Гранатовые корки

Заготовка и хранение кожуры плода

Приобрести в аптечных пунктах гранатовые корки весьма сложно. Поэтому, целесообразно провести заготовки самостоятельно. Процесс заготовки состоит из нескольких пунктов:

Выбор фрукта. Для начала, следует выбрать плоды. Желательно брать спелые гранаты среднего диаметра с яркой кожурой. Она должны быть однотонной, без каких-либо повреждений и пятен.

Этап подготовки. Плоды тщательно промыть и просушить полотенцем.

Чистка кожуры. Срезать можно всю шкурку или верхнюю часть.

Процесс сушки. Заготовленную кожуру можно высушивать под прямыми лучами солнца. Но корки обязательно стоит прикрыть, например, марлей или бинтом. Длительность сушения в среднем занимает до 7 дней.

Засушенные фруктовые корки можно хранить сроком до 4 лет. Чтобы не допустить гниения кожуры, ее желательно упаковать в бумагу и держать в темном, прохладном месте.

Шкурку можно измельчить в керамической ступке или кофемолке, для получения гранатового порошка. Хранить его лучше в стеклянных банках.

Лечение рака, исследование

От рака ежегодно умирают миллионы человек. Благодаря последним исследованиям науке стало известно, что 2/3 смертей возможно предотвратить, скорректировав образ жизни, в особенности – питание.

Мировые учёные выяснили, насколько эффективны активные вещества в составе гранатового масла, сока, кожуры, листьев, соцветий в отношении разных видов онкологических заболеваний:

1. Рак молочной железы. При изучении химиопрофилактического влияния граната выяснилось, что уникальные антиоксидантные и проапоптотические свойства растения положительно сказываются на состояние больного. Пуническая, эллаговая, галлагиновая кислоты, уролитины А и В, способны подавлять рост и распространение клеток данного типа.
2. Рак кожи. В группе риска люди со светлой кожей, множеством родинок и папиллом. Триггером для запуска ракового процесса может служить солнечный ультрафиолет. Изучение влияния граната на поведение патогенных клеток показало, что ежедневное употребление 150 мл сока является эффективной профилактикой. Исследование на мышах определило противоопухолевую активность в 55 % случаев.
3. Рак лёгких. По результатам многочисленных экспериментов удалось установить, что наибольшей противоопухолевой активностью в отношении карциномы лёгкого обладает гранатовая кожура. Настои и отвары предотвращают метастазирование.

Опыты на животных также подтвердили эффективность применения граната в отношении рака простаты и толстой кишки.

Как выбрать спелый гранатовый плод

Мякоть спелого плода обладает насыщенным кисло-сладким вкусом. Чтобы качество граната не обмануло ожиданий, надо уметь правильно выбрать его при покупке:

• на ощупь кожура плотная без мягких участков;
• спелый плод тяжелее «зеленого»;
• зернистый рисунок проступает сквозь подсушенную плодовую корку;
• цвет кожуры со стороны «коронки» без примеси зеленого;
• окраска граната – яркая, красно-бордовая или коричневато-оранжевая;
• шкурка не имеет видимых повреждений и изъянов.

Гранатовый сок лучшего качества – выжатый собственноручно. Такой продукт хранить не рекомендуется, его нужно использовать сразу. Получить сок можно несколькими способами:

• Очистить гранат от кожицы и перегородок. Размять сочные зерна толкушкой. Отжать сок через марлю.
• Не очищая, размягчить гранат руками, либо постукивая плодом о твердую столешницу или другой предмет. Когда кожура граната станет полностью мягкой, в ней следует сделать дырочку, через которую слить сок.
• Для получения свежего сока можно использовать механическую соковыжималку для цитрусовых фруктов, разрезав плод на две половинки поперек. Полученный продукт будет немного горчить, так как сок будет также выжат с перегородок и из косточек.
• Обрезать у граната верхушку, там, где был цветок, и надрезать в нескольких местах. Замочить его в холодной воде на несколько минут. Под струей воды разломить плод руками на несколько частей и отделить зернышки от перегородок. Пересыпать их в целлофановый пакетик и размять любым механическим способом. Проколоть дно пакета и слить полученный сок.

Изысканный вкус гранатового чая уместен на любом торжестве: в кругу семьи или дружеской компании. Регулярное чаепитие позволяет поддерживать прекрасное настроение и молодость тела.

Советуем ознакомиться с рецептами чая с вишней.

