Картофель синеглазка: описание и характеристика сорта, выращивание и урожайность с фото
Содержание:
- Агротехника выращивания картофеля Синеглазка
- Описание и характеристика сорта
- Как посадить и ухаживать за Синеглазкой
- Сортовые признаки
- Как собирать урожай и хранить
- Уход
- Посадка картофеля
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Посадка
- Без Синеглазки и жизни нет!
- Преимущества и недостатки
- Вредители
- Синеглазка: любимая, потому что вкусная
Агротехника выращивания картофеля Синеглазка
Выращивать сорт картофеля Синеглазка нужно только из качественного посевного материала, который получен из семян, не заражен патогенными микроорганизмами.
Для того, чтобы получить хороший урожай данного картофеля, требуется подготовить участок к посадке: внести перегной или компост из расчета 20 кг на один квадрат, хорошо перекопать почву, чтобы она была рыхлой и хорошо пропускала влагу.
Клубни высаживать на подготовленное место следует в последней декаде апреля или в первой декаде мая. Конкретное время высадки рассчитывают, исходя из климатических условий области, где панируется производить посадку картофеля Синеглазка.
Картофель Синеглазка — видео
От правильного ухода зависит количество и качество урожая:
- поливать всходы следует не более 5 раз за сезон. Но зачастую вполне достаточно проходящих дождей;
- рыхлить грунт вокруг кустов нужно постоянно, не реже раза в неделю, окучивать этот картофель нужно не менее двух раз до момента сбора урожая;
- несколько раз а сезон под следует произвести подкормку картофеля Синеглазка. Очень эффективны органические удобрения: навозная жижа или куриный помет. Также можно вносить удобрения, содержащие фосфор и калий;
- если картофель выращен из семян, то первые несколько лет сорт будет устойчив к большинству болезней. Но в дальнейшем придется обрабатывать растения в профилактических целях от основных заболеваний, которые могут поражать картофель;
- наиболее вкусными клубни этого сорта бывают к концу августа, когда обычно выкапывают урожай картофеля Синеглазка. После того, как урожай собран, картофель на несколько часов оставляют на свежем воздухе для подсушивания.
В процессе хранения картошку Синеглазка регулярно перебирают, удаляя начинающие гнить клубни.
Описание и характеристика сорта
Научное название сорта — Ганнибал, возможно, полученное в честь знаменитого прадеда А. С. Пушкина. Синеглазкой картошку назвали за сине-фиолетовые глазки на светлых клубнях. Гибрид появился в послевоенное время на базе института крахмалопродуктов.
Советский селекционер С. И. Домин скрестил дикорастущий картофель с культурным, получив замечательный результат. Новая разновидность получила номер 15555. Этот гибрид был испытан на опытных станциях ВНИИСП в разных уголках СССР. И хотя новый картофель имел множество достоинств, он получил низкие оценки из-за того, что плохо хранится в большом количестве.
Знаете ли вы? В конце XVII в. картошка была завезена Петром I из Голландии. А первые картофельные поля в Российской империи появились по указанию Екатерины II в усадьбе А. П. Ганнибала, темнокожего предка Пушкина.
Для промышленного выращивания такой продукт не годится, поэтому он не зарегистрирован в государственном реестре. Тем не менее сорт хорошо прижился на дачных участках у людей, и его до сих пор активно выращивают в разных регионах.
Синеглазка внешне отличается от других сортов: её кусты крепкие, раскидистые, с густой тёмно-зелёной листвой. Немногочисленные соцветия состоят из нескольких голубых цветков. После цветения ягоды почти не появляются. Корневая система развитая и при этом компактная, что облегчает выкапывание, не приводя к повреждению корнеплодов.
Клубни Синеглазки овальные, правильной формы, средних и крупных размеров (70–200 г). Кожура бежевого или светло-сиреневого цвета, а глазки и ростки — синие и фиолетовые. Мякоть плода плотная, имеет красивый кремово-белый оттенок.
Из-за плохой лёжкости в промышленных целях Синеглазку не выращивают: портится до 75 % урожая. Однако в небольшом количестве и в хороших условиях этот картофель прекрасно хранится, поэтому на дачах и огородах сорт продолжает занимать значительные участки.
Знаете ли вы? В картофеле очень много витамина С: из 1 т исходного продукта можно получить 1 кг лимонной кислоты, а порция из 300 г этого овоща пополняет организм человека суточной дозой витамина С.
