Агава
Содержание:
- Чем полезна агава для организма
- Общее описание агавы
- Болезни и вредители
- Использует
- Цветение
- Яркие представители комнатных подвидов
- Как выглядит и где растет агава
- Разновидности агавы домашней
- Краткие правила выращивания агавы
- Популярные виды
- Уход
- Рубрики
- Родина происхождения растения агава
- Полезные свойства
- Разновидности
- Лечебные свойства растения Агавы: несколько рецептов
Чем полезна агава для организма
Растение содержит несколько соединений, обладающих защитными полезными свойствами. Оно имеет в своем составе сапонины, которые связываются с холестерином и могут помочь снизить его общий уровень. Эти соединения также могут препятствовать росту раковых опухолей, чем несут несомненную пользу.
В косметологии агава используется для улучшения состояния кожи лица.
Агава также содержит инулин — тип волокна, который является пробиотиком или полезным типом бактерий. Натуральное растение, в отличие от сиропа, также обеспечивает организму хорошую дозу волокон и большое количество клетчатки, которые могут снизить риск запоров.
Общее описание агавы
Агава, как говорилось ранее, является типичным представителем суккулентов. Растения этого семейства с легкостью переносят длительные периоды засухи. Такое стало возможным благодаря особому строению листовых пластин: они толстые и мясистые, очень сочные внутри, а снаружи покрыты плотной кожистой оболочкой, в которой очень мало устьиц, испаряющих жидкость.
Листья у агав очень разнообразны. Они могут быть ремневидными и шнуровидными, узкими и широкими, с колючками и зазубринами, однотонными и полосатыми. Именно из-за этого агава стала популярна в комнатной культуре.
Стебель у агавовых очень короткий, а нередко отсутствует вовсе. В связи с этим большинство представителей семейства выглядит как густая розетка листьев, растущая прямо из почвы. В то же время агавы имеют очень мощную корневую систему, уходящую глубоко в почву. Это также обусловлено условиями произрастания растений в природе — там, где растут агавы, верхний слой почвы беден и иссушен, и потому растениями приходится добывать влагу из глубоких ее слоев.
Цветок агавы очень необычен. Даже при относительно небольших размерах листовой розетки, он может достигать в высоту нескольких метров (в природе существуют агавы, цветок которых вырастает на высоту до 12 метров!). По форме он представляет метелку или плотный колос. Цвет небольших по размеру трубчатых или простых цветов варьируется от желтовато-белого до красного. В цветение агавы вступают очень редко — через 6-15 лет после посадки в зависимости от вида и условий выращивания. После отцветания растение гибнет, оставляя после себя множество корневых отпрысков. Именно ими и размножается агава в природе и при выращивании в домашних условиях.
Болезни и вредители
Часто бывает подвержена различным заболеваниям и проблемам:
- желтеют листья агавы – дефицит макроэлементов, нехватка света, пересушивание, повышенная температура воздуха, особенно ночью в период покоя;
- желтеют края листьев – переизбыток кальция в грунте, земляной ком пересушен;
- паутина на растении – воздействие паутинного клеща;
- вянут листья (теряют тургор), листья осыпаются зелёными – нехватка влаги, неподходящая температура, особенно зимой;
- морщины на листьях – резкое воздействие холода, на старой листве также возможен дефицит калия, магния, фосфора;
- агава пожелтела полностью – растение пересушено или, наоборот, излишне увлажнено, грунт слишком тяжёл или его плотность высока, у него недостаточная водонепроницаемость, сухой воздух. Также такое возможно при подготовке растения к периоду покоя.
Среди вредных насекомых наиболее опасны:
- щитовки;
- паутинный клещ.
Использует
Волокна внутри листа агавы уачука (Агава парры)
Сбор агавы в Ява, 1917
В этноботаника агавы был описан Уильям Х. Прескотт в 1843 г .:
Четыре основных съедобных части агавы — это цветы, листья, стебли или прикорневые розетки и сок (по-испански: Aguamiel, что означает «медовая вода»).
