Обрезка барбариса: подходящее время, как сформировать крону, фигурная обрезка

Способы размножения

Получить новую культуру можно несколькими способами:

• семенами;
• черенками;
• отводками;
• порослью;
• делением куста.

Первый вариант будет самым длительным, он дает возможность получить не только новые культуры того же сорта, но и гибридные варианты. Однако собранный посадочный материал у барбариса выделяется крайне низкой всхожестью, как правило, прорастает всего треть семян. Чтобы размножить кустарник таким методом, необходимо предварительно провести процесс скарификации, после чего семена высевают в открытый грунт под зиму, углубляя их на 3-5 сантиметров. Это поможет материалу пройти естественную закалку. Как правило, весной самые стойкие семена дают всходы. Через 2-3 года окрепшие растения уже можно будет пересадить на постоянное место.

Далее собранный материал выдерживают в стимуляторе роста, после чего укореняют в емкости и накрывают пленкой. Метод отводок рекомендован для весеннего размножения. Чтобы получить новую культуру таким способом, необходимо выбрать боковые низкорастущие побеги барбариса, прикопать их. Нужно проводить регулярный полив в течение лета. Осенью, когда на них появятся корешки, отводки можно отделить от материнского куста. При делении барбариса полученную часть можно сразу же укоренять на выбранном месте. Чтобы получить готовый саженец, нужно выкопать куст барбариса, после чего поделить его на здоровые части с корневой системой. Деление проводят весной, до фазы цветения, или же осенью до листопада.

Удобрение и подкормка кустов барбариса

Барбарис не нуждается в слишком частых подкормках. Первую подкормку растения проводят спустя год после высаживания, затем с периодичностью раз в 3-4 года. Весной вносятся азотные удобрения (на 1 куст растворяется в 10 л воды 20-30 г мочевины), осенью — фосфорные, калийные (15 г суперфосфата, 10 г калийной соли на 1 растение), органические удобрения. Хорошо сочетать эти препараты с микроэлементами.

В июле растения можно удобрить комплексным препаратом Кемира-универсал в концентрации 15 г на 10 л. Азотные удобрения — аммиачная селитра, мочевина способствуют мощному росту, формированию листьев и стеблей саженцев, калийные и фосфорные обеспечивают обильное цветение и плодоношение кустов.

Семена барбариса

Виды и сорта барбариса

В зависимости от сорта растения различаются по размерам, урожайности, формой и вкусом плодов, типом листьев. Наиболее популярными являются следующие виды барбариса декоративного:

Обыкновенный. Кустарник высотой до 2 м, засухоустойчив, светолюбив, хорошо себя чувствует на рыхлых дренированных почвах. Эффектно смотрится как в виде солитёра, так и в групповых посадках. Плоды кисло-сладкие применяются в плове, компотах и маринадах. Листва зелёная летом осенью становится багряной.  

Барбарис ОбыкновенныйИсточник i0.wp.com

Тунберга. Кустарник до 250 см в высоту с ярко-красными ребристыми побегами. Листья овальные, слегка заострённые до 2 см длиной, снизу сизого цвета, сверху – зелёного, осенью краснеют. Цветки жёлтого оттенка, ягоды – красные, в форме эллипса – до 10 мм. Цветение в мае, плоды созревают в конце сентября. 

Барбарис Тунберга бронза голдИсточник agro-ra.ru

Тунберга Голден ринг. Пурпурные листья имеют жёлтое окаймление, цветки красно-жёлтые, цветёт в мае, плоды вызревают в октябре, ягоды красные, блестящие. Высота и диаметр куста составляет 2-3 м. 

Барбарис Тунберга Голден РингИсточник nasotke.ru

Тунберга Ауреа. Невысокое растение (80 см) при диаметре кроны 1 м с жёлтыми яйцевидными листьями, красно-жёлтыми цветками и бордовыми ягодами. 

Тунберга АуреаИсточник agro-ra.ru

Тунберга Атропурпуреа Нана. Низкорослый куст (60 см) с пурпурными листьями, красно-жёлтыми цветками и ярко-красными ягодами.

Тунберга Атропурпуреа НанаИсточник cstor.nn2.ru

Тунберга Пинк Квин. Розовая листва на красных побегах – великолепное зрелище. Высота куста составляет 150 см, диаметр 200 см. цветки жёлтые, плоды красные блестящие.