фото: depositphotos.com/578foot

Как выжать сок из граната в домашних условиях

Покупка некачественного напитка может принести вреда больше, чем пользы, поэтому многие любители приобретают гранаты и добывают сок самостоятельно. Для этого существует несколько способов:

1. Использование электрического прибора для ягод. Плод очищают, косточки отделяют от пленок, помещают в емкость для ягод, выжимают.
2. Ручной способ. Гранат моют, чистят, очищенные косточки складывают в марлю, с усилием выжимают жидкость.
3. Очищенные от пленки косточки помещают в пакет, плотно закрывают, равномерно раскладывают на столе, раскатывают скалкой. После процедуры аккуратно сливают сок из пакета, процеживая через сито.

Получение полезного гранатового сока в домашних условиях – трудоемкий и энергозатратный процесс. Но в результате можно быть уверенным, что самостоятельно приготовленная жидкость не причинит вреда здоровью.

Корки граната и их польза

Как известно, то природа умна и все в ней закономерно. И для того, чтобы окончательно понять, что в природе есть все необходимые лекарства и вещества для жизнедеятельности человека, мы расскажем о том, какая будет польза для организма человека от гранатовых корок.

Перечень полезных свойств гранатовых корок:

• Лечат заболевания сердца.
• Способны выводить токсины.
• Являются отличным средством для гигиены зубной полости.
• Эффективное средство против кашля, ангины, диареи, глистов, язвы.
• Снижают обострение геморроя.
• Способны устранить кровотечения любого характера.
• Восполняют недостаток витамина С.

Изумительным фактом является то, что противопоказания к применению данного средства ограничиваются лишь личной нетерпимостью к продукту при беременности и кормлении грудью.

Противопоказания для приема гранатовых корок

Поскольку отвар или настойка из гранатовых корок является аллергеном и хорошим антисептическим средством. В связи с чем, ко всем положительным качествам в лечении некоторых заболеваний, у данного лекарственного отвара есть противопоказания к применению, которые будут перечислены.

Применение гранатовых корок запрещено в следующих случаях:

• Аллергическая непереносимость граната.
• Наличие геморроя любого типа.
• Склонность к запорам или же запоры.
• Обостренный нефрит.
• Гепатитные вирусы.

В случае, если применять средство вопреки противопоказаниям, организму будет нанесен вред. Поэтому нужно быть благоразумным, и не употреблять препараты при наличии каких-либо вышеперечисленных проблем.

Гранатовые корки народные рецепты

Выше мы рассказали о том, какие свойства делают гранатовые корки эффективными и незаменимыми. Теперь же мы расскажем, как правильно приготовить отвар или настой для борьбы с тем или иным заболеванием организма.

Рецепт: кожура граната от глистов

Для того, чтобы сделать отвар, вам необходимо использовать 50 мг измельченной кожуры. Залить их двумя стаканами кипятка. Дать настояться на протяжении 6 часов. После чего, необходимо все это поставить на огонь и кипятить до тех пор, пока половина воды не испарится. Корочки при этом вынимать нельзя. Процеживать нужно уже после приготовления.

Отвар разделить на равные порции и употреблять утром на голодный желудок в течение часа.

Смотрите еще на блоге: Применение масла чайного дерева в домашних условиях

Рецепт: лечение язвы желудка гранатовыми корками

Для лечения язвы желудка необходимо приготовить следующий настой, и для этого вам необходимо взять:

• Сушенные корки граната массой 10 грамм.
• 200 мл горячей воды.

Все это смешивается и настаивается в течение 30 минут. После чего настойка готова к применению.

Употреблять по 25 мл в сутки, разделив на равные части. Временный промежуток приема 6 часов. Принимать лекарство стоит через день в течение пяти дней. После чего, через неделю повторить процедуры во избежание рецидива.

Также данный рецепт является хорошим для лечения диареи. В таком случае, необходимо выпить половину стакана настоя сразу же после приготовления.

Не рекомендуется самостоятельно проводить лечение! Обязательно посетите врача и получите детальную инструкцию.

Как заваривать гранатовый чай

Приготовление чая из граната происходит посредством сбора и сушки отдельных компонентов растения. Далее следует перемалывание до мелкого состояния. Содержимое добавляют к любому виду чая. Смесь разводят в кипятке и заваривают пять минут или используют технологию паровой бани. Употреблять допускается как в горячем, так и в холодном состоянии.