Еда и клетчатка
Каждое растение агавы дает несколько фунтов съедобные цветы во время своего последнего сезона. Стебли, которые готовы летом, перед цветением, весят несколько фунтов каждый. Жареные, они сладкие, их можно жевать, чтобы извлечь Aguamiel, подобно сахарный тростник. После высыхания стебли можно использовать для изготовления диджериду. Листья можно собирать зимой и весной, когда растения богаты соком, для употребления в пищу. Листья некоторых видов также дают клетчатку, например, Агава сисалана, то сизаль конопля и Агава деципиенс, ложная конопля из сизаля. Агава Американа является источником клетчатки из лаваша и используется как клетчатка в Мексика, то Вест-Индии, и южная Европа.
Агава, особенно Агава мурфейи, был основным источником пищи для доисторических коренные жители Юго-Запада США. В Хохокам южных Аризона возделывали большие площади агавы.
В Навахо аналогичным образом нашел много применений для растения агавы. Напиток выжимается из испеченных волокон, а головки можно запекать или варить, растирать на плоские листы, сушить на солнце и хранить для будущего использования. Запеченные сушеные головы также варят и превращают в пищевую пасту, едят целиком или делают суп. Листья едят вареными, а молодые нежные цветущие стебли и побеги жарят и едят. Волокна используются для изготовления веревки, из листьев выстилают ямы для выпечки, а заостренные кончики листьев используются для изготовления плетеных шил.
Во время развития соцветия сок устремляется к основанию молодого цветоноса. Сироп агавы (обычно называемый нектаром агавы), подсластитель, полученный из сока, используется в качестве альтернативы сахар в кулинарии и может быть добавлен в Хлопья на завтрак как связующее. Подсластитель агавы продается как натуральный и безопасный для диабетиков, без резкого повышения уровня сахара в крови. Тем не мение, выдержки из листьев агавы проходят предварительные исследования на предмет их потенциального использования в качестве пищевые добавки.
Напитки и текила
Сок A. americana и другие виды используются в Мексике и Мезоамерика производить пульке, алкогольный напиток. Цветочный побег вырезают, сок собирают и затем ферментируют. Путем дистилляции спирт называется мескаль приготовлено; одна из самых известных форм мескаля — это текила. Агава текилана или же Агава текилана var. азул используется при производстве текилы.Агава узколистная широко используется в производстве мескаль и пулькехотя как минимум 10 других Агава также известно, что для этого используются виды.
Исследование
Агаву можно использовать как сырье для промышленного производства фруктаны как пребиотик пищевые волокна. В результате его естественного среда обитания в стрессовой среде агава проходит предварительные исследования на предмет ее потенциального использования в гермоплазма сохранение и в биотехнология чтобы лучше предвидеть экономические последствия глобального изменение климата. Он также может использоваться как биоэтанол или же биоэнергетика сырье.
Цветение
фото
Как цветёт агава? Растение не из тех, которое будет радовать цветами каждый сезон. Агава выбрасывает цветок один раз, потом розетка постепенно отмирает.
Зато появляются несколько новых побегов. Цветущая Агава становится не ранее, чем на 10 год. Цветонос длинный (3-9 метров), соцветия метельчатые, желто-коричневые.
Одновременно распускаются не все цветки, полный цикл проходит за несколько месяцев. Плоды напоминают коробочки продолговатой формы, собранные в гроздья. Внутри — плоские темные семена.
Как ухаживать за Агавой в домашних условиях первое время?
Как и большинство растений, после покупки уход за агавой в комнате потребует внимания:
Желательно пересадить суккулент. Земля из цветочного магазина не подходит для долгой жизни. Новый грунт можно купить при выборе агавы.
Выберете подходящее место, желательно, не на северном окне.
Если подоконник оснащен подсветкой — замечательно, если нет — ничего страшного. Не передвигайте цветок, поливайте и подкармливайте умеренно.
