Подробно об армянском сорте абрикосов шалах: выращивание и период созревания
Содержание:
Характеристика сорта
Абрикос Ананасный выведен благодаря стараниям сотрудников Государственного ботанического сада в Крыму.
Ботанические особенности дерева
Абрикос Ананасный относится к среднерослым деревьям, он имеет округлую раскидистую крону, склонную к загущению. Поэтому растение требует ежегодной формирующей обрезки. При этом регулярно образует побеги, омолаживающие дерево.
Под тяжестью урожая нижние ветви абрикоса Ананасного клонятся к земле
Ананасный — самоплодный сорт. Поэтому дерево будет плодоносить даже в отсутствие других деревьев на участке, при этом не снижая урожайности. Но всё же наличие поблизости других сортов абрикоса или персиков, слив, алычи очень желательно. Они способствуют заметному улучшению вкусовых качеств плодов.
Созревание происходит поэтапно.
Описание плодов
Ананасные абрикосы созревают во второй половине июля. Спелые плоды имеют светло-жёлтый или золотистый цвет почти без румянца. Поверхность матовая, на ощупь — шершавая, слегка бугристая. Форма — продолговатая, неправильно округлая. Кожица довольно тонкая и нежная, со средним опушением. Масса абрикосов в среднем составляет 35—45 гг.
Для мякоти характерен светло-жёлтый ананасовый цвет с лёгким оранжевым оттенком. Её консистенция — нежноволокнистая, средней плотности. Вкус напоминает ананас: кисло-сладкий с приятным ароматом и специфическим привкусом. Плод очень сочный.
Плоды Ананасного абрикоса универсальны по назначению. Они пригодны для употребления в свежем виде, приготовления десертов, консервирования в виде компотов, соков, джемов, варенья.
Фотогалерея: плоды абрикоса Ананасного
Полезные свойства абрикосов
Содержание полезных веществ в плодах абрикоса Ананасного делает их незаменимыми для полноценного питания человеческого организма.
Таблица: пищевая ценность и химический состав абрикосов
| Элемент | Содержание вещества на 100 г |
| Пищевая ценность | |
| Калорийность | 44 кКал |
| Белки | 0,9 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Углеводы | 9 г |
| Пищевые волокна | 2,1 г |
| Органические кислоты | 1г |
| Вода | 86,2 г |
| Моно- и дисахариды | 8,3 г |
| Крахмал | 0,7 г |
| Зола | 0,7 г |
| Витамины | |
| PP | 0,7 мг |
| Бета-каротин | 1,6 мг |
| A | 267 мкг |
| B1 (тиамин) | 0,03 мг |
| B2 (рибофлавин) | 0,06 мг |
| B5 (пантотеновая) | 0,3 мг |
| B6 (пиридоксин) | 0,05 мг |
| B9 (фолиевая) | 3 мкг |
| C | 10 мг |
| E | 1,1 мг |
| H (биотин) | 0,3 мкг |
| PP (Ниациновый эквивалент) | 0,8 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо | 0,7 мг |
| Цинк | 0,082 мг |
| Йод | 1 мкг |
| Медь | 140 мкг |
| Марганец | 0,22 мг |
| Хром | 1 мкг |
| Макроэлементы | |
| Кальций | 28 мг |
| Магний | 8 мг |
| Натрий | 3 мг |
| Калий | 305 мг |
| Фосфор | 26 мг |
| Хлор | 1 мг |
| Сера | 6 мг |
«Залежи» каротина особенно необходимы детям, беременным женщинам и людям в послеоперационный период. 120—150 г сока способны удовлетворить суточную потребность организма в каротине.
В сушеных абрикосах содержатся концентрированные полезные вещества
Благодаря такому разнообразию полезных веществ, абрикосы оказывают разноплановое позитивное действие на организм:
- стимулируют процесс кроветворения;
- обладают общеукрепляющим действием, способствуя здоровой и активной жизни;
- нормализуют работу желудочно-кишечного тракта;
- снимают нервно-мышечную возбудимость;
- активизируют выведение холестерина и других вредных продуктов обмена веществ из организма;
- улучшают работу сердечно-сосудистой системы;
- имеют эффект антибиотика.
