15 тропических фруктов, которые надо обязательно попробовать

Арека

В природе эту удивительную пальму можно найти на территории Индии

Вечнозеленое дерево с крупными пестрыми листьями на верхушке привлекает к себе внимание. В домашних условиях Арека может вырасти до 2 метров

Ее мощный стебель украшают пышные перистые листья пестрой расцветки.

Арека любит тепло, поэтому в комнате температура зимой не должна опускаться ниже 16-18 градусов, а летом для развития ей хватает 22-25 градусов. Кроме того, пальма нуждается в высокой влажности. Так что не забывайте регулярно опрыскивать ее большие листья и протирать их от пыли. Поливать Ареку нужно мягкой водой, не допуская пересыхания грунта. Развиваться пальма может в полутени и при рассеянном освещении.

Что такое финик?

Финиками называют съедобные плоды некоторых видов финиковой пальмы. Наиболее распространен вид — «финик пальчатый», а также сорта «Деглет Нур» и «Маджхоль», которые жители жарких стран выращивают в промышленных масштабах.

Польза

Жители Востока считают финики священным. Его дают детям вместо конфет, едят вприкуску с чаем. И не зря: в отличие от привычных десертов, фрукт не только не портит зубов, но в таком сочетании сохраняет их здоровыми, укрепляет десна.

Говорят, что если в рационе 1–2 месяца только лишь плоды финиковой пальмы, то организм не испытывает недостатка в каких-либо питательных веществах. Как доказательство тому — опыт святого отшельника Онуфрия, который, живя в пустыне, ел исключительно финики.

Сухофрукт оздоровляет волосы и кожу, выводит из организма лишнюю жидкость. Это обеспечивает, в частности, калий, который укрепляет сердечную мышцу. Клетчатка очистит организм от шлаков, токсинов.

Финик включают в рацион людей, склонных к депрессиям, и тех, чья работа связана с умственным трудом. А еще их полезно есть перед сном тем, кто страдает бессонницей, поскольку тогда в организме вырабатывается аминокислота триптофан, которая расщепляется на серотонин (гормон счастья) и мелатонин (гормон сна).

А эта информация полезна женщинам, которые готовятся к родам. Оказывается, в мякоти присутствует окситоцин, который активирует работу матки и ускоряет родовой процесс, ослабляет боли.

Финик помогает решить проблему, противоположную ожирению — нехватка веса, дистрофия. Для набора массы 3–4 раза в день пьют отвар из плодов финиковой пальмы и риса, едят финики с орехами.

Еще продукт рекомендован при таких заболеваниях и состояниях организма:

малокровие, или анемия;
профилактика язвы и рака желудка (содержит пектины и пищевые волокна, усиливающие перистальтику кишечника);
недостаточная выработка спермы и половое бессилие;
морская болезнь;
простуда;
ослабленные стенки кровеносных сосудов;
усталость глаз;
профилактика старения, артрита, раковых заболеваний;
лактация (если у ребенка нет аллергии, вводят в рацион постепенно);
кровоточивость десен;
нарушенный иммунитет;
склонность к тромбообразованию;
предменструальный синдром;
запор;
проживание в экологически неблагополучных регионах;
болевой синдром (в мякоти содержатся вещества, действующие подобно аспирину);
нарушенный обмен веществ, высокий уровень холестерина;
недуги печени и желчного пузыря;
мышечные боли (в виде припарок).

Вред

Сушеные финики — калорийный продукт из-за концентрированного содержания сахаров (это свойственно сухофруктам). Поэтому в диетах худеющих количество фрукта ограничивают.

Еще один недостаток — высокий гликемический индекс, из-за чего после употребления фиников может повыситься уровень глюкозы в крови.

Сухие финики для увеличения срока хранения производители обрабатывают диоксидом серы или сернистым газом.

Эти вещества раздражают слизистые пищеварительных органов, что вызывает воспаления и даже язвы. Поэтому перед едой моют плоды холодной водой. Это удалит консервант, а также грязь, плесень.

При чрезмерном употреблении плода возникает головная боль. Съев несколько фиников, не забывают полоскать рот или выпивать чай, воду. Это снизит риск развития кариеса из-за высокого содержания сахаров.

Финики содержат медленные углеводы и долго перевариваются. Поэтому употребляют их не позже чем за полтора-два часа до сна.