Помните, что растению нужно привыкнуть к новому месту, земле и горшку.
Первые недели агава будет приживаться, и в этот период важно не травмировать листья и корни
Яркие представители комнатных подвидов
Агава в домашних условиях растет довольно охотно и прекрасно себя чувствует в местных широтах. Флористы и дизайнеры интерьеров с удовольствием включают красавицу во многие цветочные композиции для озеленения жилых комнат и офисов. Радует и тот факт, что за агавой уход в домашних условиях особых усилий не потребует, эта разновидность суккулента является одной из любимейших у современных дизайнеров.
В качестве декоративных сортов весьма популярны следующие представители родни агавы дикорастущей:
- Эхеверия агавовидная, которая получила поэтическое название «Каменная роза» и множество других народных прозвищ «молодило», «заячья капуста», «живучка» и т.д.). Плотные, овально-заостренные листья светло-салатового цвета с нежно-лиловым восковым покрытием составляют идеально ровную круглую розетку. При своей миниатюрности (рост всего до 15 см и шириной кустика до 25-30 см) ближе к зиме каменная роза выбрасывает достаточно крупные, высокие цветоносы, которые покрыты небольшими нарядными колокольчиками красного или желтого цвета. Этот сорт исключительно агава комнатная – растение тонкое и изысканное, идеально подходящее для выращивания в домашних условиях.
- Миагава – карликовая древовидная плодоносная культура, которая хорошо впишется в условиях городских квартир и загородных коттеджей. Характеризуется достаточно высоким ростом и отличной урожайностью раннеспелых фруктов. Плоды агавы – фрукт внешне схожий с мандарином. Они очень сочные, косточки отсутствуют, кожура тонкая, ровная, гладкая; вкус, сбалансированный в меру кисло-сладкий.
- Агава Виктория, эффектные трехгранные листья которой, позволяют считать красавицу истинной королевой среди традиционных суккулентов. Впечатляет, как выглядит агава и роскошный малахитовый окрас розетки-помпона с необычным белоснежным кантом по краю листовой пластины.
Подвидом суккулента выступает не менее прекрасная агава виктория Регина, которая, как и ее сестра совершенно нетребовательная к содержанию агава.
Как ухаживать в домашних условиях за суккулентами этих видов, вопрос, который волнует многих, особенно, если вы цветовод-новичок, но ничего сложного в этом нет, если соблюдать несколько правил:
- Выбрать максимально освещенное и солнечное место в доме (окно, выходящее на юг, юго-запад или юго-восток), или предусмотреть дополнительное освещение для продления светового дня до 14-16 ч в сутки.
- Соблюдать температурный режим в диапазоне +20-+30 °С в весенне-летний период, а с середины октября по март, более умеренные параметры (10-15 градусов) для зимнего сна.
- Осуществлять более частый полив (каждые 5-7 дней) в жаркие месяцы непосредственно под корень, избегая попадания воды на розетку, в холодное время года частоту процедур заметно снижают, давая земле просохнуть минимум на половину вазона. Вода должна быть отстоянная, комнатной температуры. Дополнительных опрыскиваний не требуется.
- Проводить частые проветривания помещений, но избегать прямых сквозняков.
- При пересадке культуры предусматривают толстый дренажный слой (минимум на треть горшка), чтобы не допустить застоя воды и развития гнилостных процессов. Оптимальный состав почвосмеси – это дерновая и листовая земля, с добавлением песка в равных пропорциях. Среда субстрата – нейтральная.
- В период активного роста (с апреля по сентябрь) ежемесячно следует предусмотреть внесение комплекса удобрений из основных компонентов: азота, фосфора и калия.
- Пересадку осуществлять следует лишь по мере необходимости, если корневая система полностью опутала земляной ком. В среднем для зрелых кустов мероприятие проводят раз в два-три года.
- Своевременно проводить профилактику заболеваний и вредителей, с применением специальных фунгицидных и инсектицидных средств.