Тунберга Пинк КвинИсточник bogront.se

Тунберга Смарагд. Побеги с многочисленными шипами сначала растут вертикально, постепенно формируя широкую пирамидальную крону, плоды красные, созревают в октябре и долго не осыпаются.

Барбарис Тунберга Смарагд на участкеИсточник rastenia-biolit.ru

Оттавский. Барбарис Оттавский был выведен в Оттаве (Канада) путём скрещивания барбариса обыкновенного и Тунберга в конце 19 века. Листопадный куст довольно популярен в культуре, поскольку отличается зимостойкостью, неприхотливостью и скоростью роста. Имеет мягкие шипы обратнояйцевидные листья до 33 мм. В зависимости от сорта осенью становятся жёлтыми или красными. Цветёт жёлтыми цветками по 5-10 цветков в кисти. Плоды красные.

Оттавский барбарисИсточник images.ru.prom.st

Оттавский Аурикома. Раскидистый куст высотой до 250 см с дугообразно изогнутыми ветвями и крупными округлыми листьями до 5 см. На молодых побегах темно-красные, осенью становятся оранжевыми или светло-красными. Цветки жёлто-красные появляются в мае, ягоды 8 мм длиной, созревают в начале октября. Прирост растения составляет 22 см в год. Растёт на солнце или в полутени на умеренно влажном грунте. 

Оттавский АурикомаИсточник go2outback.ru

Оттавский Суперба. Большой листопадный куст до 3-4 м в высоту. Блестящие бордовые листья сохраняют свою декоративность на протяжении всего вегетационного периода, как на солнце, так и в тени. Цветки жёлто-красные сгруппированы в кисти по 8-10 штук со сладковатым ароматом. Плоды алого цвета, после первых заморозков становятся сладкими и не опадают. 

Оттавский СупербаИсточник energysad.ru

Орфей. Небольшой куст (120 см) с компактной кроной, побеги не разваливаются, плотно покрыты светло-зелёными листьями, шипы 10 мм. Цветков и плодов не имеет.

Барбарис Амурский ОрфейИсточник www.mirlandshaft.ru

Самшитолистный Нана. Вечнозелёный сорт высотой всего 35-40 см, листва летом изумрудно-зелёная, осенью – красной. Цветки жёлтые одиночные, плоды – красные с сизоватым налётом.

Самшитолистный барбарис НанаИсточник www.baumschule-horstmann.de

Барбариса декоративного насчитывается более 170 сортов.

Жёлтая листва барбарисаИсточник www.familyhandyman.com

Как размножается растение

Размножается барбарис и вегетативным, и генеративным способом. Второй мало подходит для селекционных разновидностей, поскольку не гарантирует сохранения сортовых признаков.

1. Проращивание семян. Выращенные из семян кусты барбариса нередко не сохраняют сортовые признаки родителя. Цветения и урожая от них можно ждать только через 3 года после высадки саженцев в грунт. Всхожесть у семян не очень хорошая, 40–50%. Семена собирают самостоятельно, отбирая для этого самые крупные и спелые ягоды. Для дезинфекции их на 2–3 часа замачивают в бледно-розовом растворе перманганата калия, затем тщательно просушивают. Семенам обязательно требуется холодная стратификация, поэтому высаживают их в открытый грунт в конце осени либо на 3–4 месяца помещают в ёмкость, заполненную песком или торфом, которую на зиму убирают в холодильник. Заглубляют их на 2,5–3 см. Чтобы они не замёрзли, грядку закидывают соломой, хвойными ветками, накрывают мешковиной или лутрасилом. Можно использовать торф или перегной, создав слой мульчи толщиной 8–10 см. Весной укрытие снимают, до конца мая грядку затягивают полиэтиленовой плёнкой. Всходы должны появиться в июне. В домашних условиях семена высаживают в небольшие индивидуальные ёмкости, заполненные универсальным грунтом для рассады. Им обеспечивают световой день продолжительностью не менее 10 часов, температуру около 25ºС, умеренный полив. Субстрат должен быть постоянно слегка влажным. В открытый грунт высаживают растения, достигшие высоты 15–20 см (обычно через 1,5–2 года).