Вкусовые качества
Отличный вкус — основное положительное свойство Синеглазки. И если разные сорта картофеля годятся для приготовления только определённого вида блюд, то описываемая картошка универсальна.
Из неё можно приготовить абсолютно всё: варёные, тушёные, жареные и печёные блюда. Благодаря тому, что в ней содержится среднее количество крахмала (15%), в готовом виде она очень рассыпчатая. Считается, что именно из этих корнеплодов получается самое нежное пюре.
К среднеспелым сортам картофеля относят также такие, как:
Полезные свойства
Синеглазка отличается не только отменным вкусом — она более полезна, чем некоторые другие сорта. Именно невысокое содержание крахмала делает овощ легко усвояемым и диетическим, а также пригодным для детского питания.
В рассматриваемом корнеплоде много полезных веществ, а именно:
- важные для человеческого организма белки;
- витамины С, группы В, провитамин А;
- минеральные соли (калия, фосфора, натрия, кальция, железа, магния и др.).
Сроки созревания и урожайность
Сорт Синеглазка среднеспелый: от появления всходов до полного созревания корнеплодов проходит 90–110 дней. Однако клубни образуются довольно рано — это даёт возможность уже в июне-июле полакомиться молодым картофелем. Более вкусным овощ становится в августе, но полностью он созревает только к концу сентября.
Вам будет интересно узнать, как вырастить картофель в мешках и ящиках.
Синеглазую картошку любят также за её урожайность: с одного куста можно собрать 10–12 крупных картофелин, а с 1 сотки — около 500 кг. Урожайность высокая и благодаря тому, что сорт не подвержен многим картофельным болезням (парша, гниль, фитофтора, рак и вирусы). Качество и количество урожая во многом зависит от погодных условий в период вегетации, состава почвы и качества посевного материала.
К сожалению, сохранить большой урожай очень трудно. Для хранения нужно просторное, прохладное и сухое помещение (погреб) и деревянные ящики небольшого объёма. Если условия хранения не идеальные, клубни вянут, гниют и покрываются плесенью. По этой причине Синеглазку часто выращивают для употребления в молодом виде.
Как посадить и ухаживать за Синеглазкой
3 правила посадки клубней и ухода за всходами Синеглазки:
Клубни картофеля нужно высаживать на расстоянии около сорока сантиметров друг от друга. Это необходимо для того, чтобы корневая система каждого клубня адаптировалась, а также для того, чтобы корни клубней не переплелись между собой.
Сажают клубни на глубину около десяти сантиметров
Очень важно учесть, чтобы рядом с картофелем находились грядки таких культур, с которыми картофель совместим. В случае несовместимости картофель будет подвержен различным заболеваниям и не будет приносить плоды.
Картофель хорошо уживается рядом с капустой, тыквой, огурцами, бобовыми культурами и корнеплодами
А вот томаты, перец и баклажан привлекают внимание таких вредителей, которые представляют угрозу для картофеля
Весь урожай может погибнуть из-за неправильного соседства.
Как подготовить участок под посадку
Очень важно, чтобы участок под посадку картофеля был хорошо освещенным. Почва может быть легкой или средней
Для картофеля отлично подойдут чернозем, песчаная почва, а также суглинистая. Глинистая почва не подходит для Синеглазки, потому что в ней картофелю не хватает воздуха, поэтому урожай загнивает.
Картофель высаживают в начале мая, когда земля прогрелась
Основные правила грамотной посадки
2 момента относительно правильной посадки картофеля сорта Синеглазка:
- Как правило, работы по посадке картофеля начинаются в мае. Именно тогда почва уже достаточно прогревается для того, чтобы картофель прижился. Каждый ряд картофеля должен находиться на расстоянии шестидесяти сантиметров от другого, а вот клубни должны иметь расстояние около сорока сантиметров.
- Грунт для посадки должен быть влажным. Затем нужно сделать заделки, чтобы опустить туда корнеплоды. Их удобнее всего размещать в лунки. Если грунт тяжелый, то используют гребневую посадку. Предварительно вспахивают грядки, а клубень картофеля ставят на верхнюю часть гребня, чтобы у него был доступ к теплу.
Как поливать и подкармливать
Пока не появятся первые бутоны, поливать грядки нельзя. После появления бутонов нужно постоянно поддерживать влажность грядок. Поливают, как правило, вечером, когда солнце уже садится. На каждый куст требуется примерно два литра воды.
