Польза и вред диморфантового мёда
Содержание:
- Дело жизни
- Брожение меда
- Рейтинг лучших препаратов от влажного кашля
- Диморфант (калопанакс , белый орех )
- Особенности меда
- Классификация
- Диморфантовый мед
- Как правильно выбирать мед?
- Положительное действие разных сортов пчелиного продукта на человческий организм
- Где собирают
- При каких заболеваниях можно есть диморфантовый мед?
- Особенности
- Как отличить настоящий продукт от подделки
- Смотрим в будущее
- Использование
- Применение диморфантового меда
Дело жизни
— Прошла информация, что в этом году приморский мёд задержали на границе Китая. По какой причине?
— Любая внешнеэкономическая деятельность предусматривает риски. КНР является основным импортёром нашего мёда и постоянно повышает требования к качеству продукции. В нас увидели сильного конкурента, и началось активное лоббирование собственных интересов. Этот вопрос сейчас решается на высшем уровне. Кроме того, работа с Китаем требует создания в Приморье собственной лаборатории по качеству мёда. Недавно мы познакомились с соответствующим поручением Минпромторгу России от первого вице-премьера Антона Силуанова по итогам его визита в край, в котором указано провести работу в этом направлении. Надеемся, лаборатория в скором времени начнёт свою работу. Добавлю, что сегодня активно идёт работа по экспорту мёда в Японию.
Новость по теме
На выставке в Китае Приморье представило мёд и напитки на основе чаги
— Как вы думаете, пчеловодство — это штучная профессия?
— Скорее, дело жизни, и оно требует от человека полной отдачи, особого склада характера. В Приморье пчеловоды — кочевники, проводят в тайге несколько месяцев в году. Это колоссальная работа, тяжёлый физический труд.
Современный пчеловод — человек, который видит далеко вперёд. И если раньше мёд качали вручную, собираясь семьями, друзьями, то сейчас даже мелкие пасечники приобретают электрические медогонки. Сегодня у нас по краю 15 филиалов Союза пчеловодства, где минимум три раза в год собираемся, приглашаем ветеринаров, учёных, экспертов — люди общаются, учатся, слушают внимательно, жадно впитывая новую информацию.
— Какие районы в Приморье выбились в лидеры по пчеловодству?
— Кировский, Анучинский, Красноармейский, Спасский, Яковлевский районы — там, где концентрируется липа. По произрастанию липняков, транспортной доступности, климатическим условиям центром пчеловодства является Анучинский район, куда многие приезжают на кочёвку. Пользуясь случаем, приглашаю всех желающих 24 августа в Анучино на фестиваль «Медовое раздолье». В программе — конкурс пчеловодов, победителям обещаны полезные призы.
— Не получится ли так, что с развитием промышленного пчеловодства крупные предприятия оттеснят одиночек?
— Есть научные расчёты, согласно которым лесные угодья Приморского края могут содержать до миллиона пчелосемей. Пока у нас по статистике — 72 тысячи пчелосемей, потенциал роста огромный.
Брожение меда
Брожение меда
С точки зрения санитарного пищевого надзора, мед не относится к «критическим» продуктам, поскольку высокое содержание сахара и низкий показатель рН являются неблагоприятными факторами для развития микроорганизмов, вызывающих гнилостные процессы. Намного большей является опасность алкогольного брожения, возникающего при высоком содержании воды, например в меде с преждевременного урожая.
Разные виды дрожжей попадают в мед естественным путем. Однако не все виды дрожжей становятся активными в меде. Процесс брожения меда обусловлен содержанием воды, количеством дрожжей и температурой хранения. Сброженный мед не употребляется в пищу и используется исключительно для выпечки или изготовления медовухи. Типичные признаки сброженного меда — запах брожения и образование пены.
Сброженный мед. Типичные признаки- образование пены и алкогольный запах
Рейтинг лучших препаратов от влажного кашля
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Ренессанс.Тусстарт | Амброксол | АЦЦ |
Ренессанс.Тусстарт
Комплекс растительных экстрактов и «Витамина С» для улучшения отхождения мокроты.
Плюсы
- Улучшает отхождение мокроты при продуктивном кашле
- Улучшает состояние дыхательных путей
- Содержит Витамин С и натуральные экстракты: тимьяна, мать-и-мачехи, подорожника, корней девясила, листьев плюща, базилика, куркумы, имбиря, корня солодки голой, перца длинного, цветов альбиции леббек и эвкалиптовое масло
- Имеет натуральный приятный вкус эвкалипта
Минусы
- Имеет противопоказания
- Представлен к продаже не во всех регионах
Узнать больше
Гербион
Производят в виде сиропа. Содержит экстракт тимьяна и первоцвета.