По внешним данным фрукта можно определить его качество

При выборе граната стоит обращать внимание на такие параметры:

• нет повреждений на кожуре;
• плотность равномерная на верхней части плода;
• неспелый фрукт легче дозревшего;
• цвет должен быть насыщенным без зеленых добавлений;
• кожура немного сухая;
• на поверхности проглядывается рисунок.

Спелый фрукт имеет выраженный кислый и сладкий вкус. Качество плода напрямую влияет на его полезность в применении. Внимательность и наблюдательность при выборе продукта позволит получить наибольший эффект.

Секреты правильного заваривания

В Турции гранатовый чай заваривают по особой технологии, используя для этого специальный двухъярусный заварочный чайник. В нижний отсек заливают кипяток, а в верхний помещают сырье для заваривания.

Турецкий классический рецепт

В классическом рецепте используются зерна или сок плода

Время настаивания составляет от 10 до 30 минут, в зависимости от желаемой крепости. Классический способ заваривания сохраняет все

Этот напиток часто подают в кофейнях страны

Турецкий классический способ:

• две емкости разного размера;
• свежезаваренный черный или зеленый чай;
• сок или зерна граната;
• кипяченая вода.

В большую емкость набрать воды и довести до кипения.  В маленькую тару помещается заваренный чай и сок или зерна фрукта и ставится на вторую емкость с кипящей водой. Заварочная масса прогревается на водяной бане несколько минут, затем в нее заливается крутой кипяток и состав оставляют прогреваться еще 5-10 минут.

Упрощённый рецепт

Заваривать гранатовый чай можно более простым способом. Нам потребуется сок граната, вода и ваша любимая заварка. Для любителей сладкого чая понадобится сахар или мёд. Но сахар добавлять в чай я не рекомендую.

Чай (чёрный/зелёный) заваривается, как обычно. По вкусу добавляется сахар, размешивается. Чаю надо дать остыть. Затем в остывший напиток добавляют гранатовый сок, он должен быть не холодный. Рекомендуется пропорция чая к соку 1:1. Но здесь нет чётких правил, и вы можете менять пропорции по вкусу. Кому-то для свежести подойдут к этому чаю листья мяты. Я не люблю слишком насыщенный по содержанию сока гранатовый чай.

Чай из гранатовых цветков.

Понадобятся следующие ингредиенты:

1. Чайный лист и соцветия граната смешать в равных пропорциях;

2. взять 1 ч/л полученной смеси;

3. залить кипятком (двести пятьдесят миллилитров);

4. настоять в течение пятнадцати-двадцати минут, прикрыв крышкой или полотенцем;

5. фильтрация от густой массы.

Чай из зёрен граната

•Сделайте паровую баню: два небольших чайника ставятся друг на друга, под нижним разжигается огонь;

•нижний заварник наполняется водой;

•верхний засыпается заваркой и зернами;

•после кипения заливаем смесь в верхнем чайнике кипятком;

•нижний заварник снова заполняется водой;

• после кипения оставить напиток на пять-семь минут, чтобы он потомился.

Если добавить лимон или лайм, а также мяту с корицей, то напиток станет более утонченным. Сахар и мед разбавит кисловатый привкус.

Чай из гранатовой кожуры

•снять шкурки с плода;

•прочистить их от ненужных составляющих (прослойки);

•высушить смесь при помощи духовки или естественным образом;

•превратить корки в мелкий порошок;

•половина ч/л состава из корок и немного чая, предпочтительнее зеленый, завариваются в кипяченой воде (двести миллилитров);

•настаивание в течение десяти минут.

Сферы применения кожуры граната

Целебные свойства гранатовых корок, обуславливают ее применение в нетрадиционной медицине:

Приготовление лечебных отваров при заболеваниях ротоглотки ( ангина, тонзиллит, фарингит). Допустимо применение настоя при сухом или влажном кашле, а также, кровавом.

Кожура фрукта обладает антисептическим действием, замедляя процесс кровотечения. Полезно для лечебных целей при стоматите, пародонтите. Целебный эффект обусловлен содержанием в составе большого количества антиоксидантных соединений.

Профилактика и лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы. Компоненты гранатовой кожуры борются с отложением бляшек вредного холестерина, снижая риск сосудистой патологии.

Фруктовая корка применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, расстройствах кишечника. Она замедляет развитие патогенных микроорганизмов на ворсинках и слизистых оболочках. Также, эффективно применение при неспецифическом язвенном колите, дисбактериозе.

Благодаря вяжущему свойству, кожуру применяют для лечения поноса, как у детей, так у взрослых.