Кому плод противопоказан?

Не всем плод полезен. Из-за насыщенности сахарами и высокого гликемического индекса продукт не употребляют при сахарном диабете.

Некоторые люди не переносят продукт из-за особенностей организма. Ограничивают употребление продукта при язве и некоторых заболеваниях кишечника. При непереносимости фруктозы плод вызывает газообразование, вздутие, понос.

Сочи – город пальм

Сложно назвать более популярный и посещаемый российский курорт, чем Сочи. Сюда людей манит обилие солнца, ласковое море, песчаные пляжи… И такие благоприятные для отдыха условия связаны с субтропическим климатом, несвойственным остальным российским территориям. Собственно, благодаря такому климату в Сочи прижились и многие пальмовые – гостьи с тропиков и субтропиков. Естественно, что сюда они попали благодаря вмешательству человека.

Здесь экзоты могут, как и на родине, расти медленно и долго, полноценно развиваясь и достигая внушительных размеров.

Курортный город с одной стороны окружен высокими горами, которые защищают его от холодных северных ветров. С другой стороны находится теплое море, аккумулирующее тепло в течение летнего периода. Это обеспечивает среднегодовую температуру в районе +14 градусов. По многолетней статистике средний показатель температуры в январе – самом холодном месяце, в Сочи составляет всего +6 градусов.

Поэтому то многие теплолюбивые растения и пальмовые не исключение, неплохо здесь приживаются. И даже зимой, когда в городе идет снег, он остается ярким, зеленым.

Юбея Чилийская

Еще одно известное в своей группе растение, второе название которого — слоновая пальма, его она получила за внушительные габариты и ствол, очень похожий на конечность слона. При высоте ствола 15–18 метров, в обхвате он достигает метрового размера. Крона дерева отличается пышностью, она состоит из 3–4 метровых листьев.

Родина юбеи — Чили, однако, благодаря неприхотливости и стойкости к понижению температур, растение прижилось в США, Японии, некоторых европейский странах.

Существует еще одна связь юбеи чилийской со слонами — в ее плодах находится семя, заполненное жидким веществом, напоминающем кокосовое молоко. С течением времени жидкость превращается в желе, а позже становится твердой как кость. Из нее мастера изготавливают различные поделки, которые можно спутать с изделиями из слоновой кости. Чтобы этого не произошло, резчики оставляют на поверхности немного скорлупы, чтобы не возникали сомнения — вещь действительно выполнена из растительного сырья. Помимо этого, из сока юбеи делают вино, за что пальму прозвали винной.

Юбея чилийская

Болезни и вредители

В целом пальмовые растения достаточно устойчивы к болезням и атакам насекомых-вредителей. Тем не менее, заболевания могут случаться. Рассмотрим основные.

Среди заболеваний чаще всего встречаются:

Пятнистость листьев. Болезнь является следствием неправильного полива, повышенной влажности или переохлаждения. Вызывается грибком. Меры борьбы: сокращение поливов, обработка листьев фунгицидами.
Пенициллез пальм. Проявляется как пятна на верхних листьях, которые потом покрываются белым налетом. Вызывается грибком. Помогают фунгициды и удаление поврежденных листьев.
Корневая гниль возникает из-за застоя воды в горшке и зараженного грунта. Болезнь протекает очень быстро. Листья темнеют, а корешки отмирают. Корневая гниль тяжело лечится.

Также есть болезни, которые вызваны не действием грибков, а неправильным уходом. Они чаще всего проявляются как увядание кончиков листьев. В этом случае нужно просто создать подходящие для пальм условия.

Из насекомых-вредителей наибольший вред наносят:

Мучнистый червец. Действие паразита сказывается на росте и внешнем виде растения.
Щитовка. Насекомое вредит листьям, которые принимают уродливые формы.

Справиться с паразитами помогут инсектициды Вертимек, Фитоверм и др. Также можно использовать народные средства. Например, чесночный настой или нашатырь.