Достоинства и недостатки сорта
Как один из лучших сортов, Ананасный обладает внушительным перечнем позитивных характеристик. В то же время абрикос Ананасный имеет некоторые недостатки. Но они не являются глобальными, с ними легко совладать.
Таблица: достоинства и недостатки сорта абрикоса Ананасный
|
Достоинства |
Недостатки |
|
|
Особенности выращивания
Посадочные работы для абрикоса Ананасного рекомендуется выполнять весной. В этом случае исключается риск подмерзания корней молодого дерева. В южных широтах допускается высаживание также и осенью, поскольку в этом климатическом поясе наблюдаются умеренные зимы. Оптимальные месяцы для посадки: март-апрель, сентябрь-октябрь.
Вне зависимости от того, в какое время года дерево пересаживают в грунт, необходимо соблюдать ряд агротехнических приемов, чтобы оно хорошо прижилось и плодоносило.
Выбор посадочного материала
Чтобы посадить сорт абрикоса Ананасный на своем участке, следует использовать одно- или двухлетний саженец. Покупать его лучше в специальном питомнике или у проверенных продавцов, чтобы не получить подделку.
При выборе посадочного материала, следует обращать внимание на следующие моменты:
- На саженце должно быть место прививки (небольшой изгиб). Если его нет, это означает, что дерево не сортовое и ожидать от него качественного плодоношения не стоит.
- Корневая система должна быть хорошо развита. У здорового растения корни эластичные, неповрежденные, без следов гнили.
- Кора саженца должна быть гладкой, ровной, без трещин и шелушения.
Выбор участка и почвы
Абрикос Ананасный, как и другие сорта, любит солнечное место, защищенное от холодных ветров. Рядом с абрикосом не должно быть высоких деревьев с раскидистой кроной, которые будут его затенять. Из-за недостатка солнца оно не зацветет.
Защитой от ветра может выступать стена дома, расположенная не слишком близко. Также забор, живая изгородь или другие деревья, не затеняющие абрикос.
К почвам абрикос не слишком привередлив. Он хорошо приживается на различных грунтах, но предпочитает рыхлые хорошо дренированные плодородные почвы. Хуже растет на глинистых участках. В этом случае при посадке в почвогрунт необходимо будет добавить песок. В песчаных почвах в яму насыпают органический гумус.
Посадка
Чтобы дерево хорошо приживалось, посадочная яма для него должна быть приготовлена заранее: осенью (октябрь-ноябрь) – если посадка весной, за 3 недели – если посадка осенью.
Пошаговое описание пересадки саженца абрикоса сорта Ананасный:
- Лунку для будущего дерева выкапывают примерно 60 см глубиной и такого же диаметра. Верхний слой плодородной почвы (20-25 см) откладывают в отдельную кучу.
- На дно лунки укладывают дренажный слой примерно 5-7 см из битого кирпича, керамзита, гравия или другого материала.
- Лунку засыпают почвогрунтом, оставляя примерно 20 см до уровня земли.
- Немного поливают водой, чтобы ушли пустоты.
- Лунку накрывают водонепроницаемым материалом и оставляют «настаиваться» до непосредственной посадки.
- Перед высаживанием саженца в грунт, контейнер с ним опускают в воду на несколько часов. Это позволит легко достать растение из горшочка.
- Земляной ком не разрушают, а устанавливают в лунку. Корни хорошо расправляют и прикапывают землей. Если саженец с открытой корневой системой, то его необходимо посадить на небольшой холмик и расправить его корни вниз.
- Корни хорошо закапывают плодородной землей и аккуратно притаптывают.
- Вокруг саженца формируют приствольный круг с валиком.
- Свежепосаженное растение обильно поливают водой (примерно 2 ведра) в несколько заходов. Приствольный круг рыхлят и мульчируют опилками или торфом.
- После посадки саженец требует обрезки: проводник обрезают так, чтобы его высота от земли была 50-70 см, а боковые ветви – на треть.