Использование при повреждениях кожи (ожоги, раны). Содержание в кожуре аскорбиновой кислоты, способствует быстрой регенерации тканей. Для быстрого заживления кожных повреждений применяют порошок из корок плода.

Эликсиры, настоянные на гранатовой кожуре, принимают при обильных менструациях, ввиду кровоостанавливающего свойства фрукта.

Также, эффективно применение при инфекциях кишечника. Например, при аскаридозе.

Корки граната для ЖКТ

Целебные свойства гранатовой кожуры полезны при лечении язвы желудка. Входящие в состав антиоксидантные соединения, а также, эфирные масла, благоприятно влияют на слизистый слой стенки желудка, нормализуя кислотные реакции.

Часто, причиной, приводящей к язвенной болезни желудка, является бактерия Helicobacter Pilori. Она деформирует стенку желудка, вызывая сильное раздражение слизистых оболочек.

Отвар из гранатовой кожуры, применяемый в терапевтических целях, борется с болезнетворной кишечной палочкой. Антибактериальное действие, препятствует дальнейшему размножению патогенных бактерий.

Также, настои из гранатовых корок укрепляют общий и местный иммунитет желудка, способствует быстрому заживлению язв на слизистой. Уменьшает болевой синдром и снижает отечность мягких тканей желудочной стенки.

При лечении язвенной болезни, гастрита, гастродуоденита, применяют корки гранат, предварительно высушенные.

Кожура яркого плода содержит катехоламины – это природные антибиотики, обладающие широким спектральным диапазоном. Они не менее эффективны, чем традиционные антибактериальные препараты, они лучше усваиваются, не вызывая аллергических реакций.

Корки граната для десен и носоглотки

Полезно применять отвары из кожуры граната при заболеваниях десен. Входящие в состав плода целебные компоненты, оказывают дезинфицирующий и противовоспалительный эффект. Гранатовые настои применяют при стоматите, гингивите, кровоточивости десен.

Также, лечебное действие эффективно при фарингите. Делают отвар для полоскания ротовой полости, а при рините можно закапывать гранатовым настоем по несколько капель в каждый носовой проход. Результат дают, входящие в состав корок дубильные компоненты.

Корки граната при ожогах

Активные составляющие фруктовой кожуры помогут при полученных ожогах кожных покровов. Они ускоряют процесс заживления и борются с воспалением. Необходимо протереть поврежденную поверхность гранатовым соком, а затем, присыпать порошком из корки граната.

Накладывается стерильная повязка, под которой формируется корочка и регенеративный процесс ускоряется.

Помимо отваров, допустимо применение при ожогах и слабой гранатовой настойки на спирту.

Другие применения корок граната

Гранатовую кожуру применяют, как кровоостанавливающее средство при обильных, болезненных менструациях.

Входящие в состав фруктовой корки алкалоиды пельтьерин, изопельтьерин, оказывают угнетающее воздействие на ленточных червей, поражающих кишечник. Такой отвар применяют в народной медицине для лечения от паразитов.

Очищает печень, при диффузно-структурных патологиях органа.

Целебные компоненты помогают при лечении ушей и глаз.

Имеются факты, свидетельствующие о применении гранатовых корок при брюшном тифе.

Отвары из кожуры полезны для ухода за волосами. Активные вещества устраняют перхоть, ускоряют рост локонов. Питательные маски из гранатового порошка устраняют возрастные изменения кожи лица, а также, помогают при лечении угревой сыпи.

Состав гранатовой кожуры

В кожуре граната содержатся в достаточном количестве витамины, минералы, микро- и макроэлементы – именно поэтому она так полезна человеку.

Из чего состоит кожура

Кожура граната в первую очередь содержит дубильные вещества. От общего состава их примерно 25 процентов. Дубильные вещества придают ягодам и фруктам вяжущий вкус. Эти вещества благоприятно влияют на человеческий организм.

Они обладают противовоспалительным действием на слизистую кишечника, замедляющее действие на его перистальтику. Также в кожуре граната содержится красящее вещество в маленьких дозах, микроэлементы, макроэлементы и урсоловая кислота, которая отлично сжигает жиры.