Очень важна подкормка. Если не вносить подкормки, то не будет хорошего урожая. Отличным вариантом станет навозная жижа. А вот летом обязательно нужно добавлять в подкормки минеральные удобрения
Однако нужно обратить внимание на то, что в основном минеральные вещества нужны бедной почве. В этом случае просто необходимы фосфор и калий
Если же почва, здоровая и насыщенная минералами, то лучше ничего не добавлять, чтобы не произошел избыток минералов. Это тоже негативно сказывается на состоянии урожая.
Есть специальные тесты, которые показывают уровень минеральных веществ в почве.
Как и когда рыхлить землю и пропалывать грядки
По мере развития картофель необходимо окучивать
Очень важно пропалывать сорняки, потому что именно они мешают картофелю всходить, а также негативно сказываются на состоянии урожая. Так что регулярная прополка просто необходима
Когда окучивать
Картофель окучивают по мере развития корнеплодов. Это необходимо для того, чтобы формировались новые корни, которые дадут еще больший урожай. Первый раз нужно будет провести окучивание тогда, когда высота кустов будет около пятнадцати сантиметров. После этого нужно будет окучивать каждые две недели. Лучшее время для окучивания – после полива. Также можно делать и после дождя.
Сортовые признаки
Начинать описание сорта картофеля Синеглазка следует с его особенности: эта картошка имеет средние сроки созревания и очень растянутый период вегетации. Собирать первый урожай молодых клубней можно в конце июня, а в земле картошка может находиться до сентября месяца.
Характеристики у картошки сорта Синеглазка следующие:
- период созревания составляет от 85 до 100 дней;
- кусты у картофеля мощные, довольно высокие, раскидистые;
- побеги толстые, корневая система сильно развитая;
- нарастание зеленой массы обильное;
- листья среднего размера, окрашены в темно-зеленый цвет;
- соцветия у Синеглазки небольшие, светло-синие;
- ягоды с семенами на кустах образуются редко;
- почву картофель предпочитает легкую, песчаную, питательную, на тяжелых и судных почвах плодоносит плохо;
- урожайность у сорта Синеглазка высокая – около 500 центнеров с гектара;
- в каждом кусте созревает от 8 до 12 клубней;
- картофель крупный, средняя масса клубней – 170 грамм;
- форма картошки овальная, немного сплюснутая;
- окрашены клубни в розовато-серый оттенок;
- глазки неглубокие, их немного, окрашены в сине-сиреневый оттенок
- мякоть белого цвета, плотная;
- процентное содержание крахмала – 15%;
- клубни Синеглазки считаются очень питательными, подходят для диетического питания;
- вкусовые качества картофеля высокие – из сорта Синеглазка получается ароматное и нежное пюре, эта картошка подходит для жарки, тушения, приготовления салатов и любых других блюд;
- сорт картошки Синеглазка показывает устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых культур (раку картофеля, фитофторозу, нематоде, парше);
- кожура на клубнях довольно тонкая, поэтому они могут повреждаться проволочником – личинками жука-щелкуна;
- Синеглазка быстро вырождается, утрачивая свои сильные качества, поэтому аграрии не должны несколько лет подряд использовать для посадки собственный материал;
- хранится урожай Синеглазки плохо, особенно в больших количествах – большая часть клубней поражается гнилью;
- для удачного хранения картошку необходимо складывать в небольшие деревянные ящики и помещать в просторный сухой погреб;
- урожайность Синеглазки и качество клубней сильно зависят от погодных условий и состава почвы.
Статья по теме: Сорт картофеля «Брук (Brooke)» – описание и фото
Сортовые качества в полной степени сохраняются только у картофеля, выращиваемого из семян. Чтобы вырастить качественную Синеглазку, сохранившую урожайность, вкус и иммунитет к болезням, необходимо регулярно обновлять посадочный материал.
Достоинства и недостатки
Синеглазка не сохранила бы свою популярность на такой длительный промежуток времени, если бы не имела сильных качеств. Отзывы дачников и огородников об этой картошке самые положительные – россияне любят сорт Синеглазка и не спешат менять его на более современные гибриды.
Плюсы у отечественного сорта картофеля следующие:
- превосходные вкусовые качества, ярко-выраженный картофельный вкус и аромат;
- широкие кулинарные возможности (готовить из Синеглазки можно все что угодно);
- иммунитет к самым частым инфекциям пасленовых культур;
- крупные клубни выровненной формы и красивого внешнего вида;
- тонкая кожура и поверхностно расположенные немногочисленные глазки;
- большая территория выращивания;
- высокая урожайность.