Разработан для лечения влажного кашля с густой мокротой. Оказывает отхаркивающее, общеукрепляющее действие.
Облегчает дыхание и снимает раздражение слизистой оболочки. Назначают для лечения трахеобронхита, фарингита, ОРЗ, обструктивного бронхита и раздражающего кашля.
Подходит для детей от 2 лет.
Плюсы
- Удобная форма выпуска.
- В составе только безопасные компоненты.
- Сироп оказывает мягкое, но в то же время эффективное воздействие.
- Не содержит спирт.
- Не влияет на ЦНС.
Минусы
- Не подходит людям с индивидуальной непереносимостью и сахарным диабетом.
- Может возникнуть тошнота, рвота, диарея.
Амброксол
Действующее вещество много веков используют в восточных странах в качестве муколитика. Оказывает комбинированное действие.
Уменьшает спазм бронхов, восстанавливает структуру мокроты. Таким образом, предотвращает ее застой.
Обеспечивает противоотечный и противовоспалительный эффект. Способен повысить местный иммунитет.
Плюсы
- Отлично усваивается в ЖКТ.
- Быстро выводит мокроту.
- Лояльная цена.
- Облегчает дыхание.
- Предотвращает развитие хронической формы бронхита.
Минусы
- Есть противопоказания.
- У сиропа слишком сладкий вкус.
Мукалтин
Препарат появился на фармакологическом рынке много лет назад. Содержит натуральный компонент – экстракт алтея лекарственного.
Также в составе есть натрия гидрокарбонат, кальция стеарат и винная кислота. Производят в форме плоских, круглых таблеток.
Помогает восстановить поврежденную слизистую оболочку. Облегчает отхаркивание и смягчает налет при воспалительном процессе.
Способствует быстрому выведению мокроты из организма, облегчает дыхание.
Плюсы
- Низкая цена.
- Эффективность, проверенная годами.
- Редко вызывает аллергическую реакцию даже у пациентов с неспецифической реакцией в анамнезе.
- Отсутствие сложных химических компонентов.
- Приятный вкус.
- Растворяются в воде.
Минусы
- Кислота может раздражать стенки желудка.
- Есть противопоказания.
АЦЦ
Сокращенное название препарата расшифровывается как «Ацетилцестеин». Разработан для ингаляций, перорального приема и инъекций.
Назначают как детям, так и взрослым. Способен вылечить острую и хроническую форму бронхита.
Подходит также при муковисидозе, бронхиальной астме и других заболеваниях, связанных с повышенной вязкостью мокроты. Определить это очень просто.
Кашель вызывает болезненные ощущения. «АЦЦ» назначают для введения инъекций (внутривенных и внутримышечных).
При проблемах с дыханием и наследственным заболеванием легких препарат вводят парентерально. Ацетилцистеин разжижает мокроту и улучшает откашливание.
Для приема внутрь достаточно развести содержимое пакетика в горячей воде.
Плюсы
- Эффективно и быстро разжижает.
- Вкусный.
- Практически не вызывает побочные эффекты.
- Удобно использовать.
- Адекватная цена.
Минусы
- Принимать нужно после еды.
- Противопоказания.
- Запрещено использовать во время беременности и лактации.
Лазолван
Оригинальный препарат подходит для лечения хронических, а также острых заболеваний верхних и нижних дыхательных путей. Назначают детям.
Допускается использование новорожденными и во время беременности – только во втором и третьем триместре. Но у этих категорий пациентов лечение обязательно должно проводиться под наблюдением.
Оказывает муколитическое и мукорегуляторное действие. Выпускают в виде детского сиропа, таблеток, пастилок, а также раствора для ингаляций.
Также стимулирует выработку защитного компонента.
Плюсы
- Разжижает мокроту. Способствует быстрому и безболезненному выведению из бронхов.
- Несколько форм выпуска.
- Практически нет противопоказаний.
- Начинает действовать на следующий день после приема.
- Легко использовать.
- В комплекте есть мерный стакан.
- В состав не входит сахар.
Минусы
- Высокая стоимость по сравнению с аналогами.
- Горькое послевкусие.
- Есть вероятность появления аллергической реакции.
- Нежелательно использовать перед сном.