Как выглядит и где растет агава
Суккуленты – это вид растений, способных накапливать воду в специальных тканях. У агавы они находятся в толстых, мясистых листьях, чаще всего прикрепленных к плотному жесткому стеблю.
Это растение, распространенное на юго-западе США и в северной части Южной Америки, примерно в полтора раза слаще сахара, в связи с чем его часто используют для производства текилы и различных сиропов. Благодаря неприхотливости к воде, его также активно применяют и в декоративных целях в жарком сухом климате.
Агава цветет только один раз, после чего исходное растение умирает, а из основания стебля появляются новые побеги. Существует распространенное заблуждение, что агавы – это вид кактусов. Как можно увидеть по фото, растение агава имеет специфические внешние отличия. Кроме того, его лечебные свойства как суккулента гораздо более выражены.
На своей родине растение считается полезным и питательным. Один из наиболее распространенных способов употребления агавы — это нектар, который представляет собой жидкий сироп, используемый в качестве альтернативы традиционному гранулированному сахару. Растение можно также употреблять в пищу в сыром или сушеном виде. Считается, что в такой форме оно приносит больше пользы организму.
Разновидности агавы домашней
Далеко не все виды этой мексиканской красотки прижились к новым условиям в зарубежье. Но те, которые удалось одомашнить, успешно растут как на открытом воздухе в летнее время, так и в условиях помещений. Размеры домашней агавы разнообразные – от 10 до 300 см в диаметре.
Агава американская
Алоказия цветок — домашнее и уличное растение
При должном уходе кустарник вырастает до внушительных размеров в домашних условиях. Листья шириной в 25 см колючие, мясистые и острые на концах. Американская красавица имеет небольшой стебель до 30 см в высоту, листья на нем собраны в розетку. Длина листьев достигает 2 метров, в диаметре куст нередко вырастает до 3 метров. Окрас листьев серо-зеленый.
Агава королевы Виктории
Популярный комнатный вид, славится своей декоративностью. Листья собраны в плотную розетку, до 20 см в диаметре, иногда вырастают и до 40 см. Сами листики темно-зеленые с косыми белыми линиями с обеих сторон, некоторые сорта имеют белые отметины либо узоры. Размеры листьев – 10-15 см в длину и 5-6 см в ширину.
Обратите внимание! Колючки у агавы королевы Виктории только на концах листа – одна большая (до 2 см) и несколько маленьких. Сорт королевы Виктории
Сорт королевы Виктории
Агава оттянутая, или агава аттенуата
Этот сорт агавы нередко путают с пальмой, так как она имеет ярко выраженный стебель до 15 см в диаметре. Он вырастает до 150 см. Листья агавы аттенуата широкие и гладкие, не имеют колючек. Окрас сероватый или голубовато-зеленый, сверху красивый сизый налет. Длина листа – 70 см, ширина – 15 см.
Агава нитеносная
Очень интересный кустик, который выглядит как колючий шар. Диаметр и высота его – около 60 см. Листья тонкие (до 2,5 см) и острые, темно-зеленого цвета. Края листвы нередко украшены белыми полосками. Главная отличительная черта нитеносной красавицы – это ее тонкие белые волокна, которые плотно расположены по краям листьев. Выглядит это очень необычно и красиво.
Так выглядит агава нитеносная
Агава пьяниц, или агава потаторум
Еще один декоративный экземпляр. Листья этой колючей жительницы Центральной Америки имеют необычную форму – обратнояйцевидную, лопатчатую. У основания лист узкий, а к концу расширяется. Ширина листа – 10 см, длина – до 30 см. На самом кончике листа расположена длинная острая иголка, по всей широкой части листа находятся иголочки поменьше. Зеленые листья с серебряным или белым налетом красиво оттеняют темно-красные колючки. Некоторые сорта украшают белые полосы и разводы по краям листвы.