2. Черенкование. Посадочный материал получают летом, срезая верхушки здоровых побегов длиной 12–15 см. Обязательно наличие минимум 4–5 ростовых почек. Нижний срез делают под углом около 45º, верхний должен быть прямым. Листья с нижней трети черенка убирают. Чтобы они быстрее укоренились, основание черенков присыпают любым порошкообразным стимулятором корнеобразования. Но всё равно процесс идёт достаточно медленно, растягиваясь иногда на полгода и больше. Укореняют черенки в домашних мини-теплицах или самодельных парниках, накрыв посадки полиэтиленовыми пакетами, обрезанными пластиковыми бутылками, стеклянными колпаками. В таких условиях их выдерживают 2 года, затем пересаживают в открытый грунт. Можно срезать черенки и осенью, но до весны их придётся хранить при температуре чуть выше 0ºС в ящике с влажным песком. В апреле их высаживают в теплицу или в небольшие горшочки.

3. Укоренение отводков. Побеги у барбариса тонкие, никнущие, они очень хорошо подходят для укоренения отводками. Низко расположенные ветви пригибают к земле или укладывают в специально выкопанные неглубокие (5–7 см) траншеи. Затем их засыпают плодородной почвой или перегноем, в течение лета обильно поливают. На поверхности должна остаться только верхушка ветви. К осени развиваются 6–8 новых кустиков. Их отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

4. Деление куста. Способ в основном используется для редких ценных низкорослых сортов. Желательно, чтобы крона была раскидистой, «рыхлой». Подходят для этого только абсолютно здоровые кусты в возрасте от 5 лет. Растение выкапывают из грунта весной, как только почва достаточно оттает. Корни по возможности распутывают вручную, затем разделяют острым ножом или секатором с продезинфицированными лезвиями. Каждый куст делят максимум на 3 части. Затем их высаживают на выбранное место и обильно поливают.

Когда обрезать барбарис?

Все барбарисы обрезаются одинаково, но в зависимости от сорта у них могут быть разные сроки обрезки. Раннее лето – лучшее время для обрезки вечнозеленых кустарников. С другой стороны, если мы хотим обрезать барбарис сбрасывающий листву, лучше всего это делать поздней весной, сразу после цветения.

Обрезают куст барбариса в основном для удаления старых побегов, позволяя свету проникать в кусты и стимулировать новые побеги. Обрезке подвергаются как молодые ветки, которые могут утолщаться и разветвляться, так и более старые, которые, при после обрезки будут «омолаживаться» и стимулировать развитие новых побегов.

Помимо обрезки барбариса для ухода и оздоровления куста, его стебли также можно обрезать, чтобы придать растению желаемую форму. Барбарисы очень пластичны, и из них можно легко создать любую форму.

Барбарис кустарник: полезные свойства

Направленность выращивания барбариса на садовых участках можно разделить на два вида. Первое-это создание декоративного оформления для сада, использование внешности кустарника как прекрасное украшение. Другая цель-это вырастить барбарис обыкновенный для получения вкусных, полезных ягод, пригодных для изготовления различных кулинарных блюд, маринады, компоты, кисель, варенье, желе, компот, пастила. Армянская кухня использует маринованные ягоды при подаче к мясным блюдам, например к баранине, также к обжаренным овощам и рисовому гарниру.

Плоды, съедобного содержания имеют повышенное количество кислот, лимонная, яблочная, винная. А в листьях содержатся каратиноиды, минеральная соль и витамин Е, С. Используют плоды при повышенном артериальном давлении, при возникновении псориаза, стабилизировать общий тонус организма, устранение в кишечнике разнообразных инфекций, кровоостанавливающее свойство, приостанавливать рос различных паразитов в организме человека.

У плодов барбариса есть маленькая особенность, недозревшая ягода содержит в своем составе часть яда, поэтому для использования в пищу следует собирать урожай, только полностью вызревший. А для применения в лечебных целях, возможно использование всего растения полностью. Как подготовить, собрать и высушить растение на зиму? Сами плоды проходят процесс сушки только в темном месте. Температурный режим не выше +50 градусов. Высушенный материал в любую емкость, только из бумаги или картона. Достаточно большой срок хранения, почти 3 года.