Диморфант (калопанакс , белый орех )
Диморфант (калопанакс семилопастной) — редкое реликтовое дерево, самый крупный представитель семейства аралиевых на Дальнем Востоке. Ареал распространения ограничен южным Приморьем, южными Курилами и юго-западной частью о. Сахалин. Встречается также в Японии, на Корейском п-ве и в северо-восточном Китае. В России занесен в Красную Книгу. Биологическое название — kalopanax septemlobus .
Диморфант — мощное, высокое и красивое дерево. Достигает высоты 30 м и диаметра ствола до 1 м. Живет до 250 лет. В настоящее время экземпляры высотой в 28 м при диаметре ствола около 60 см известны в заповеднике «Кедровая Падь» в Хасанском районе Приморского края. Листопадное дерево. Листья кожистые, крупные, сверху гладкие, снизу слегка опушенные, размером до 30 см, состоящие из пяти (на концах молодых побегов) или семи лопастей с зазубренными краями. Кора у молодых деревьев гладкая, светлая, зеленовато-серого цвета. Ствол и ветви покрыты острыми, немного загнутыми кверху шипами. За это диморфант в народе называют шип-дерево, иногда — чертово дерево. Хотя под названием «чертово дерево» или «чертова палка» больше известна аралия маньчжурская. По мере развития растения кора грубеет, покрывается глубокими продольными морщинами, шипы на стволе исчезают, остаются только на ветках и теряют былую остроту. Цвет ствола становится темно-серым с коричневым оттенком, издали кажется черным. По этому черному стволу, и отходящими от него почти под прямым углом редкими ветвями, диморфант легко узнается в лесу среди других деревьев.
Растет диморфант небольшими разрозненными группами в долинах рек и на подножьях склонов. Высоко забираться не любит. К составу почвы не требователен. Любит тепло и свет. Влаголюбив. Размножается корневой порослью и семенами. Воспроизведение семенным способом часто ограничено из-за плохой вызреваемости семян.
В культуре диморфант явление редкое
Из-за длинного вегетационного периода за пределами своего климатического ареала чувствует себя не важно и развивается медленно. Однако, опыт его выращивания имеется в некоторых ботанических садах России, Украины и Прибалтики
Цветет диморфант в конце июля и в первой половине августа. Цветы мелкие, грязновато-белые, соцветия зонтичного типа, собраны в метелки. В октябре, при благоприятных погодных условиях, созревают плоды — черные ягоды, собранные в шарообразные скопления.
Осенью листья диморфанта окрашиваются в яркий желтый цвет различных оттенков, и даже среди цветового разнообразия осеннего леса диморфант выглядит весьма впечатляюще. В это время года, особенно молодые диморфанты, сильно напоминают клёны. Даже известный шведский натуралист Карл Петер Тунберг, изучая растительный мир Японии (1775-1776 гг) впервые описал диморфант как семилопастной клён.
Диморфант отличный медонос. Во время интенсивного цветения обеспечивает достаточно продуктивный взяток. Мёд диморфанта светло-коричневый, после кристаллизации — кремовый, характеризуется приятным ароматом и специфическим, с легкой горчинкой вкусом. Обладает целым рядом очень полезных свойств и высоко ценится в апитерапии. Вот только обильное цветение диморфанта наблюдается не часто — раз в четыре года. Да и во время цветения климатические факторы (ветра, дожди, перепады температур) очень сильно влияют на медоносность диморфанта. Поэтому диморфантовый мёд считается достаточно редким, цена его, обычно, выше общераспространенных в пчеловодстве сортов мёда.
То, что диморфант в настоящее время очутился в списке редких растений, виноват, безусловно, человек. До занесения в Красную Книгу (да и после тоже) он массово вырубался из-за своей очень ценной древесины. Легкая, податливая обработке и, в тоже время, очень прочная, обладающая великолепными резонансными свойствами, древесина диморфанта шла на изготовление, мебели, паркета, музыкальных инструментов, лож к охотничьим ружьям, обуви, различных столярных и декоративных изделий. За светлый с золотистым оттенком цвет и красивый, ярко выраженный древесный рисунок, древесине диморфанта было присвоено торговое название «белый орех«.
Как и все реликты, диморфант является ценным лекарственным растением. Мощный природный адаптоген и антиоксидант, достойный конкурент аралии и женьшеня, диморфант издавна использовался в медицине народов востока как сильное противовоспалительное, антимикробное и обезболивающее средство. Диморфант — один из немногих природных целителей, способных оказать реальную помощь при онкологических заболеваниях!