Имбирная пальма

Название дерева говорит само за себя. Только вот вкус имбирного пряника имеют не плоды пальм, а волокнистая мучнистая шелуха. Хотя бедные слои населения питаются суховатыми гроздьями. У этой пальмы есть одна особенность, отличающая ее от других. На дереве могут быть три-четыре ветви. Каждая из них завершается веерообразными листьями, среди которых появляются цветки. Не все они превращаются в плоды, ведь деревья имбирной пальмы бывают разных полов. Только женские особи дарят людям гроздья блестящих красивых светло-коричневых плодов. В Южном Египте это дерево называют особо поэтично – «пальмой дум».

Характеристика растения

Растет какао в тропических широтах. В дикорастущем виде дерево можно встретить в Южной Америке – на материке наиболее подходящий климат для шоколадного растения. Но человек давно окультурил теоброма какао и теперь похвастаться им может не только родина, но и другие регионы – страны Океании, Индонезии, Африки.

Наибольшая часть бобов производится в странах Африки. Занимаются выращиванием какао в Гане, Индонезии, Нигерии, Колумбии, Бразилии, Колумбии – ни одна страна с подходящим климатом старается не упустить золотую жилу, какой и является производство и сбыт какао-бобов. Растут бобы даже в Кот-д-Ивуар, на Бали и Эквадоре.

Ухаживать за теоброма какао непросто и трудоемко. В стране произрастания занимаются выращиванием какао все — от мала до велика, используется и детский труд, особенно при сборе плодов. Для лучшего роста дереву необходимо обеспечить равномерный свет и высокую влажность. Для этого теоброма высаживают между других деревьев, обычно это гевея, пальмы, которые дают тенистость.

СПРАВКА! Для легкого сбора урожая на плантациях крону теоброма обрезают, чтобы она была не выше шести метров. При помощи современных методов селекции удалось вывести род растений теоброма, высота которых достигает не выше 3 метров и внешне они больше похожи на кустарник.

Первые плоды с дерева можно собрать уже через 5-6 лет, когда оно впервые зацветает. В среднем дерево плодоносит от 30 до 80 лет, если за ним правильно ухаживать. Урожай собирают дважды в год до сезона дождей, которые приходят на материк в конце лета – в начале осени.

Персиковая пальма

Несмотря на название, персики — сочные, сладкие плоды из рода слив, не встречающиеся в дикой природе, не растут на пальмах. Они вызревают на плодовых деревьях и являются результатом селекционной работы.

Что же касается персиковой пальмы, то она является представителем семейства пальмовых, рода Бактрис. Родина растения — леса Амазонии, с Латинской Америки его считают ценной сельскохозяйственной культурой. С 20-х годов прошлого века пальму начали выращивать на Филиппинах, а спустя полвека — в Индии.

Это не самое дружелюбное древесное 18-метровое растение, густо усаженное заостренными длинными колючками-иглами. Они располагаются как на стволе, так и на больших листьях дерева. Благодаря такой естественной защите, желающим полакомиться плодами пальмы, приходится отказываться от своей идеи и гроздья спокойно вызревают. Но, если животным добыча такого лакомства не под силу, люди нашли способы сбора «охраняемых персиков».

Плод персиковой пальмы внешне напоминает персик — по форме, размеру, окраске — от желто-оранжевых до красных тонов.

Они образуют гигантские гроздья, похожие на виноградные. По вкусу плоды смахивают на каштановые орехи, он терпкий, крахмалистый. Из них готовят различные сытные блюда, вываривая в соленой воде в течение длительного времени. Из мякоти также готовят местную водку и добавляют в муку. В пищу употребляют ядра косточек, которые обладают приятным кокосовым привкусом. Используется и мякоть верхней части ствола — ее едят в сыром или консервированном виде.

Возможные проблемы при выращивании

В квартирных условиях сложной задачей является очистка воды от хлора и ее подготовка для полива растений. Лучше использовать дождевую мягкую жидкость или специально замораживать водопроводную для полива.

Зимой нелегко справиться с сухостью воздуха, единственный вариант – выключить отопление. Если требования экзотической культуры трудновыполнимы, то лучше выбрать что-то более неприхотливое в уходе.