Кроме прочих достоинств, народ отмечает большую устойчивость Синеглазки к колорадскому жуку по сравнению с другими популярными сортами картофеля. Однако эта информация не подтверждена официально.
Недостатки у сорта Ганнибал тоже имеются, именно из-за них этот картофель и не сажают в промышленных масштабах. Аграрии отмечают такие минусы:
- быстрое и явное вырождение посадочного материала;
- дефицит качественных семян в продаже;
- непригодность клубней к хранению;
- возможность повреждения картофелин проволочником.
Из-за перечисленных недостатков картофель Синеглазка пытаются заменить новыми, более современными аналогами. В последние годы появилось несколько сортов картошки, похожей на Синеглазку. Самым популярным и удачным называют картофель Дубравка: клубни такие же вкусные и красивые, к тому же имеют отличную лежкость.
Многие огородники не знают, как правильно выбрать картофель Синеглазка для посадки и как его размножать – по этой причине могут появляться отрицательные отзывы о сорте. Дело в том, что у сорта Ганнибал формируется очень мало плодов, и собрать семена с кустов проблематично. Поэтому размножение и обновление собственными семенами практически невозможно. Оптимальный вариант – искать агрофирмы, торгующие семенным картофелем, у которого сохраняются сортовые признаки.
Как собирать урожай и хранить
При благоприятных погодных условиях и хорошей погоде картофель начинает созревать в июле. К сентябрю плоды готовы к сбору урожая. Если картофель нужен исключительно для домашней кухни и быстрого приготовления блюд из свежего, только выкопанного молодого картофеля — то есть смысл выкапывать понемногу уже с конца июля.
Если же вы хотите выкопать сразу много картошки и сохранить его на долгое время, например, на зиму — не стоит трогать урожай до конца августа или начала сентября.
Перед тем, как выкапывать картошку, обратите внимание на погоду. Есть некоторые нюансы:
- Конечно, идеальный день для выкапывания — сухой, теплый и солнечный. Достав клубни из земли, не спешите убирать их в ящик или пакеты. Дайте картофелю обсохнуть на солнце — так они будут дольше храниться. Если нет возможности оставить плоды на солнце — уберите их в теплое и сухое место, пусть лежат до тех пор, пока картофель не будит сухим.
- В конце августа и начале сентября нередко начинают идти дожди. Некоторые думают, что выкапывание лучше отложить и переждать, но делать этого нельзя. Дождитесь перерыва в ливнях и сразу же выкопайте картофель. Уберите его с дождя в сухое место и дайте обсохнуть. Если просто оставить их в земле, то плоды очень быстро начнут гнить.
После просушки переберите клубни, избавьтесь от плохой и мелкой картошки, а оставшийся — уберите в мешки, лучше из натуральной ткани.
В частном доме оптимальное место для хранения — подвал. В квартире мешки можно убрать на балкон, но в таком случае за ним придется следить — чтобы его не заливало водой и температура не опускалась слишком низко.
Уход
- Единственная часть ухода, которая нуждается в строгом контроле — это полив. Этому сорту нужна умеренно влажная почва, слишком сухая или слишком наполненная влагой земля плохо влияют на урожай. Строгой схемы нет, ее надо подбирать индивидуально в зависимости от погоды. Следите на грунтом вокруг куста — он должен быть слегка влажным, но не мокрым. Поливать Синеглазку лучше полностью орошая куст водой, а не просто наливая воду под корень.
- Еще одна необходимая процедура — окучивания и рыхление почвы. Во время активного роста картофеля делать это надо как минимум два раза, а лучше — больше. Это защищает куст от переохлаждения и «закаляет» его — в случае резкого снижения температуры картофель не пострадает.
- Вместе с окучиванием землю надо рыхлить. Это разрушает корочку, которая всегда образуется вокруг куста и мешает сбалансированному газообмену.
- Подкормки Синеглазки в период вегетации на качественной почве можно в принципе не осуществлять — сорт итак довольно урожайный и сам неплохо добывает нужные вещества. А вот во время непосредственного формирования клубней лучше внести в землю хороший минеральный комплекс.
- Синеглазки отлично противостоит болезням и вредителям — парша, фитофтороз, нематода и другие неприятности обычно обходят здоровое растение стороной.