Особенности меда
Мед – очень ценный и полезный продукт пчеловодства. Все его виды крайне полезны для организма человека. Его можно использовать в пищу в качестве десертов, добавлять в маски для волос и кожи, в скрабы. Многие блюда заиграют новыми красками, если вы добавите в них пару ложек меда.
Удивляет огромное разнообразие видов этого продукта. Одни из них легко найти и купить в любое время года. Другие – очень сложно найти, поскольку пчелы собирают для них пыльцу с редких растений. Как раз к одним из таких видов и принадлежит диморфантовый мед.
Происхождение
Этот вид собирают пчелы из нектара дерева диморфанта или Калопанакса. Также его называют белый орех или «чертово дерево» из-за острых шипов на стволах. Это довольно редкое реликтовое растение, которое можно встретить на Дальнем Востоке России. Благодаря своей древности и низкой частоте встречаемости оно занесено в Красную книгу, а его вырубка запрещена.
Цвет
Цветовая гамма меда может изменяться в зависимости от условий хранения и сбора, а также при наличии примесей нектаров других растений. Но в основном это янтарная темная жидкость насыщенного цвета.
Вкусовые качества
Такой вид похож на липовый, но слегка терпковатый на вкус. Многие считают его запоминающимся и неповторимым, а также очень редким и специфическим. Попробовав диморфантовый мед один раз, вы навсегда запомните его привкус и сможете отличить от других.
Аромат
Запах приятный, насыщенный, но не приторный. Он не перебивает вкусовые ощущения, а является лишь приятным нежным дополнением.
Кристаллизация
Образование кристалликов в жидком меде происходит не сразу. При правильном хранении он может оставаться в первозданном виде в течение года. При кристаллизации диморфантовый мед образует тягучую массу с мелкими зернышками светло-желтого цвета.
Классификация
Сухой кашлевой рефлекс еще называют непродуктивным, поскольку у пациента возникают определенные сложности с разжижением и отделением мокроты. Чтобы в быстром темпе нормализовать общее состояние пациента, могут быть задействованы медикаменты следующей классификации в зависимости от химического состава:
- С наркотическим эффектом, которые ввиду повышенного риска привыкания организма отпускаются в аптеке исключительно по рецепту. Это такие лекарства, как Кодеин, Гидрокодон, Каффетин, Терпинкод, Деморфан, Кодипрон.
- Без наркотического эффекта. Представители такой группы не угнетают ЦНС, не вызывают эффекта привыкания, отпускаются в аптеке без предоставления рецепта. Это такие фармакологические позиции таблеточной формы, как Синекод, Тусупрекс, Глаувент, Седотуссин, Амбробене.
Если говорить дальше об особенностях состава представителей данной фармакологической группы, имеет место такая условная классификация:
- синтетического происхождения: Синекод, Либексин и пр.;
- растительного происхождения (муколитики): Моколтин, Амбробене, Флавамед.
По распространению и принципу действия на очаг патологии условная классификация указанных медикаментов такова:
- Представители периферического действия оказывают непосредственное воздействие на оболочку дыхательных органов, купируют спазм, продуктивно снимают раздражение. Это Либексин, Левопронт, Гелицидин.
- Медикаменты комбинированного действия, которые непосредственно купируют кашлевой рефлекс, при этом обладают противовоспалительными, общеукрепляющими. Особенно востребованы Стоптуссин, Бронхолитин, Лорейн, Туссин плюс.
- Натуральные красители для волос
- Витамины для мозга — для улучшения памяти. Лучшие витамины для работы мозга
- Как узнать, кто звонил по номеру телефона, бесплатно
Подавляющие кашлевой рефлекс
В данном случае речь идет о наркотических и ненаркотических таблетках от сухого кашля, которые купируют рефлекс, оказывают непосредственное влияние на нервные окончания рецепторов, подают сигнал в головной мозг о прекращении такого неприятного симптома. При их участии начинает усиленно вырабатываться мокрота с ее дальнейшим отделением и выведением через верхние дыхательные пути. Особой популярностью пользуются такие фармакологические позиции, как Либексин, Битиодин, Стоптуссин, Кодеин, Деморфан.