Уход
Сорт абрикоса Ананасный особо не требователен в уходе. К нему применимы такие же мероприятия, как и к другим сортам плодовых деревьев
Важно выполнять их вовремя и регулярно, чтобы стимулировать оптимальное развитие растения и в результате получить хороший урожай
Полив
Абрикос Ананасный устойчив к засухе и не любит чрезмерного увлажнения. Его нельзя часто поливать, чтобы не загубить корни.
Достаточно выполнить полив четыре раза за сезон:
- В середине весны, во время цветения.
- В мае, во время активного роста побегов.
- Вначале июля, до созревания плодов.
- Поздней осенью. Выполняется водозарядный полив из расчета 5 ведер на 1 м2. Вода вносится порциями, поливается приствольный круг.
Подкормка
Если во время посадки саженца абрикоса Ананасного был внесен комплекс минеральных и органических удобрений, то дерево не будет нуждаться в подкормке ближайшие 3-4 года. Если удобрения не вносились, то в первый и второй год дерево необходимо подкармливать минеральными удобрениями с содержанием азота в середине мая и середине июня.
В дальнейшем абрикос будет требовать питания по следующей схеме:
- органика – 1 раз в три года;
- жидкий гумус – каждый год после образования завязей, 2-3 подкормки с интервалом 2 недели;
- азотосодержащие вещества – 1 раз в год весной во время цветения;
- калийсодержащие вещества – 1 раз в год после образования завязей;
- комплексные минеральные удобрения – 1 раз в год осенью.
Обрезка
Абрикос Ананасный требует ежегодной обрезки. Укорачивание и прореживание ветвей позволяет стимулировать плодоношение дерева, контролировать размер и сахаристость плодов. Также это является профилактикой различных заболеваний. Первые 2-3 года выполняют формирование кроны, в дальнейшем делают санитарную и омолаживающую обрезку.
Обрезать ветви необходимо ранней весной, до распускания почек. При этом следует знать, что хорошо плодоносит абрикос на прошлогодних однолетних приростах. Прореживают крону, избавляясь от примерно четверти ветвей, которые растут вертикально вверх. Это позволит стимулировать рост горизонтальных ветвей, на которых плоды получат больше света. Также удаляют все поврежденные, больные и слабые побеги.
Зимовка
Абрикос Ананасный слишком суровые зимы переносит плохо. Поэтому его обычно выращивают в южных регионах. Согласно описанию сорта, он должен выдерживать морозы до -30С, но на юге такие заморозки – редкость.
Если в регионе произрастания абрикоса столбики термометров не опускаются ниже -20С, то на зиму укрывать дерево не нужно. Достаточно осенью мульчировать приствольный круг торфом или перегноем.
Если для местности характерны холодные зимы, то молодое растение необходимо будет укрывать. В дальнейшем дополнительное укрытие (кроме мульчирования) не потребуется.
Болезни и вредители абрикоса Шалах
Сорт Ананасный устойчив ко клястероспориозу и курчавости листьев, однако абрикос могут атаковать другие болезни.
Сорт абрикосов Шалах практически не подвергается атакам насекомых, заболеваниям. При отсутствии должного ухода, наличии повреждений коры, возможно камедетечение.
Каждые 2 месяца, абрикосовое дерево обрабатывают противогрибковыми составами, инсектицидами. Опрыскивают растения в сухую погоду, когда нет ветров.
- Сливовая тля. Насекомое уничтожает молодую листву, она сморщивается, увядает. При обнаружении проблемы, деревья опрыскивают инсектицидами по типу Фитоверм, Битоксибациллин соответственно аннотации к ним. В качестве профилактики, весной и осенью, перекапывают приствольную окружность, не допускают появления муравьиных гнезд под деревцем. Сливовую плодожорку уничтожают таким же способом.
- Желтый сливовый пилильщик. Он поражает косточки, мякоть, поврежденные абрикосы не развиваются. К профилактике относят побелку известью с добавлением медного купороса, установку ловчих поясов. Уничтожат жука инсектицидами.
- Листовертка. Гусеница уничтожает бутоны, не дает плодам развиваться, поражает листву. Ликвидируют ее так же, как и вышеприведенных жуков.
При условии выполнения профилактических манипуляций, абрикосовое дерево не будет болеть.
