом. Осенью семена падают на землю и благополучно зимуют, а весной появляется молодой куст растения. Его можно пересадить в горшок, а затем, когда он прочно укоренится, перенести в открытый грунт на клумбу.

Применение лаванды

Lavandula angustifolia применяется в медицине в составе лекарственных препаратов, мазей и настоек. В чистом виде используют цветки и траву растения.

Применение лаванды в косметологии

1. Антиоксидантные и тонизирующие свойства обновляют клетки, структуру кожи, делают её эластичной и свежей.
2. Антисептические свойства очищают кожу, снимают воспаления и шелушение, отёки.
3. Эфирное масло лаванды применяется при массаже.
4. Результаты использования растения показали, что лаванда для волос просто необходима: повреждённые волосы восстанавливаются, исчезают залысины. Для этого достаточно регулярно пользоваться настойками лаванды, добавлять несколько капель масла лаванды в привычный шампунь и отвары мелкой овсянки.

Эфирное масло лаванды

Масло лаванды действует мгновенно и эффективно. Куст растения может испарить 1 мл аром масла в течение суток . Для приготовления используются цветки.

Эфирное масло лаванды — это:

• прекрасное обезболивающее, противопростудное, противокашлевое, ранозаживляющее средство;
• является хорошим спазмолитиком;
• используется в составе лекарств против гангрены и гнойных ран;
• незаменимое средство от ожогов;
• рекомендуется людям, склонным к истерии, депрессии, перемене настроения.

В 2012 году были опубликованы интересные результаты наблюдений за тренировками баскетболистов, вдыхающих эфирное масло лаванды. Эксперимент показал, что у спортсменов улучшилась адаптация к тренировкам, повысилась точность и подвижность .

Эфирное масло лаванды оказывает удивительное влияние на память человека. В любой сложной, даже стрессовой ситуации, оно помогает быстро собраться и не паниковать.

Применение лаванды в кулинарии

Как пряность, цветки и листья растения применяются во многих странах. Во Франции и Италии растёртой в порошок лавандой посыпают салаты, соусы, приправляют жареное мясо, рыбу, грибные блюда. В США её любят добавлять в чаи и напитки. В Испании используют при засолках овощей и яблок. Выпечка, десерты и сиропы с цветками лаванды получаются особо ароматными.

В кулинарии лаванда применяется осторожно и в маленьких дозах из-за сильного и ярко выраженного запаха.В ряде стран особенно любят «лавандовый сахар». Статья по теме: Горец щавелелистный — полезные свойства, описание

Статья по теме: Горец щавелелистный — полезные свойства, описание

Рецепт лавандового сахара

Засыпать пять стеблей с цветками лаванды 300 граммами сахара и дать постоять неделю. Ароматизированный сахар прекрасно используется при изготовлении пирожных, тортов, варенья, джемов, различных напитков. Цветки лаванды засахариваются и ими украшаются кондитерские изделия. Необычный вкус сахара придаёт приятный аромат чаю, а лавандовое печенье оказывает своё волшебное действие.

В нашем магазине Вы можете купить лаванду

Грамотный уход за многолетником

Несмотря на то, что лаванда – сильное растение, она не будет радовать владельца цветением, если не обеспечить ее грамотным уходом. В числе мероприятий, которые необходимо проводить с растением, следующие:

1. обрезка;
2. подкормка, рыхление почвы;
3. полив;
4. подготовка к зимнему времени.

Обрезка

Строение высокого куста предусматривает необходимость в обрезке. Процедуру организуют и для карликовых видов, и цветов, имеющих средний размер. Обрезку проводят летом и в осеннее время. Летом сразу после цветения (или во время цветения) убираются засыхающие соцветия. Это стимулирует лаванду на повторное выбрасывание новых соцветий.

Летняя обрезка

Осенью убираются незрелые, неокрепшие побеги. Их подрезают на половину, не затрагивая многочисленные почки. Опытные цветоводы часто проводят осеннюю обрезку, формируя крону кустарника в виде шара.

Подкормка, рыхление почвы

Многолетник подкармливают нечасто. Ранней весной – азотосодержащими смесями. Летом – минеральными добавками. В качестве подкормки рекомендуется кустики мульчировать компостом. Он предотвратит быстрое испарение влаги и защитит от сорняков.

Весной и осенью землю под лавандовыми зарослями рыхлят обязательно. Можно выполнять процедуру чаще. Это делает почву более рыхлой, воздухопроницаемой.

Полив

Лаванда не любит застоя влаги. Из-за этого вечнозеленый живой декор может заболеть. Полив осуществляется по мере необходимости, примерно один раз в 7-9 дней. Поливать следует теплой отстоянной водой.

Подготовка к зиме

В средней полосе России на зиму кустарник мульчируют компостом и прикрывают еловыми ветвями. Не допускается закрывать лаванду опавшими листьями – это может вызвать гниение.

Посадка растения

Размножать лаванду можно разными способами: черенками, делением куста, отводками, семенами. Лавандовые семена могут хранить всхожесть на протяжении многих лет, если соблюдать правило: хранить их в герметичных сосудах.

Семена лаванды можно сеять сразу в открытый грунт, но необходимо соблюдать определенные требования.

Семена лаванды

Лучшее время для посева лаванды в открытый грунт – октябрь. Высеивают ее на глубину не более 4 мм, грунт нужно слегка уплотнить. Если стоит засушливая погода, то семена можно полить. Зимой же участок засеянный лавандой нужно как можно сильнее закидать снегом.

В открытый грунт можно высеивать семена и весной. Для этого предварительно, в марте, нужно убрать семена в холодильник на стратификацию, а в мае посеять в открытый грунт на заранее подготовленное место.

Совет. Место для лаванды выбирайте на сухом и солнечном участке. Этот цветок не любит переувлажнения.

Лаванда: интересные факты

За века дружбы человека и лаванды накопился приличный список интересных и удивительных фактов. Рассмотрим некоторые из них.

• Название «лаванда» произошло от римского «lavare» (в переводе – мыть, купаться). Древние римляне очень любили добавлять ароматный антисептик в ванны и просто использовать его при купании.
• Лаванда входила в состав для бальзамирования древнеегипетских фараонов и знати.
• Лаванда – символ одной из богинь греческого Олимпа – Гекаты, покровительницы магии, лунного цвета и колдовского мира.
• Лаванда считается самым популярным в мире наполнителем для арома-пакетиков и саше.
• Французское лавандовое масло запатентовано и не имеет аналогов.
• В Провансе окончание сбора лаванды выглядит как традиционный праздник: всеобщее веселье, песни и конкурсы, много фотографий с виновницей торжества.
• В городе Кустелле (Верхний Прованс) есть тематический Музей лаванды.

Как дать лаванде перезимовать без потерь

Лаванда нуждается в хорошо дренированной почве. Без этого таяние зимнего снега пропитает почву и погубит растение. Посадка на склоне или устройство дренажа под грядкой (подушки из песка и гравия), а также высадка плантации на возвышенности позволят вырастить лаванду на тяжёлых глинистых почвах.

Чем глубже снежный покров, тем лучше. Можно дополнительно набрасывать снег на грядку с лавандой. Растениям тепло под снегом, температура под таким укрытием никогда не опускается ниже нуля. Также может помочь мульчирование соломой или еловым лапником.

При разбивке плантации следует выбирать место, защищённое от ветра, что значительно снизит вероятность вымерзания посадок. Также следует помнить, что в земле растения растут лучше, чем в горшках. Почва в контейнерах быстро промерзает, поэтому корневая система может погибнуть.