Лекарства периферического типа действия
Такие лечащие средства блокируют периферические кашлевые рецепторы, расслабляют гладкую мускулатуру и продуктивно устраняют бронхоспазм. Их терапевтический эффект в несколько раз слабее представителей центрального действия, зато пациент испытывает меньше побочных явлений, медицинских противопоказаний, минимизирует риск лекарственного взаимодействия. Хорошо зарекомендовали себя такие фармакологические позиции, как Глаувент, Коделак, Коделак Бронхо, Алекс.
Лекарства, регулирующие бронхиальную секрецию
Основная цель представителей данной фармакологической группы – увеличить количество выделяемой мокроты, обеспечить ее продуктивное разжижение и быстрое выведение из организма по дыхательным путям. Устойчивый терапевтический эффект обеспечен за счет раздражения желудка и возбуждения рвотных импульсов, как результат – усиливается процесс откашливания, формируется мокрота. Такими уникальными свойствами обладают лечащие средства Инфлубене, Фервекс, Мукалтин.
https://youtube.com/watch?v=SbyJwc9z80Y
Диморфантовый мед
Диморфант
В народе диморфант носит названия «белый орех» или «чертово дерево». Первому названию растение обязано ценнейшей древесине светлого янтарного оттенка, из-за которой и было почти истреблено. Однако в настоящее время калопанакс занесен в Красную книгу, поэтому находится под охраной. Второе название диморфант получил благодаря длинным шипам на стволе (до 2 см).
Обильное цветение диморфанта, когда вырабатывается достаточно нектара, отмечается только раз в 4 года, поэтому натуральный диморфантовый мед – явление достаточно редкое и дорогое. Такой пчелиный продукт ценится еще и потому, что обладает дополнительными лечебными свойствами благодаря своему происхождению. Ведь диморфант относится к семейству аралиевых, самыми известными представителями которого являются женьшень, элеутерококк, заманиха, фатсия японская.
Листья, корни и кора калопанакса содержат ряд ценных микроэлементов, ферментов, аминокислот, эфирных масел, благодаря чему активно используются при лечении:
- Болезней суставов, ревматоидных патологиях;
- Нарушений пищеварения;
- Злокачественных заболеваний;
- Грибковых болезней и трихомоноза;
- Хронического гепатита, печеночного асцита;
- Кожных заболеваний (стригущего лишая, фурункулов, чесотки, язв, ран);
- Сахарного диабета;
- Воспалительных заболеваний дыхательных путей;
- Фундаментальных нарушений работы ЦНС.
Препараты диморфанта назначаются для лечения ослабленных пациентов, с плохим аппетитом и нервными расстройствами. Уже спустя 2-3 недели после использования наблюдаются позитивные сдвиги в состоянии здоровья.
Полезные свойства диморфантового меда
Хотя калопанакс может обеспечить обильный взяток раз в 4 года, зато в этот год он обеспечивает нектаром пчел в достаточном количестве. Особенности климатических условий и короткое прохладное лето гарантируют содержание в составе преобладающего количества фруктозы, что становится особенно ценным при лечении нарушений углеводного обмена (сахарный диабет).
Мед этого сорта пользуется огромным спросом у потребителя из-за своих высоких пищевых и целебных показателей:
Оказывает очищающее действие на печень и ЖКТ, рекомендуется использование в качестве гепатопротектора;
Высокое содержание витаминов группы В и калия благотворно воздействует на состояние сосудов, стимулируя снижение артериального давления, очищение от холестерина;
Антибактериальные и иммуностимулирующие свойства незаменимы при различного рода вирусных и бактериальных инфекциях, воспалительных процессах в органах дыхания;
Повышенное содержание соединений йода гарантирует нормализацию работы щитовидной железы;
Усиливает сопротивляемость организма болезням опорно-двигательного аппарата: артритам, артрозам, ревматизму;
Антисептические и противовоспалительные свойства позволяют активное использование при лечении разного рода повреждений кожных покровов: незаживающих ран, трофических язв, экземе, псориазе;
Наличие природных адаптогенов делает димофрантовый мед незаменимым средством для усиления сопротивляемости организма негативным воздействиям: стрессам, физическим нагрузкам, различного рода депрессивным состояниям;
Содержание уникальных биологически активных веществ способствует успешному использованию пчелиного продукта при различного рода гормональных сбоях, и, в частности для лечения заболеваний половой сферы.
Как выбрать качественный продукт
Если Вы можете определить натуральность меда, то в дополнение к остальным показателям можно добавить, что мед белого ореха имеет довольно специфический аромат, но определить его новичку довольно проблематично. Поэтому если Вы не обладаете опытом, то лучше пригласить с собой знающего человека. Зато когда Вы познакомитесь с ароматом этого сорта пчелиного продукта, то уже никогда не запутаетесь.