Вам также будет интересно почитать:

Фикус Бенджамина в домашних условиях – почва, формовка, полив и освещение. Пересадка и размножение. Популярные сорта

Бегония: уход в домашних условиях, выбор растения при покупке. Виды для комнатного разведения. Болезни – причины и лечение

Как размножить гортензию: пять доступных способов. Правила заготовки посадочного материала, процесс пошагово

Цветок олеандр в домашних условиях: уход и размножение, фото, виды для квартир

Корневая система и ствол

Пальмы не имеют стержневого корня. Он отмирает на ранних стадиях развития сеянца, и его замещают многочисленные придаточные корни, развивающегося в основании ствола. Кстати, у многих пальм ствол заметно расширен внизу, и это расширение с отходящими от него придаточными корнями обеспечивает надежную устойчивость дерева, вынужденного нередко противостоять сильным ураганным ветрам.

Следует заметить, что с ботанической точки зрения, ствол пальмы было бы правильнее называть стеблем, а саму пальму – не деревом, а древовидным растением. Это связано с особенностями анатомического строения стеблей пальм как однодольных растений, в частности, с отсутствием у них непрерывного кольца камбия, в связи с чем стебли однодольных не способны ко вторичному утолщению и никогда не имеют заметных годичных колец, как стебли хвойных деревьев и всем знакомых лиственных двудольных деревьев.

Однако в целях удобства мы будем впредь говорить все же о «стволах» и «деревьях», ибо как-то странно называть стеблем, например, мощный, метровой толщины, ствол чилийской слоновой пальмы или достигающий 60-метровой высоты ствол колумбийской восковой пальмы. Ствол пальмы формируется очень медленно. Интересно, что прежде чем вытягиваться в высоту, он нарастает сначала в толщину. Это нарастание ствола вширь происходит под землей в результате первичного роста меристемы, сосредоточенной в конусе нарастания стебля. Над поверхностью земли ствол покрывается спустя несколько лет после прорастания семени, когда он достигает в толщину размеров, свойственных взрослому дереву. На подземное формирование ствола требуется от нескольких лет (у кокосовой пальмы – 5 лет) до десятков лет. Например, у пальмы никау на это уходит не менее 20 лет. И лишь с момента появления ствола «на свет» он начинает расти в высоту.

Нарастание ствола в высоту продолжается в течение всей жизни пальмы. Этот рост у разных видов происходит с разной скоростью – от нескольких сантиметров в год до одного метра. Быстрее всего растут лазящие пальмы-лианы. Так, ротанговые пальмы из рода Каламус нарастают ежегодно на 2-2,5 метра. В разные периоды жизни пальм скорость нарастания ствола в высоту и толщину может меняться.

В результате возникают курьезные формы стволов – веретеновидные, бочонковидные, бутылевидные и т.д. в еще большей степени различаются пальмы по характеру поверхности ствола, которая зависит от «поведения» стареющих и отмирающих листьев, охватывающих ствол расширенными основаниями листовых черешков. Дело в том, что обычно основания черешков прекращают свой рост задолго до того, как прекратиться нарастание ствола в толщину. Не в силах сопротивляться продолжающемуся утолщению ствола, оставшиеся на стволе черешки опавших листьев начинают разрушаться. У некоторых пальм (арека, архонтофеникс, роистонея) отмирающие листья опадают чисто, оставляя на гладком стволе лишь правильные кольцевые рубцы. У других (сабаль, тринакс, латания) сильно расширенные основания черешков по мере утолщения ствола разрываются продольными щелями. У третьих (трахикарпус, хамеропс) ствол одет в густую «шубу из темно-коричневых волокон, которая является ничем иным, как расщепившимися листовыми черешками.

Бамбуковидные стебли раписа затянуты тонкой волокнистой сеткой. А у видов рода Коккотринакс такие же тяжи волокон, но только более толстые, сплетены в грубую «мешковину». Рядами длинных черных игл – колючих окончаний волокон разрушающихся черешков – «вооружен» ствол кубинской пальмы гастрококоса курчавого. Ствол финиковой пальмы покрыт тесно сидящими деревянистыми «пеньками» – очень короткими основаниями листовых черешков. У некоторых же пальм – вашингтонии, коперниции крупноязычковой – листья при отмирании отгибаются вниз и долго, часто многие годы, остаются на стволе, образуя своеобразную «юбку», полностью скрывающую под собой ствол.

Ропалостилис

Популярный представитель перистого вида декоративных пальм. В естественной среде Ропалостилис произрастает в Новой Зеландии. В отличие от большинства своих собратьев он нуждается во внимании и тщательном уходе.