Краткие правила выращивания агавы
Чтобы вырастить агаву дома, нужно знать основные требования этого растения. В таблице приведены краткие правила ухода за агавой в домашних условиях.
Уровень освещения | Необходим прямой и очень яркий солнечный свет. Цветок прекрасно себя чувствует на южных окнах. |
Температура содержания | Температура летом не должна опускаться ниже +16 градусов, при этом жару цветок переносит спокойно. В зимний период оптимальным будет интервал от +10 до +17 градусов. |
Режим полива | Растение весьма засухоустойчиво, летом его поливают регулярно, но не обильно, а зимой — раз в длительный период. |
Влажность воздуха | Уровень влажности должен быть пониженным. |
Почва | Обычно для посадки агавы используют тяжёлый, но влагопроницаемый покупной грунт. К нему можно добавить немного песка. Оптимальная кислотность должна составлять около 7. Почвенную смесь можно сделать самостоятельно, к примеру, смешав 3 части песка (перлита) с 2 частями перегноя и садовой земли. В полученную смесь добавляют извёстку, скорлупу или костную муку. Для посадки подойдут лишь горшки с дренажными отверстиями. |
Подкормки | Удобрения предпочтительны растворимые. Для поддержания здоровья растения нужно провести как минимум две подкормки: в середине весны и лета. |
Пересадка | Пересадка необходима в зависимости от темпов роста агавы. Медленнорастущие перемещают по достижению годовалого возраста, быстрорастущие — раз в несколько месяцев. Новый горшок может быть объёмней предыдущего на 3-4 см. В дальнейшем пересадки проводятся раз в 2 или 3 года. |
Обрезка | Не нуждается в обрезках. |
Цветение | В домашних условиях агава практически не цветет. |
Период покоя | Растение отдыхает осенью и зимой. |
Размножение | Размножается агава отпрысками или семенами. Первый способ считается самым частым. Отпрыски высаживают во влажный песок и ставят в тень, периодически опрыскивая. Растения, полученные из семян, развиваются очень медленно, но некоторые виды могут размножаться лишь этим способом. |
Особенности | Низкорослые виды агавы можно выращивать на гидропонике. Пестролистные формы растут особенно медленно. |
Вредители | Паутинный клещ, щитовка. |
Болезни | Основные болезни растения из-за ошибок в уходе. |
Популярные виды
Агава (Agava) – это суккулент, который относится к семейству спаржевых. Как и все выходцы из Центральной Америки, вечнозеленая агава пустыни прекрасно себя чувствует в наших городских квартирах с сухим воздухом. Большинство видов агавы представляют собой компактный кустик из широких листьев, имеющих по краям зубцы. Очень редко цветут в комнатных условиях. Можно дождаться цветения через 10 лет, но после цветения сам куст погибает, оставляя прикорневые отростки. В основном агаву древовидную ценят за неприхотливость и красоту листьев – они могут быть зелеными, голубоватыми, серыми и с полосками.
Агава голубая (Agava tequilana)
Отличается от дикого вида розеткой гладких голубых листьев. В Мексике растение выращивают как сельскохозяйственную культуру, из которой готовят алкогольный напиток текилу. Комнатные разновидности агавы для этого не пригодны. Зато очень украшают необычным цветом интерьер голубые листья. Ствол куста может вырасти при определенных условиях высотой до 40 см. Листья высокие и чем старше, тем больше розетка.
на фото Агава голубая
Агава американская (Agava Americana)
Также кустовое растение с высотой ствола 25-30 см. Имеет розетку с длинными ланцетовидными листьями. Листья американской «гостьи» чрезвычайно колючие. Высота листьев может достигать 2 метров высоты, а розетка в диаметре достигает 3 метров! Поэтому взрослое растение требует специальной подставки
Обращаться с ним надо очень осторожно – острые зубцы могут оставить долго незаживающие царапины
на фото Агава американская
Агава нитеносная (Agava Filifera)
Имеет листья длиной до 25 см, зеленого цвета с темно-коричневым коготком. Листья украшены тонкими белыми полосками по обоим краям. Но главная особенность этого вида то, что листья по краям имеют сухие длинные волоконца, похожие на белые нити. Очень декоративная агава может украсить не только квартиру, но и офисное помещение.