Вкус диморфантового меда – с легкой горчинкой, а цвет имеет все оттенки янтарного и зависит в значительной степени от разницы в погодных условиях и количества примесей других нектаров. Отличительным свойством этого сорта является то обстоятельство, что он почти не подвержен кристаллизации (процесс длится до года). А когда садится, то имеет тягучую консистенцию с мелкими кристаллами.
Если Вы решили приобрести мед из «белого ореха» в лечебных целях, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом – он укажет соответствующие дозы и длительность приема, наиболее подходящие к Вашему конкретному случаю.
Как правильно выбирать мед?
При выборе этого, достаточно дорогого продукта, не стоит полагаться на свой вкус: лучше сразу убедиться в наличии соответствующих документов. Очень часто под видом этого редкого сорта продают в лучшем случае липовый. В худшем – вообще не мед.
Если происхождение не вызывает сомнений, а пасечник зарекомендовал себя с лучшей стороны, можно ориентироваться на незаурядный вкус реликтового взятка пчел: он терпкий, с заметной горчинкой, очень насыщенный и сладкий.
Редкий сорт меда, собранный с цветущих реликтов Дальнего Востока, придаст жизни вкус архаичной экзотики. И позволит расширить границы ежедневной рутины.
Положительное действие разных сортов пчелиного продукта на человческий организм
Гречишный пчелиный продукт, наполненный железом, пользуется славой, как антиоксидантное и антибактериальное средство. Мед, созданный с нектара и цветочной пыльцы акациевых соцветий, помогает расслабиться и видеть крепкие сны, также оказывает целебное действие на глаза и органы пищеварения. Широко известный, липовый пчелиный продукт хорошо употреблять для борьбы с простудными и вирусными заболеваниями. Редкий вид меда, каштановый, оказывается, справляется с язвами желудка, проблемами печени и желчного пузыря. Если пасека стояла за селом возле полей, засеянных подсолнухами, обязательно нужно взять баночку в будущем откачанного меда. Этот пчелиный продукт можно использовать как тонизирующее и мочегонное средство. Также мед с подсолнуха предоставит помощь сердечно сосудистой системе, дыхательной и пищеварительной системам.
Акациевый мед
В современном мире новейших искусственно созданных технологий на первое место выходят экологически чистые, без ГМО, продукты питания. Созданные на основе натуральных составляющих, такие пищевые продукты приносят людям не только пользу в качестве еды – средства существования, но и благотворительное воздействие на состояние всего организма. Среди наиболее популярных целебных продуктов выступает мед, особенно, собранный пчелами в восточных регионах нашей страны с цветков «белого ореха». Несмотря на его дефицит и большую материальную ценность, знающие люди, все же, рекомендуют, хоть и по маленьким дозам, но вводить мел данного сорта в свой обыденный рацион.
Где собирают
На Дальнем Востоке растет реликтовое дерево, которое цветет исключительно при благоприятных условиях один раз в четыре года. При его обильном цветении вырабатывается большое количество редкого нектара. На цветение влияют все природные факторы: солнечные лучи, безветренная погода и многое другое. Его молочно-белые цветы удивительны, посмотреть на них приезжают люди издалека. Это дерево называется «белым орехом», или известно под названиями «чертово дерево», «калопанакс семилопастный», «диморфант». Кроме этих краев, калопанакс встречается в некоторых районах Китая, Корее, в Японии. На сегодняшний день растение занесено в Красную книгу. Вне своей климатической среды белый орех растет очень плохо, поэтому попытки его вырастить в других странах пока не дают желаемого результата.
Когда-то ранее дерево было ценно своей древесиной, из которой изготавливали мебель, паркет для богатых людей, это послужило причиной того, что дерево повсеместно вырубали. Сегодня более ценны его цветки, с которых пчелы собирают этот удивительный диморфантовый мед. Диморфант относится к тому же семейству Аралиевые, к которому принадлежат женьшень, элеутерококк, заманиха. В нем полезно все – листья, корни, кора
Однако несмотря на то, что диморфант очень полезен, применять его в лечебных целях нужно весьма осторожно, ведь использование и применение может быть чревато для аллергиков
При каких заболеваниях можно есть диморфантовый мед?