Описание плодов
Груша Чижовская: описание сорта, опылители, когда созревает
Ближе к середине лета на ветвях армянского сорта начинают появляться первые плоды. После созревания они становятся достаточно крупными. Один зрелый абрикос может весить около 100-120 г. Форма у них яйцевидная, реже встречаются овальные абрикосы. На поверхности плодов четко виден брюшной шов. Кожица гладкая, с незначительными бугорками. Цветовой окрас поверхности созревших плодов может отличаться. Чаще всего встречаются абрикосы оранжевого цвета с легким красноватым оттенком.
Дополнительная информация! У мякоти очень выраженные вкусовые качества. Она достаточно сладкая и сочная, с легким привкусом кислинки. У некоторых зрелых абрикос есть слабый ананасовый аромат.
Описание и особенности сорта Шалах
Абрикос Шалах был выведен в Армении, впервые появился в Никитском ботаническом саду в начале 20 века. Рекомендуется к разведению в теплых областях. Деревья средних размеров с широкой кущей, округлой, но не густой. Побеги крупные, изогнутые, толстые. Соцветия большие, кремового окраса со светло-розоватым отливом. Листья сердцевидной формы, изумрудного тона.
Абрикосы больших размеров, весят около 50 граммов. Окрас у них желтый, с красноватым румянцем и оранжевой мякотью. Вкус немного кисловатый, но больше сладкий и довольно ароматный.
С 1 дерева собирают 100-200 кг плодов. Если тщательно ухаживать за абрикосом, можно получить 350-400 кг фруктов. Период созревания плодов ранний, урожай собирают в конце июня. Деревья выдерживают морозы до -25 градусов, нежелательно выращивать их в Сибири и других областях с морозными зимами. Стойкость к грибковым поражениям высокая.
Созревание и сбор урожая
Армянские абрикосы сорта Шалах созревают в начале июля, точные сроки зависят от погодных условий. Фрукты собирают только руками, особенно если они предназначены для употребления свежими или хранения. Если потрясти ветви, то они легко осыпаются, травмируясь при ударах о землю. Лучше всего делать это сухим погожим днем, но специально ждать не следует. Нужно успеть собрать урожай за 5–7 дней, чтобы перезревшие плоды не осыпались – уж очень легко они отрываются от плодоножки.
Свежие плоды складывают в деревянные или картонные ящики, постепенно понижают температуру воздуха, чтобы сохранить их подольше. Слегка помятые плоды лучше отправить на переработку. Из них получаются чудесные десерты, а уж варенья, джемы, вяленые, сушеные абрикосы могут радовать ароматом, вкусом, целебными качествами всю зиму. Чтобы сохранить свежие фрукты дольше, их собирают до полного созревания, перекладывают салфетками, хранят при пониженной температуре воздуха.
Краткое описание сорта
Абрикос Лимонка, также известный как абрикос Ананасный, очень интересный сорт дерева. По описанию и характеристикам многие садоводы считают, что сорт Ананасный — универсальное растение.
Дерево относится к быстрорастущим растениям, которые созревают намного раньше остальных, но иногда, если зима была очень холодной, созревание может запоздать на несколько недель. Ствол дерева может достигать пяти — шести метров и более.
Свои первые плоды абрикос Ананасный начинает приносить довольно рано, уже через четыре года после посадки. С каждым годом сорт Ананасный становится все более популярным благодаря своим отличным характеристикам не только как столовый фрукт, но и как отличная база для консервации.
Характеристика дерева
Такие плодовые деревья, как абрикос Ананасный, известны благодаря большой урожайности: с одной ветки можно получить более пяти, а иногда и десяти килограммов плодов. Все взрослые растения имеют хорошую продуктивность и характеризуются достаточной густотой и шириной кроны.
Как уже говорилось раньше, дерево начинает плодоносить на четвертый год. С каждым годом его урожайность растет. Когда вашему саду исполнится 15 лет, то с одного дерева можно получить до 155 килограммов плодов.
Сорт абрикосов Белый Шалах хорошо плодоносит, с молодого дерева можно собрать более 200 килограммов плодов. Дерево, которому больше 6 лет, растущее в благоприятных условиях, хорошей почве и постоянно получающее минеральные добавки и витамины, может дать более 340 килограмм абрикоса.