Агава нитеносная
Агава потаторум (Agava Potatorum)
Очень симпатичный кустик серо-зеленого цвета. Листья обратнояйцевидные, шириной около 12 см., длиной достигают до 30 см. Сочные листья окаймлены острыми зубчиками бордового цвета, весьма колючие, а на острие листа колючка около 2 см. Родом этот вид их Центральной Америки.
Агава потаторум
Агава туми (Agava toumeyana)
Если большинство видов агав – кустарники, то туми – многолетние травянистое растение. Светло-зеленые листья украшают тонкие белые полоски. На кончиках листьев имеется острый коготок. Форма листьев ланцетовидная, они образуют розетку от 30 до 70 см в диаметре. В дикой природе образуют сплошные дерновины. В южных районах нашей страны может расти на газонах.
Агава туми
Агава королевы Виктории (Viktoriae reqinae)
Наилучший вид для домашнего выращивания. Очень красивое растение – шарообразная, с густыми листьями, разрисованными наискось белыми полосками по насыщенному зеленому цвету. Концы листьев, как и у всех видов снабжены колючками. Розетка листьев достигает 50-ти см., длина листьев 12-15 см., а ширина 5-6 см. По-настоящему королевский вид.
Агава королевы Виктории
Агава страшная (Agava horrida)
Растение имеет редкие кожистые листья темно-зеленого цвета. Листья длиной до 40 см. с выемчато-зубчатой формой, с белой окантовкой по краям. Каждый зубец имеет острую колючку. Как и все суккуленты, не требует особого ухода и прекрасно подходит для выращивания дома и в офисных помещениях.
Агава страшная
Уход
Комнатный цветок агава требует особых условий, которые нужно создать для правильного роста растения
Особое внимание требуется уделить посадке, а именно грунту и размеру горшка. Также нельзя упускать и другие моменты:
Температура воздуха. Растение агава очень любит жаркий климат, поэтому в летний период может переносить 28 градусов по Цельсию и даже выше
В зимний период важно поддерживать температуру около 10 градусов тепла. Освещение
Комнатная агава требует много света, поскольку все сорта взяли свое начало на юге Америки. Но на ранних стадиях развития растения лучше не допускать попадания прямых солнечных лучей, поскольку листья очень чувствительные, на них могут появиться ожоги. В зимний период важно обеспечивать дополнительную подсветку при помощи ламп, так как световой день намного короче. Влажность. Воздух не должен быть очень влажным. Агава в основном любит сухой климат и не нуждается в дополнительном увлажнении листьев. Полив. В весенний и летний период цветок нужно поливать обильно. В осенний и зимний периоды можно сократить полив до одного раза в неделю, поскольку растение будет находиться в состоянии покоя. Главное поливать комнатную агаву очень внимательно, поскольку любое попадание воды на листья может навредить дальнейшему развитию растения. Почва. Для правильного роста цветка агавы необходимо обеспечить качественную землесмесь. В основном используют крупный речной песок, известь и глинистую почву. Для улучшения качества земли можно добавить небольшое количество извести. Такой состав дезинфицирует растение и обеспечивает правильное развитие
Также уделите большое внимание дренажу, чтобы вода не задерживалась в почве. Удобрение
Подкармливать растение агава необходимо только в период ее развития. Осуществляется подкармливание раз в месяц, в зимний период не нужно удобрять вообще. Удобрение можно приготовить самостоятельно. Для этого используются различные минеральные компоненты, которые обязательно должны содержать азот. Приобретать в магазине можно и удобрение для кактусов, тоже подойдет.