Диморфантовый мед, как мы уже говорили, оказывает стимулирующее действие на ЦНС. Но воздействие сорта на организм проходит без последствий, не повышается артериальное давление, как часто случается после чашечки выпитого кофе. В меде нет вредных примесей, поэтому он не нарушает гормональный баланс.
Лучше всего его целебные качества проявляются при лечении болезней желудка и печени. Особенно хорошо он помогает при лечении гастрита, некроза тканей печени, отравлении, гепатите.
Употребление диморфантового меда до еды поможет повысить аппетит, что особенно важно для людей, которые перенесли операционное вмешательство. Также мед способствует ускорению метаболизма, снижает аппетит, и этот вид рекомендуется употреблять в пищу при ожирении
Конечно, в лечебных дозах.
Оказывает чудесное воздействие на заболевания кожи:
- Фурункулы.
- Подростковые и гнойные прыщи, акне, рубцы.
- Стригущий лишай.
- Язвы, гнойники.
Лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы – это еще одна сфера позитивного воздействия диморфантового сорта.
- Справляется с учащением сердечного ритма (тахикардия).
- Выводит токсины и понижает холестерин, благодаря такому воздействию снижается риск образования тромбов.
- Делает сосуды более эластичными, улучшает микроциркуляцию.
- Препятствует застою крови, снижает отечность.
О полезных свойствах этого сорта можно говорить бесконечно, ведь он эффективен практически при всех видах заболеваний. Даже если он не поможет в лечении, то наполнит организм пациента витаминами, поможет сохранить силы.
Иногда любители цветочных нектаров и не подозревают о редких разновидностях, так как они встречаются только в конкретном регионе. Диморфантовый мед относится к этим сортам, потому что растение диморфант внесено в Красную книгу.
Особенности
Медоносное дерево диморфант растет небольшими группами, часто в смешанных массивах с пихтой. Предпочитает долины, в низовья гор. Рядом почти всегда можно встретить грабы и клены.
Обильное цветение достаточно редкое. Из-за роста в смешанных лесах в его составе присутствуют следы пыльцы и нектара других растений. Они меняют цвет монофлерного меда от светлого янтаря до почти коричневого. Неизменным остается прозрачность и длительное время кристаллизации.
Может пройти больше года, прежде чем в густом вязком продукте образуются зернистые кристаллики светло-желтого цвета. Даже после полной кристаллизации он не становится твердым, а сохраняет податливость в виде кремообразной текстуры.
Диморфантовое дерево
Как отличить настоящий продукт от подделки
Единственный надежный способ, как отличить мед калопанакса от других – спросить у специалиста. Цена не означает ничего – какую-то гарантию может дать только репутация продавца, серьезные магазины не захотят рисковать клиентами.
Однако частные торговцы – совсем другое дело. Есть множество способов подделать продукт — изменить цвет, густоту и консистенцию, добавить ему новый аромат или усилить уже существующий.
Узнать, есть ли примеси, можно, применив несложные химические тесты, хотя полную уверенность даст лишь лабораторный анализ. Под маркой калопанаксового также могут продавать липовый или какой-нибудь другой, более дешевый сорт. Обмануть таким способом можно только человека, не пробовавшего мед из диморфанта раньше, но главный вывод все тот же – доверять стоит только серьезным, имеющим репутацию магазинам и пчеловодам.
Смотрим в будущее
— В прошлом году приморские пчеловоды приняли участие в международной конференции «Апиславия» в Москве. Как себя показали?
— Известные учёные и эксперты всего мира в области пчеловодства признали, что приморский продукт нужно выставлять отдельно, он отличается особой мягкостью вкуса. В дальневосточном мёде — наибольшая концентрация липы. Собирается в тайге, поэтому в нём не содержится пестицидов и гербицидов. Хочу подчеркнуть, что на конференцию попали благодаря поддержке Амурского филиала Всемирного фонда дикой природы. Участники события удивились: многие думали, что приморское пчеловодство исчезло с лица земли. Нас включили во все экспертные советы страны, мы присоединились к общероссийскому пчеловодческому движению.
— Из всех видов приморского мёда какой самый ценный?
— Мой любимый вид — из липы маньчжурской. Редкий и ценный продукт со специфическим вкусом — диморфантовый мёд, дерево диморфант даёт нектар только раз в четыре года, чтобы его собрать, нужно углубиться в тайгу.
— Какие ещё вопросы отрасли предстоит решить?