Описание плодов
Плоды армянских абрикосов Шалах очень крупные, один фрукт весит около 90 г. По форме они продолговатые — овальные или яйцевидные. Брюшной шов тонкий, но четко выделен. На кожуре есть маленькие бугорки. Кожура может отличаться по цвету: от нежно-розового с желтым оттенком до кремового цвета с малиновым румянцем на боковых частях. Внешне абрикос шалах похож на сорт Добеле.
Кожица абрикоса довольно плотная — это хорошая характеристика сорта, т. к. благодаря плотной шкурке упавшие плоды не разобьются. Мякоть сочная, кремового оттенка. Абрикосы могут достаточно долго лежать, главное — правильно их хранить. Одно из важных достоинств Ананасного абрикоса — высокая транспортабельность плодов.
Характеристика вкуса
Все плоды отличаются своими отменными вкусовыми качествами. Мякоть таких фруктов отличается особенной сочностью и ароматом, кроме того, у нее есть малозаметный привкуса ананаса. Косточка с легкостью отделяется от мясистой мякоти. Сахаристость абрикоса средняя. По вкусу чем-то напоминает сорт Добеле.
Когда плоды немного перезрели, то у них на кожице могут появиться небольшие грубые волоски, лучше плод очистить от этого. После транспортировки абрикосы не теряют своих вкусовых качеств и отлично подходят для сушки.
Уход за растением
Для хорошего развития дерева, высокого урожая и длительного плодоношения абрикосу необходим тщательный уход. Он заключается в обрезке, подкормке, обработке от болезней и вредителей. Главное правило — своевременность. Только в этом случае абрикос Графиня будет радовать садоводов регулярным урожаем вкусных и ароматных плодов.
Обрезка
В первые годы жизни дерева формируют крону. Наиболее распространённый вариант — разреженно-ярусная форма. Для этого оставляют 5–7 веток первого порядка. Интервал расположения между собой — 35–40 см.
- В первый год после посадки обрезают ветки, расположенные на уровне 90 см от земли. Первоначально обрезают на 1/2 две ветки, которые располагаются вдоль основного ряда. Всё остальные вырезают на кольцо. Главный проводник оставляют на 20–25 см выше основных веток.
- В последующий год формируют второй ярус. Его выделяют на уровне 35–45 см от первого. Соподчинение веток и центрального проводника остаётся неизменным. Остальные веточки обращают в обрастающие, укорачивая их на 1/3. Однолетние побеги, длина которых 60 см и более, укорачивают наполовину. Обрастающие маленькие ветви не укорачивают. Центральный проводник обрезают над последней растущей веткой.
Регулярная обрезка абрикоса — одно из важнейших условий для получения хорошего урожая
После того как крона сформирована, и дерево начало плодоносить, следует ежегодно проводить регулирующую, санитарную и прореживающую обрезку:
- вырезают на кольцо ветви с углом отхождения от ствола более 45 градусов;
- вырезают или укорачивают ветки, растущие вглубь кроны, а также располагающиеся близко друг к другу;
- удаляют все ветки, поражённые вредителями и болезнями, а также повреждённые морозом;
- при необходимости укорачивают центральный проводник.
Возобновить плодоношение старых деревьев можно с помощью омолаживающей обрезки. Её проводят осенью на деревьях старше 7 лет. Такая процедура направлена на усиление роста и стимулирование появления молодых веток. Омолаживающая обрезка заключается в прореживании периферийной части кроны. Обрезают скелетные и полускелетные ветки на 5–6-летнюю древесину. Одновременно удаляют части полускелетных и обрастающих веток с переводом на боковые ответвления. Вырезают все засохшие и загущающие крону ветви.
Обрезка абрикоса — видео
Правила полива
Абрикос плохо переносит засуху, но и не терпит переувлажнения почвы, поэтому поливать его следует только по мере необходимости.
В период вегетации необходимо провести три основных полива:
- в период цветения;
- в период активного роста побегов;
- за 2 недели до сбора плодов.