Стебель Ропалостилиса покрывают круговые рубцы, которые остаются от отмерших листьев. Имеет опущенные черенки со светло-зелеными листьями. А в стволе есть выступ, напоминающий собой ножку. Во время цветения он становится похож на перья птиц — очень завораживающее зрелище.

Благодаря близкому расстоянию между листьями эта пальма отлично вписывается в интерьер маленьких комнат. Но учтите: Ропалостилис нельзя часто трогать, иначе он погибнет. А вот подкармливать и поливать пальму следует часто.

Самым распространенным сортом Ропалостилиса считается дерево Бауэра.

Необходимые условия для домашних пальм

Пальмы включают как тропические, так и субтропические растения, а когда их выращивают в помещении — они приносят в дом ощущение тропиков и экзотики. Деревья, выращенные в помещении, нуждаются в надлежащей заботе, чтобы процветать и производить много листьев, в зависимости от вида.

При уходе за крытыми деревьями, нуждаются в правильном количестве света, удобрений, воды и правильной температуре для предотвращения проблем с листвой.

Грунт

Слишком много удобрений может повредить домашние растения и, подобно ненадлежащему поливу, может вызвать коричневые листья и края.
Когда удобрение накапливается, и почве дают высохнуть, это может вызвать ожог листа.
Пальмы требуют медленного или разбавленного жидкого удобрения, но только когда растение активно растет.
Активный период роста для деревьев — с поздней зимы до начала осени.

Освещение

Крытые деревья могут страдать от слишком большого или слишком малого света.
Симптомы слишком большого количества прямых солнечных лучей включают серые или коричневые выжженные листья, которые сжимаются и умирают.
Большинство крытых растений требуют естественного яркого света в течение всего года, поэтому, поместите ладонь около восточного или южного окна с фильтрованным светом, он должен получить достаточно естественного света.

Температура

Крытые пальмы требуют теплых температур.
Идеальная температура составляет от 15 до 20 градусов в течение дня и около 15 градусов в ночное время.
Исключением является то, что зимой растения не растут активно. Зимой растения могут выдерживать более прохладную температуру от 10 до 15 градусов.
Деревья, которые растут в слишком холодных условиях, показывают признаки простуды, которая включает коричневато-красные области на листьях.
Во избежание травмирования, держите растения в помещении с температурой выше 8 градусов по Цельсию и подальше от сквозняков.

Влажность воздуха

Правильный полив, имеет важное значение для здоровья домашней пальмы.
Если растение не получает достаточное количество воды, оно может страдать от сухих листьев и коричневых листьев и краев.
Деревья должны быть влажными, но никогда не следует позволять им высыхать или наоборот, утопать в воде.

Выращивание фиников своими руками

Чтобы вырастить это растение не нужно прилагать очень много усилий, однако немного все же стоит потрудиться. Для успешного выращивания пальмы в комнатных условиях нужно соблюдать некоторые правила:

Почва — должна быть плодородной и легкой, для этого необходимо приготовить субстрат, состоящий из следующих компонентов: песок, дерновая земля (глинистая), торфяная, листовая и перегной.
Косточку можно использовать из свежего, сушеного или вяленого плода, на всхожесть это практически не влияет. Израильские ученые даже провели интересный эксперимент, связанный со всхожестью этого растения: во время археологических раскопок была обнаружена высохшая косточка финика, которой, по их мнению, около двух тысяч лет, ее посадили и спустя какое-то время пальма проросла.
Вырастить финик можно только из косточки. Существует много усложненных вариантов посадки растения, когда косточку подвергают разнообразным обработкам. Однако такие «процедуры» вовсе не являются обязательными, о их пользе для самого семени можно долго спорить, так как они не соответствуют природным условиям всхожести дерева. Самым простым и естественным способом, является посадка в подготовленную нужную почву, которая описана в первом пункте.
В небольшую емкость с маленькими отверстиями на дне — для прохождения лишней влаги, и подготовленным грунтом, нужно заглубить косточку (в вертикальном положении, вверх острым краем) приблизительно на 1,5 — 2 см. После чего, немного полить.
Далее нужно поставить горшок в хорошо освещенное и теплое (при комнатной температуре: 20-25 градусов), умеренно поливать приблизительно раз в неделю, и ждать прорастания пальмы.
Приблизительно через 2-3 недели (но и бывают случаи когда подождать нужно 2 месяца), должен появиться росток.
финиковые пальмы обладают очень быстро разрастающейся, сильной, мощной и обширной корневой системой. Поэтому пересаживать их в горшок больших размеров необходимо приблизительно раз в год. После прорастания, буквально через 2-4 недели нужно пересадить растение в емкость средних размеров (если вовремя не пересадить финик, его разросшиеся корни сильно сплетутся у стенок горшка, тогда пересадка будет грозить повреждением корневой системы)
Растение любит хорошо проветриваемые помещения (без сквозняков). А также несмотря на их природное происхождение, фениксы любят хорошо увлажненный воздух, желательно иногда опрыскивать листы, отстоянной водой комнатной температуры. При условиях, когда растение стоит вблизи батареи, необходимо поставить рядом небольшую емкость с водой, для увлажнения воздуха, или, с той же целью, можно положить на батарею кусочек ткани смоченной чистой водой (без порошка и моющих средств).
Полив — умеренный (приблизительно раз в неделю, а в летнее время можно немного чаще).
Могут повреждаться такими вредителями, как: червец (мучнистый), щитовками и клещом (паутинным). При их обнаружении следует сразу обработать листки: это может быть просто обтирание теплой водой, или же водой с небольшим количеством мыла (желательно детского), а также можно купить в магазине специальные химические препараты.
Листы маленьких пальм очень любят коты, поэтому стоит первое время прятать растение, пока листочки немного не огрубеют.
Подкормка — в зимнее время куст находится в состоянии покоя, поэтому лучше в эту пору его не удобрять, а вот в осенне-весенний период желательно позаботиться о подкормке, которая может быть органической и минеральной. Органическая : перегной, компост и помет птиц; минеральная: азот, фосфор, калий. Эффективны также комплексные минеральные удобрения, содержащие сразу несколько полезных элементов. О том, как использовать минеральные подкормки можно узнать в инструкции или у продавца, органические готовятся следующим образом: в два литра отстоянной и прохладной воды добавляется одна столовая ложка удобрений (таким образом удобрять почву можно каждые две недели, полевая умеренным количеством этого «раствора»).

Что такое пальма, и какими отличительными особенностями она обладает

Некоторые типы декоративных пальм отлично обходятся без интенсивного света и могут расти в тени. Такие растения замечательно подходят для сооружения экзотических уголков в интерьере дома, озеленения лоджий и прихожих. Вид пальмовых очень разнообразен. На сегодняшний день науке известно свыше 2800 разновидностей этого растения. Основной отличительной чертой этой культуры является уникальное расположение листьев. В отличие от остальных видов, листья пальмы расположены на самой верхушке. Но в природе встречаются и такие, чьи листовые пластины идут от самых корней.

Кроме того, декоративные пальмы, предназначенные для выращивания в домашних условиях, делятся на несколько типов. Это обусловлено различиями в строении листьев и ствола. Разделяются они следующим образом:

Тростниковые – к этому виду специалисты относят Хамедореи и Рапусы. Отличительной чертой этих растений является их тонкий и довольно высокий ствол, внешне очень похожий на стебель молодого тростника.
Перистолистные – тип пальмовых, получивший наибольшую популярность среди цветоводов. К нему относится Хамедорея элегантная, Форестера, Гомути, Рафия. Кроме того, вид включает в себя и очень популярную финиковую пальму, дерево которое знает практически каждый цветовод. Этот тип пальм отличают дугообразно согнутые узкие листовые пластины, произрастание которых может происходить как вверх, так и под прямым углом.
Веерные. Что такое пальма веерная известно многим, потому как именно этот вид часто используется для декорирования холлов административных зданий, отелей и ресторанов. К этой разновидности можно отнести Хамеропс, Рапис и Вашингтонии. У данного вида ствол разделяется на несколько сегментов, отходящих от центра и приобретающих вид веера круглой формы. Такие пальмы обладают шипами у черенков и вырастают до довольно больших размеров.
Саговые. Данный тип является ложной пальмой, но обладает внешним видом настоящих. Для декорирования выращивается лишь один тип – Саговник отвернутый. Растение обладает невысоким шишкообразным стеблем, от которого отходят длинные перистые листовые пластины.