Минералы, витамины

Гранатовые корки содержат следующие компоненты:

• Калий (оказывает влияние нервной, костно-мышечной и сердечно-сосудистой систем).
• Никель (обеспечивает поступление всех необходимых веществ в сердечно-сосудистую систему).
• Магний (поддерживает функционирование иммунной системы и участвует в выработке антител).
• Серебро (обладает противомикробным свойством).
• Селен (поддерживает нормальную функцию щитовидной железы).
• Железо (транспортирует кислород к тканям).
• Кальций (выступает структурным металлом, из которого формируются кости и зубы).
• Цинк (улучшает состояние кожи, стимулирует выработку гормонов).
• Холин (препятствует образованию камней в желчном пузыре).
• Марганец (влияет на работу нервной системы).
• Кобальт (участвует в обмене веществ и в обновление клеток в организме).
• Медь (способствует снабжению клеток кислородом, повышает иммунитет).

Биологическая и питательная ценность

В 100 граммах кожуры граната находится примерно 52 килокалории. Белков содержится 0,9 грамма, углеводов – 13,9 грамма, а вот жиры в гранатовых корках совсем отсутствуют. Также в составе кожуры были обнаружены: пищевые волокна (такие, как клетчатка, глюкоза, фруктоза), бета-каротин, жирные и органические кислоты.

Гранатовые корки народные рецепты

Выше мы рассказали о том, какие свойства делают гранатовые корки эффективными и незаменимыми. Теперь же мы расскажем, как правильно приготовить отвар или настой для борьбы с тем или иным заболеванием организма.

Рецепт: кожура граната от глистов

Для того, чтобы сделать отвар, вам необходимо использовать 50 мг измельченной кожуры. Залить их двумя стаканами кипятка. Дать настояться на протяжении 6 часов. После чего, необходимо все это поставить на огонь и кипятить до тех пор, пока половина воды не испарится. Корочки при этом вынимать нельзя. Процеживать нужно уже после приготовления.

Отвар разделить на равные порции и употреблять утром на голодный желудок в течение часа.

Смотрите еще на блоге: Применение масла чайного дерева в домашних условиях

Рецепт: лечение язвы желудка гранатовыми корками

Для лечения язвы желудка необходимо приготовить следующий настой, и для этого вам необходимо взять:

• Сушенные корки граната массой 10 грамм.
• 200 мл горячей воды.

Все это смешивается и настаивается в течение 30 минут. После чего настойка готова к применению.

Употреблять по 25 мл в сутки, разделив на равные части. Временный промежуток приема 6 часов. Принимать лекарство стоит через день в течение пяти дней. После чего, через неделю повторить процедуры во избежание рецидива.

Также данный рецепт является хорошим для лечения диареи. В таком случае, необходимо выпить половину стакана настоя сразу же после приготовления.

Не рекомендуется самостоятельно проводить лечение! Обязательно посетите врача и получите детальную инструкцию.

Корки граната при дисбактериозе

Для восстановления нормальной микрофлоры, следует убрать из кишечника болезнетворные микроорганизмы, не навредив полезным. Гранатовые корки являются природным средством, которое действует избирательно, создавая благоприятные условия в кишечнике для полезных бактерий.

Рецепт настоя от дисбактериоза

Берут полстакана сухой кожуры, добавляют 200 мл остуженной кипяченой воды, выдерживают полчаса. За это время кожура размягчится. В полученную смесь добавляют 1 чайную ложку семян тмина, полстакана однодневного кефира. При помощи блендера получают однородную массу, в которую добавляют щепотку соли.

Выпивают за 15 минут до каждого приема пищи по четверти стакана. Курс лечения – 10 дней.

При заболеваниях

Благодаря мощным противовоспалительным, вяжущим и бактерицидным свойствам граната, отвары, настои на его основе помогают быстрее выздороветь, легче перенести некоторые заболевания. Гранатовые напитки применяются в качестве профилактических и общеукрепляющих средств.

Энтероколит, синдром раздражённого кишечника

Расстройства пищеварения часто сопровождаются диареей. Чтобы избавиться от поноса, заваривают чай на гранатовых корках.

В кожуре содержится наибольшее количество вяжущих веществ, способных в короткие сроки нормализовать стул. Для приготовления лечебного отвара подойдут как сухие, так и свежие гранатовые корочки. Но для ускорения эффекта их лучше высушить.

Если диарея носит инфекционный характер, в гранатовый чай добавляют тёртый имбирный корень в пропорции ½ ч.л. на стакан. Взаимодействие компонентов обеспечивает уничтожение патогенной микрофлоры в тонком и толстом кишечнике.

Усилить целебный эффект может отвар из цветков ромашки, толчёные плоды грецкого ореха и настой пустырника.