Какие же целебные свойства можно подчеркнуть у данного полезного растения? Самые основные: желчегонное, обезболивающее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, как спазмолитик, также средство против опухоли, и антибактериальное действие. Корни растения применяют в качестве отвара, такое средство прекрасно снимет воспалительный процесс в желчном пузыре, стабилизирует отток желчи. Листовые пластины также применяются для приготовления отвара. Немного другое направление в применении: различные формы гепатита, расстройство пищеварения, воспаление желудочно-кишечного тракта, протоки желчного пузыря.

Применяют отвар коры в следующих случаях: хроническая форма панкреатита. Использование сока ягод как очень эффективное слабительное, стабилизирует аппетит. Иммунитет сможет поднять смесь спелых плодов и меда, в основном при радиоактивном облучении. Отвар корней применяют при воспалительном процессе в глазах, также ран, участки кожи при воспалении экземы. Примочка или компресс с отваром поможет при:артрите, радикулите, ревматизме, остеохонрозе, спазме мышцы ног.

Противопоказания.

Как у любого медикаментозного средства и средств народной медицины, для применения различных средств на основе барбариса есть ряд противопоказаний, которых следует придерживаться, что бы избежать негативных последствий:

• строго запрещено лечение детей до двеннадцатилетнего возраста;
• конечно же индивидуальная непереносимость подобного препарата;
• тяжелые формы гепатита;
• желчекаменные заболевания;
• цирроза печени;
• разные стадии беременности;
• климактерическое или послеродовое кровотечения.

Конечно не следует забывать о наличие яда в неполностью созревших ягодах!!!

Деление куста

Если у вас на примете есть декоративный кустарник барбариса, который устраивает вас по всем показателям, то вы можете попробовать размножить это растение методом деления куста. Самое подходящее время года для проведения данной процедуры – ранняя весна, когда молодые почки еще не успели раскрыться после зимней спячки.

Осторожно выкапываем материнский куст. Разрезаем его на несколько частей. С разделением корней могут возникнуть некоторые проблемы, поэтому не стесняйтесь использовать ножовку

Заготавливаем лунки глубиной около 40 сантиметров, после чего высаживаем в них все части куста. После этого останется лишь хорошенько обрезать растения для того, чтобы уравновесить его наземную часть с корнями. Это позволит улучшить приживаемость разделенных частей

С разделением корней могут возникнуть некоторые проблемы, поэтому не стесняйтесь использовать ножовку. Заготавливаем лунки глубиной около 40 сантиметров, после чего высаживаем в них все части куста. После этого останется лишь хорошенько обрезать растения для того, чтобы уравновесить его наземную часть с корнями. Это позволит улучшить приживаемость разделенных частей.

Последующий уход за барбарисом ничем не отличается от ухода за взрослым растением.

Как посадить: пошаговая инструкция

Еще до посадки саженец необходимо учесть рекомендации по выбору участка для этой садовой культуры. Место должно быть хорошо освещенным и открытом. Желательно, чтобы оно было защищено от холодных ветров с северной стороны

Важно учитывать, что сорта с зеленой листвой могут расти в полутени или в кружевной тени. Но вот сорта с желтыми или красными листьями очень нуждаются в хорошем освещении. Даже в слегка затененных местах эти виды барбариса Тунберга расти будут плохо

Даже в слегка затененных местах эти виды барбариса Тунберга расти будут плохо.

Выбрать хороший саженец – это уже полдела

Обязательно уделите этому процессу должное внимание. Покупайте посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах по продаже садово-огородных растений или у проверенных продавцов. Желательно покупать саженцы с закрытой корневой системой, они легче переносят посадку и быстро приживается

При выборе внимательно осмотрите молодое растение. На его веточках не должно быть механических повреждений, заломов и явных признаков болезней. Попросите продавца сделать крайний срез одного из побегов. Если саженец здоровый и живой, то место среза будет иметь зеленоватый оттенок. У сухих же саженцев он коричневатый. Отдельного внимания заслуживает и корневая система. Она должна содержать большое количество мелких (мочковатых) корешков

Желательно покупать саженцы с закрытой корневой системой, они легче переносят посадку и быстро приживается. При выборе внимательно осмотрите молодое растение. На его веточках не должно быть механических повреждений, заломов и явных признаков болезней. Попросите продавца сделать крайний срез одного из побегов. Если саженец здоровый и живой, то место среза будет иметь зеленоватый оттенок. У сухих же саженцев он коричневатый. Отдельного внимания заслуживает и корневая система. Она должна содержать большое количество мелких (мочковатых) корешков.