— В Приморье действует краевой закон о пчеловодстве от 2013 года, он несколько устарел. Нашей организации доверили проработать изменения и дополнения к закону, которые мы вскоре представим. К примеру, беда для всей страны — мор пчёл: насекомые умирают во время опыления некоторых видов сельхозрастений. В Приморье развивается сельское хозяйство, приходят новые культуры — надо заранее предусмотреть меры противодействия, прописать в законе риски. Мы смотрим в будущее.
Необходима поддержка пчеловодов-частников, их по краю насчитывается порядка 6,5 тысячи человек. Главная трудность — как добытый мёд продать? Для этого прорабатываем модели кооперативов, чтобы они помогали пчеловодам сбывать свою продукцию. Разработана краевая мера поддержки для пчеловодов, стремящихся иметь крупные пасеки, — до трёх миллионов рублей. В регионе создаётся центр компетенций, который поможет малым и средним предпринимателям на начальном этапе.
Использование
Применение свойств меда из калопанакса в народной медицине было бы более распространенным, если бы не его редкость. Тем ценнее его воздействие.
Используют диморфантовый мед в разных сферах:
- При лечении разного рода воспалительных процессов: от гнойных ран и порезов до угревой сыпи и гнойных высыпаний на коже. Сильный антисептик он снимает отечность, покраснение. Быстро локализует воспаление.
- Незаменим при лечении простудных заболеваний. Он снимет боль и воспаление при ангине. Улучшит отделение мокроты. Придаст сил для борьбы с гриппом и бронхитом.
- Большое содержание калия и витаминов В позитивно воздействует на состояние сосудов. Показан гипертоникам, как легкое гипотензивное средство. На этом его польза не ограничивается. В народной медицине считается, что он мягко очищает стенки сосудов от холестерина.
- Его рекомендуется использовать в комплексе с другими гепатопротекторами. Он имеет желчегонный эффект. Кроме того, мягко простимулирует работу печени и защитит ее от негативных факторов, вызванных воздействием экологии с стрессов.
- Соединения йода, содержащиеся в сладком лекарстве, оказывают гармоничное влияние на щитовидную железу.
- Значительное содержание витаминов группы В обеспечит стрессоустойчивость и спокойствие нервной системы.
Предлагаем ознакомиться Лечебные свойства сосновой коры: применение и польза настойки, для чего используют галтованную кору
Самое полезное свойство этого меда обусловлено наличием природных адаптогенов, таких же сильных, как у женьшеня. Благодаря им он применяется для повышения сопротивляемости организма разнообразным вредным воздействиям. Он незаменим при серьезных физических нагрузках, депрессивных состояниях, постоянных стрессах и напряжении.
Безусловно, перед его применением нужно убедиться в отсутствии аллергии.
Людям с лишним весом, необходимо скорректировать свой рацион на питательную ценность этого вкусного, но достаточно калорийного лекарства.
Очень осторожно нужно использовать мед при сахарном диабете. Дозировку лучше согласовать с лечащим врачом
Применение диморфантового меда
Из-за редкого цветения, снижения количества растений-медоносов мед не нашёл широкого использования в лечебных, профилактических целях. Однако традиционная и народная медицина рекомендуют применение при следующих проблемах со здоровьем:
- Повреждения, нарушения целостности кожного покрова (гнойники, раны, порезы, угревая сыпь и прыщи). Нектар из цветов калопанакса устраняет симптомы воспаления, убирает отёчность, покраснение.
- Профилактика и лечение простуды, гриппа. Пчелиный продукт помогает снизить боль, активизировать выход мокроты, вернуть тонус и хорошее самочувствие для борьбы с болезнью.
- Повышенное кровяное давление, болезни сосудов. Мед из диморфанта выводит «плохой» холестерин, очищает сосудистые стенки. Цветочный нектар помогает гипертоникам снизить давление.
- Нарушения гормонального фона. Повышенное содержание йода помогает наладить работу щитовидной железы.
- Болезни печени, желчного пузыря. Полезные вещества диморфантового меда стимулируют выход желчи, защищают печень от негативных факторов, восстанавливают клетки органа.
- Сбои в работе нервной системы (стрессы, депрессия, переутомление). Для повышения устойчивости к нервным расстройствам, поддержания тонуса рекомендуют принимать нектар из диморфанта постоянно.
- Ослабление иммунитета. Адаптогены, витамины и минералы – элементы, помогающие нормализовать, укрепить защитный барьер организма.
Диморфантовый нектар содержит адаптогены – редкие вещества для пчелиных продуктов. Это выделяет мед среди остальных сортов, наделяет специфическими целебными качествами.