Цирроз печени

Хроническое употребление спиртного разрушает печень. Возникает цирроз – заболевание, способное привести к смерти. Корейские учёные осуществили ряд экспериментов на мышах с целью доказать противоокислительный и противонитратный эффект граната на печень, подвергающуюся воздействию алкоголя.

Мыши получали небольшую дозу гранатового экстракта, после чего им вводили алкоголь, а затем измеряли контрольные показатели.

Конечные результаты выявили высокую степень защиты печени от повреждения продуктами распада этанола. Кроме того, ежедневное употребление граната повышает барьерную функцию эпителия толстой кишки.

Гранатовый чай для профилактики и лечения цирроза заваривают на основе натурального сока и пьют ежедневно после еды.

Ангина

Для уничтожения инфекции горла и ротовой полости при ангине, фарингите, ларингите, стоматите используется тёплый отвар из свежих гранатовых корок. Им следует полоскать горло и рот каждые 4 часа.

Средство дезинфицирует поражённую область, заживляет язвы, снимает воспаление и облегчает боль за счёт дубильных веществ в составе ягоды.

Как сушить гранатовые корки

В большинстве рецептов подразумевается использование именно сушеных корок. Их приготовление осуществляют несколькими способами:

• на солнце;
• в духовом шкафу;
• в сушилке;
• на плите.

Перед сушкой кожуру необходимо тщательно промыть и избавить от лишней влаги. Затем сырье раскладывают в тонкий слой на противне. Его помещают в духовку или на поверхность теплой плиты. Желательно во время процедуры включить вытяжку. Она позволит улучшить циркуляцию воздуха в комнате. Перед помещением под солнечные лучи кожуру раскладывают на газетных листах. В сушилке же имеются специальные поддоны.

Срок годности высушенных шкурок составляет три года. Для хранения лучше использовать плотные бумажные пакеты или стеклянную емкость. Температура при этом должна находиться в пределах 15-25°С.

Биохимический состав гранатовой кожуры

Корка гранта — большой помощник при расстройствах кишечника. Около 30% в ней отведено дубильным веществам. Это значит, что кожура обладает сильным вяжущим действием. Лекарства на её основе применяют при коликах, диарее, энтероколите. Вместе с растительными антиоксидантами полифенолами, которые также есть в корке, танины и катехины (дубильные соединения) делаю гранат прекрасным средством при дизентерии, сальмонеллёзе. Для лечения инфекционной диареи используют отвар.

Кожура — отличный антиоксидант. В них есть полный набор минеральных веществ в макро- и микроколичествах: калий, кальций, марганец, железо и др., включая достаточно редкие холин, никель и селен. Кожура также содержит набор витаминов и органических кислот. Среди прочего в ней есть порядка 5% алкалоидов. Эти ядовитые элементы при большой концентрации в организме вызывают интоксикацию: головокружение и слабость, вероятную рвоту и даже судороги и ухудшение зрения

Поэтому беременным или кормящим женщинам следует крайне осторожно принимать средства с этим компонентом (после консультации с медиками)

Как заготовить кожуру граната

Чтобы любое из средств на основе гранатового околоплодника получилось действенным, важно правильно заготовить компонент:

Подготовка корочек

купите спелый твёрдый плод со здоровой кожицей;
очень хорошо помойте его;
осторожно удалите корку, не заботясь о её целостности;
удалите белую растительную ткань на внутренней стороне;
тщательно промойте;
положите тонким слоем на салфетку и накройте сверху марлей;
оставьте при комнатной температуре до полного высыхания (примерно на 1 неделю);
храните в стеклянной или бумажной таре под плотной крышкой.

Сухая кожура гранта сохраняют полезные свойства около 1 года. После этого становятся непригодными для лечения. Перед использованием в рецепте кору обычно измельчают. Для этого подойдут обычная ступка, блендер или кофемолка.

Из чего делают гранатовый чай в Турции

Желая попробовать национальный напиток, многие туристы обманываются. Недобросовестные производители и торговцы в погоне за выгодой продают обыкновенный фиточай каркаде под видом гранатового.

Чтобы не разочароваться, будьте внимательны при покупке:

1. Читайте состав. На упаковке с настоящим продуктом написано «pome granate tea». Если же в составе указан гибискус – это подделка.
2. Порошковый концентрат практически везде натуральный.
3. Если заказываете через интернет, выбирайте проверенные марки чая – Steep с гранатовым экстрактом или Stash Tea с добавлением кусочков малины.
4. Старайтесь выбирать чай в прозрачной упаковке, чтобы по виду отличить сушёные соцветия суданской розы и разглядеть зёрна, кусочки кожуры, граната.