Высаживать барбарис можно как весной, так и осенью. Однако осеннюю посадку нужно завершить минимум за три недели до наступления отрицательных температур

В Средней полосе России крайний срок высадки саженцев – середина октября. На севере лучше сажать барбарис весной. Иначе растения могут не окрепнуть до холодов и рискуют замерзнуть уже в первую зиму.

Яму под барбарис необходимо подготовить заранее. Для весенней посадки желательно выкопать ее еще осенью. Но если осенью сделать этого не было времени, то весной посадочную лунку готовят минимум за две недели до посадки. Яму делают достаточно глубокой и широкой – 70 на 70 сантиметров. Если почва на участке бедная, то рекомендуется внести туда перегной или дерновой субстрат. Барбарис – неприхотливая культура, однако он не любит тяжелые и глинистые земли. И также в яму вносят минеральные удобрения – 50 граммов мочевины (ее можно заменить аммиачной селитрой), 50 граммов калия и 50 граммов фосфора. Все это хорошо перемешивают с перегноем.

Саженец осторожно ставят в лунку, расправляя его корни в разные стороны

Важно при этом не оборвать корешки, иначе растение будет долго приживаться и болеть. Затем корневую систему засыпают почвой, делают приствольный круг и поливают. На каждое высаженное растение рекомендуется вылить по одному ведру воды

Как вода впитается, приствольный круг мульчируют. В качестве мульчи можно использовать солому, опилки, стружки, перегной или траву. Мульча будет долго сохранять влагу в почве. В итоге вам не придется часто поливать молодое растение

На каждое высаженное растение рекомендуется вылить по одному ведру воды. Как вода впитается, приствольный круг мульчируют. В качестве мульчи можно использовать солому, опилки, стружки, перегной или траву. Мульча будет долго сохранять влагу в почве. В итоге вам не придется часто поливать молодое растение.

И еще один важный момент – это расстояние между кустами. Высаживать барбарис нужно на расстояние в полтора метра друг от друга и на таком же расстоянии между рядами. Однако если вы хотите сформировать из него живую изгородь, то дистанцию между кустами сокращают. В таком случае барбарисовые кусты высаживают на расстоянии 50–70 сантиметров друг от друга.

Свойства барбариса

Все части кустарника обладают лечебными свойствами и широко применяются в народной медицине.

Листья барбариса

Сырьё заготавливают во время цветения куста, ветки растения собирают в пучки и подвешивают для просушивания в помещении с вентиляцией. Сухие листья хранят в бумажном пакете в тёмном месте. Настой: 3 ст. л. протёртых листьев барбариса заливают 1 л кипятка. Ёмкость укутывают махровым полотенцем и оставляют на ночь. Принимают в тёплом виде по 200 г как желчегонное средство.

Кора барбариса

Кору собирают ранней весной до набухания почек. Тонким слоем размещают на газетном листе и сушат в течение месяца.

Отвар: на 0,5 л воды берут 30 г сырья. Кипятят 20 минут на сильном огне, процеживают. Проводят ежевечерние спринцевания при эрозии шейки матки, вульвите, воспалении придатков. При геморрое отвар разводят до 2 л и ставят клизму.

Плоды барбариса

Химический состав:

• каратиноиды;
• пальматин;
• глюкоза, фруктоза;
• оксиакатин;
• эфирное масло;
• берберин;
• колумбамин;
• дубильные вещества;
• пектины;
• яблочная кислота;
• бета-каротин.

Свежесобранные ягоды барбариса засыпают сахаром (1:1) и хранят в холодильнике. На основе заготовки делают морсы и напитки, которые отлично утоляют жажду и повышают иммунитет. Чай с сиропом из плодов улучшит кровообращение и снимет воспаление при заболеваниях печени.