Посадка картофеля
Фото посадки картофеля
Время посадки картофеля может отличаться в зависимости от региона, поэтому большинство огородников ориентируются на лунный календарь или погоду. Старая народная примета гласит, что картофель нужно сажать, когда березовые листья станут размером с монету.
Важно!
Важно!
Чтобы картофель меньше болел, рекомендуется перед посадкой посыпать пророщенные клубни золой. А чтобы проволочник не покушался на урожай, в лунку с картофелем насыпают по щепотке сухой горчицы.
Посадка и урожай картофеля фото
Проросшие клубни сажают любым удобным для огородника методом. Чаще это простые ряды, но можно также использовать траншеи, мешки, бочки и любой иной метод выращивания картофеля. Грунт предпочтительный песчаный или супесчаный – то есть рыхлый, мягкий, удобный для роста клубней. Расстояние между отдельными рядками должно быть не меньше 65 см, чтобы было удобно ходить. А между саженцами соблюдается 40-60 см свободного пространства. Глубина посадки 5-10 см в зависимости от размера клубня.
Устойчивость к болезням и вредителям
Иммунитет у сорта неплохой, но некоторые болезни или вредители все же могут атаковать культуру.
- Фомоз. Проявляет себя пятном, которое постепенно опоясывает стебель. Растение медленно отмирает, урожай портится.
- Вирус скручивания листьев. Клубни подвергаются некрозу.
- Полосчатая мозаика. Листья отмирают, питание клубней нарушается. Количество урожая уменьшается на 90%.
- Картофельная моль. Уничтожает ботву, а иногда и корнеплоды. Они начинают гнить.
- Проволочник. Грызет клубни и портит их. Сроки хранения такого урожая значительно снижаются.
- Медведка. В результате ее деятельности картофель становится непригодным для хранения, некоторые клубни и вовсе не формируются.
В целом, данный сорт менее уязвим перед вредителями, но важно вовремя обнаружить очаг. Если есть признаки присутствия насекомых, борьбу с ними откладывать нельзя
Посадка
Для посадки Синеглазки нужно заранее определять место. Сорт любит солнце, поэтому участок должен быть максимально солнечным. Не рекомендуется сажать картофель в тени вблизи деревьев и кустарников. Посадку проводят в мае в центральной части, земля к этому времени уже хорошо прогревается. Длю южных регионов Синеглазку можно сажать уже с конца апреля, температура земли к этому моменту составляет 5-8 градусов тепла.
Перед посадкой землю перекапывают, добавляют в нее органические добавки. Удобрения лучше вносить пораньше, чтобы оно успело разойтись в земле. Обычно подкармливают почву за пару недель до посадки картошки. Почва на участке не должна быть закисленной, отлично картофель формируется в супесчаниках.
Внимание! Глинистая земля для выращивания не очень подходит. Перед посадкой клубни проращивают до образования отростков
Отростки имеют синюю окраску, а их длина не должна быть меньше 1 см. Клубни обрабатывают перед посадкой слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Затем выкапывают в земле лунку и в каждую опускают картошку. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см, поскольку ботва у Синеглазки высокорослая
Перед посадкой клубни проращивают до образования отростков. Отростки имеют синюю окраску, а их длина не должна быть меньше 1 см. Клубни обрабатывают перед посадкой слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Затем выкапывают в земле лунку и в каждую опускают картошку. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см, поскольку ботва у Синеглазки высокорослая.
Без Синеглазки и жизни нет!
Но вернусь к своей любимой Синеглазке.
Она сегодня чудо как хороша, рассыпчатая, белая, с маленькими блестящими крапинками. О чем говорила бабушка? Что картошка у нее разварилась. Нам в далеком детстве объясняли: хорошая картошка та, что разваривается, и обязательно – белая. А вот если желтая – значит, кормовая. Есть такой сорт: шкурка красная, клубни в форме пирожка, мякоть желтая, а вкус – никакой. Иногда смотришь, ее на рынке продают, привозят откуда-то издалека. И что? Ничего хорошего. А я вот сварила пюре из Синеглазки, так оно и на следующий день остается таким же белым, нисколько не темнеет.
Или вот, бывает, лето дождливое, все время льет как из ведра. Некоторые сорта в результате становятся невкусными, водянистыми. Только не Синеглазка! Так что никак без нее нельзя. Живя в Нижегородской области, мы не можем сажать картофель два раза, да и не надо нам.