Сушеные соцветья граната

Сушеные цветы суданской розы (гибискуса)

Опытные ценители советуют приобретать гранатовый чай на турецких рынках. Там вероятность столкнуться с подделкой ниже, чем при покупке в торговом центре.

Полезные и лечебные свойства

1.  Основное полезное свойство этого продукта – это оздоровление желудочно-кишечного тракта. Ученые из Грузии создали препараты на основе данного сырья. Они смогли доказать эффективность этого лекарства при лечении взрослых и детей, имеющих проблемы с пищеварением.

2. Благодаря витаминам продукт укрепляет иммунитет и, как следствие, препятствует попаданию вредных вирусов в организм. Также препараты на основе корок выводят токсины из организма.

3. Очень часто применяют гранатовые шкурки для ле6чения десен. Таким образом можно избавиться от кровоточивости, гингивита и стоматита. Хорошо себя зарекомендовал этот продукт при лечении фарингита и ринита.

4. С учетом того, что в гранатовых корках содержится большое количество аскорбиновой кислоты, они обладают ранозаживляющим эффектом.

5. Продукт советуют использовать при ослаблении иммунитета и склонности к частым сезонным простудам.

6. Стоит пить препараты на основе корочек в межсезонье, чтобы быстро нейтрализовать анемичность и авитаминоз. Многие врачи рекомендуют гранатовые корки при реабилитации пациентам после операций. Помогает кожура граната также при неврозе.

Информация для вас:

Как заготовить впрок

Лечение поноса

В средствах массовой информации и специальной литературе польза для здоровья человека гранатовых корок сильно приукрашена. К примеру, в некоторых источниках говорится о том, что за счет мощного противомикробного действия данное средство может уничтожить любую инфекцию в ЖКТ. Авторы статей рекомендуют корками лечить понос, не рассматривая причины его появления.

Но ведь диарея – это только симптом, а не заболевание. У нее множество причин для появления. А значит, и лечение проводиться должно только после установления диагноза. Для начала необходимо выяснить причину возникновения поноса, а потом устранить ее для того, чтобы снять все симптомы. Несмотря на то что кишечные инфекции — самая частая причина диареи, она — не единственная.

Причем если диарея все же вызвана микроорганизмами, то шкурками граната лечиться нельзя. Они, конечно, противомикробной активностью обладают, но не такой выраженной, чтобы ожидать быстрого и полного выздоровления. С инфекциями даже антибиотики не в состоянии справиться за один день. Что тогда говорить про гранатовые корки? Но, по мнению поклонников народной медицины, они позволяют вылечить:

• сальмонеллез;
• дизентерию;
• брюшной тиф;
• холеру.

При этом не только вылечить. Есть мнение, что данные заболевания, от которых вымирали в свое время целые города, под противомикробным мощным действием корок граната проходят за каких-то несколько часов. Подобным эффектом не обладает ни один современный антибактериальный препарат. Скорее всего, это выдумка. Безусловно, гранат может оказывать закрепляющее действие, но только мгновенно уничтожить патогенную флору кишечника он не в состоянии.

Тип настенного покрытия

Перед тем как приступить к избавлению от заплесневелости, определяем, разрослось ли повреждение до штукатурки. Для этого рекомендуется найти место, которое наиболее сильно потемнело, и оторвать кусок покрытия. Если штукатурка под ним рассыпчатая и влажная, то грибок ее повредил, и придется сдирать обои, и проводить тщательную обработку стены. Если же она не пострадала, то можно просто очистить пятна на поверхности с применением народных способов или специальных средств.

Бумажные

Сначала рекомендуется высушить настенный материал, сделать это можно с помощью строительного фена или утюга. Затем, с помощью мягкой щеточки, следует удалить грибок под обоями. Если отделочный материал отошел, то стену необходимо обработать щеткой, затем подклеить, и проутюжить. При правильном проведении работ, можно навсегда избавиться от данной неприятности.

Этот тип устойчив к влаге, поэтому можно избавиться от пятен без ремонта. Но, только в случае, если не была поражена грунтовка или внутренняя поверхность.

Вопросы по теме

Можно ли принимать стимбифид постоянно?
Да, можно принимать длительно.

Можно ли применять стимбифид во время кормления грудью?
Формально стимбифид противопоказан и при беременности, и при кормлении грудью. Смотрите инструкцию по применению.