Корни барбариса

Отвар: 50 г свежего корня барбариса натирают на мелкой тёрке и заливают 0,5 л молока, доводят до кипения и настаивают 2 часа. Напиток помогает повысить сопротивляемость организма при туберкулёзе, снимает боль при желудочных заболеваниях.

Применение в официальной медицине

Алкалоид берберин – основное действующее вещество растения. В фармакологии изготавливают из ягод и листьев барбариса препараты для общего оздоровления организма и лечения следующих болезней:

• малярии;
• гипертонии;
• подагры;
• ревматизма;
• язвы желудка.

Берберин снимает симптомы токсикоза на ранних сроках беременности – избавляет от тошноты и повышает аппетит. Ягоды обладают мочегонным свойством, регулируют обменные процессы в организме, показаны при эмоциональных потрясениях и стрессах.

Барбарис в кулинарии

Благодаря кисловато-терпкому вкусу ягоды растения широко применяют при солении огурцов и кабачков. Сушёные измельчённые плоды отлично сочетаются с овощами и рыбой. В азиатской кухне барбарис незаменим в национальных блюдах: купатах, кебабах, шашлыках. Молодые листики растения используют для приготовления кислых соусов и маринадов. Специя барбарис принесёт нотку экзотики в традиционные бульоны из птицы и мяса.

https://youtube.com/watch?v=o2zOlCTaJFg

Сортовое разнообразие

Карликовые барбарисы отличаются медленным развитием, характеризуются компактностью, поэтому они практически не требуют обрезки, при этом сохраняя привлекательную форму. Рассмотрим самые известные сорта карликов среди барбарисов Тунберга.

«Багатель». Этот кустарник имеет округлую форму. В высоту и ширину достигает не более 40 см. Мелкие листочки имеют в длину только 1 см. Ярко-пурпурная окраска выделяет этот сорт среди других. Растение цветёт светло-желтыми цветками в виде пучков. Уже в начале осени образуются плоды. Ягодки этого сорта нашли широкое применение в кулинарии.

Уход

Кустарник барбариса является одним из самых неприхотливых растений, однако для того, чтобы растение показало себя во всей красе, необходимо проявлять заботу о зеленом любимце. Основные правила ухода включают в себя своевременное внесение удобрений, прополку от сорняков, рыхление почвы, качественный полив и так далее

Особое внимание стоит уделить правильной обрезке кустарников, ведь именно это больше всего влияет на декоративный вид барбариса

Поливы рекомендуется проводить не реже одного раза в неделю. Для этого используется хорошо отстоянная вода. Однако в сезон дождей следует настороженно относиться к еженедельному увлажнению почвы, поскольку чрезмерная влага в субстрате приведет растение к гибели заметно быстрее, нежели продолжительная засуха. Если растение будет поражено корневой гнилью, то вылечить его уже не получится.

Внесенных при посадке удобрений должно хватить молодым саженцам примерно на один год. Сразу по истечению этого срока в начале сезона необходимо подкормить каждый куст барбариса раствором мочевины из расчета 30 грамм удобрения на 10 литров воды. Такого количества азота должно хватить растениям примерно на 3 следующих года. По завершению каждого сезона, в конце осени кустарники подкармливают фосфорными (15 грамм суперфосфата на 10 литров воды) и калийными (10 грамм на 10 литров) удобрениями.

Проводить обрезку каждый год не обязательно, но такие действия придадут растениям более пышный вид. Впервые данная процедура проводится в первую весну после посадки. После этого кустарники следует обрезать только в летнее время года, например, в конце августа или в начале июня. Однако для низкорослых сортов такие процедуры необязательны.

С наступлением осени необходимо провести мульчирование под приствольными кругами. Для этого можно воспользоваться торфом, компостом или даже сухими листьями. Материал может быть заготовлен собственными руками. Однако если вы решили провести мульчирование с помощью листьев, то собирайте лишь хорошо высушенный материал. В конце ноября вокруг каждого кустарника делается насыпь.

В холодных регионах России в течение первых пяти лет после посадки барбариса рекомендуется укрывать растения ветками лапника или соорудить вокруг кустарников более серьезные укрытия из подручных материалов. Легче всего будет сделать небольшой деревянный каркас и укрыть его плотной пленкой. Это позволить защитить кустарник от холодных сквозняков и сильных заморозков.