Полив проводят при помощи систем капельного орошения или через канавки в приствольном круге. Глубина увлажнения почвы — 30–40 см.
Подзимний полив осуществляют поздней осенью (за неделю до наступления заморозков). Глубина увлажнения — 70–80 см. Если грунтовые воды расположены близко, почву увлажняют на 40–50 см.
Внесение удобрений
Подкормку абрикоса необходимо проводить регулярно, так как культура очень требовательна к составу почвы. При нехватке необходимых компонентов снижается качество и объём урожая.
Первый раз удобрения вносят через 2–3 года при условии, что дерево было высажено в подготовленную посадочную яму.
Основные удобрения:
- Органика. Перепревший навоз используют один раз в 2–3 года. Норма — 5 кг на 1 м2. Куриный помёт (300 г на 1 м2) вносят, перемешивая с компостом или торфом.
- Азот. Вносят ранней весной: в период цветения, после цветения, после опадения завязи. Мочевину или селитру (35–40 г на 1 м2 приствольного участка) равномерно рассыпают на участке при рыхлении или перекопке.
- Калий. Вносят во время созревания плодов, в конце вегетации. 40% калийную соль (40–60 г на 1 м2) рассыпают в бороздки околоствольного участка глубиной 25–30 см.
Чтобы компенсировать дефицит микроэлементов (марганец, железо, бор) на протяжении всего сезона следует опрыскивать деревья комплексными удобрениями (Кемира, Кристалон и др. согласно инструкции).
Подкормки вносят ежегодно. Дозы корректируются в зависимости от состояния дерева.
Своевременная подкормка абрикоса — залог обильного и качественного урожая
Защита от морозов
Абрикос Графиня — сорт, способный переносить довольно низкие температуры (до -30 градусов), но дерево склонно к подмерзанию нижних веток и корней, поэтому следует подготовить растение к зимнему сезону.
Молодые деревья укрывают конусами. Их изготавливают из деревянного каркаса и оборачивают мешковиной, спанбондом или парусиной. Низ конуса присыпают землёй.
У взрослых деревьев достаточно побелить ствол и нижние ветки известью, замульчировать околоствольный участок и обернуть штамб мешковиной.
Описание и история селекции сорта
Этот гибрид вырастает до 4–5 м в высоту и имеет раскидистую, широкую, пышную крону. Штамб покрывает серая древесина с извилистыми продольными углублениями. Листва крупная, шероховатая, ярко-зелёная.
Знаете ли вы? В США существует Национальный День абрикоса. Отмечают его 9 января.
Плоды довольно крупные — 30–50 г, на массу влияют условия произрастания и выращивания. Кожица абрикосов бархатистая, желтоватая, имеет красноватые крапинки. Мякоть умеренно плотная, сочная, кремового окраса. Косточка отделяется хорошо. Вкус плодов сладкий, слегка кисловатый, без приторности. Отличительная особенность — характерный запах ананаса.
Абрикос Ананасный является гибридом армянской селекции и имеет другое наименование — Шалах. В некоторых источниках отмечается, что сорт был получен в Крыму, на территории Государственного Никитского ботанического сада. Впрочем, для многих садоводов это не имеет существенного значения.
Положительные характеристики сорта селекционеры успешно используют при выведении обновлённых гибридов. Так, близкими разновидностями абрикоса Шалах являются:
- Ананасный колоновидный. Вырастает не выше 2,5 м. Компактный, можно культивировать в кадке. Плодоносит хорошо, обильно. Завязи образуются прямо на центральном стволе.
- Ананасный Цюрупинский. Выведен в Украине, в Херсонской области, но по некоторым параметрам (низкий иммунитет) уступает Шалаху. Основные недостатки: мелкие плоды, осыпаются, зависят от окружающей среды, низкая урожайность, короткий продуктивный период — 25 лет.
Знаете ли вы? Согласно историческим источникам, в Европу абрикос привёз с Востока Александр Македонский.
Уход
Абрикос Ананасный — растение неприхотливое и большого внимания к себе не требует. Для поддержания дерева в хорошем состоянии проводят только самые необходимые работы.