За счет какого компонента, происходит эрадикация бактерии Хеликобактер?
Эрадикация хеликобактериоза происходит за счет не одного компонента, а целой комбинации, данная разработка запатентована и награждена РАН РФ свидетельством об открытии номер 503.

Где купить Стимбифид Плюс?
Здравствуйте!

https://stimbifid.ru/gde-kupit.html

В желудке кислая агрессивная для бактерий среда,выживает только хелиобактер, объясните механизм действия препарата в данном случае для уничтожения хелиобактерии Мне, как биологу, этот вопрос остается открытым.
Здравствуйте, коллега!

Вся информация есть на сайте:
Научный прорыв в лечении гастрита, ассоциированного с Helicobacter Pylori

«Микробиом желудочно-кишечного тракта: от формирования к современному пониманию и принципам воздействия». Смотрите на сайте Симпозиум Доклад №2.

Спасибо!

«Фруктовый сок — та же газировка»: неутешительные выводы французских исследователей

Уже давно известно, что так называемые добавленные сахара вредны для здоровья. Они повышают риск развития многих серьезных заболеваний, в том числе рака. Это доказано во многих научных исследованиях, например, результаты одного из них мы публиковали в марте 2019 года.

Продукты с высоким содержанием добавленных сахаров — это в первую очередь сладкая газировка, пирожные, торты и прочая кондитерка, конфеты. Из-за регулярного употребления сладостей развивается ожирение — один из факторов риска рака. Некоторые исследования показали, что добавленные сахара могут способствовать развитию онкологических заболеваний и напрямую, без связи с ожирением.

Если верить исследованию, проведенному в 2019 году учеными из университета Сорбонна в Париже (Sorbonne Paris Cite University), 100% фруктовые соки ненамного лучше.

В исследовании приняли участие 101 257 взрослых жителей Франции. Ученые наблюдали за состоянием их здоровья и отслеживали, какие напитки они пили, в течение пяти лет. В качестве «сладких» были классифицированы напитки с содержанием сахара более 5%, в том числе 100% фруктовые соки, не подслащенные искусственно.

За время наблюдения у участников исследования было диагностировано 2193 случая онкологических заболеваний. Причем, большая часть случаев была зарегистрирована среди людей, регулярно употреблявших сладкие напитки.

Было обнаружено, что при регулярном употреблении напитков с высоким содержанием сахара достоверно повышается риск развития рака в целом и злокачественных опухолей молочной железы в частности. На каждые 100 мл сладких напитков, выпиваемых ежедневно, риск рака повышается на 18%. Такая связь прослеживалась не для всех онкологических заболеваний: например, она отсутствовала в случае с раком кишечника и предстательной железы.

Ученые сделали еще одно интересное наблюдение: люди, которые пили много газировки с сахарозаменителями, например, сахарином или аспартамом, не страдали злокачественными опухолями чаще.

Авторы исследования отмечают, что полученные ими результаты нужно подтвердить с помощью более крупных исследований, то есть это пока еще не на 100% точно. Тем не менее, есть повод задуматься — как для производителей соков и газировок, так и для любителей этой продукции.

Заключение

Чай из цветов граната или прочих его частей будет одинаково прекрасно смотреться на обеденном столе в тихой семейной компании и на праздничном пиршестве. А впечатления от приятного вкуса и манящего аромата будут дополнены молодостью души и тела, подаренной изысканным напитком.

Источники

• https://ekopiter.ru/spravochnik/cvetki-granata—poleznij-chaj-s-blizhnego-vostoka
• https://zen.yandex.ru/media/id/5c88e797d7bf8500b3ecf14b/5c8a72c3d1aa0c00b27f0b66
• https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezen-granatovyy-chay-iz-turtsii-sostav-i-svoystva.html
• https://AgroGnom.ru/fruits/pomegranate/turetskij-granatovyj-chaj-iz-tsvetkov-korok-listev-sostav-chem-polezen.html
• https://irinazaytseva.ru/granatovyj-chaj.html
• https://gurualko.ru/granatovyj-chaj-iz-turcii-polza-i-vred.html
• https://pollzailivred.ru/chaj-iz-tsvetkov-granata-iz-turtsii-polza-i-vred.html
• https://opolzeivrede.ru/napitki/granatovyj-chaj-polza-i-vred
• https://2tea.pro/sorta-chay/chay-iz-yagod/chaj-iz-tsvetkov-granpata/