Если соблюдать все условия по уходу за растением агава, оно вырастет очень питательным, красивым и полезным
Поэтому очень важно уделять внимание каждому критерию
Рубрики
- Альпийские горки
- Бассейны
- Беседки
- Болезни
- Болезни и вредители
- Вредители
- Газон
- Дачный дом
- Деревья
- Детская площадка
- Дренаж
- Другие цветы и растения
- Живые изгороди
- Заборы
- Идеи для дачи
- Календарь ухода
- Комнатные растения
- Кустарники
- Ландшафтный дизайн
- Лекарственные растения
- Мебель для дачи
- Мифы
- Новости
- Огород
- Орхидеи
- Освещение
- Ответы на вопросы
- Перголы и трельяжи
- Планировка участка
- Полив и водоснабжение
- Посадка и выращивание
- Посадка и уход
- Постройки на даче
- Прогулки по саду
- Пруды и водоемы
- Растения
- Садовые дорожки
- Садовый инвентарь
- Сады мира
- События
- Сооружения
- Стили ландшафтного дизайна
- Строительство
- Теплицы
- Удобрения
- Фаленопсис
- Хвойники
- Цветники
- Эксперименты
- Ягоды
Родина происхождения растения агава
Агава (Agave) относится к семейству Спаржевые.
Друге названия: Century plant – столетнее растение (столетник), american aloe-американское алоэ, american sisal – американский сизаль.
Родина происхождения растения агава — Мексика, Центральная Америка, США и острова Карибского моря.
Народное популярное название столетник дано агаве за заблуждение, что она цветет раз в сто лет. Американским алоэ агаву называют за внешнее сходство этих растений, а также за такое же широкое применение агав на Американском континенте как и алоэ в Старом Свете.
В древней Мексике агава играла ведущую роль в хозяйственной жизни, культуре, даже религии. От урожая агав зависело благосостояние ацтеков. В их легендах богиня Магуэй, т. е. агава, оберегала беременных женщин от их превращения в диких зверей. Для этого необходимо было на определенное время положить листья чудодейственной агавы на лицо беременной.
Это растение настолько распространено в Мексике, что свое название страна получила в честь агавы – «место агавы».
В Мексике культивируются плантации агав, где растению не дают цвести. Когда в середине розетки становится заметной молодая почка, ее вырезают. В образовавшейся ямке собирается сладкий сок, который должен был пойти на образование стебля, цветов и плодов.
В этом соке содержится 10 % сахаров и по-испански называется аквамиель, что в переводе означает «сладкая вода», или «медовая вода». Этот сок вычерпывают 3 раза в день. Растение способно выделять сок в течение 8 – 10 месяцев, пока полностью не усохнут листья. За весь период с одного только растения можно собрать до 1000 л сока.
Агава уменьшает в воздухе количество болезнетворных микроорганизмов на 69 %, а также спор грибов.
Сок растения обладает аллергическим действием, а также может вызвать контактные дерматиты. В научной литературе приводятся случаи появления пурпурного дерматита, похожего на пурпурный васкулит, на ногах людей через несколько часов после спиливания больших растений агавы американской, т. е. из-за контакта сока агавы с кожей. Повреждения мелких кровеносных сосудов происходят вследствие воздействия кристаллов оксалата кальция и сапонинов. Лечение производится путем приема антигистаминных препаратов и наложением на пораженные места солевых компрессов. Системные симптомы исчезают в течение суток, а через 7-10 дней уменьшаются и кожные проявления.
Полезные свойства
Агава считается полезным растением, так как она выделяет особые фитонциды, которые отличаются противомикробным свойством, а еще они укрепляют иммунную систему человека. Очищают воздух в помещении от отрицательных ионов и вредоносных микроорганизмов, а еще способствует его насыщению органическими и минеральными соединениями. Благодаря агаве воздух становится чище.
Это суккулентное растение многократно улучшает качество воздуха в комнате, и он по своей чистоте становится похож на воздух в лесу. Если в комнате имеется один или несколько кустов агавы, то в ней практически полностью исчезают вредные насекомые.