Посадку ведем где-то в двадцатых числах мая, после Николы Вешнего (есть такой праздник), когда лист на березе распустится и земля прогреется. Положим руку на землю, а она теплая – значит, пора приступать к посадке.
Сажаем картофель в бороздки.
Сын копает лунки лопатой, кладем клубни, сверху посыпаем золой и яичной скорлупой – это помогает от проволочника. Когда закончится зола, в ход идет луковая шелуха, и никаких опрыскиваний химией. Летом пропалываем и два раза окучиваем. Начинаем копать картофель в первых числах сентября, и никак не раньше. Но если на еду, то можно и с августа.
При копке картофеля сразу сортируем его: крупный, на еду, отдельно, буртом, а семенной материал -в контейнеры или деревянные бочки. И все пересыпаем опилками, привезенными с пилорамы. Самый мелкий вываливаем в мешки и ничем не пересыпаем, так и оставляем в мешках – он идет на корм скоту. Также пересыпаем опилками свеклу, вываленную буртом прямо на землю, и морковь – это очень хороший метод хранения овощей.
Сажайте Синеглазку – добрый, старинный, проверенный сорт!
Валентина КАСИМОВА. д. Маяки Нижегородской обл.
Преимущества и недостатки
Сорт картофеля Синеглазка имеет несколько плюсов:
- устойчивость к базовым болезням пасленовых, которые максимально снижают объем урожая;
- возможность использования в кулинарии в разных формах как для пюрирования, варки, так и для жарки, в том числе во фритюре;
- оптимальный внешний вид корнеплодов;
- практически полное отсутствие мелочи при сборе урожая;
- тонкая кожица, небольшое число неглубоких глазков.
Читать так же: Краснобай (томат): характеристика и особенности сорта
Недостатки у этой разновидности картофеля следующие:
- семенной материал быстро вырождается, поэтому через 1-2 года необходимо приобретать семена;
- сорт активно атакуется проволочником;
- существенный недостаток – плохое зимнее хранение, низкая степень лежкости.
К преимуществам относят возможность выращивать этот сорт везде, кроме Сибири. На юге он показывает большую урожайность, чем в средней полосе – 550 ц/га против 450 ц/га.
Вредители
Картофельная моль. Кладку яиц этого насекомого можно обнаружить на внутренней стороне листа рядом с черешком. Вскоре из них появляются гусеницы, которые питаются листьями и корнеплодами, расположенными ближе к поверхности земли. Поврежденный картофель начинает гнить. Картофельную моль можно поймать на феромоновые ловушки. Если гусеницы уже появились, растения обрабатывают Цитокором или Искрой. За две недели до уборки урожая используют Битоксибациллин.
Проволочник. Так называют личинку жука щелкуна, которая прогрызает ходы в картофеле. Поврежденный урожай не хранится. При посадке в лунку добавляют Базудин или Почин. Участок перекапывают поздней осенью, чтобы личинки оказались на поверхности и погибли от холода. А также нельзя допускать наличие сорной травы, в особенности пырея. Рядом с картофелем высаживают бархатцы, которые своим запахом отпугивают щелкунов.
Колорадский жук. Личинки этого насекомого способны в считаные дни уничтожить посадки. Чтобы не потерять урожай, растения опрыскивают препаратами «Шедевр» или «Престиж», «Бацикол», «Дендробацилин».
Полезно знать! Если в погребе наблюдается повышенная влажность, то сверху картофеля раскладывают свеклу, поскольку она способна вбирать всю лишнюю влагу.
Синеглазка: любимая, потому что вкусная
Замечательный урожайный картофель с синеватыми глазками сегодня довольно сложно найти. Потихоньку он вытесняется всё новыми и новыми сортами. Но те, кому всё же удастся купить семенной материал, ничуть не пожалеют об этом. Многие отзываются о Синеглазке как самой вкусной картошке из всех.
Селекционные работы по созданию этого сорта проводились в послевоенные годы институтом крахмалопродуктов при Министерстве СССР специально для индивидуального выращивания. В промышленных масштабах он никогда не культивировался. Сорт оказался настолько удачным, что для размножения его безвозмездно раздали деревенским жителям и дачникам в районах Смоленской области. Он пришёлся людям по душе и с большой скоростью распространился по территории всего бывшего Советского Союза.
Синеглазка — самый популярный сорт в Советском Союзе
Синеглазка получила популярность у огородников благодаря неприхотливости в уходе и стабильно высоким урожаям.