Обрезка
Из необходимого минимума работ обрезка является самой важной процедурой. Ананасный растёт быстро и выпускает много побегов, так что пропускать её недопустимо
Обрезать дерево необходимо дважды — весной и осенью. При посадке, для получения правильно сформированной кроны, центральный проводник вырезают до разветвления с ветками, которые нужно укоротить на треть. На второй-третий год центральный проводник постоянно укорачивают, стимулируя рост боковых ветвей. На стволе оставляют 3–4 скелетные и на них по 3–4 полускелетных ветки. Все лишние вырезают на кольцо. Таким образом сформируется чашеобразная крона, идеально подходящая светолюбивым абрикосам. В дальнейшем необходим постоянный контроль за количеством веток. Все переплетающиеся, растущие внутрь, загущающие крону побеги нужно удалять. Во избежание заражения растения вирусными заболеваниями обязательна дезинфекция рабочего инструмента и обработка срезов садовым варом.
Чашевидная крона обеспечит достаточное количество света всем ветвям и плодам
Видео: обрезка абрикоса
Подкормка
Вносить удобрения под абрикос нужно осторожно, не перекармливая растение. Получая большие дозы питания, он наращивает зелёную массу в ущерб плодоношению
Схема подкормок:
- В год посадки — 50 г мочевины, растворённой в 10 л воды (полить в мае-июне), осенью — суперфосфат (150 г) и сульфат калия (50 г) в сухом виде забороновать в почву.
- В следующем году — весной подкармливать только на бедных грунтах (комплексным удобрением по инструкции), осенью вносить органику (компост, перегной и др.) по 1 ведру на 1 м2 площади приствольного круга.
Если земля богата питательными веществами, то и осеннее внесение под взрослые деревья можно делать 1 раз в 2–3 года.
Полив
Засухоустойчивый абрикос сорта Ананасный нужно поливать только во время особо жаркого сезона. Делать это следует в период созревания плодов и после полного опадения листвы. Небольшие деревья поливают в приствольную лунку до её заполнения, взрослые — в канавку, выкопанную вокруг ствола в 1 м от него (глубина траншеи — 10–15 см, ширина — 20 см).
Важно при проведении поливов ориентироваться на погодные условия. Молодые растения, корневая система которых ещё не слишком разветвлена, можно поливать чаще и большим количеством воды, а старшие в благоприятные годы обойдутся и вовсе без излишней жидкости, ведь переувлажнённость для абрикоса намного хуже некоторого недостатка воды
Полив дерева следует производить в приствольную лунку
Уничтожение сорняков проводят по мере необходимости, не допуская захламления ими почвы под деревом. Совместно с этим выполняют рыхление почвы, что улучшает вентиляцию её поверхностного слоя.
Побелка
При побелке основное внимание нужно уделить осенним работам: известковый раствор уничтожает спрятавшихся в трещинах коры вредителей и предотвращает получение ожогов штамба и веток. При весенней побелке в жидкость добавляют медный или железный купорос (гашёную известь разбавить водой до консистенции жидкой сметаны и добавить на 5 л смеси 2 полных ст
л. купороса). Это поможет заживлению возможных морозобоин и не даст вредителям подняться на дерево по стволу. Белить нужно штамб с захватом основания скелетных ветвей.
Побелка штамба со скелетными ветвями предохранит дерево от ожогов солнца и защитит от вредителей
Подготовка к зиме
Абрикос Ананасный довольно легко переносит зимние морозы, но лучше всё же предусмотреть некоторую защиту. Пока дерево не слишком большое, его можно обмотать полностью, от земли до верхушки. В качестве утеплителя используют синтетические (полиэтиленовую и полипропиленовую плёнки, различные пластики) и натуральные (мешковину, солому, стебли кукурузы и подсолнечника) материалы.
Некоторые садоводы, правда, не советуют в этом качестве применять синтетику: у обёрнутого растения нарушается дыхание из-за плохой вентиляции.
Молодые деревца на зиму можно полностью укутать ткаными материалами
Взрослым деревьям для успешного преодоления холодного сезона достаточно внесения органических удобрений, полива и побелки, хотя ещё можно рекомендовать обвязку штамба синтетическими тканями или хвойными ветками для защиты от грызунов.