Экспертиза: нектар агавы. Жить здорово! 01.11.2018
Watch this video on YouTube
Разновидности
Для квартиры подходят в основном миниатюрные, медленно растущие виды.
- Американская. Самый распространенный вид. Отличается довольно крупными размерами. Листья ланцетовидной формы, с голубоватым отливом. Характерно наличие красновато—коричневых шипов. Может зацвести на десятом году жизни. На основе природного вида выведен ряд сортов с улучшенными декоративными качествами. Листья украшены продольными белыми или желтыми полосами.
- Функа. Образует компактные розетки сероватого оттенка. Отличается оригинальной формой листьев — суженные у основания и кончика, расширенные в центре. По бокам и на кончике листьев расположены маленькие светлые шипы.
- Нитеносная. Представляет собой компактные розетки. Листья матовые, выразительные. Отличительная особенность — вместо шипов по краям листьев расположены длинные светлые волокна. Колючка только одна — на самом кончике листа.
- Королевы Виктории. Популярная, красивая разновидность. Розетка аккуратная, близка к сферической форме. Листья темные с отчетливыми светлыми полосками, треугольной формы, почти без колючек.
- Картофелевидная. Недостаточно распространенная, но очень декоративная разновидность. Розетка компактная — не более 25 см. Отличается лопатообразными листьями с голубоватым восковым налетом. Лист заканчивается колючкой темного красного оттенка. По кромке располагаются такие же колючки.
- Сжатая. Оригинальная разновидность, формирующая густые округлые розетки из очень узких листьев. Способна к ветвлению, с возрастом формирует дополнительные розетки, заполняет пространство вокруг себя.
Агава — лечебное растение. Из нее готовят лекарственные препараты для наружного и внутреннего применения. Судя по отзывам, мази на основе агавы способствуют быстрому заживлению ран и ссадин, снимают воспаления, способствуют быстрому рассасыванию гематом. При приеме внутрь сок агавы снимает болевой синдром, помогает бороться с заболеваниями пищеварительной системы, способствует нормализации обмена веществ, укрепляет иммунитет.
Лечебные свойства растения Агавы: несколько рецептов
Растение Голубая Агава применяется в народной медицине и косметологии. Сок такой культуры широко используется для протирания лица, увлажнения кожи, устраняет разного рода подростковые проблемы. Цветок помогает справиться с воспалительными процессами в области глаз, зубной болью.
Также сок культуры применяется для изготовления средств, которые защищают от загара. В косметологии сок суккулента применяется для произведения уходовых кремов для лица. В составе листьев много минералов, осмолитов и озидов. Благодаря этим компонентам кожа защищается, тонизируется, она становится более эластичной.
Для терапии бронхита и ОРВИ подойдет такой рецепт:
- измельченные листья суккулента (700 г);
- вода (500 мл);
- свежий мед (500 мл).
Все компоненты смешиваются, а полученная настойка применяется для употребления внутрь.
Экстракт голубой агавы актуален и для повышения иммунной системы. Для приготовления целебного средства потребуется взять:
- грецкие орехи (350 г);
- весенний мед (200 мл);
- изюм (100 г);
- свежий агавовый сок (100 мл).
Орехи с изюмом измельчают в кофемолке или кухонном комбайне. Мед растапливается на тепловой бане, смешивается с соком, другими компонентами. Готовая смесь должна храниться в баночке, обязательно в холодильнике. Употребляется перед приемом еды по 1 ч. л.
Еще один популярный способ терапии, чем полезна голубая агава, это ее противоточные свойства. Таким образом, культура применяется для уменьшения проявления гематом. Необходимо выжать сок из листьев, смешать с теплой водой (соотношение – 1 к 3), затем берут марлю и прикладывают на больное место на 10-15 минут.
Гурманы даже используют листья суккулента в пищу. Они сушатся или жарятся. Сок употребляется как сироп, становится сырьем для приготовления алкогольных напитков.